; B. |: h6 ~+ T. _3 a2009 年 6 月 3 日" H1 D8 l0 E! k' u
; @7 K+ A! p/ O
" h5 s( Y7 h; b( d在灣區的韓國餐廳幾乎都有提供「Bi-Bim-Bop(韓式石鍋拌飯)」這道菜色,而近來在 Mountain View 新開一家源起於「Bi-Bim-Bop」概念、卻以蔬菜沙拉版呈現的新版韓式健康飲食「Sunny Bowl」。一看到如此有趣的新餐廳,而且一碗價位稅後僅 US$6.00,豈能錯過這家目前在「Yelp.com」五顆星的模範生餐廳。
& r. B% G4 w0 n; o7 \, L. L " z7 @* ~: H% p6 B/ ]
- A; h% G5 G; K* }4 z9 d! i9 W, p. K 3 m% {( C: Y7 M, m! k
這家「Sunny Bowl」位於「Century 16」電影院附近,隔兩家店面就是「Hon Sushi」,雖然我曾是「Hon Sushi」常客,但一點也想不起來這間店舊址是什麼,所以在今年初換成「Sunny Bowl」這間韓國新飲食概念餐廳,正好正好。9 [& Q9 h1 c6 G# z
/ @1 y) q6 u/ Z
3 F- [/ g' W$ c7 r ) _# s+ z: z% H( e( ~$ ^
第一次進入「Sunny Bowl」,可能會搞不清楚「Sunny Bowl」的菜單在哪兒?要如何點餐?其實菜單有放在桌上、也有寫在牆上的大黑板上,但因為太簡單了,所以會懷疑那算菜單嗎?! M5 R9 H# X/ N4 b3 f3 O
3 s% {* B4 E# W: C, v4 _「Sunny Bowl」的餐點,就是沙拉版的「Bi-Bim-Bop」,整碗八成都是固定的蔬菜的,剩下的空間可任挑「主菜」(白飯是鋪在碗底):照燒牛肉(Teriyaki Beef)、照燒雞肉(Teriyaki Chicken)、鮮蝦與魚板(Shrimp & Fish Cake)、豆腐與花椰菜(Tofu & Broccoli)、蘆荀(Asparagus)、炸魚(Egg Batter Fish)、鮪魚生魚片(Tuna Sashimi)。前五項的價位都約 US$5.50,最後兩項加價一、二美元。(若想昇級成大碗的,只要加價一美元。), {7 [$ O. l$ U
9 j$ C9 [& L0 S. ^- U6 o( S+ s
& D! r9 u9 k1 B) d0 q# }( A7 x
5 R4 V0 m" h# O/ m" @每份餐都有附贈熱茶、韓式泡菜、飯後水果。桌上有兩罐調味料,紅色的是韓式辣椒醬,白色的是芝麻油,可以酌量拌入碗內,會讓整碗沙拉更加美味。9 I) |0 Z) k! t. \7 x
% Y! W: b! }& C- N
# N: H# N9 U0 v. u' X h/ U
, A% m; R ]* V, {6 R; H7 ?# {1 `「Sunny Bowl」的菜單日漸在增加中,下午兩點以後有幾道開胃菜可以點:「Chicken Potsticker」(雞肉鍋貼,US$1.84)、「Egg Batter Fish」(韓式炸魚,US$1.84)、「Kimchi Pan Cake」(韓式泡菜煎餅,US$1.84)。甚至,聽說很快就會開始賣「Frozen Yogurt」呢。
( _9 ?" N# `- F F) O, r a 6 p/ P. g' p, F: T C' X/ R
「Beef Bowl」(牛肉沙拉拌飯,US$5.50)。送上桌時,讓人覺得充滿陽光活力、新鮮又健康!' ]3 M1 _6 e+ F
% x/ l9 R2 I3 O% i& D; c: B
, q" n, G% j% i* O# H
! g4 Y# U* n$ I9 J! l4 D' L聽說就是要加點桌上的調味料,拌一拌(跟石鍋拌飯一樣的吃法囉),就可以享用了。若沒加醬料,味道會很清淡,底部的白飯是熱的(可惜白飯是長米),沙拉是清脆的涼,拌在一起挺好吃的。(有些外國人很喜歡只吃沙拉當午餐,難怪會這麼喜歡這種沙拉版的拌飯。)
) X7 X& @5 h9 I" S . F- R' E7 l1 V q
/ x( Q2 J! F* P1 U4 J F% Q- y1 z(我沒有照相攪拌之後的模樣,因為我覺得看起來很醜,況且我不喜歡拌混在一起,我喜歡排得整整齊齊的直接吃,很怪吧?我吃各式綜合刨冰也絕對不會把冰和配料攪拌在一起,而是直接吃。)
: q1 j! t9 G& v
% S7 }, J$ f& I5 z隨餐會附贈一小碟韓式泡菜。
: c% I f4 Z3 g8 K4 u. L' ] % g. g7 P0 r' F5 n$ r2 M
4 V0 F# a( q' F% O& o/ g" W# | 2 J" a* _" {6 d8 W% R8 {
吃完飯後,還有切得很可愛、很容易取食的柳丁當免費的飯後水果。" C: N# ]: Y4 n8 D$ |! g
$ d0 L1 c: g3 ]% P9 Y, m& [/ m
% |2 I% C4 f" E1 K ?% Q' _0 o8 E# b# V
「Sunny Bowl」目前生意還是很普通,所以外場只有一名服務生,所有工作全包了,卻十分井然有序,而且超級親切的呢。
. M" ]% {! X, y. q4 ] 9 R( ^5 m L6 t; c; B W
所以囉,一起來學學怎麼用韓文講「謝謝」:「Kam-Sam-Ni-Da」。臨走前,別忘了說謝謝喔。
: o1 Y7 h3 }' O9 ` . \2 t+ S# _& e+ @# M4 i
整體而言,我給 Sunny Bowl「八碗半牛肉沙拉拌飯」的推薦。8 r" ?7 N! e4 `. ^. Q4 ~
h ]: x- N- m# J6 k4 _ . j: A3 R: T8 I: @. Z8 n
7 R' u. G+ u& r% ~ . D: n8 x e9 \2 q8 d; Y5 E$ \# S
Sunny Bowl 地址:1477 Plymouth Street #C, Mountain View, CA 94043
0 ?* a" w# @: r電話:(650) 625-0361
$ M# P" F+ C3 t, ~( m" A4 M, o網站:http://sunnybowl.com/
' I% u/ L' s- }+ p2 B: V4 t & z4 `% c$ D8 w8 B" y# Y
) ^! X U) _9 V# ?! Q: U
" K9 H" B* {2 v : k. w* C s* @* x( i
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
( z2 G+ n; f- A4 T+ ]/ I( c6 P B9 g4 u, ^# E) y A* t/ b
[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-5 01:04 PM 編輯 ] |
|