: u2 h0 y/ H8 w f
2006 年 7 月 25 日
2 a6 F9 n. }8 M " p$ U( K0 {5 a" s- |
- c# B' @8 [4 P# y) l. w4 b0 v' I
「世界日報」上的餐廳廣告，很大部份都位於 Milpitas。今天美美又再度遠征到 Milpitas，想要親自去鑑定一下傳說中的「芝麻大餅」。
2 G4 @7 y" l, X+ b/ z! k
9 s% @% H% w5 }( h從 Palo Alto 出發，先走 101 再轉 237，已過晚上七點的路況尚稱通暢。到了 McCarthy Ranch Plaza，哇，果真名不虛傳，也可算是個「小台北」。全是中國店、中國字、中國招牌，連走在路上的，絕大部份都是中國人咧。& Z) z4 ]" F* C' ~) h
3 J& S7 C4 j8 @9 J& o kMcCarthy Ranch Plaza 停車位雖多，但店家也多，用餐尖峰時間找停車位還得靠運氣。若剛好遇到要走的車子，別猶豫，快停進去，不要三心兩意想找更近的位置。
# D0 [. a4 U! P& j8 w; N" Z: Z) R 8 U4 [- d, A1 v) k0 N3 a) p
/ z3 r8 w) D. U2 O4 Z& \6 J
. m" M1 q) X$ |& j* ]2 d- f: q0 q& Q抵達「清真一條龍」時已近七點半，一入門約有八成客人，後來還陸續有客人進來，全場座位幾乎全滿。5 ?: d4 u7 f2 i: o- `4 d
$ g) [" X, o6 N; i: w8 M# M
& d( G, U( p( d: x" E6 N . B) h; ~" ^* d2 |4 D
我一進門，櫃枱小姐立刻從她的錢堆裏抬起頭來招呼我，指示我可以坐哪一桌，連帶位也免啦。我一就座，茶水、菜單立刻送上桌。我拿出小抄與菜單對照，很快就決定要點哪幾道菜。7 s, B& y$ F+ b
h: L- I+ z" h7 [
點完菜後，喝口茶，想要先看個書報。不一會，侍者立刻送來我心之所望、慕名前來的主角：「芝麻大餅」。哇，個頭這麼大一個，我還真嚇一跳！天啊，一個人把這一個大餅吃完，若沒有撐死，肯定 24 小時內也不用再吃東西了吧。
5 j: M, ]- l9 w2 X 3 `" r" @, R6 @8 N6 T3 i
- N" S3 p: [! ~; a - ~: S" k! w+ W( U- K" E6 m, y
我還蠻喜歡麵粉類食物，因此「芝麻大餅」(US$6.25) 一上桌，就讓我食指大動。我是點加蔥厚片的。趁熱吃了一片，嗯，真香呢。蔥真的很多，多到有點不尋常，幸好我還蠻能接受蔥的口味，故有加分效果（若不敢吃蔥，可點不加蔥的）。外皮酥脆，加上滿滿芝麻的香氣；內層則是白軟的麵粉。一大口咬下去，外酥內軟，加上青蔥的幫襯，好滋味儘在不言中。原來如此簡單且自然的食物，也可以如此美味。
& _$ _7 j. Y6 ?1 I# e, u8 m8 b
0 X5 U/ {2 k- s' b但當我吃到第三塊的時候，我發現大餅朝下的那一面已被熱氣燻軟，整個風味頓時大幅下滑。邊際效用變成負數，呵呵，吃太多了嘛。沒辦法，只好包回去再吃兩餐。
! N9 G* F$ b: s! t
' `; \8 c- Z/ M$ s5 U; I) N接著上桌的是「酸菜羊肉湯」(US$6.95)：又是用超大號碗公盛出來的。我本來期待既酸且腥香的湯頭，但，這個湯並不酸，感覺酸白菜似乎不夠道地。我喜歡喝清湯或濃湯，就是不太喜歡喝中間的既不清又不濃的。尤其冬粉絲很快地把湯吸走半大碗，根本喝不到湯。總之，我以後不會再點這道湯了。# H+ ~+ D A. i8 H) ]$ v; @: {
( G; ]8 {# a- R* _, V- }
{; T4 Y, o7 `$ K9 @- W2 Q " u3 t$ S1 C) b: V& B5 h
「蔥爆羊肉」(US$8.75) 緊接著上桌，又是超大盤。羊肉和蔥都切得細，熱熱的吃，真是絕配好滋味。哇，我覺得它們這道「蔥爆羊肉」，比「雅香園」的還要高一段，且份量又多，實在是上上之選。0 x/ v. ]) K" h# r, d, [, I
# h+ s: g% m) k2 b9 y" @
4 w" [. d6 h5 f& o6 r( c
% N8 U6 `3 f; a我點「韭菜盒子」(US$2.25) 是為了懷念台灣的路邊攤口味。可是，北方的好像跟印象中台灣的不太一樣。這兒的「韭菜盒子」是用炸的（台灣的是用煎的嗎？），所以，整個外皮呈金黃且酥脆，個頭倒沒有嚇人的大。我覺得「韭菜盒子」是今天的敗筆：外面是炸得很香脆，但裏頭白白的麵粉有點不太熟，吃起來怪怪的。因為我一直認為「韭菜盒子」的內饀主角是韭菜、冬粉、蛋，所以，對這種北方口味的「韭菜盒子」有點不適應。
+ b! E% f% u% U$ t Z f9 u8 E ! j0 k: S c0 l9 l5 v8 U
' W2 R! ?& @$ B) R8 u+ q8 ]( m - e" S* S( k5 ]2 n
「珍珠奶茶」(US$2.50) 是飯後甜點，侍者送來二杯，我又嚇一跳，我才點一杯呀！原來是「買一送一」，真是賺到啦。聽說最近都是「買一送一」，蠻上算的。珍珠奶茶嘛，普普通通，還過得去。5 d" F7 I" \4 W# I5 j2 Q6 I/ o n+ m
& m' i( q4 j5 m7 H
* y' X5 K+ T2 A8 Z7 l9 Q2 ]; m
1 U% {& e s, [- w3 g" i1 \因為點太多菜了，只吃了一半，只好把剩菜包回家當明天的午餐。呵呵，美美最怕吃剩菜了，但又不能太「討債」，只好先包回家再說。它們每一道菜都是「特大號」的，下次請大家量力而為。
7 R$ N! I# r% o$ e
7 m0 a3 T4 U* ]8 c+ w/ Y照例，美美吃完飯總要去考察一下它們的廁所，乾淨，明亮，雖然廁所前的走道上又堆了一堆車的髒碗盤。我正要給它們的廁所下「略高於水平」的評論，但發現馬桶座墊紙沒了，二間廁所都沒有，可見服務生疏於巡視，扣分。
7 W, e$ {, J+ [2 {& U 3 v. T9 y1 S/ K( J# H0 I G
服務生尚稱親切，至少有幾個還有笑臉，上菜速度也快。我對北方菜不是頂有研究，但覺得蠻好吃的。價格嘛，屬低價位，人人負擔得起。數量嘛，嚇死人的多啦。整體而言，我給它「九個芝麻大餅」推薦。
' g1 n1 n# U+ u( ?7 Y) x w. X4 ?/ y0 y+ L7 A
- D$ f! ~. i/ f; B) ~
9 m' Q: S" R' {' Y
清真一條龍 (Darda Seafood Restaurant)/ b4 D1 l" }# a) b! d. u3 |% f
地址：296 Barber Court, Milpitas, CA940539 a, w2 E p; @! S9 k. A4 `
電話：(408) 433-5199
$ O0 h4 j8 _) v3 |0 s9 H0 j; H
`: I* Y8 t, A. R( x * C* n( I$ A4 j+ x) g
3 `/ T7 N, z3 }4 @
* u3 i- |& d! u4 D6 |+ p& C1 v
) l+ i& x% c; F6 Z5 k{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。$ p! O; ?# w5 H7 `, G- m+ i
/ K1 I! z0 ^9 ?7 S3 x& ][ 本帖最後由 美美 於 2008-1-23 10:58 AM 編輯 ] |
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
9 u5 f& I# D+ A) J- X5 v$ k" A) `, D
