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作者: 美美
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富臨門海鮮酒家 (Fu Lam Mum Seafood Restaurant)

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美美 發表於 2006-10-3 23:51:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2006 年 10 月 3 日6 Y5 `: r! |7 G6 @, E
  
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4 c4 ~, |2 x% b4 E! D$ k% _前幾天美美才剛炫耀喝了 1949 年份的普洱茶,朋友以為美美喜歡普洱茶,特地送給美美二塊普洱茶餅。美美雖然每天都喝茶,但從不講究泡茶道具,這下子收了二塊上好的普洱茶餅,只好去買一套茶具來泡這些茶。
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& R4 H1 f9 Y6 U/ S7 h5 G* N6 D所以,美美今天想去看看茶具組,自然就想到「山景茗園」。本來想趕快買了茶具組就閃人(趕快回家唸書),沒想到(其實是早在意料中的)老闆又盛情力邀美美至少喝杯茶再走,只好喝了一泡號稱「紅印」的頂級普洱茶。呵呵,這次喝到的「紅印」真的很不一樣,十分順喉,又甘又甜又富層次。
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9 B; F/ u+ a9 E: J; ~# z不過,一坐下來,東聊西聊,整個下午的計劃就泡湯了。幸好,至少中午已經先去吃過飯了。本來想去「麒麟閣」的,突然忘了位址(原來在較遠的 Castro Street 的街頭),只好隨便找一家,就挑中「富臨門海鮮酒家」。
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/ K9 P( H# S- @& b2 S4 [其實,美美先前也曾在「富臨門」吃過一次晚餐。好像點過燒鴨、山水豆腐之類的,口味普普通通,價位比「雅香園」貴了些,後來就沒再去過。今天想說不如再給它一次機會,反正這兒的店家一定都得搶做午餐生意,不如試試它們最便宜的特價午餐,反正也不會損失太多。
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$ e7 o+ u& c7 w3 n: h  X! N美美大概在中午一點到,人不算多,大概只有五成左右,一直維持這種狀態,生意似乎不太興隆。1 H8 s0 K" ^* e3 R$ F( |
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「富臨門」的「特價午餐 (Lunch Special)」只要 US$5.95,附白飯和湯。約有 30~40 道菜色可供選擇。還蠻便宜的。
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! X! |& L8 Q2 v: v% c: k2 |" p這是附湯(酸辣湯),乏善足陳。點完餐立刻送上來,完全毋須等候。. d$ z9 e+ r# l- l9 {2 r9 v' K
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, y. {! w$ j& ~! C白飯倒是給的大方,侍者端上一大鍋,足足夠四人份以上。& ?+ g/ }$ C2 u& u
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「椒鹽豬扒」(US$5.95)。把鍋子整個都端出來了,有這個必要嗎?看起來就先飽了。份量真的很多,可是看起來很粗糙。豬扒倒是很大方的大塊,頗具肉感。炸得火喉似乎不夠,外皮還不夠酥脆,有點軟趴趴的,吃起來很快就膩了。; i/ e3 ]2 y0 I* X7 M" Z5 e* S6 u
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- a+ q* e& ^0 }第一道菜已經吃不下,引頸企望著我點的第二道菜快上來,等好久,第二道菜才上桌。/ G6 I) s! B" Z( Q
  
, V8 c8 H4 e1 C0 ~0 x「蒜香春雞」(Cornish Hen w/ Garlic,US$5.95)。美美真的沒想到這道菜是這樣子的,否則也不會連點二道全是肉肉、又全是油炸的菜色,營養太不均衡啦。美美本來以為這是一道「白蒜頭清炒嫩雞肉」,應是清淡口味,可能還帶點青菜的。
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8 w, `! |7 w/ P5 Y  ~; R! O1 U5 [7 N沒想到是一隻小全雞,又是炸過的,連蒜頭都是炸過的。因為美美本來就不是很喜歡雞肉,對這道菜當然不會太欣賞。這道菜的做工是無可挑剔的,只是食材本身(雞肉)吃起來有點像泡棉,口感不佳,把整道菜的水準拉了下來。
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結果,美美吃了一塊雞腿、一塊雞翅,就不想吃了。又怕暴殄天物,只好全部打包回家。
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吃完飯,連 Fortune Cookie 都沒有咧,「幸運餅乾」不是大家對中餐館的刻板印象的一部份嗎?連這個都省略。( ?: I% |) w" b: q
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這一頓,除了價錢便宜,我實在找不出來「富臨門」可以讓人讚譽的地方。總之,「富臨門」的口味跟美美的口味很不搭軋。服務生大部份都是老墨,還把美美的帳單送錯,害美美研究老半天,一個中國服務生才把正確的帳單送來。美美從後門進來,得走過長長的走廊才會進到前廳的用餐地方,途中會經過廚房,好像全是老墨咧,難道廚師也是墨西哥人嗎?難怪口味很另類。
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一般餐廳的特價午餐在假日時不供應,但「富臨門」的「特價午餐」一週七天都有供應。而且,它們天天營業至子夜,是個宵夜的好地方。聽說晚上九點以後,有特別餐、特價優惠,更是划算。它們還有新鮮的生猛海鮮,價格都是時價,呵呵,謝謝再聯絡啦。看在有宵夜的份上,就加它半顆星吧。整體而言,我給富臨門「八個特價午餐」的推薦。) }( K" \1 r1 ]4 d: v5 {) ]- {
  
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富臨門 (Fu Lam Mum Seafood Restaurant)/ T. `- E" G# j9 t& ^# d1 ^) m
地址:246 Castro Street, Mountain View, CA94041
5 R. g( D- K8 y: y! l, c6 n+ B電話:(650)  967-16897 [! H1 p3 k$ I3 ]2 \7 f0 B" D
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-4 09:51 PM 編輯 ]
hotddt 發表於 2006-10-4 00:06:05 | 顯示全部樓層
他們晚上九點以後有宵夜特餐$ ~* S4 J' {0 L* I" a
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滿便宜的!!!
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