USTSU

作者: 美美
檢視: 9449|回覆: 0

主題標籤Tag

more +隨機圖賞Gallery

DoorDash 外送機器人「Dot」正式上工啦!DoorDash 外送機器人「Dot」正式上工啦!
【太浩湖生存指南】Donner Pass 暴雪警告!【太浩湖生存指南】Donner Pass 暴雪警告!
【修圖黨】哭暈!USCIS 宣布:這年頭連「證件照」都不准自己帶了?【修圖黨】哭暈!USCIS 宣布:這年頭連「證件照」都不准自己帶了?
【新生必看】還在傻傻用銀行電匯?手把手教你匯學費省出一台 PS5【新生必看】還在傻傻用銀行電匯?手把手教你匯學費省出一台 PS5
工卡「續命神器」失效!美國終止「540天自動展延」,保命生存指南工卡「續命神器」失效!美國終止「540天自動展延」,保命生存指南
單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown單人房出租,$ 1000全包,靠近San Jose Downtown

Café Sophia @ Palo Alto

[複製連結]
美美 發表於 2006-12-31 00:35:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9449|回覆: 0
  ) ]) T0 q8 l; M/ ^  l4 k/ Z
2006 年 12 月 29 日
2 e0 O1 k7 R, o  
5 u; s5 M5 u: p- {5 ]- i/ _0 J$ a  
+ |; \3 B. z, U( n: [星期五的早晨,想要喝杯免動手煮的懶人咖啡(既然是懶人,當然也要免開車),第一個想到的便是「Starbucks Coffee」。不過,幾年來都是喝「Starbucks Coffee」的咖啡,很想換換口味。查了一下「Palo Alto Online」在 Midtown 的餐廳資料,發現原來 Palo Alto Midtown 有很多店家,其實也是一個挺熱鬧的小商圈。 
7 M; D$ E8 R/ I% v) D0 n( d  3 L" F& a# ?4 `/ T
若以「Starbucks Coffee」作起點,往北走 79 步就有「Café Sophia」,再走 96 步就是「Palo Alto Café」,三家咖啡店的排列像極了獵戶星座的腰帶。所以,美美決定先光臨「Café Sophia」這家具有阿富汗風格的小咖啡屋。8 L0 P9 D9 r0 k1 O! J$ W- ^. R
cafeSophia_front.jpg
' Z1 Z( x# y9 T$ R" _  
8 m, ], p5 ~( B5 X 
3 {0 \4 O" d' ?1 e8 |+ A「Café Sophia」的店面其實不小,甚至比「Starbucks Coffee」還大。桌椅的排列十分寬鬆,更顯自在而無拘束感。整間店的風格十分強烈,別具異國風情。店中間有一台巨大的古董咖啡機,鐵製沈甸甸的椅背上有個太陽的圖案,木製的桌面鑲上黑白雙色的磁磚,牆上掛著阿富汗地毯、民族服裝、小飾品,天花板上有彩繪玻璃的吊扇,一切都顯得很有特色。
& c5 q6 }* j6 m' {8 W1 y* \* O: ^  f- Z cafeSophia_inside.jpg
  N7 h5 f# {9 P* }  6 J! N5 ]# W/ L" |8 e) h+ I
  + B7 ^' N. Y4 ^+ i: I8 q. Y
掛在牆上的民族服裝,十分吸引人的目光。' _6 g, J0 j; p. v, Q+ ^! `
cafeSophia_cloth.jpg 2 B' _5 H2 q0 p
  
7 n' C! t4 H$ o2 V/ _  4 [1 I3 r5 H' Q9 j5 }
美美早上九點四十五分到的時候,只有另一桌客人在吃早餐,整間店面顯得又冷清又寧靜。除了那一桌客人,老闆娘(應該就是 Sophia 吧,看起來很像阿富汗人),也坐在櫃台前的一張小桌子喝著咖啡、看著早報(若不是老闆娘,誰這麼大膽坐在店內喝咖啡看報紙)。美美一進入店內,老闆娘立刻起身招呼美美,詢問是否要點早餐(很多人是買了咖啡帶走的)。. f; h. v3 T. B$ T3 S
  
7 E7 g, ~; d. C7 a. ?+ |既然來了,乾脆坐下來喝杯咖啡、試試阿富汗風格的早餐。早餐的菜單很簡單,只有幾種選擇。美美很快點好餐,老闆娘就進入櫃台內忙碌了起來;美美有點後悔點早餐,因為如果只有老闆娘一個人手,可能得弄好久才能把餐點弄好。
1 b+ E; ]' V8 m( h. p  ' ~/ ?5 H, w6 f( R& J
幸好,英明的老闆娘,先煮咖啡,三分鐘內就把美美點的飲料送上桌。幸好,有了熱咖啡可喝,等待就不會顯得太漫長。) U) g8 J: ^" E* q3 \
  
7 y2 P' e: w* ]5 U, `0 ]* t9 O這是「熱巧克力」(US$2.25)和「拿鐵咖啡」(US$2.50)。熱巧克力應該是用可可粉泡的,味淡而平凡。拿鐵則是中規中矩,乏善足陳。
% e- Q+ K# n% M3 u2 k3 |. P cafeSophia_drink.jpg 2 W/ y# |$ t7 `
  0 g! g# ?. k( s1 Y
  
2 P9 m& f; [9 M" p/ f本來以為得等很久,因為老闆娘送完咖啡,又躲入廚房去忙碌。沒想到十分鐘內早餐就送上桌,原來廚房內還有其它人手,是另一名侍者送上來的。2 I  A9 j  w" u6 v  O6 o
  * {* p, L1 Y1 k( z0 X0 f
餐桌上本來就有幾罐看起來很特別的調味料,侍者送上餐點時,又拿了兩罐紅綠各一的調味料上來。9 J4 R: D# H8 n3 i1 A
cafeSophia_spices.jpg
3 G. p  L5 g% m* \4 m  
& A6 q5 E6 q7 Q  : N& a/ N0 a& F  Y
這是佐餐的麵包,很特別,微溫的,極有咬勁。
4 h- v' O) w9 M& Z- ~- B cafeSophia_bread.jpg
. o1 v/ f- o- b- r: H( B  , d7 @, u0 j# s8 n
  
: e5 p- ~1 f# z$ x8 \「Karahi」(US$6.75)。這是早餐菜單上較具阿富汗風味的餐點。看到整盤紅紅的以為很辣,原來只是蕃茄的色澤。玉米、青豆、豆莢等,加上蕃茄汁去焗燴,搭配二小顆肉球與二顆雞蛋,口感極佳。小小一盤,份量剛剛好。
$ O; N9 P, E0 s5 a& X% }# U cafeSophia_karahi.jpg
, m1 K$ Q, Y8 I0 ?0 z  
; }' S* N/ k1 ^% g0 A/ Z- G9 t  
& A$ j$ w: t$ p0 q7 _煎蛋(US$3.50)。其實這份餐點沒有寫在菜單上,美美想要點二顆五分熟的煎蛋,老闆娘滿口答應,送上來時,還附上兩小片三角形的全麥麵包。
4 |' g2 ~: f# K: g* c# J( T1 i cafeSophia_eggs.jpg  
8 H% I1 G' Y/ n8 o) G& ?  ) u0 m5 |# i) o0 Z
  
: K) W9 }) S) E5 y千層酥。層次極多,所以十分油膩,下面都是一層油。整體口感很酥脆,口味很特別,應該是阿富汗式的小點心。
5 v2 |0 k6 m& a2 `9 Y cafeSophia_dessert.jpg - h5 F: Y5 ?, V7 H7 G
  " P! G8 Y9 u, e+ j6 e
  % M3 F" y( u' `/ z7 I% _) ~8 G
Scone(司康餅)。美美最愛吃的小點心之一就是 scone,看到 scone 就有衝動要買一個來試試看,不過,每次幾乎都是失望,在美國就是無法吃到讓美美著迷的英式口味的 scone。這個 scone 份量很大,但口味實在很不怎麼樣。 / K6 f2 q$ c! w$ O
cafeSophia_scone.jpg + Q+ U3 ?8 s! }/ x" O4 ?0 a  p2 l# r
  
3 u- C. x- w, X: s, W& L5 m; g  
/ Q9 c# c/ ]. {+ A2 ~9 V- A( _「Café Sophia」的菜單選擇很少,所以能將品質控制得不錯。每日會推出「Today’s Special(今日特餐)」,可嚐到較多樣的餐點,而且是主廚較拿手的好菜,價格也較合理。
8 a0 r7 W  v; t; R0 }  
- P; I) Y4 a8 `$ [& V( ^7 R若單以咖啡、小點心的價位而言,「Café Sophia」跟「Starbucks Coffee」相差不遠,但「Café Sophia」提供免費無線上網的服務,光是這點就勝過「Starbucks Coffee」。
* ~$ D6 s. `$ e7 m9 |4 c' v% N  % i( M- ~5 |% K( _
「Café Sophia」跟「Foothill College」的交情似乎不錯,若持「OwlCard」(Foothill 學生證)則可享七五折優惠。美美的 OwlCard 早已過期許久,但仍忍不住詢問,確定這項優惠目前還有。(因為「Café Sophia」以前是開在 3904 Middlefield Road 上的Charleston Plaza,關門後將近一年,才在今年初在現址重新開業。)
4 X" T, x. ]' K, Y1 i   
. `% Q) y+ o% ?! a/ _因為美美對咖啡店很有興趣,最大的夢想(之一)是開一間個人化的小咖啡屋,因此對「Café Sophia」這種兼具民俗風味與個人風格的小咖啡屋十分欣賞。如果光以餐點品質與價位而論,「Café Sophia」並不是那麼值得推薦,但美美在「Café Sophia」看到美美的夢想,忍不住要用力給它一個掌聲。整體而言,我給 Café Sophia「八盤半 Karahi」的推薦。
2 o0 B* _7 N( ^( X8 k' |3 N  B4 [    
9 q* A/ h# ~* L& t. {: B  3 W4 L: ?% N" \. p! ~+ ]) r
  5 P, B! ~" `6 E1 ]$ g
Café Sophia( T; \- r1 I: x% s& ?& |
地址:2706 Middlefield Road, Palo Alto, CA94306
2 i$ q  }4 |3 }4 x) q7 l$ P, v4 [電話:(650) 852-9220
* h- S" u+ C, T" Q# x3 m- C. O  
' ~, z% }, c3 v2 ]  " ~: k$ g! Q7 U% }0 T5 a4 R  \
  
+ k% e- E5 j' h* y5 m  2 Z5 _6 \8 c$ ~7 d
1 F* b' G% Y0 C1 L+ o9 G
[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-31 12:58 AM 編輯 ]
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2026-3-7 20:09 , Processed in 0.032551 second(s), 6 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004