0 K" N8 }8 S2 f6 O2 G2007 年 1 月 12 日( u' M! d+ D! U3 c! Y& L1 ]
$ T# z8 W, J# U* L' H0 D* |2 z% c
) a! W( D9 h0 {7 D
前些天才整理了「蘇杭小館之小熱炒篇」，才發現，原來美美快把「蘇杭小館」的小熱炒吃遍，而對其它菜色卻一無所知。
4 d, v2 {1 K' [* R) s! h! @$ h& Q1 X! v9 q
說真的，美美很推薦「蘇杭小館」的小熱炒。個人而言，「蘇杭小館」離家近，小熱炒一盤才 US$5.95，雖然份量不多，但口味頗有家常料理的味道，即使常去吃，也不至於太破費。正因為如此，美美實在找不出理由去點一盤要價 US$10 以上的菜色，所以囉，這次去，還是點些價位平實的麵點來試試看。% V' l" | w% D; s0 ]* \
8 H2 S/ w y, K e, p美美大約七點鐘到，小週末的晚間，生意還不錯呢。諾大的餐室，約有七分滿，生意比中午還要好。* z; w' P. A+ m; F
5 v2 S" {) B, Y# b- a3 k6 B
「糟小黃魚」（US$3.95）。這是涼菜，二小尾酒糟的小黃魚，好吃。黃魚先油炸後，再以酒糟入味，所以連骨頭都軟化到輕咬即可食，滋味好極了。& e) e/ Q" x# R& `" F
* @$ W- V5 `! e" K$ e! w- ?3 s
! c& u( t. R/ w- P+ n
6 O; u! U* `+ c) Z9 L
「蟹粉小籠包」（US$5.25）。六個一籠，皮薄多汁，很好吃。( G1 p. R% b* D
& S5 i6 P, r7 Y8 }
" i: y n) |% f) r6 l: |& O
$ o) E ]& ~9 U# F" N
內餡的湯汁，一定要來張特寫，才算盡到美食報導的義務。% R) ?/ j f/ |5 J7 j/ R
+ ]# i% a8 M; \+ G7 d) {0 ?
5 f u& A' ~7 v
2 p# X) {8 u i4 x, V「川味牛肉刀削麵」（US$6.75）。不太能吃辣的美美，被這麼辣的川味牛肉麵給辣住了，實在嚐不出來箇中真滋味。反正湯就是這麼辣，想點不辣的也不行。
% P, G, w- |( X+ }# X5 A * ^* Y; c0 d# p" A* Q
) n6 _$ d' T! l, Q4 a
( t7 {3 G4 g6 P. K1 `6 {1 a牛肉麵裏的牛肉是半筋半肉的，滷得十分入味且滑軟。刀削麵很有咬勁，加了不少菠菜。雖然一碗只要 US$6.75，十分夠勁，但份量不多，當一頓晚餐略嫌不足。8 q; D% R2 d p/ c
5 A& F# U0 f; G8 V4 A9 N3 O0 i「蘇杭小館」的麵點跟小熱炒一樣，也是價位平實，口味宜人。整體而言，我再給蘇杭小館「八粒半蟹粉小籠包」的推薦。
! `: `) g7 `- n$ N" W/ U1 M # m6 t. y1 }; a* a: m/ p
! A: W8 f' T) C" j# e/ g% L& U
+ c+ O& U; u+ k/ q5 m$ P$ T- |0 ^蘇杭小館（Su Hong Eatery）- Palo Alto
( Y$ H$ o) P: |/ o" b地址：4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306, S/ ?5 N' \5 i$ o
電話：(650) 493-38368 B5 c8 ^; l4 i+ o2 N
網站：http://www.suhongeatery.com/" } `" A4 E3 ^+ a3 e' K$ q
4 m4 \6 k8 `, s" \5 {3 N' V7 k: R" C : p1 w0 ^4 f9 Z, T. d8 x5 z
' @, {" ^- r7 M9 j2 n4 R
7 X7 y) w4 b. F{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
8 O1 q# y! ]8 d5 `7 f* X6 `" J
& B" u6 g X- w$ O4 d, e % Z `( N/ {1 c+ A! e8 Y# J! e
l0 M9 J1 y5 \$ {7 L) u3 X; F[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-16 04:17 PM 編輯 ] |
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
