2008 米其林評鑑【舊金山版】 :: Michelin Guide

　　　
3 ^& Y) \9 d5 G" x2007 年 11 月 21 日
　　　
　　
殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」（Michelin Guide）的公正客觀性，在美美眼中，它就像一本工具書，有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書，所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後，「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本，引發另一波餐廳評論風。
　　　

; w# K+ G5 j8 J& Q9 a（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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美美不是「Michelin Guide」的信徒（不以收集「米其林星星」為樂），也不是「Zagat Survey」的門生（也沒有七嘴八舌「Yelp」），但既然有此類的餐廳評比工具書，有人費心蒐集整理好的資料，得來全不費工夫，錯過就太可惜。
　　　　　
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（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」（定價 US$16.95，特價約 US$11）於十月底發行，範圍很廣，Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」，只算其中一小部份。
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　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
0 `. y- }* c$ o　　　　　　（美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.）
　　

（圖片來源：「米其林評鑑」網站。）
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在「South of San Francisco」這一區，共有兩家米其林兩顆星的餐廳：位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星，今年躍升為二星俱樂部會員。
　　
2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳，比去年多出四家，但也有幾家餐廳被除名，亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下：
（有 ★ 記號的是美美去過的餐廳，有連結到我該餐廳之食記。）
0 _3 _( K# d# k　　
★　Alexander's Steakhouse
　　10330 North Wolfe Road, Cupertino
　　
◎　Arcadia
　　100 West  San Carlos Street, San Jose
　　　
+ L# y! J8 D$ D: J7 G' l★　Bistro Elan
　　448 California Avenue, Palo Alto
　　　
◎　Café Gibraltar
' T. r" n1 g- A$ [7 I, C# [　　425 Avenue Alhambra, El Granada
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! U& Y& q/ Q0 i- O' K& {( Z7 W◎　Café Marcella
　　368 Village Lane, Los Gatos
- l$ ]4 ^0 R6 v; r& j　　
★　Cantankerous Fish
' m1 a' ~; ]( c# y$ F$ V( Q　　420 Castro Street, Mountain View
　　　
" a) H, U* n4 B" A3 ?$ E  H★　Chez TJ
; R! J  L5 J5 v1 Y　　938 Villa Street, Mountain View
　　
2 v5 c" r: F& \7 u◎　Consuelo
　　377 Santana Row, San Jose
　　
◎　Ecco
- Y, ~# X' ~* q* @2 K9 m, u; E　　322 Lorton Avenue, Burlingame
$ S' D6 r% _7 [8 s% O　　
5 Y. ~. A' s3 e# |; ~; F- V◎　Emile's
0 R+ S" B3 n( O: d　　545 South 2nd Street, San Jose
# o7 s+ F5 Y& H2 V0 g& T& w3 G　　
★　Evvia
+ N2 E) j# |6 N2 b! s2 G　　420 Emerson Street, Palo Alto
3 R/ x0 A- N' P1 F, D. O) R/ E, g& y　　
1 I0 j$ X/ t+ r, a7 f( l( B; r- K◎　Fook Yuen Seafood（馥苑）
1 H1 L' D) ?! `& G7 L/ Q8 q　　195 El Camino Real, Millbrae
2 Z" ?; P1 e! L1 x. s$ e5 K　　
◎　Hong Kong Flower Lounge（香滿樓）
　　51 Millbrae Avenue, Millbrae
3 I' c  c+ C+ U1 k3 D& p　　
★　Hunan Home's（湖南又一村）
　　4880 El Camino Real, Los Altos
6 ^& s1 T' [7 e1 M2 |* m5 O　　
◎　Iberia
# M! t  S4 {1 C) d9 ~) z　　1026 Alma Street, Menlo Park
# v4 K! Y! C; b7 b6 g4 p9 h. ^　　
★　John Bentley's
. |+ z# r0 J7 X/ U( H- ^　　2915 El Camino Real, Redwood City
8 j1 J7 t7 ~, @$ j7 r+ r　　
# \- T5 M. p* V" t★　Junnoon
+ v! E8 i) {% j$ K0 q1 r+ E　　150 University Avenue, Palo Alto
　　　
7 \: b. F& K1 ~. V★　Kaygetsu
4 E0 q8 n3 n) x; F2 _　　325 Sharon Park Drive, Menlo Park
　　
8 E5 }) P4 l0 R0 t◎　Koi Palace（鯉魚門）
　　365 Gellert Boulevard, Daly City
2 }- j# g) S) n4 X! M( ?　　
; x4 |, I$ ~1 _: J# b: @2 F% @★　Lavanda
7 g; {7 l& v6 m　　185 University Avenue, Palo Alto
" f6 y' c& h" r! z  d5 r9 r* z; ]　　
+ I3 N- N( K# {0 Y◎　Le Papillon
　　410 Saratoga Avenue, San Jose
　　
- W  ]) Q* r( k1 n; X% b◎　Lure
　　204-A Second Anenue, San Mateo
　　
◎　Mantra
) m+ x. `# k/ y- G* I; C% }　　632 Emerson Street, Palo Alto
　　
★　Manresa
　　320 Village Lane, Los Gatos
; R) c6 l9 }, b/ U" R　　
★　Marché
0 L+ M% l7 a( j' S& j, z( |　　898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park
　　
★　Naomi Sushi
2 R! l0 `+ Q% [# |  m! I　　1328 El Camino Real, Menlo Park
　　
◎　Navio
. A0 W3 c) [2 c. F* p　　1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay
, G6 M" N' Y! Z4 v: q　　
# `% W1 A+ B. E" U( g8 s6 N3 o★　Osteria
) {$ m1 K/ r  n5 V" Y* }% n　　247 Hamilton Avenue, Palo Alto
4 q  {) ^9 y1 _' B3 {. `% h2 U: a! g  \　　
" p' y! P* f7 y" N% S' F0 S1 s8 `★　Parcel 104
) _, v" c* d! S' p6 N7 `1 s) B6 A　　2700 Mission College Blvd., Santa Clara
  _( N, {' f7 Z+ T5 s7 F　　
  E" q8 Z/ K" L' Y) {' t◎　Pasta Moon
1 P: ~3 ?$ Q- {) B5 b0 u1 t% J6 K　　315 Main Street, Half Moon Bay
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& n, w3 N% q8 C$ R9 C, H& z◎　Piazza Antica
# e8 g$ o* U1 S6 ^. {4 `　　334 Santana Row, Suite 1065, San Jose
　　
★　Saint Michael's Alley
4 t: C" C( v: A6 q8 W　　806 Emerson Street, Palo Alto
. H! D1 U) t# W3 @4 b( K- j- G8 z# a　　
◎　Sent Sovi
　　14583 Big Basin Way, Saratoga
　　
8 J0 T# g  b0 Y◎　Seven
　　754 The Alameda, San Jose
8 u0 j: _0 S* n; U　　
3 D. j& j' [* f) H! T◎　71 Saint Peter
: W$ a0 K3 f* [8 l　　71 North San Pedro Street, San Jose
0 A/ ]" u% t! Z3 f　　
★　Tamarine
　　546 University Avenue, Palo Alto
" b$ c1 f" `& M3 g4 O# g　　
◎　Tanglewood
　　334 Santana Row, San Jose
　　
◎　Thea Mediterranean
6 ]0 k6 j" T* V　　3090 Olsen Drive, San Jose
　　
★　231 Ellsworth
　　231 South Ellsworth Avenue, San Mateo
　　
◎　The Village Pub
　　2967 Woodside Road, Woodside
4 A" v; @+ A+ _3 d" o　　
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0 H4 q' Q$ l* O) @& u& U以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
　　
　　
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6 G3 v  ?; k4 _0 ^  p　　延伸閱讀：
　　　　●　2007 米其林評鑑【舊金山版】
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) C/ B# F! p7 \+ p4 z4 i; m) z/ B　　
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# q9 {- R7 b5 o2 @: A0 U[ 本帖最後由 美美 於 2007-11-21 11:46 PM 編輯 ]

以上四十家餐廳，美美只去過其中十八家。呵呵，革命尚末成功，同志仍須努力。大家一起加油吧！
" l# g# c* E) ?
食神大師!吃這麼多,但那一天同您來的一干人等,怎麼老是讓我想起大陸苦難的同胞

美美大師,我去過其中一家唷
* m  X5 |# b0 F
: r6 t* i: B8 z2 O* r! W改天我再把照片放上來跟大家分享

認真的數了一下,只去過其中三家,還都是中國菜的餐廳....