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作者: 美美
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Sushi Tomi(壽司豐味)@ Mountain View(之二)

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美美 發表於 2007-2-28 00:13:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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& T! J! X, L" u5 s9 S* c2007 年 2 月 27 日
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跟 Mountain View 的 Castro Street 垂直相交的 West Dana Street 因為店家較少,相較之下較為冷清,但因為 Castro Street 週邊公共停車場不少,來來去去找停車位的車輛亦不少。不過,這兒的「Sushi Tomi」可是熱熱滾滾,因為口啤不錯,門庭若市,加上地方小,真是一位難求。
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美美趕在中午十二點前到達「Sushi Tomi」,在對街的公共停車場還有幾個空的停車位,稍稍歇腳在「Sushi Tomi」的門口照張相,就接連有二組人馬搶在美美前面進入「Sushi Tomi」,果然,還不到十二點,門口就開始有排隊的人潮。
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因為「Sushi Tomi」的店面不大,若是獨行俠或兩人同行的客人,服務生都會先客氣地先要求客人是否願意坐在壽司吧台(以免浪費一桌四人的空間)。
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8 d9 b  s; W# W& V% X" }美美並不介意坐在壽司吧台,還求之不得呢,剛上過「壽司班 @ Fuki Sushi」,正好可以驗證一下壽司師傅的技巧是否都有異曲同工之妙。  J& m8 z: y, p, D/ Q+ f
「Sushi Tomi」會在門前的吧台上放一份「Daily Lunch Special」(今日特餐)的餐點,美美一看到「Chirashi」(刺身蓋飯)跟那一碗濃濃的味噌魚湯,立刻就被吸引,決定就點午餐特餐。
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  C$ a+ h% O/ U/ X跟「Daily Lunch Special」一樣,「Sushi Tomi」的特價午餐(Lunch Box)也是 US$8.90,可任選兩道主菜,附湯、白飯、味噌湯。但「今日特餐」的內容則視當日食材而定,比較有變化,而且,美美才一坐定,立刻看到壽司師傅準備起美美的刺身蓋飯,不到兩分鐘就做好了,坐在隔鄰點便當的,等了至少五分鐘呢。
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. ^6 b, h9 w0 u「Daily Lunch Special」(今日特餐,US$8.90),今天的主菜是刺身蓋飯,有三種生魚片。沙拉就是普通的沙拉,乏善足陳。味噌魚湯很特別,像是把生魚片用剩的鮭魚拿去煮湯,鮭魚肉又鮮又美又多,尤其是鮭魚肉還帶骨頭,但熬到輕咬即化,吃起來像是吃鰻魚罐頭�堛熙蔑念Y,好吃又營養;湯�媮晹喋胯嚏B紅蘿蔔等,十分精采。
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2 ~0 p5 I5 J2 z3 J. C今天的刺身蓋飯跟鮭魚味噌湯,很合美美的胃口。- S: k$ S: j, i$ {+ J6 G( j
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前一陣子,晩餐時間也光臨了幾次「Sushi Tomi」,一直沒空整理食記,乾脆就就併在這一篇好了。
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「Combination Dinner」(晩餐套餐,US$14.90)。套餐附沙拉、味噌湯、白飯,還可任選兩道主菜(我點的是炸豬排、生魚片)。
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這是另一套「晚餐套餐」(也是 US$14.90),主菜是 Sukiyaki(壽喜燒,牛肉口味)和生魚片。(也會附湯、沙拉、白飯。)
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  |$ T( I- ~: F6 J3 v- i, z「Sashimi Dinner」(生魚片套餐,US$19.90)。若跟前面 US$14.90 的套餐相比,除非只喜歡吃生魚片,否則,光點這種生魚片套餐,似乎比較不划算。
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0 P6 p4 X& ]# b2 i) v; T$ L「Spicy Tuna Hand Roll」(辣味鮪魚手捲,US$4.50)。* ^; m+ M0 ?7 v$ ]" X1 {# c
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「Inaniwa Udon」(稻庭烏龍麵,US$9.90)。這種麵吃起來特別滑順,但整體口味超級清淡,售價也比一般烏龍麵還貴一些。
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「Steamed Rainbow Trout」(清蒸彩虹鱒魚,US$6.90)。這是在當天推薦菜色看到的,寫在一個小白板上,而不在目錄上,因為服務生推薦,就點來試試看,果然蠻爽口的。% W8 I' N9 g1 E8 g! c% c) H
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「Sushi Tomi」的餐點其實並不便宜,但十分新鮮好吃。若是點特價午餐,則是最划算的,晚上的餐點平均都貴上一些。最大的缺點是:中午用餐客人實在太多,若是不能提早點去,就得有排隊等候好一大會兒的心理準備。整體而言,我給 Sushi Tomi 「八個半今日特餐」的推薦。
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' K: J. G1 I( t9 l, W) OSushi Tomi(壽司豐味)
- q$ S3 y# H2 L& C. r* L! U- H地址:635 West Dana Street, Mountain View, CA 94040
; ^$ u% p$ m- ^( o9 U6 Q2 A0 O  y電話:(650) 968-3227
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-2-28 12:26 AM 編輯 ]
array 發表於 2007-3-27 22:41:08 | 顯示全部樓層
sushi tomi 是這區我的最愛! ^" e- B' j, I. }( E
老闆開了很多分店
: o* C( k5 C6 w/ G3 A$ @兩家 sushi tomi 屬於傳統壽司店) Y) {% `  ^+ @8 q& P9 [/ }' @' t
兩家 sushi maru 屬於大眾旋轉壽司: W5 W+ ^, k6 [( i+ J9 }
兩家 maru ichi 賣拉麵# @" r% ?( `7 z, u$ M8 t( R
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我覺得去 sushi tomi
5 Z: E, s& M1 b8 i! G7 O) c就是要坐 巴台請師傅配本日特別
! {8 U% R5 V' X1 r8 k9 b才會給現磨的新鮮山葵,
shinji 發表於 2007-3-27 23:00:27 | 顯示全部樓層
糟糕,肚子餓起來了...
/ v3 z1 h5 c0 ]# B* Z6 L明天問問看室友要不要去吃(真敗家,幾乎每兩天就出門吃外食)
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