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作者: 美美
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SCU 餐點篇 :: Market Square @ Santa Clara

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美美 發表於 2007-3-7 02:46:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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( l, V  m* u' ~' G, q( b' o0 I來介紹一下 SCU (Santa Clara University) 校園內的餐廳,算是學校的伙食,因為大學部學生住校,必須同時購買餐券(meal plan)。但也對外開放,一般人也可至餐廳點餐。
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SCU 有好幾個用餐地點,大部份都只賣咖啡跟輕食。主要餐廳「Market Square」位於 Benson 學生活動中心內,共有八個攤位,每個攤位都各有特色。有些攤位專賣固定菜色,有些攤位會每天變化菜色。
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這是「Deli」攤位賣的生菜捲,價位約 US$5.00。「Deli」賣的都是冰冷的三明治、麵皮捲之類的,夏天吃起來特別清爽開胃。0 I* v( {& V  S" y$ c
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這是「OLÉ」攤位賣的「Taco Salad」(US$6.29)。麵粉皮油炸成碗狀,十分有創意,酥皮很脆又好吃,佐以青菜沙拉、牛肉絲等,很豐盛。
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1 i7 H) M$ u( G! u「Chicken Fajitas」(US$6.29)。「OLÉ」攤位有幾樣固定菜色輪流,這是其一。' p# o- l+ i2 f* m3 ^- R0 I' d
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: Y* I/ f7 ~7 m# l法式三明治(US$7.29)。烤得香香軟軟的法式吐司麵包,火腿與乳酪片恰到好處,半烤半煎的馬鈴薯很入味,還附水果。
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「Chicken Bruschetta」(US$7.29)。「Exhibition」攤位賣的東西都很好吃,就是貴了些,份量也不多,但菜色常常變換。這是各式蔬菜與雞胸肉塊現炒的,撒上一些乳酪絲,搭配幾片烤得酥脆的香蒜麵包,好吃極了。
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- A) Y5 W1 V6 @* W6 g/ i5 v+ [有時候晚餐會有一些比較貴的餐點,例如:烤牛肋排(約 US$12)、香煎魚排麵(約 US$13)、可麗餅(約 US$12)等。美美沒點過這麼貴的餐點,總覺一大盤又貴又吃不完,有點浪費,反正先吃個簡餐,回家再吃。不過,住宿舍的學生,若想吃飽一些,就得點這種的囉,而且,美美發現,這種偶而出現的特別餐點、價格稍高的,反而人氣很旺,常常大排長龍呢。
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! t+ t2 h$ t* x/ S2 w: S4 h0 e所以,美美在 SCU 最鍾愛的餐點,就是「OLÉ」的墨西哥牛肉捲(Burrito),稅後價格在 US$5 以內,而且因為它們的菜色固定(每天一成不變),通常較不熱門,幾乎不用排隊。: _) k7 e+ E: D& s
  
/ N0 z8 A, \0 E( ~7 y「Burrito (Beef)」(US$4.29)。. |8 D# f& x/ i0 q2 c& X
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$ @& O$ x8 Y( r7 R若是不加牛肉或雞肉,只要 US$3.99。
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& U+ E) F7 Y( \8 S  V1 ~) ^8 x「Burrito (Chicken)」(US$4.29)。- D/ J) N# x+ E. S$ O9 a5 h
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「OLÉ」在星期假日的午餐時間會提供早餐式的 Burrito,內餡略不同,美美比較偏好這種,有炸薯泥塊、炒蛋、各式熱騰騰的青菜,也有煎培根、牛肉、雞肉等。* j/ _  \9 a" D+ l: h; g
  
7 n' U, F9 l- k! B4 P8 C「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。
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「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。3 ^" N+ ]2 F* L; s5 ~
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0 S7 p- J7 m" o0 l* ?# S2 c「Breakfast Burrito (with Meat)」(US$4.99)。
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美美肚子餓的時候,最渴望的還是吃點熱食,而不是生冷的食物,沙拉當開胃菜可以,光吃沙拉當一餐就有點委曲。尤其是如果中午只吃冷的三明治,晚餐說什麼也要吃點熱的。所以囉「SCU Market Square」內賣的一些生菜沙拉(上面還有幾片冷的火雞肉片什麼的),美美沒試過,因為它的價位還比一個熱騰騰的墨西哥牛肉捲貴不少咧。% N+ A7 \7 |$ f1 v
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有天晚上完課才覺得肚子餓,「Market Square」早已結束營業,只剩「Mission Café」,只好買冷的三明治墊墊肚子,真的不太好吃,又貴。& M* }: e& C# u  }; A3 V6 F% L
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蔬菜三明治(US$4.99)。選這個是因為外頭的漢堡麵包是美美最愛的罌栗花種籽的口味,這在台灣是禁品,來了美國,當然得多吃一些。2 m6 j2 C. o5 z% g3 R+ u! c
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在校園內吃,還是比較方便,價位也比外面餐廳便宜一點點,而且毋須給小費,又可省下一、兩成。
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住校的餐券(meal plan)金額是儲值在學生卡「Access Card」內,是照定價算錢,而不是算一餐或一頓的,很公平。聽說拿 Access Card 去消費與付現金的差異是前者不用付稅,可省下 8.25%。不過,美美從沒想過先把錢儲到學生卡內,感覺不太划算,如果卡片弄丟了,或忘了拿卡片去消費,不就浪費更多錢嗎?0 d) _2 c( r$ ]' N* S9 h% o
   
. A! b) r0 p- X1 v最近 SCU 的餐廳聯合舉辦「Dinning Reward(用餐回饋)」活動,持現金消費(不是拿學生卡),則可集點,每消費一元算一點,集滿四十點,可兌換等值五元的食物,等於 12.5% 的折扣,比省稅 8.25% 還划算。0 q8 P& N% ~: X% G( K
  
& {- C) j  B0 I# W) m% I* k9 m二月份時「Market Square」還舉辦各大廚師手藝秀,當晚各攤位的廚師各準備一道特別拿手菜,親自上陣到櫃台來敦親睦鄰,蠻有意思的呢。) k% E% [9 k& _4 W+ M0 s
  
/ g& G' d9 P9 d/ S. Z9 A% d內舉不避親,美美是一定要大力推薦一下 SCU 的餐廳「Market Square」的啦,況且,SCU 龐大的校友群肯定也會齊聲用力支持 & 推薦。5 t) g1 `. l$ h( r
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% Q7 D# m. K4 oMarket Square :: Santa Clara University (SCU)% Y8 e6 v  P$ C
地址:500 El Camino Real, Santa Clara, CA 950534 r* R7 H# K/ ?- i. N# u- H# s, C
電話:(408) 554-40007 g) R0 s, t+ z
網站:http://wwws.scu.edu/0 L5 |3 k1 J" t* B5 e) G& X
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-7 02:55 AM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-3-7 11:10:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮( _* b+ u7 i# f7 b( v

" A! r9 |$ X9 K) D6 q有沒有什麼訣竅呀!!!!
 樓主| 美美 發表於 2007-3-7 13:13:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮

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SCU 校園餐廳的食物,
& t* s9 t4 I3 f; K( c本來就是又漂亮又好吃呀!  3 J. `+ D# L' d: j' T- f
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不要取笑我那台只有四盎司重的 T7 小相機~~ :P
; y1 ^' T' s. c" u( o  T1 g+ S其實我都是靠 PhotoImpact 小小加以處理一下下而以....
Hua 發表於 2007-3-7 16:04:01 | 顯示全部樓層
奇怪。。。。越來越懷疑我是SCU畢業的嗎?2 }6 H* w  E! a% @; {3 i& z
從來沒見過這些山珍海味哩
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