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2007 年 3 月 21 日
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「Baskin Robbins」是美國大型連鎖冰淇淋店，就是台灣的「31 冰淇淋」，十幾年前也曾登陸台灣，後來無疾而終，撤出台灣市場，聽說最近又重返台灣。「Baskin Robbins」光在美國就有 2,700 間分店，全球分店數超過 5,600 間，勢力遍及 40 個國家，是全球最大的冰淇淋連鎖店。
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6 |1 F4 f5 n( n為何「Baskin Robbins」會叫做「31 冰淇淋」呢？聽說是因為六十年前剛成立時，創始人堅信顧客有選擇的權利，因此推出 31 種口味，每一種口味代表每個月的某一天。而且，創始人也堅信顧客應有免費嚐試新口味的權利，因此，「Baskin Robbins」試吃專用的粉紅色小湯匙，也成為人們印象中「Baskin Robbins」的一部份。（在「Baskin Robbins」的資料庫內，有超過一千種冰淇淋的配方呢！）
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% R, G- h; Y2 P3 K5 c( B! r# L「31 冰淇淋」十幾年前在台灣，售價是一球 NT$45，逢每月底 31 日特價每球 NT$31，哇，在當時可是奢侈品。聽說現在台灣是逢月底則 31% OFF。所以，天真的美美心想，美國應該也有這種月底促銷活動吧，今天剛好光臨 Palo Alto 分店，順便詢問店員，店員只差沒笑出來：從沒聽過這種促銷活動喔。
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. k( g1 r- o% D W% `: U「Oregon Blackberry」（黑莓口味冰淇淋，一球 US$2.25）。裏頭還可吃到黑莓的顆粒，口感很有變化。8 I" T3 y8 l- G$ i; @$ d
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「Red Raspberry Sherbet」（紅覆盆子雪酪，一球 US$2.25）。酸酸甜甜的，雪酪較冰淇淋吃起來清爽。6 f4 o- o/ p) X5 V3 m9 R b2 z
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) |8 j6 ]& s7 h, K( ?「Turtle Cheesecake」（乳酪蛋糕冰淇淋，小球 US$1.89）。裏頭真的有一塊塊的乳酪蛋糕，混在巧克力牛奶冰淇淋內，還有焦糖間夾其中，很特別。- ?8 J! |. ^0 |. C9 B5 k
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1 O1 P/ n6 u- s$ W9 a4 Z) ?" l& v「Heath Bar Crunch Shake」（冰砂，中杯 US$5.29）。淡淡巧克力冰淇淋冰砂，裏頭有一些脆糖碎片、巧克力碎片，上面再點綴鮮奶油。（實在太甜了。）' [6 A/ V3 U& N7 G, g# P
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「Baskin Robbins」也有賣已包裝好的冰淇淋，一夸脫（1 quart）裝原價是 US$5.99，現在特價兩盒 US$8。
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「Baskin Robbins」也有賣蛋糕，看起來很可口的樣子，但價格可不便宜，還是等有值得慶祝的日子，再等人家送好了。7 H. ]5 i0 d: c' F& |
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4 g3 V% U2 T0 h我個人覺得「Baskin Robbins」的冰淇淋口味可能比較適合美國人，還是有點偏甜，多吃一點就膩。不過，「Baskin Robbins」在台灣應該算是冰淇淋的貴族，在這兒可就像鄰家的小冰店（雖然價格也不便宜，然以相較物價而言，確比台灣平易近人多了），不妨趁機去多吃個幾球，也算美國經驗嘛！
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「Baskin Robbins」跟其它冰淇淋店一樣，若加入它們的生日俱樂部（Birthday Club），則可在生日當天免費獲贈一球冰淇淋，生日快到的朋友，可別忘了這個福利喲。整體而言，我給 Baskin Robbins「八球半冰淇淋」的推薦。
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Baskin Robbins" d0 y0 O* U' l9 Y) J# q. Z% V
地址：2615 Middlefield Road, Palo Alto, CA 943062 z2 D6 Q$ I9 g% b g" _0 G0 b
電話：(650) 327-1636
, N& K5 X7 P6 m9 F8 a a) m網站：http://www.baskinrobbins.com/
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