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作者: 美美
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Farmers' Market @ Mountain View

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美美 發表於 2007-5-2 21:03:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8265|回覆: 1
　　　
4 h2 I1 c) W- K" S6 o5 p7 z2007 年 4 月 29 日
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, Q# }: ^5 G! A4 I  S) M- h習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購，其實，很多地方都有所謂的「農夫市場（Farmers' Market）」，類似台灣的菜市場，由當地農民自產自銷，農產品都是最新鮮的。
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" `! i8 l* G( w5 t farmersMarket_strawberry.jpg
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每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場，計有超過七十個攤販，販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等，價格雖不是超便宜，但品質絕對有保證，至少吃起來健康又安全，而且，又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。$ R2 T7 d2 _2 G/ A+ s
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farmersMarket_sign.jpg : ?% j5 C+ @; u6 G4 |
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逛農夫市場是另種樂趣，除了採購一週所需的蔬果，也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃，從麵包、乳酪、餅乾、果醬等，早些去，試吃一圈後，就可當成一頓簡單的早餐；而且剛好可以繞場一圈，比價之後，再決定滿意的攤販選購，真是一舉數得。
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5 A* B4 \: e- u7 R farmersMarket_tents.jpg 5 g+ ?8 i* t4 B3 ^6 D3 k5 r
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若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果，一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳，別驚訝，這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。: N& e/ G) t: }7 J3 P/ w% A' H. J
　　
' i* w* p3 Q$ O; P* |' j farmersMarket_veggie.jpg * L+ E/ u) H5 }2 c. M+ R0 [
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一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類，Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜，琳瑯滿目，一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是，有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉，精打細算的選購之下，絕不會比一般超市還貴。
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Mountain View 的農夫市場不大不小，如果常常需要採購相同的東西，最好的方式就是跟小販混熟一點，聊聊天，就像跟朋友捧場一樣，絕對會有意想不到的驚喜。* P4 i2 B$ T1 O2 ?
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4 j7 b! p) U1 K1 ?8 S7 Y　　6 s' {. ^% V  W, Z+ E; D5 K  S+ s! u$ m
在美國要買鮮花還不是很方便，農夫市場則有不少鮮花攤位呢。
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( @8 g0 x- E3 ^ farmersMarket_flowers.jpg 2 T9 {7 b7 F3 m0 Z+ E
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美麗的各式蘭花，即使不買，欣賞欣賞，跟小販聊聊，增加一些蘭花的知識也挺好的。
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farmersMarket_orchid.jpg
1 L/ q6 {( W$ k" \$ ~( R　& R: X# N4 s% I8 u
看到一些小盆栽、各式香料的幼苗，美美真的好想多買幾盆回家種，料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。+ I0 C( ?1 g; a3 f' s
　　
" Y/ ^" G( A8 V8 P$ ` farmersMarket_herb.jpg
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早起的鳥兒有蟲吃，早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是，有人則是反向操作，故意等到各攤販快收攤時，才去撿便宜貨，品質差一些，但折扣很大，可能會有半價的優惠呢。+ T# E% F$ K6 Y1 S# ]# D; h
　　
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' }2 a6 A3 ^; V$ ~+ ~1 a" S! Z4 Y& E, q今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品，因為家裏冷凍庫客滿，等下次有機會再買回家試試看。2 K1 _: p9 S; p8 z# f6 {$ P' J
　　
: w* ]1 g* U8 F8 h( P今天逛了 Mountain View 的農夫市場，美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上，Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇，美美已經開始在期待，這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。. {6 [1 |% e2 m# {* a& ?* h0 m
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- P  y5 S3 e: v3 YMountain View Farmers' Market8 T9 V' M: K$ e7 T3 U, `
活動：農夫市場
  i9 d# m. G: h+ u時間：每星期天早上九點到下午一點（風雨無阻，全年無休） / o* X$ J8 |; d
地點：600 West Evelyn, Mountain View, CA 940414 K4 T9 m& M% P2 j* [1 u
　　　（Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot）3 ^# R4 |% Z0 Y# v
　　　（Between Hope & View Streets）2 h- A: J9 z0 C3 q. N' @# V7 U
網站：http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html
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2 U3 j  c3 \9 Z$ |; |/ _{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
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- g) U# y) S8 |9 N! g6 |" K[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ]
Farmers, Market, Mountain, view

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array 發表於 2007-5-3 21:44:50 | 顯示全部樓層
那幾個越南華僑的蔬菜攤, 菜非常新鮮, 價錢比中國超市還便宜
, G) B+ t  l# c: \9 ^我在一位白人老太太的攤子踩過地雷小貴, 一顆大蒜要 $2
. k: X& T. I& b: k; Y# @* ?- R( V1 \6 r
我最喜歡 ACME 的麵包, 這家工廠在 mountain view,
& n! ?# y  h/ N3 j. h' u# M但都是供應餐廳, 沒有店面, 4 k0 J! |+ l1 y3 B! z
要道舊金山的 ferry building 或 berkely 才有零售- q, K- t. a/ Z( w
平常 wholefood 有賣, 但選擇不多
: n  s/ B! n; M" W1 q* E" g0 k+ W在南灣要吃比較特別一點的口味, 只好一早起床去農夫市場買
9 d, A( a# h7 z  R1 s* J8 E9 E我最愛的紅梅核桃麵包, 常常去晚都賣完了
2 W" T5 P" A! s& f! }" o9 y7 B" E* }8 A1 m
最好的還是夏天的白桃  美國產白桃的地方不多, 0 H: ]! t% P$ ?9 t  B2 Z/ I! c& S
灣區離產地近, 還吃得到
- \, S0 O+ P/ J, O! K3 o6 z3 u3 e其他區因為運送麻煩  都不太容易吃到4 }; g* \& s6 b, T5 A% x$ z
主要是白桃比一般桃子脆弱, 一碰就爛
! }& z  L4 F0 K7 d7 b所以送到超市的, 通常都是在還沒全熟時就摘下來, 才好運送. `5 V& |$ p' g( O1 L. T$ P0 K7 s
但農夫市場就可以吃到樹頭鮮  那種一大早才從樹上摘下來的/ L0 [/ W7 n) x0 b' Y
在樹上熟透的  跟摘下來慢慢放熟的  差很多喔
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