& @3 w5 r; V" l. L# i1 ^3 E2007 年 4 月 29 日
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習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購,其實,很多地方都有所謂的「農夫市場(Farmers' Market)」,類似台灣的菜市場,由當地農民自產自銷,農產品都是最新鮮的。 P& t% C. R- j2 t
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% Y' [$ C ]4 W: o# S# g$ }# i每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場,計有超過七十個攤販,販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等,價格雖不是超便宜,但品質絕對有保證,至少吃起來健康又安全,而且,又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。6 O" v, C2 E0 N% c3 y) J( H- x
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逛農夫市場是另種樂趣,除了採購一週所需的蔬果,也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃,從麵包、乳酪、餅乾、果醬等,早些去,試吃一圈後,就可當成一頓簡單的早餐;而且剛好可以繞場一圈,比價之後,再決定滿意的攤販選購,真是一舉數得。7 b# D0 m& D5 ~/ b, c- q
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若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果,一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳,別驚訝,這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。
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一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類,Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜,琳瑯滿目,一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是,有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉,精打細算的選購之下,絕不會比一般超市還貴。
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Mountain View 的農夫市場不大不小,如果常常需要採購相同的東西,最好的方式就是跟小販混熟一點,聊聊天,就像跟朋友捧場一樣,絕對會有意想不到的驚喜。
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/ m9 l2 \3 f, K3 G- B在美國要買鮮花還不是很方便,農夫市場則有不少鮮花攤位呢。! V, e# J, D9 t$ J0 Y( X$ @
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美麗的各式蘭花,即使不買,欣賞欣賞,跟小販聊聊,增加一些蘭花的知識也挺好的。+ J9 R* @2 O* s, [4 c8 O, F( E5 h
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看到一些小盆栽、各式香料的幼苗,美美真的好想多買幾盆回家種,料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。
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早起的鳥兒有蟲吃,早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是,有人則是反向操作,故意等到各攤販快收攤時,才去撿便宜貨,品質差一些,但折扣很大,可能會有半價的優惠呢。
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% V( q8 p @- s; k今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品,因為家�塈N凍庫客滿,等下次有機會再買回家試試看。: U- `( m, P# o2 H+ J0 o" f$ T
+ i5 T( h* p3 L: Z l- i今天逛了 Mountain View 的農夫市場,美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上,Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇,美美已經開始在期待,這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。
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Mountain View Farmers' Market
# k' ~+ P- B- a' C% i$ E4 d活動:農夫市場
) X! e: W: N4 ]. `8 d) o B7 i* D時間:每星期天早上九點到下午一點(風雨無阻,全年無休)
, K% G9 K" b* |0 C X: z地點:600 West Evelyn, Mountain View, CA 94041
1 X5 ^" {! g+ w1 H P9 W; Q (Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot)
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網站:http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ] |
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