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2007 年 6 月 13 日% Y ?4 c8 N' F1 g4 S; A
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「Sweet Tomatoes」係一大型連鎖餐廳,提供各式沙拉與湯品的自助餐沙拉吧,在北加州以及其它州的名稱是「Sweet Tomatoes」,而在南加州的名稱則是「Souplantation」。
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其實「Sweet Tomatoes」最早的發源地在聖地牙哥(San Diego),一開始便是以「Souplantation」命名。第一家分店創立於 1978 年,「Souplantation」於 1983 年被「Garden Fresh Restaurant Corp.」收購,積極拓展版圖,決定在南加州仍延用「Souplantation」為店名,而南加州以外地區的分店則叫「Sweet Tomatoes」,更能反映出該系列餐廳以提供新鮮、完整食材的形象。2 X d7 [0 B4 [+ D# d1 u
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「Sweet Tomatoes」目前在全美十五州、共有一百家直營餐廳,但仍以(南)加州為大本營,在加州共有四十餘家分店。% \6 o- [; i( w: N5 l$ y7 W1 p
3 N- T1 a; ?" I3 A3 W6 g「Sweet Tomatoes」的自助拉沙吧,午餐時間(下午四點以前)價格為 US$7.29,晚餐時間(下午四點以後)價格為 US$8.79;六十歲以上的年長者,可享 10% 折扣。常年都有夾報的折價券,午餐只要 US$6.39、晚餐只要 US$7.69,折扣超過百分之十,而且任何時候都可使用,不限非假日。
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在「Sweet Tomatoes」的網站可查詢到各家分店當天的菜單,雖然菜單都是大同小異,但也有一些季節性的應時食材主題,或每個月有不同的主題菜單(例如:五月份為草莓,六月份為鳳梨),都很值得嚐試。7 L" W5 ~4 B$ V; {
. X W1 y( g* N, N以健康為取向,低價位的自助沙拉吧,讓「Sweet Tomatoes」成為家庭聚餐的好地點。大人平常攝取的蔬菜量不足,可在「Sweet Tomatoes」得到補充;小孩愛吃比薩、Muffins、甜點、霜淇淋等,也可在「Sweet Tomatoes」得到滿足。像「Sweet Tomatoes」這種大人滿意、小孩高興的低價健康餐廳,當然能緊緊抓住家庭聚餐的客源。! N& H; v+ y E; O M1 w4 g* j
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0 O: c7 C8 t% a7 z7 S沙拉區,今天有三種:「Caesar Salad Asiago」、 「Crunchy Island Pineapple」(這個月鳳梨的特殊菜色)、「Won Ton Chicken Happiness」,都很好吃。
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「Sweet Tomatoes」的(Tossed Salad)沙拉真的很好吃,醬汁較為濃郁,初嚐十分容易上口,吃第一盤時覺得好吃極了,再吃第二盤就覺得不過如此而以(邊際效用遞減嘛)。. S! x6 G5 a, M1 l1 Y+ k8 w* s" l
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沙拉區有好幾種不同的沙拉醬,比一般餐廳的選擇還要多。
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/ i% N" ]9 W C3 z( Q; B* [也有很多橄欖油,滿足喜歡義式生菜沙拉的顧客。
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# _, V4 y9 N8 R3 r「Sweet Tomatoes」原名叫「Souplantation」,可見乃以各式湯品著稱,今天午餐時間就有八種湯(Big Chunk Chicken Noodle、Chicken & Rice Soup、Deep Kettle House Chili、Irish Potato Leek、Sweet Tomato Onion、Tomato Chipotle Bisque、Vegetable Medley、Yankee Clipper Clam Chowder with Bacon),每種湯看起來都各有千秋,讓喜歡喝湯的美美好想每種湯品都試試看呢。
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這是「Big Chunk Chicken Noodle」(雞湯很鮮美,麵條也很Q,雞胸肉好大塊)與「Curried Pineapple & Ginger Hot Pasta」(本月應時菜色,薑與鳳梨的調味十分別緻呢)。! j5 W# ^- `0 i1 X- w
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這是「Sweet Tomato Onion」,也很好喝呢。8 f4 F! \, D% a# W
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「Sweet Tomatoes」的霜淇淋杯十分小巧玲瓏,而且有各種配料(toppings),甚至可自己創造出獨一無二的聖代呢。水果種類也不少,當然少不了這個月的明星水果:鳳梨。(今天的柳橙又小又乾扁。)
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「Sweet Tomatoes」也有很多麵粉類的東西(Muffins、麵包等),種類也很多,有不少看起來很可口的小甜點、果凍、優格等等,很精采。
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「Sweet Tomatoes」還有比薩、義大利麵食等等,讓人眼花瞭亂,若想每種東西都嚐試一小口,可能得把肚皮撐到爆吧。
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4 P% V( E( q9 ^) C% j+ b7 ]根據美美今天的觀察,吃完後,拍拍屁股走人、而沒有給小費的不在少數。不過,服務生收碗盤倒是挺勤快的,而且跟客人眼光接觸時,還會露出笑容,不給小費似乎說不過去,畢竟這兒不像一般速食店是自己整理桌面呀。
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/ c! Q: y0 Y. e& J4 a每次吃完這種自助沙拉吧都會覺得自己好像輕盈了許多,尤其美美今天忍住沒有拿各種 Muffins 與甜點,全吃蔬菜跟喝湯,感覺十分健康呢!尤其若能忍住「吃到飽」的衝動,只要吃到健康的七分飽(all-you-care-to-eat),其實「Sweet Tomatoes」真的是一個極佳的好選擇。以 US$6.39 的午餐價位而言(with coupon,小費隨意啦),簡直是物超所值呢。( k; m: U6 W. ?5 N+ w, i) [: i( O8 K
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整體而言,我給 Sweet Tomatoes「九碗 Big Chunk Chicken Noodle」的推薦。/ Z1 d* \/ h% \( J" G( w
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Sweet Tomatoes0 p# N1 l. W# u; T& n8 h& z
地址:1210 Kifer Road, Sunnyvale, CA 94086! d8 q4 `: S1 ^
電話:(408) 730-8117# [+ p6 a# \9 |% u, e. x+ y; {
網站:http://www.sweettomatoes.com/
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