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2006 年 12 月 16 日5 a0 g: o7 r7 d8 n, ?8 v
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大約是去年,美美曾和家人到「王朝魚翅海鮮酒家」吃過晚餐,當時感覺菜色不錯,因為不是自己付錢,也沒特別留意各菜色的價位,只隱約知道價位並不便宜。可能因為是假日晚餐的時段,客人很多,整個餐館鬧哄哄,跟飲茶的氣氛相差無幾。+ [ H8 X* u8 B; I
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聽說「王朝」也有港式飲茶,一直想去試試。不過,「王朝」餐廳的位置,倒像失落的古文明一樣難尋,上次臨時起意想去「王朝」飲茶,因為找不到只好轉戰到「半島海鮮酒家」。這次跟朋友再約到「王朝」飲茶,除了事先查詢路線,還打電話跟餐廳請教如何前往,嘿嘿,即使如此,美美還是小小的迷路了好一會,遲到了好一會。' t n% r7 w. ]1 V( ~/ v0 l, S
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因為「王朝」所在的購物商圈正在興建停車場,進出更受限制。而且,如果不想繞圈子,只好先進 Macy's 百貨公司,才能抵達「王朝」(況且進到百貨公司豈有不「迷路」而忍不住逛起來的道理)。總之,費盡千辛萬苦才找到謎樣般的餐廳入口,這麼難找的餐廳是不是客人很少?才不呢,熱鬧地像是菜市場。
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「王朝」假日飲茶的人氣超旺,打電話訂位,但被告知僅接受十人以上的訂位。「王朝」的餐室極大,而且大桌子很多,很適合大團體的聚餐。人數少不能訂位,就只能早些去排隊囉。朋友們十一點半到時,聽說立刻就有位置。不過,美美一點鐘離開的時候,在門口排隊的人還真不少呢。; W5 x' d+ X# G/ N/ e' E2 P4 x8 m5 ~
- A; f; R6 G% F叉燒豬肉、海啠皮與貴妃黃毛雞。
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. K7 Z3 ?/ K/ v K+ n1 K叉燒腸粉、香煎蘿蔔糕、油條腸粉、炸釀豆腐。
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0 O* {$ A: {3 f, E) ~- c0 t鮮蝦干貝餃、鮮蝦餃、上海小籠包、燒賣。- K6 g& O% x7 t6 O& N1 \
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鼓汁蒸排骨、生煎鍋貼、鼓汁蒸鳳爪、清蒸蔥薑牛百葉。9 k; Z8 ~. a, }
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蠔油灼芥蘭、蛋黃千層糕、芒果布丁、豆花。
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「王朝」的服務生極多,素質也很平均。點心餐車、服務生手捧點心盤不計其數,幾乎每分鐘都有人會來詢問要不要這個、要不要那個。茶點的口味,整體而言都在平均值以上(更精確地說,是略高於平均值而以)。「王朝」茶點的價位並不便宜,似乎比「醉香居」又貴了一些。像它們的鮮蝦腸粉,算是「特點」,就太貴了。不過,美美今天又沒搶到帳單 ,沒看到實際的價格,等下次再去,再來報告。
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3 W& q3 Q7 ?; Y3 T; k1 C「王朝」其它的菜色,都比較像是辦桌的大菜,鮑魚、魚翅都有,價錢當然也很高貴。美美是比較不欣賞這麼大型的餐廳,感覺鬧哄哄的,熱鬧有餘、氣氛不足。是屬於一大夥人聚餐的好地方,但較難仔細品嚐食物滋味。整體而言,我給王朝海鮮酒家「八碗半豆花」的推薦。$ z, ~5 k6 S' v7 R
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王朝魚翅海鮮酒家(Dynasty Chinese Seafood Restaurant)
9 d& e2 d3 W6 o地址:10123 North Wolfe Road, #1688, Cupertino, CA95014
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