- A( c+ x7 G$ M2 g/ n2007 年 7 月 27 日
* G* a) m3 C: D( }: R! t% Z / D9 G" Q* ?, _! R
# W8 z& Z5 L, j' ^6 X6 i% ^$ Q據調查，美國人平均每人每年會吃掉三磅大蒜，可見大蒜有多受歡迎。而「Gilroy」以前曾是大蒜的重要產地，但因農耕成本不斷上升，大蒜的產量逐年下降，目前全世界 75% 的大蒜供給來源為大陸。即使如此，在 Gilroy 每年會舉辦的「Garlic Festival」（大蒜節）傳統仍在，今年已是第廿九屆。
x- M" l: L, J. [ p 2 N( _" W( M1 ?3 B4 F Q
- T/ P8 I" Q" R, J1 o ' A$ }' d- R6 [6 k0 K
Gilroy 的「大蒜節」一連三天，單日門票：成人 US$12；五歲以下免費；6~12 歲或 60 歲以上 US$6。「大蒜節」的收益將全數捐作慈善用途，28 年以來，共募款超過七百五十萬美元。$ F! Q1 ?# S7 J. d$ f/ X$ g
9 X0 Q. y( o4 r# M# f+ k; ]* V
! ^, P, x* N3 l/ P0 A; c
/ Z: O$ y5 O. h& c9 D, P" }「大蒜節」的靈魂主角當然是大蒜，而「Gourmet Alley」則是整個「大蒜節」的重點觀光項目。各種大蒜料理，包括：蒜味炸花枝、油炸蒜味朝鮮薊心、蒜味迷迭香雞肉三明治、蒜味田雞腿、蒜味爆米花、蒜味冰淇淋、蒜味果凍，還有各種沒想到能用大蒜的料理，讓人大開眼界，大飽口福。據估計，今年的「大蒜節」將使用約二噸的新鮮大蒜。
7 h& ~5 \* { }; I3 o7 {* G0 E
% v2 k* N4 o3 Z" a: b) ~# j0 Q
4 G6 ~; n: P8 b( J
+ {" B; S: {) h( t「大蒜節」也有不少各種日用品或藝術品的攤位，跟一般去逛的 Festival（博覽會）的攤位類似。
2 l. N' N( Z. P' ~ i7 u8 d # Q" ]: B/ O% ?# x% d- ^% M2 @
4 G( n2 [7 [0 ^9 t; V
; |! b! [& L4 Z$ t
大蒜具有神奇的療效（包括治療牙痛、幫助傷口癒合），而且可以避邪、驅退吸血鬼。據說古埃及人讓奴隸吃大蒜，以保持強壯的體力以興建金字塔。不過，若是吃多了大蒜，大概所有人都會對你避之唯恐不及吧。( n7 `0 Q7 @! T
. h- q7 @& E! M; V' r5 P
3 L, K; j' k2 t9 c Y7 e
3 T; o, p) r( Z3 Z* Z0 J+ ]「大蒜節」當然少不了賣大蒜的週邊產品，各種造型都十分有趣。+ o8 r, D3 q0 t& X( P4 p
6 x# f; w1 I/ F+ ?* s9 Y
* }: `* a6 U6 g# i
2 V6 l1 x4 r& Y8 X% \「Children's Area」是專為十歲以下小朋友設計的遊樂區。裏頭有不少免費的勞作區，也有付費的遊樂場。「大蒜節」的門票得用現金購買，但在「Children's Area」的遊樂券卻可刷卡購買，真是太會作生意啦。' D0 f, a- R8 Y. \4 R
: w" X, X0 z- ~: X
, C Y+ v4 X" x' l7 Y d* m$ P0 W
. ?5 ?# a! L; Q& v在這個舞台有滑板車、溜冰鞋、腳踏車的特技表演，好驚險，感覺好像在玩命呢。
, z: u% B3 z8 k
% K; k# w$ Y0 b( x8 q9 T
" ]: L7 S. f3 D4 T5 t o
5 A+ O) P' U0 J* A. X
「大蒜節」還有很多烹飪展示，有些大廚不但廚藝好，口才也好，唱作俱佳，把觀眾逗得哈哈大笑。/ p" {3 M @2 _6 `; H
& d7 K8 i7 h+ y9 L! |2 ~
+ l$ l6 ^9 h) f8 m% Q0 _: r# b
0 G( F+ _0 o7 B4 k
「大蒜節」共有三個舞台，三天將會有 57 場現場演唱，包括：爵士、搖滾、鄉村、藍調等等。逛累了，買份大蒜美食，坐著聽樂隊現場演奏，好享受。
8 G- y! s- H1 h
C' S5 v0 ~% d8 e$ V% M
" \! f6 V5 m" l. N
3 J) T$ ~3 Q6 u$ W涼亭，會噴出水霧與涼風，倒還不至於弄溼衣服，卻感到透心涼。
0 A' J7 z. |6 M! ^2 s | 3 G2 N+ O5 J6 w
$ t0 c, A5 g% x9 |' u# h 4 H$ Y: K+ s9 o7 d- w9 t
這個好像是西班牙語電台的現場採訪報導，女記者看起來風情萬千外，人也十分親善。一些頑皮的小朋友一直跑到記者後方搶鏡頭。
3 Z" z2 V( n Y1 b& \/ V 4 P0 W" j: A, p5 }, B5 C& F9 M: ?
8 J! g9 F0 z: |2 [' { # O5 D" U8 Q7 [. Q4 Y
美美以前一直對這種大型活動的流動廁所心存畏懼，除非萬不得以，絕不輕易踏入。聽說今天的流動廁所很「高級」，美美特別進去參觀了一下，一個大門進去，有數間廁所，木質裝潢，真的很有質感。雖然沖水設備還有待加強，但完全沒有異味，甚至比很多中國餐廳的廁所還高級。
. l5 y) K' Y2 {4 L" O: x0 w. k6 I
1 ^+ q$ Z& Y" `& _/ i
+ w7 f" z- M. _$ C; f6 u ]
$ _: i. E" @2 }: Q/ [ a1 v本來以為「大蒜節」的門票 US$12，會有很多免費試吃的項目，沒想到竟然沒有免費的午餐。只好自掏腰包，幸好「大蒜節」的各項美食看起來都很有特色，讓人心甘情願花錢來嚐嚐鮮。 H' K& ?1 \" [6 H5 l
1 a+ s3 [: z& K0 h2 B% a「Baked Garlic」（US$4.50，香烤大蒜）。因為美美本來就很喜歡吃大蒜，當然不能錯過這道原汁原味的大蒜料理。整大顆（足足超過廿瓣蒜）大蒜包在鋁泊紙內去烤，不加任何調料味，香香軟軟，完全沒有大蒜的霸氣，好吃極了。會附上兩三片烤麵包。
x: P4 c4 v" @6 W8 i $ Q1 U) G% l+ C
2 H7 A' D6 @) U
) {$ }( n% C. o) b「Garlic Crab Fries」（US$8.00，蒜味薯條加蟹肉醬）。蒜味薯條滿滿是奶油大蒜的香氣，讓人一口接一口。上頭淋上蟹肉製成的沙拉醬，普通而以，若不是特別愛吃蟹肉絲的，單點「Garlic Fries」（US$5）已足夠。
3 O2 d; ^, J; @1 C: t
! ?$ a. ]1 H) g$ d8 z, A; O
5 x, T0 C% J* ^* n, d 2 m& a! H. c6 c( p" B: V- f
「Key Lime Calamari」（US$10.00，蒜味萊姆炸花枝），若點小盒的只要 US$8.00。花枝炸得還不錯，那盤黃綠色沾醬也很好吃，稍辣。
6 H! C8 Q) i, K5 ?6 x! ?
8 K0 z5 e. d/ ~/ s, Z
3 {) t5 _0 Z$ y: W3 k* o2 U
) a! N" a9 X: v6 c& U y「Garlic Chocolate Ice Cream in 1/2 Cantaloupe」（US$4.50，哈密瓜杯裝蒜味巧克力冰淇淋）。單點冰淇淋 US$4.00，若以半顆哈密瓜當杯子裝冰淇淋只要 US$4.50。蒜味冰淇淋有好幾種口味可供選擇，吃起來其實只有淡淡的蒜香（許是吃太多大蒜，味覺都麻痺了），跟正常的冰淇淋沒有兩樣。冰淇淋不讓人印象深刻，但大熱天吃半顆冰涼的哈密瓜，清涼又健康。
1 i N! i! s/ @. R6 a* n2 a, s + ^3 f) z3 U4 ?! `) W( n
$ n8 w& R* M, P& ?) Z) \4 h
; s& U: d! e6 r5 c; e4 }2 n「Fruit Smoothie」（US$4.50，三色水果冰砂）。也有用類似花瓶造型的大杯子裝（US$7.50），若拿杯子再去續杯只要 US$3.00，若一整天都待在這兒，倒是一個好選擇。冰砂不甜膩，吃起來真是沁涼。
; @; g: J% O! r# ?1 f4 E ! f8 S* G- j* e: r1 x" |9 r
* A8 {" o; w0 `; s7 r & m8 D' ?( H( ^. @2 m- O' o" L, t* r
「大蒜節」的規模很大，逛一整天才能逛透透。天氣真的很熱，最好戴帽子、穿薄長袖上衣，或擦些防曬乳液，以免曬傷。
4 J- `! ~2 j6 y8 r
) I: X) L- Y# A. n) l8 [) s6 h
( n5 @: v+ f; ]' ?
! q, ` A( V6 ? U6 T2 k( O7 t 整理了今年「大蒜節」共 49 張相片跟大家分享：（放在「無名小站」的相簿內。）
# Z+ {) s' z, ?* R- A ' v3 d, j' J# u6 }9 a
● 大蒜節 @ Gilroy 6 V0 k$ v0 l. u
% N# A9 q& y7 P( d* X. q+ ~6 b
6 M% ?, C$ ?1 ?- S* X }) H8 x) I
" I1 @1 q# F4 R- \& [ B
4 X- s. c& r0 Y1 M# A9 y5 H- @Gilroy 29th Annual Garlic Festival
; M, W. s9 ?2 y, ~4 \/ N活動名稱：Gilroy 大蒜節
* [* B' U) ]1 M2 O9 M2 G2 \時間：2007 年 7 月 27 ~ 29 日早上十點到下午七點7 a5 R$ Q: x. K
地點：Christmas Hill Park, Gilroy, California) v6 y' A7 H5 l1 H! o1 b r
活動消息網址：http://www.gilroygarlicfestival.com/9 i/ `8 m( H2 t9 {8 J
, r* E3 D' G* }8 I. T3 ?
q) B+ T9 n+ X4 z
8 l7 [2 F. A S; Q 7 s/ U. A, @5 d& `6 h8 w
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。7 P+ H: d6 q1 V0 e
' c ]; r }% m" A
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
0 A) X. _. ~; ~( E3 A
