: n( X1 j+ N+ q$ |' p" U/ p9 b2006 年 12 月 10 日5 C; [/ ^# E5 c% m- d5 i( V6 q9 Y) u6 B
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前些天在 Google 一些位於灣區的港式飲茶餐廳時,竟然查到一家位於 Palo Alto 市中心的飲茶小館:「Cho's Dim Sum Restaurant(周點心世界)」,而且評語還不差。美美雖鮮少到市中心遊盪,但還不至於一無所知,天啊,在美美眼皮下的飲茶店、而美美竟然亳無所知?; u H5 _+ ?& j5 ~
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" W- [; \+ S) d( v8 B9 b/ T' J5 C二話不說,當然得去視察一下,順便探探虛實。美美只差沒直接打電話去店家詢問(恐怕該店已易主、改朝換代),但根據種種跡象顯示,「周點心世界」應該還在營業。 i# v0 l/ f1 n& C- M# b
8 u. M+ i5 [1 i5 @$ D早聽人家形容「周點心世界」為「A hole in the wall」~亳不起眼的小地方。因此,把確切地址抄下來,再按圖索驥確有其必要性。果然,在鬧區的最盡頭、一排低矮小房子其中的一小間,那「點心世界」四個不算大的中文字,宣示著就是這裏啦!
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「周點心世界」實在算不上一家餐廳,比較像是外賣的攤位。從外頭看起來很像是台灣鄉下地方老舊的小吃店、小雜貨店之類的,我猜,不知詳情的美國人絕對不敢走進去。5 G: `/ k! p. ?& ?9 X: d9 F
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. w2 o; G, X. n6 ]店面很小,一個像是快餐店點餐的櫃台,極其簡單的菜單。周老闆親自作鎮,廚房在櫃台後,另外一間小房間稀稀疏疏的四、五張小桌子。大部份的人都是點餐外帶(因為也容納不了幾個客人),若想坐在店內吃,就在櫃台先點餐付款,周老闆再轉身到後方的廚房忙碌一會,再慢條斯理地把所點的餐送到小餐室。+ ^! R5 C/ S2 S+ u
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周老闆有張樸克臉,不太笑,也不會主動招呼客人。有人說他從小就跟周老闆買鍋貼,到現在,老闆還不曾露出認得他的神情~可見一斑,哈哈。不過,有人堅稱周老闆賣的豬肉鍋貼(我覺得應該叫豬肉煎包比較合適)是全世界最好吃的,至少是加州最好吃的,這才引起美美的興趣。
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6 ^- L/ C) j+ m2 z1 b( _「周點心世界」賣的東西種類極少,只有鍋貼、水餃、炸春捲、湯等四大類。鍋貼和水餃的口味有豬肉、雞肉、鮮蝦等三種,春捲有炸的跟不油炸的兩種,湯品也只有餛飩湯和酸辣湯兩種。或是這些東西的組合餐。
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5 p! e1 K+ g4 |; O0 k價格嘛,若以 Palo Alto 的物價而言,算是便宜的:鍋貼六個 US$4.25、水餃六個 US$3.25、炸春捲三個 US$2.25。酸辣湯小碗 US$1.75、大碗 US$2.75。/ H7 o; v; L9 l4 `* N
% s, C. c i- |/ ?「Pork Potstickers」(豬肉煎包,US$2.25/三個,US$4.25/六個)。3 H e# C/ l# I; J( A
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「Chicken Potstickers」(雞肉煎餃,US$2.50/三個,US$4.75/六個)。
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1 `8 V7 N) m% Z1 a' f+ X「Shrimp Potstickers」(牛肉煎餃,US$2.50/三個,US$4.75/六個)。
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* C( T% Y- S, f1 y$ U「Pork Dumplings」(豬肉包,US$1.75/三個,US$3.25/六個)、「Chicken Dumplings」(雞肉水餃,US$2.00/三個,US$3.50/六個)、「Shrimp Dumplings」(鮮蝦餃,US$1.95/三個,US$3.50/六個)。
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「Fried Egg Rolls」(炸春捲,US$0.85/一個,US$2.55/三個。
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$ i7 }" X f& J; t0 |5 \「Steamed Egg Rolls」(春捲,US$0.75/一個,US$2.25/三個)。
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7 }9 T; f1 n0 G口味嘛,每一個口味吃起來都差不多,皮有點硬,內餡味道雷同(美美道然連 豬肉/牛肉/雞肉 都分不出來)。春捲炸得很酥,但只是疏菜(高麗菜、紅蘿蔔、筍絲)夾心。不油炸的春捲吃起來很清爽,像是潤餅。
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平心而論,「周點心世界」絕對拿不到八顆星。餐廳差不多跟周老闆一樣的年紀,十分陳舊,可做為古董的櫃台、陰暗的廚房、肩並肩的煎鍋,讓人聯想起台灣的路邊攤。價格雖不高,但口感不佳,也許合外國人的胃口,但不太合美美的胃口。; b! O: K, [; k5 K9 Q
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不過,就像 Palo Alto 居民的自傲一樣,「周點心世界」算是 Palo Alto 傳統的一部份,它存活下來,是 Palo Alton 無形資產的一部份。* S) L# }$ B+ z1 Z( K
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會再度光臨嗎?其實美美今天買外帶的時候,覺得它的賣相尚可,又是 Palo Alto 老字號的中國點心店,剛好隔天有個 party 就當場訂了將近 US$60 的點心,呵呵,不知外國人吃後觀感如何,明天再來報告一番。2 N' `- b3 Y/ }, O: \9 b t
- Q1 e% x5 X- B& w- A' K2 m* @若剛好在附近,去嚐嚐看吧!若沒有地緣關係,跑一趟路,絕對不值的。若不想買熟食,也有冷凍的鍋貼、水餃,買回去隨時可煮食。整體而言,我給周點心世界「八顆鮮蝦水餃」的推薦。) O! W' t8 m, ]6 k. G
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Cho's Dim Sum Restaurant(周點心世界)
7 Z6 U$ y( ^: q! g; X+ S0 c地址:213 South California Avenue, Palo Alto, CA94309
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營業時間:11:00AM ~ 8:30PM Daily 6 B K* m$ H Z$ K5 K% J. m+ Y& }
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