% ?* v7 p2 A+ L. j; u2006 年 12 月 10 日
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前些天在 Google 一些位於灣區的港式飲茶餐廳時，竟然查到一家位於 Palo Alto 市中心的飲茶小館：「Cho's Dim Sum Restaurant（周點心世界）」，而且評語還不差。美美雖鮮少到市中心遊盪，但還不至於一無所知，天啊，在美美眼皮下的飲茶店、而美美竟然亳無所知？
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. _- s8 v1 n: f! s二話不說，當然得去視察一下，順便探探虛實。美美只差沒直接打電話去店家詢問（恐怕該店已易主、改朝換代），但根據種種跡象顯示，「周點心世界」應該還在營業。0 [- T) R4 F" ~& l9 y* J
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早聽人家形容「周點心世界」為「A hole in the wall」∼亳不起眼的小地方。因此，把確切地址抄下來，再按圖索驥確有其必要性。果然，在鬧區的最盡頭、一排低矮小房子其中的一小間，那「點心世界」四個不算大的中文字，宣示著就是這裏啦！6 i$ j# F8 B& M: R2 Y
9 B S M7 C9 [( `; w「周點心世界」實在算不上一家餐廳，比較像是外賣的攤位。從外頭看起來很像是台灣鄉下地方老舊的小吃店、小雜貨店之類的，我猜，不知詳情的美國人絕對不敢走進去。
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6 y) [6 Y r5 _' e5 h店面很小，一個像是快餐店點餐的櫃台，極其簡單的菜單。周老闆親自作鎮，廚房在櫃台後，另外一間小房間稀稀疏疏的四、五張小桌子。大部份的人都是點餐外帶（因為也容納不了幾個客人），若想坐在店內吃，就在櫃台先點餐付款，周老闆再轉身到後方的廚房忙碌一會，再慢條斯理地把所點的餐送到小餐室。
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. d- F% u+ A3 O) G5 F周老闆有張樸克臉，不太笑，也不會主動招呼客人。有人說他從小就跟周老闆買鍋貼，到現在，老闆還不曾露出認得他的神情∼可見一斑，哈哈。不過，有人堅稱周老闆賣的豬肉鍋貼（我覺得應該叫豬肉煎包比較合適）是全世界最好吃的，至少是加州最好吃的，這才引起美美的興趣。
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) W2 @ y" e# x8 D4 \& {) u「周點心世界」賣的東西種類極少，只有鍋貼、水餃、炸春捲、湯等四大類。鍋貼和水餃的口味有豬肉、雞肉、鮮蝦等三種，春捲有炸的跟不油炸的兩種，湯品也只有餛飩湯和酸辣湯兩種。或是這些東西的組合餐。
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+ y, @! M) x/ D1 X價格嘛，若以 Palo Alto 的物價而言，算是便宜的：鍋貼六個 US$4.25、水餃六個 US$3.25、炸春捲三個 US$2.25。酸辣湯小碗 US$1.75、大碗 US$2.75。 `8 ?! t$ d, k0 N) J- d4 N3 F- f
( G: u J3 S: R. f1 S. s) {「Pork Potstickers」（豬肉煎包，US$2.25/三個，US$4.25/六個）。: G$ o* h9 R" u F, P- z
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「Chicken Potstickers」（雞肉煎餃，US$2.50/三個，US$4.75/六個）。
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「Shrimp Potstickers」（牛肉煎餃，US$2.50/三個，US$4.75/六個）。2 ?: G, j$ ]# Y% o8 j
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: u- W! t+ \; n% C1 V8 i5 J7 x「Pork Dumplings」（豬肉包，US$1.75/三個，US$3.25/六個）、「Chicken Dumplings」（雞肉水餃，US$2.00/三個，US$3.50/六個）、「Shrimp Dumplings」（鮮蝦餃，US$1.95/三個，US$3.50/六個）。+ e. Y. W" K' H; e! M! _
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「Fried Egg Rolls」（炸春捲，US$0.85/一個，US$2.55/三個。8 o8 Y# @7 w3 i# F. S ^
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5 w2 G2 X" |! {2 }& K6 |$ I: U) g「Steamed Egg Rolls」（春捲，US$0.75/一個，US$2.25/三個）。
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口味嘛，每一個口味吃起來都差不多，皮有點硬，內餡味道雷同（美美道然連 豬肉/牛肉/雞肉 都分不出來）。春捲炸得很酥，但只是疏菜（高麗菜、紅蘿蔔、筍絲）夾心。不油炸的春捲吃起來很清爽，像是潤餅。
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! \8 D+ @' }& s3 b平心而論，「周點心世界」絕對拿不到八顆星。餐廳差不多跟周老闆一樣的年紀，十分陳舊，可做為古董的櫃台、陰暗的廚房、肩並肩的煎鍋，讓人聯想起台灣的路邊攤。價格雖不高，但口感不佳，也許合外國人的胃口，但不太合美美的胃口。 x3 N( L& S2 r. E. H0 S
$ S; {6 Y- G x0 M7 [, @不過，就像 Palo Alto 居民的自傲一樣，「周點心世界」算是 Palo Alto 傳統的一部份，它存活下來，是 Palo Alton 無形資產的一部份。4 r; g+ L9 x/ [& N9 c/ B5 C
; \2 {0 u5 F# \$ m2 J0 O- K) N會再度光臨嗎？其實美美今天買外帶的時候，覺得它的賣相尚可，又是 Palo Alto 老字號的中國點心店，剛好隔天有個 party 就當場訂了將近 US$60 的點心，呵呵，不知外國人吃後觀感如何，明天再來報告一番。
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" A" D6 L+ B2 t9 c' O$ P6 V若剛好在附近，去嚐嚐看吧！若沒有地緣關係，跑一趟路，絕對不值的。若不想買熟食，也有冷凍的鍋貼、水餃，買回去隨時可煮食。整體而言，我給周點心世界「八顆鮮蝦水餃」的推薦。8 r Z. q* ~/ n$ u: D
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. w0 a5 X+ C/ r2 u) C. c# t% ?Cho's Dim Sum Restaurant（周點心世界）' U8 A1 F+ t. T0 z/ v3 ^7 L9 V8 W
地址：213 South California Avenue, Palo Alto, CA94309
E" e$ {0 O, m! o電話：(650) 326-46329 j/ r. y& q, H" ~4 d, w
營業時間：11:00AM ~ 8:30PM Daily " J i" S$ g8 ~
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[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-11 10:29 PM 編輯 ] |
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