南加遊 :: (餐廳) Wasabi & Sushi @ Garden

　　
2006 年 12 月 21 日
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其實 Garden Grove、Orange County 跟 Anaheim 比鄰而立，本來是在 Anaheim 找餐廳，很輕易就會撈過界，本來 Anaheim 就是一個彈丸之地而以。
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) s" E, d6 K+ [" _- T4 T7 X% s" U美美也是靠著車上的導航系統找到這間「Wasabi & Sushi」日本料理店，光聽這種店名，感覺就像是以吸引日食入門客人為重點訴求，道不道地，就難說囉。
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一進門才發現，原來是家韓國人開的日本料理店。也許是韓劇看多了，很明顯就可分辨出韓國人和日本人的不同。
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美美八點多到時，沒什麼客人：有一桌兩三個客人的，已吃得差不多，隨時準備離開的模樣；另一桌一位單獨用餐的女客人，桌上放滿書籍與紙筆，顯然還在趕工，短時間內應該不會離去。
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點完菜後，就送上沙拉和味噌湯。還有一小碟泡菜（呵呵，果然是韓國人開的店，送泡菜呢），泡菜是菜頭做的，很特別，不算辣，真好吃（如果美美臉皮夠厚，很想多要一盤）。

　　
　　
, Q, T) m. y7 l) Y% j( ^「Chicken Udon」（雞肉烏龍麵，US$6.95）。雞肉塊不少，上頭還有一些油豆腐皮，清爽又可口。以 US$6.95 的價位而言，算便宜的。
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「Sashimi Combination - Regular」（生魚片普通套餐，US$19.95）。普通，至少比「Sushi Shogun」高明一些。

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「Sumo: Sashimi Special」（US$29.95）。這是三種「Today’s V.I.P. Special」其中的一種。除了附味噌湯、沙拉、白飯，還有三道主菜：天婦羅、生魚片和握壽司、串烤雞肉。還有附甜點（冰淇淋）。
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% O* V; Q5 m1 B! B6 w天婦羅。
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生魚片和握壽司。
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0 \' D; ^. n) l, ]' s( S/ u! u串烤雞肉（Yakitori）。

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. N3 G/ A  c6 X+ t8 Y美美覺得韓國人開的店，很喜歡送小菜什麼的，對於送一些小東西較不吝嗇，還很高興地給得很大方呢。例如，美美點的餐都沒有附白飯，服務生會來輕聲詢問是否需要白飯。本來沒有附湯、附沙拉的餐點，也大方地依人頭奉上，十分闊氣。最神奇的是最後的冰淇淋甜點，明明只有一份餐點有附甜點，服務生先來詢問需要幾份？美美第一次遇到這麼好的事，尤其這只是美美第一次光顧的餐廳呢。        
　　
其實「Wasabi & Sushi」的餐點很普通，頂多只有八顆星的水準。但服務奇佳，又這麼落落大方，值得嘉獎。整體而言，我給 Wasabi & Sushi 「八份半貴賓餐」的推薦。
　　　　
　　　　　
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  e5 p; _. s, E- MWasabi & Sushi
8 ?9 }7 a. ]4 m+ F地址：9542 Chapman Avenue, Garden Grove, CA 92841
1 U  M6 i+ Q. R' }% Z. I電話：(714)  539-3333
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