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2008 年 8 月 28 日
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終於領到在美國的第一張薪水支票,決定到「鴨子閣」享受「北京烤鴨三吃」以茲慶祝。3 P- B! b6 V" X, Z" r5 T. l1 L. M# m
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雖然領到薪水,但這篇絕對不是閃光文,不用擔心被閃到。我們公司是領雙週薪,才剛上完二星期的班,第二個星期五臨下班前就領到兩週的薪水,難怪美國是個即時享樂的國家,這種支薪制度連我都喜歡!(嗚嗚,雙週薪實領只有三位數字。)
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今天到「鴨子閣」來,只有點「烤鴨三吃」。6 v* a& G9 N. y! T6 ~% ^
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「鴨子閣」的「烤鴨三吃」包括:北京片皮鴨、白菜粉絲鴨肉湯、鴨肉絲炒豆芽。價格為 US$42.00。' C& H( @# C+ V' n
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第一吃:片皮鴨。
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1 C# P9 k1 [: S y: f搭配片皮鴨的麵皮(十張)與蔥絲、大黃瓜段。1 q9 q; }4 R& P4 \$ E
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若只點「北京烤鴨」(一吃)的話,價位是:半隻 US$14.50、全隻 US$28。若點全隻的話,請記得要求將骨架帶回家,還可在家啃啃鴨骨頭(其實還很多肉喲)、或做其它鴨肉料理。(有看到其它桌就直接請廚房切好,當成一道菜端上桌。)0 ~% L: [- E/ \" s
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. P2 q0 l2 t' y第二吃:白菜豆腐粉絲鴨肉湯。這道湯品很清淡,我喜歡。 w# g. L" I* g: d
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: k9 ~) e8 H+ e, v. K第三吃:鴨肉絲炒豆芽。記得上回來吃覺得這道菜還不錯,但這次炒得實在太甜,一點也不像中國菜。: L) t) P3 z/ _; J
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7 ~7 n: X6 V: V- h% G一直覺得「鴨子閣」的服務生都沒有笑臉,所以烤鴨吃起來就少了點味道。像我們公司新進員工,都要唸一本員工守則之類的書,其中有段:「微笑」是低成本、高報酬的產品。何必吝嗇?
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整體而言,我給鴨子閣「八隻半北京片皮鴨」的推薦。9 C5 B% u5 U T/ N1 W' F! A# T6 H
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4 E! }7 q' z# |( p. X; O 延伸閱讀:
, C! u" u e0 E* Z: T! v* ^ ● 鴨子閣(之一)6 B. G$ C/ s* J
● 鴨子閣(之二:烤鴨三吃)$ B ^2 H2 W: q! B6 E. ^
● 烤鴨三吃 @ 永和超市
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鴨子閣(Peking Duck Restaurant)
' t$ _; |4 w Z; ~地址:2310 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306/ u+ ?% S$ N D" V3 G6 V0 i
電話:(650) 856-3338
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