鍋貼大王（Pot Sticker King）@ Cupertino

　
4 J, A& J0 y  H' W% I2009 年 4 月 6 日
( L; |' Z  E. z4 c7 `8 n7 N* d　
　
「鍋貼大王」（Pot Sticker King）在 Cupertino 也算老字號的中國餐館，但可別被它的店名給誤導，「鍋貼大王」除了有賣鍋貼之外，從台灣小吃、四川菜、中國北方菜一應俱全。
　

/ O: {" V  x: A1 D& x* J　
「鍋貼大王」在 Cupertino 至少有超過十五年以上的歷史，舊店址也在同一商圈的另一頭，店面較為狹小卅類似台灣的小吃館。約於 2006 年三月份搬到現址，除了寬敞許多（能容納更多座位），店內裝潢也經過名家之手設計，乾淨舒適又明亮。
　

　
$ f, W7 B- L# L「鍋貼大王」搬到現址後，我還沒來過，只去試過它們舊址的店（也好像只吃過它們三道菜 US$22、加送蔥油餅或白飯）。舊址給人的感覺很有家庭式小吃館的人情味，新址則跟正式餐廳一樣制式化。
! G* x' p1 Y- E8 ]* d　
; U' g! ]; u% L3 e; S! K5 m記得以前到舊址的「鍋貼大王」吃飯時，下午離峰時段，老闆在餐室包水餃，我看到現包的手工水餃覺得很心動，用台語唸了句不知道好不好吃，被老闆耳尖聽到，立刻跟我說：「不好吃不用錢」。呵呵，所以只好買了，但我真的很欣賞這種對自己手藝與廚藝有信心的人。
1 G0 W# f. F& I. ^　
) r+ o$ C' \+ E( X. J今天只是來買外帶，下班剛好繞過來，回家就不用煮飯。
5 U5 }: n7 h2 s( h　
) n. ]9 `2 F5 j+ G$ c' n2 |# a0 N外帶若不想等候，也可事先上網訂餐（至少須廿分鐘前），即可指定提貨時間，十分方便。
　
5 G& ^, D/ X- g8 D6 g# m' ]另外，在「鍋貼大王」的網站上，隨時都有「Coupon」喔，例如目前（五月底止）的折價券是：消費滿 US$15（或 US$25、或 US$30）以上，即贈送鍋貼、炸春捲、蔥油餅、雞肉沙拉等等。堂食與外帶皆可使用。
( t* b8 r1 I9 l% _* |9 B! d　
. w4 w  |0 ?) W1 E8 _; L' t「酥炸豆腐」（US$2.00）。炸得酥脆的豆腐，若悶著帶回家，就一點也不酥了。
5 ^0 I* M6 J% j1 e3 E0 }$ c　

$ j8 l+ ]' s7 u' a　
「彰化肉圓」（US$3.95）。有另外的醬汁。
　

　
此外，「鍋貼大王」有很多「特價組合套餐」，只要 US$8.95，套餐都有兩種主菜，約有一打的選擇。
　
1 y9 h3 r8 I3 n5 z  I! O1 s. G特價組合：「蚵仔麵線 ＋ 筒仔米糕」（US$8.95）。
　
  
6 o; [! X! q  u9 r4 n! ^　
「蚵仔麵線」份量雖不少，但味道淡了些卅麵條也很稀，芶芡得不夠。
　
特價組合：「紅燒牛肉麵 ＋ 滷豆干」（US$8.95）。
　
) c$ Z2 T& d3 [5 g, X  
* ^5 B- |: f( Y5 b% E　
「牛肉麵」套餐比較划算，也比較出色。單點一碗辣味牛肉麵 US$7.25，麵條很普通（其實我最怕吃種麵條，跟「元寶」牛肉麵是一樣的麵條，就像沒有粘性的長米一樣，這種麵條哪合台灣人的胃呢）。
　

, R$ J% w( m) X+ n6 H9 r2 p8 G3 ~7 T　
7 Q3 D9 f* Y( n4 J外帶餐點的味道跟在餐廳吃，真的差很多。而且在餐廳吃又不用洗碗盤，只要付些小費，其實是很值得的。
3 R; x/ a" X* f, B  d; u1 n　
3 t2 d' [! K& I( O「鍋貼大王」的菜單十分齊全，從台灣小吃、到川菜、北方麵食等等，價位約 US$8 ~ US$15 之間。呵呵，我個人是從沒吃過「鍋貼大王」招牌的鍋貼，但據眾多食客的說法，「鍋貼大王」的鍋貼很普通。
' K3 V$ {' O) R　
( ?0 r( X# Q6 ~  Y! M" @* c8 n另外，「鍋貼大王」最吸引人的還有「超值家常菜套餐」，有廿八款菜式，任選三種菜只要 US$26（再加點一種菜只要加價 US$9），套餐有送酸辣湯或蔥油餅，白飯須另計。
　
整體而言，我給 鍋貼大王「八個半彰化肉圓」的推薦。
　
　
　
* {! C6 }3 S: O) U3 @　
鍋貼大王（Pot Sticker King）
/ S2 }" O, y- Z地址：19634 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 255-1600
網站：http://www.potstickerking.com
　
* f9 R8 S5 o5 a8 ?4 _; r2 k3 g' d5 f　
　
　
& a5 m) ^. i! o! v8 I{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
+ ~0 r: ]1 I' J- d( r" A0 f
[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-28 01:33 PM 編輯 ]