2 R m9 b4 g5 g4 K0 n3 C5 [2009 年 8 月 24 日9 P# P% U& j& b) ]
8 X- q! D* V e4 W
8 m; d1 c6 ^/ `4 Q% _; z: n* g「Pinkberry」從 2005 年初在南加好萊塢首開第一家分店後,帶動「Frozen Yogurt(Froyo,優格霜淇淋)」蔚為一股潮流。雖然北加最近兩、三年來各大 Froyo 品牌紛紛卡位,但「Pinkberry」於今年初在「Santana Row」開設灣區的第一家分店,仍是魅力不減,儼然成為北加最熱門的 Froyo 景點。- H6 y0 D8 k$ Z" i8 k8 Y
5 K: J& O6 N1 l! W c3 H
3 H. Z0 X% R4 P9 ]' d4 G ) |6 O- |& ~: u+ r& u) @4 ^
「Pinkberry」是韓裔美國人創立的優格霜淇淋專賣店,已發展成大型連鎖店,目前已有超過 70 家分店(光是在加州就有 40 餘家分店、在紐約也有十餘家分店),據說大有似「Starbucks」成為全球超級大型連鎖店的架勢。位於「Santana Row」的這家「Pinkberry」在今年一月才開幕,拜地點之賜(純個人見解:Location, location, location!),即使開幕已超過半年,幾乎任何時段都有排隊的人龍。0 I) E' Z; m1 Z2 d: \/ k
* r' V: V6 X1 m
- L$ F( |' O# a/ ^! z: s( S0 l # w1 E& P5 n) r: ]0 l5 @
「Santana Row」的「Pinkberry」店面很小,位於道路中間分隔島的小屋之中,裝潢得像細緻的精品店,有兩個出入口(極為聰明的設計),排隊人潮多時,一個是入口、一個是出口,能很有效地消化人潮。
. Q0 O6 X* L5 g
/ ~3 q% U k% r2 `5 I而在「Pinkberry」戶外,就是美麗的「Santana Row」景觀,可以悠閒地在此享受美味的 Froyo、一面欣賞陽光下「Santana Row」繁華又閒適的步調。
, ?) s/ G" x+ b3 O
) {, c; G c& D: H
) w( h# `9 ?# ?8 {
9 ]/ r" S' Z2 i6 c
「Pinkberry」不是自助式的 Froyo 專賣店,跟「Red Mango」比較類似。
% l$ u- I2 e' \, m) V) h ( n( p% m4 c2 y. D; p) O9 ]
3 n2 |7 h& _% B3 A- W
* d' W% ]. ^5 X. K「Pinkberry」的 Froyo 目前有四種口味:Original(原味)、Pomegranate(紅石榴)、Passionfruit(百香果)、Coconut(椰子)。原味的價格為:小杯 US$2.50、中杯 US$3.50、大杯 US$5.50,其它口味則加價一美元。
( o: s$ N$ ]' j5 `9 Y0 S0 L! G
& H" v0 v! b0 Z& q$ J3 Q
0 m) {( d N0 a; s5 i; ?
& c4 l" e1 D$ I$ T: ]配料(Toppings)可以任選,小杯至多可以選兩種配料,中杯至多可以選三種配料。(配料的選擇雖不多,但水果看起來都很新鮮。下圖最前方的那一大罐是「麻糬」,是熱門的配料。). z- ~( b. X' O" Z, `
1 P0 s5 G1 {6 {& F
6 q7 }7 F& l5 f& M% P: ^3 K
" q0 v& w. V# E+ Z% k6 t# r「Pinkberry」有賣一些色彩鮮豔的設計品。例如下圖右上方的藍卅粉紅卅黃色小鴨是液態肥皂罐,一個要價 US$30。下圖左下方的綠卅橘卅粉紅卅藍色高腳杯是冰淇淋杯子,(含湯匙)一個要價 US$49.90。
' N; @' D% X3 M8 @% t! l! G ; j0 Q a, L- _. k
6 G& B u( ~* j K% [! H. g+ P9 A 8 l/ E @* a3 u8 L" A
雖然「Pinkberry」經常都是大排長龍,但要求試吃絕不為過(但最好一次就夠,否則可能會遭後方不耐久候的排隊民眾白眼)。我要了一小杯「Passionfruit(百香果口味)」來試吃,第一口簡直驚為天人,立刻斷定「Pinkberry」的口味比「Red Mango」更優,當下深深覺得來「Pinkberry」朝聖是聰明的抉擇。1 p6 M) ?- ?# g4 A. Y/ y
) ?, H* ?4 m4 K5 m- R+ ~8 f5 Q「Original & Pomegranate Frozen Yogurt」(中杯 US$4.00,原味與紅石榴口味優格霜淇淋)。/ Q" J7 S+ b8 p) ]- h N' H
9 J5 p5 @# _& Y
5 I( o- H- i- l7 p
0 \6 g2 r, c: L; T4 l0 | V但吃著這一大杯「Pinkberry」的 Froyo,卻覺得原味與紅石榴口味都很普通,雖然也是我愛的偏酸口味,質地也很細膩,但若只以原味來論,我還是比較喜歡「Red Mango」多一些。(不禁讓我猜測:也許剛剛那一小杯試吃的不準,小量試吃總是能隱藏缺點。)(所以囉,又有理由再回訪啦!)7 C2 [( Y: Y. _$ Q# `. T2 X3 L
* M% D9 A* l {4 N# f V, D
$ N+ t# t/ d! e9 M2 c2 ~
3 O# B' K& |9 ?) D: T6 g1 q以理性的角度而言,若剛好在「Santana Row」附近,來試試「Pinkberry」絕對值得。但若長途驅車而來,以這種(略嫌高的)價位與(尖峰時期)費時排隊,只為了享用一杯 Froyo,似乎就不那麼理性。
4 L& W" I8 ^% ]) }3 F& _# `! G. T 0 {# Y! |6 G2 o; M; I1 r0 L( D
整體而言,我給 Pinkberry「九杯百香果 Froyo」的推薦。
d7 m- x0 o: G8 r" { + q1 r3 v% b0 Z# h
* ?- g/ V$ j% e4 A
' h4 l6 ^" v& W6 g
延伸閱讀: s/ R$ I, z/ u2 n1 j1 z
● Red Mango @ Palo Alto+ W _3 }. I: W$ T/ r
6 `( n; ?3 f: `
# O' J* A; Q# b( Z5 [1 k6 h, o
6 }- n7 s. B {. z; e9 f; ` 9 M2 ~' f7 R% R B; x1 ]2 K0 A' \* t
Pinkberry
, q8 S e8 C5 c$ g地址:368 Santana Row #102, San Jose, CA 951281 B2 H( e" v7 V! j8 w$ _
電話:(408) 557-8333 2 s5 L2 O& l Y% R- s
網站:http://www.pinkberry.com/search/storelocator.html?id=83. y/ _: W0 X9 Q6 S# y; A' W
2 |7 F7 Q9 ]( f, U" A' H; w; j& w/ E
/ _3 Q0 R7 G$ W# T! t4 J) S / U' R1 s3 {9 f: ^- l- j: W0 J5 {
9 g) ^* A& K% n& }) e4 i0 A, L{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。 |
|