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作者: 美美
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湖南又一村(Hunan Home's Restaurant)@ Los Alto

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美美 發表於 2007-5-7 19:47:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1 s; q5 s! ]& |0 y; [$ R3 D2007 年 5 月 6 日
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- ^% [& l2 Q! A. q  j當看到「湖南又一村」被列入 2007 年米其林推薦的南灣中國餐廳之列時,美美著實有點訝異,因為「湖南又一村」跟其它被米其林推薦的餐廳十分不同:裝潢不甚高雅,餐廳規模較小,價位平實。
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' R3 A5 v# t& q4 X% Z% v; i' G. I加上美美幾次到「湖南又一村」用餐的的經驗,它們的菜色幾乎沒讓美美「哇」似的驚為天人,唯一最讚許的是它們有賣「週末小吃」(每星期六日午餐時間),其它倒也平凡。若硬要想出「湖南又一村」令美美讚譽不已的地方,應該算是它們的服務生與服務水準:服務生清一色是男丁,而且個個十分彬彬有禮,感覺訓練有素,是較其它中國餐廳優秀的特點。
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不過,美美這個星期天中午到「湖南又一村」用餐的經驗卻不怎麼良好。約中午一點,「湖南又一村」簡直是人山人海,停車場除了沒有空位以外(老闆娘還會指示顧客停在沒有畫停車格的通道上),不少人在擠在餐廳門口排隊。因為老闆娘很靈活,餐廳活動的桌椅就可機動地將小桌換成大桌,容納更多顧客。 4 M) {+ u2 P- N3 R2 P, R
  
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服務生的服務水準還是不錯的啦,雖然忙碌還是有條有理。不過,老闆娘站在門口的接待櫃台一面戴著水套在挑著空心菜,就不怎麼令人激賞。整個餐廳因為擠了過多的用餐客人,顯得十分吵雜,其中有一桌因為有許多小朋友,等上菜等得無聊,拿著筷子敲著盤子在玩。不過,他們應該都是在等其它菜色,因為美美今天點的台灣小吃的上菜速度並沒有特別慢。4 e" k/ s0 x& F2 Y5 H
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魷魚羹(US$3.95)。小小一碗,也許是習慣了它們的清淡口味,這次吃起來覺得特別順口,很好吃。
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0 H$ \5 |; B2 i" x7 J美美到「湖南又一村」點過幾次魷魚羹,覺得它們的作法有些不同,以下這張照片是上回點的,魷魚就是光溜溜的魷魚,而不是像這次的有加上一些魚漿,不知這是大廚的即興創作,還是這道魷魚羹的特點。5 y2 ^& Z  M& H3 Y9 `- O4 @4 B
  
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燒餅夾肉(US$4.95)。燒餅很乾,�媕Y夾著不少牛肉切片跟一些甜甜的小黃瓜絲跟香菜。$ N& j6 l3 n+ q, M
  
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  z0 |8 W& u! [+ Y0 B3 O' i大腸麵線(US$3.95)。還可以,大腸很大塊(好像有點太大塊了吧?),不是切細細的那種。
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2 [1 b& \0 z, z魯肉飯(US$2.95)。這種從小吃到大的台灣小吃,簡單又好吃。但美美在魯肉�媕Y發現一大片蛋殼,而且吃起來覺得不夠滑順,原來是瘦肉太多了。
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( {- e0 d* w1 F: e6 ]/ |; q; B這是上回去吃的時候照的,絕大部份都是五花肉,難怪滋味較好呢。
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五更腸旺(US$8.95)。這道菜應可算得上是「湖南又一村」的名菜,因為當天美美看到好多桌客人都有點這一道呢。
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, Q. w$ K/ W5 n4 u  n+ o油條(US$1.75)。感覺太過厚實,不像正常油條吹彈即破的半透明狀。
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. J( s( g* O9 D9 {1 X五香雞卷(US$3.95)。口味還可以,只可惜它們的雞卷總是太軟,無法成型,在盤內就散成一片,更別想整塊夾起來。/ t2 R$ P6 f" a% B% ~+ t" P
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其實美美只有試過「湖南又一村」的台灣小吃和特價午餐,若據以來作全盤的評斷似乎有點以偏概全。以台灣小吃而言,「湖南又一村」的口味較為清淡,不會太油膩,十分可喜。讓人印象最深刻的是它們的服務品質,老闆娘很會招呼顧客,每個服務生都很盡責,讓人賓至如歸。而週末台灣小吃因為價格公道,顧客極多,小小的餐室像極了港式茶樓的熱鬧滾滾。
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( L  ]; A; l# D/ k整體而言,我給湖南又一村「八份半魷魚羹」的推薦。
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! ?- H" l; H0 O2 A湖南又一村(Hunan Home's Restaurant)(Los Altos)# K, i! ^# o/ B: W+ u, P
分店:4880 El Camino Real, Los Altos, CA94022
. r* ?; h- c" A0 [$ @  F8 t: \! D電話:(650)  965-8888, ~( Z. Z+ G5 P
網站:http://hunanhomes.com/7 L- i1 g7 M, j" Y1 [  q
  
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/ q2 H* W- J5 D8 `- L$ q( b湖南又一村 (San Francisco)
+ G( J8 ~; w3 P1 p- l- o總店:622 Jackson Street, San Francisco, CA
+ @+ S3 Y0 z0 x! a; Y電話:(415)  982-2844
; H: s  X% u  O7 s" V. X網站:http://hunanhome.citysearch.com/page/nqkc/Home_Page.html
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* D6 [) {- p2 e6 y) B8 Y; n! G{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。0 K6 h# _! ~+ U
  
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-7 09:01 PM 編輯 ]
Hua 發表於 2007-5-7 22:12:43 | 顯示全部樓層
看來這一次的魷魚羹 + 上一次的魯肉飯 = 美美「九分半魷魚羹」的推薦囉
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同理可證:' L. w. K5 N/ O3 F9 M
上一次的魷魚羹 + 這一次的魯肉飯 = 。。。 ) ^4 x% `4 X: Q, Q  a% A

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5 u4 r/ [1 h: @' f+ X6 W( ?。。。。我真是太無聊啦
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