" I& O% c" S" r1 o- }* m5 I2 T2007 年 5 月 6 日7 H; \1 o' `9 W+ @4 ]
- q( |$ C( T U# v; w# X c/ V4 x+ _2 c6 w! t0 ] ?
當看到「湖南又一村」被列入 2007 年米其林推薦的南灣中國餐廳之列時，美美著實有點訝異，因為「湖南又一村」跟其它被米其林推薦的餐廳十分不同：裝潢不甚高雅，餐廳規模較小，價位平實。 ]# @+ p9 C& G R
2 V- |& Y9 k8 h, o加上美美幾次到「湖南又一村」用餐的的經驗，它們的菜色幾乎沒讓美美「哇」似的驚為天人，唯一最讚許的是它們有賣「週末小吃」（每星期六日午餐時間），其它倒也平凡。若硬要想出「湖南又一村」令美美讚譽不已的地方，應該算是它們的服務生與服務水準：服務生清一色是男丁，而且個個十分彬彬有禮，感覺訓練有素，是較其它中國餐廳優秀的特點。
' G" ]# T1 F3 O+ Q; Z3 R ( Y, [" z5 [$ J
不過，美美這個星期天中午到「湖南又一村」用餐的經驗卻不怎麼良好。約中午一點，「湖南又一村」簡直是人山人海，停車場除了沒有空位以外（老闆娘還會指示顧客停在沒有畫停車格的通道上），不少人在擠在餐廳門口排隊。因為老闆娘很靈活，餐廳活動的桌椅就可機動地將小桌換成大桌，容納更多顧客。 7 i! t$ f" h; \9 c+ q! l' y
# p$ a6 E" v/ C/ b. V6 b' s# Z
" Y$ k L( ]2 u6 E* o' R3 {
. J4 J: y5 n, T" b1 X服務生的服務水準還是不錯的啦，雖然忙碌還是有條有理。不過，老闆娘站在門口的接待櫃台一面戴著水套在挑著空心菜，就不怎麼令人激賞。整個餐廳因為擠了過多的用餐客人，顯得十分吵雜，其中有一桌因為有許多小朋友，等上菜等得無聊，拿著筷子敲著盤子在玩。不過，他們應該都是在等其它菜色，因為美美今天點的台灣小吃的上菜速度並沒有特別慢。
$ Q! s( W# V! H. F
7 V9 \8 [3 v4 z- z魷魚羹（US$3.95）。小小一碗，也許是習慣了它們的清淡口味，這次吃起來覺得特別順口，很好吃。1 \; @$ p4 s& j0 u1 s9 N3 }7 c& i
/ X" p* f: P6 ^) W# H7 P# @1 \
) j4 Z" m. P5 E5 p# [0 A4 P . j) z- u" ~3 u! n) ?5 E6 J9 g" e x
美美到「湖南又一村」點過幾次魷魚羹，覺得它們的作法有些不同，以下這張照片是上回點的，魷魚就是光溜溜的魷魚，而不是像這次的有加上一些魚漿，不知這是大廚的即興創作，還是這道魷魚羹的特點。
7 h0 s' d) Z g2 G/ T: I8 C
k8 ^/ f1 F# ?# X4 }
2 k; K) V1 s$ w, C( F. O * p- T3 g, F4 u# Y- q0 m' Z$ J& q
燒餅夾肉（US$4.95）。燒餅很乾，裏頭夾著不少牛肉切片跟一些甜甜的小黃瓜絲跟香菜。
+ Z6 u: {+ I/ S$ K5 a' f5 b% g f+ y9 W 5 E: c7 f8 y; e/ ]7 L$ g
2 ]# g! X7 C( q4 _
# y6 m* M& u3 J& _
大腸麵線（US$3.95）。還可以，大腸很大塊（好像有點太大塊了吧？），不是切細細的那種。+ q' e+ m4 \" k& R$ D. J
/ T' `, j) D3 i
. o& G8 z- N7 x- @! r
) }1 N3 y1 s& Q% V魯肉飯（US$2.95）。這種從小吃到大的台灣小吃，簡單又好吃。但美美在魯肉裏頭發現一大片蛋殼，而且吃起來覺得不夠滑順，原來是瘦肉太多了。
- Q+ c8 I5 Q9 X! Q ) j; ?) G7 p, a
- P6 K. F/ i) y4 J% T; Q$ |
! O! Q4 S, \. n& m2 P
這是上回去吃的時候照的，絕大部份都是五花肉，難怪滋味較好呢。
+ V# s- U! y0 R$ v
- k8 c6 p) z. U5 g3 L
; ?% p4 e) Z6 H3 D& w9 r% P% p
c1 Y& {% N( q k1 A五更腸旺（US$8.95）。這道菜應可算得上是「湖南又一村」的名菜，因為當天美美看到好多桌客人都有點這一道呢。
* d6 I6 @: X7 _# _( k$ Z & @# G/ K' [; e8 p
! ~+ D/ m* c5 C
! d6 F( c4 E) n5 ]* J- Y
油條（US$1.75）。感覺太過厚實，不像正常油條吹彈即破的半透明狀。
6 p9 K- P9 B2 X( L1 l* Q! A 4 t2 X% _* @' ^4 t: M, q
' Q5 z) J' l5 r# F: n/ R# T
; B' _7 @( W" N7 r7 U* F五香雞卷（US$3.95）。口味還可以，只可惜它們的雞卷總是太軟，無法成型，在盤內就散成一片，更別想整塊夾起來。
+ W2 c% c, Y+ {5 J
3 }* ~) \" o% T
/ |2 j$ `/ c1 Y$ O r) p
4 @3 b- }3 n7 m9 S, R* [1 X
其實美美只有試過「湖南又一村」的台灣小吃和特價午餐，若據以來作全盤的評斷似乎有點以偏概全。以台灣小吃而言，「湖南又一村」的口味較為清淡，不會太油膩，十分可喜。讓人印象最深刻的是它們的服務品質，老闆娘很會招呼顧客，每個服務生都很盡責，讓人賓至如歸。而週末台灣小吃因為價格公道，顧客極多，小小的餐室像極了港式茶樓的熱鬧滾滾。4 i6 y& F7 D9 S) _! v$ F/ a8 F
$ e( P4 F. d l6 T- f* P/ p& o1 e% d
整體而言，我給湖南又一村「八份半魷魚羹」的推薦。- E# [8 ~' F0 e5 ]$ V- C3 K/ u
+ G" h: n6 \3 _' h6 g
$ @% ~2 M; T3 R1 a6 Z' r. H 9 u# E( ]* @8 [6 N6 t8 K
. z# y% V/ m, k8 a% g: @湖南又一村（Hunan Home's Restaurant）(Los Altos)
* q/ f! i9 r$ s( N$ I$ K分店：4880 El Camino Real, Los Altos, CA94022
/ I" q; m+ M# y2 ?2 m5 z電話：(650) 965-8888
, A) t- Y X4 B4 m網站：http://hunanhomes.com/% B1 w9 s9 i6 w: g0 [6 C
* ?5 c" H2 }7 K, h3 @ . J1 j0 J7 S# j
# J8 w# z* I! U6 Q( r 3 l* `$ u& e. O/ ]1 F N5 l, p
湖南又一村 (San Francisco)
5 F0 t+ {/ I( V6 w) G: T9 Z總店：622 Jackson Street, San Francisco, CA
$ p$ P/ s+ Y {電話：(415) 982-2844 1 S9 p% u0 G6 r2 z
網站：http://hunanhome.citysearch.com/page/nqkc/Home_Page.html
: T/ i' G6 Y: c
9 a! G# ?# N& o+ P
* g0 X4 }9 U. g: k# M; v
t1 w" O1 w' O1 P* w6 x* h( d1 H
: y# ?% p3 ^" v; I{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
- C% p! _3 F# S+ \; `# r# @
2 X* ~. x, t4 _) Q% E " t$ C3 t2 |6 p( F3 G( N
3 W5 X) k/ m) h) X& r' Q+ o/ C3 F5 M[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-7 09:01 PM 編輯 ] |
|
DoorDash 外送機器人「Dot」正式上工啦!
【太浩湖生存指南】Donner Pass 暴雪警告！
【修圖黨】哭暈！USCIS 宣布：這年頭連「證件照」都不准自己帶了？
【新生必看】還在傻傻用銀行電匯？手把手教你匯學費省出一台 PS5
工卡「續命神器」失效！美國終止「540天自動展延」，保命生存指南
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
/ n7 _, D$ M9 p0 c1 v$ K
* [8 Z- _ H7 q4 f) s/ z1 i8 y7 Q9 R. f
