3 L$ \! Y" } Q) ]* j2003 年 7 月 19 日6 }5 Y* k! j; I0 z4 x, g( I, R
9 Z1 W2 J1 t: `* w) @/ F
$ ?: T" U K+ G5 H) g位於 Mountain View 鬧區開業已兩年多的「雅香園」(Chef Liu) 是我想吃家常中國菜的第一考慮。服務親切、環境乾淨明亮、上菜速度快、料實在、口味佳、價格合理，只要試過一次，就會讓人印象深刻。
5 R; w! n H" h9 \& S$ b6 ?' X7 ? 6 Z0 z0 a$ d0 n
3 K& N+ N+ a( [; q6 A8 J
* z& e. {8 d) w3 U& f6 z第一次光臨「雅香園」，是因為到 Mountain View 市區閒逛，被整條街熱鬧的氣氛所吸引，這是 Palo Alto 所沒有的繁榮景象。在眾多餐廳中，我隨意挑了這家，心中打算著：這家這麼多客人在用餐，應該不會太差，就試試看吧。清淡道地的口味，讓我的中國胃直呼「他鄉遇故知」（我不喜歡美式化中國菜的甜膩）。然後，我就變成它們的常客。
7 M/ U* X" v8 A6 X6 n* G2 k
; D/ j) j8 y# p) R( O, X+ h雖然座落於熱鬧的市區，運氣好時，門前就可找到停車位，但餐廳後方有廣大的停車場，且餐廳旁有一通道，可直通前後街。一般而言，停車都沒問題。+ V( L k1 U n# r
$ X9 i9 X7 r7 _
不管任何用餐時間，雅香園幾乎都是客滿的狀況。但不管客人有多少，它們的服務效率永遠不打折扣。服務人員笑口常開，不像一般中餐館的服務人員面無表情。一進餐廳，立刻會有侍者來帶位，送上茶水與 menu。研究好菜單，侍者會機伶地來幫你點菜。接著，在你才剛喝一口熱茶，把杯子放下的同時，你的第一道菜和白飯已經上桌了∼是熱騰騰的喔。
1 p8 z. B1 ~+ d. @
8 b2 p9 [% c! ?# \( D% x
9 P7 H8 Z1 F6 J4 j8 V4 @; f
7 N; T. A# c: n D; ~- j% C我每次去都是點「三道菜 $16.95」的菜色。以前這個菜單上的項目種類繁多，但現在略微縮減，不過，還是有20~30 道菜可供選擇。它們還有飯、麵等各類快餐，價格僅約 $5，堪稱物美價廉。其它各道菜價格約 $5 ~ $10，屬低價位。. q/ Q8 S7 h4 J0 V( Y) c4 E
% _( }0 f9 D8 h6 j/ w+ Q( l$ D0 R
「海鮮脆皮豆腐」是我每次必點的菜。這道菜真是無可挑剔：豆腐外皮炸得酥脆、內裏白軟爽口；海鮮有蝦子、花枝、魚片等，還有碗豆、紅蘿蔔、竹筍、大白菜等青菜，全部大雜燴在一起，百吃不厭。" @& h& n4 Y( B+ ~2 z
7 b7 l7 f- {7 @1 h8 _. H
7 ]* m j! B! |' X
# P% M) ^) @* l# |2 m3 V6 g* k
「葱爆牛肉」也是不錯的選擇。愛吃青菜的我每次都會把配菜青葱與筍片吃光光。牛肉還算鮮嫩，吃起來滑潤順口。整道菜顯得口味有些重，很下飯。但我每次菜都快吃不完，不想搭配太多白飯，特別覺得這道菜口味太重。9 h6 l. G2 |# p+ M' P0 X5 m
9 p3 f( `6 m3 B2 Z, _) r7 I1 v+ f
; c! l$ u( V& n7 S
. s; P) I! v: Z( X/ \5 O. P5 @- |
「椒鹽排骨」跟台灣傳統口味差異大，我並不太喜歡。不過，如果你是「肉肚」（喜歡吃肉肉），這道菜絕對實在。我個人是覺得肉有點腥，許是吃慣了台灣的炸排骨，肉都要先醃入味，這種只在外裹粉油炸的「白肉」，較不討我喜。當然囉，也是怕身材走樣、健康堪慮問題，油炸食物要少吃。# ]+ \' |/ `1 l& @
+ [- w. Y% z. I0 D3 c/ r
8 u; F G7 ]3 y) Z2 W( W: D* @
% k. g/ J& }6 P1 r" G* G它們的「家常小炒」也是挺有名的，但我還沒試過。下次去，一定要記得點這道菜。! m2 ?' ~- }! C! C4 N6 c5 `8 o
1 t' M( ~3 K6 o" p, d$ ^. D
如果點菜的話，白飯每人要 $1，可無限供應。
6 _ \+ Y# ~8 X8 G* [& L$ E
7 B* @. h. Y8 s; g. A& L; O$ }在餐廳後方有個酒吧，聽說是吃完飯去喝一杯的好去處。當然囉，外頭的街道才真正熱鬧滾滾，適合吃飽後，四處逛逛。位於 Central Express Way 與 El Camino Real 中間的 Castro Street，整條街都熱鬧非凡。不計其數的餐廳、店面，到了夜晚都還鬧哄哄的呢。這條路上，有中國超市，也有港式麵包店。整體而言，我給它「八塊豆腐」的推薦。
& K2 k6 ?' R" X# @* ]* `/ w/ @
- M0 o" c l1 ^: k# u
& O. ?. J% F9 `) F* ]% H
* c2 M3 K3 L ]8 q6 r9 ~
9 m, c0 @( o7 k% [雅香園 (Chef Liu)
: w" D, U; T: d8 sAddress: 236 Castro Street, Mountain View, CA94041* D8 m' C: ]* K4 Y3 b
Tel: 650-938-2968
4 {+ b X, S5 F: l+ S
5 c1 ~) J( c% i1 O0 l) _' N , B: l( S3 R* Q! }: \6 V6 i( `
1 m# N; M1 B" O, }2 k) v
" T- E" s d3 L{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
# x7 u: m9 r9 G! f1 s
5 w4 t& g% Z# R
' r% `( \% B0 z, ?0 k \5 X4 ~) e% @( V* s( S4 R V
9 ]3 J% N5 l5 ]9 ] + M ?5 o; e# K6 H% ^( W" b
! x; ?/ ?! [5 B$ b* t6 q[ 本帖最後由 美美 於 2007-7-23 09:59 PM 編輯 ] |
|
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
舊金山Cayuga Terrace (94112)單間雅房出租_AAU_SFSU_USF_CCSF
A newly renovated private room with brand new furniture for rent
舊金山日落好區雅房、套房出租
单人房间出租 Summer/Fall 2024 - 距离CSULB 1.9mi Long Beach
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租1000
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主