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作者: 美美
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Cheesecake Factory @ Palo Alto（之一）

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美美 發表於 2006-11-18 02:29:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 17122|回覆: 10
　　& L& Q- o) X" N7 l) h* E) t
2006 年 10 月 6 日2 N( N, ?2 g# ?
　　
9 e( R' \; n% `0 f+ {　- v' q( B0 H5 t
看到「moonshadow46」在「我去過的餐廳及一點點感想」文章中推薦「Cheesecake Factory」這家餐廳，美美才熊熊想到一個多月前也去過位於 Palo Alto 的「Cheesecake Factory」，但始終抽不出空來寫食記。不過，既然大家看了 moonshadow46 的介紹一定已經心癢難耐，那美美就趕快獻上一些照片吧！+ |# H& q9 O' V9 v. G( A. E
　　
4 o5 M- z" P" r$ }  F( _ cheesecakeFactory_front.jpg
5 N4 X: v, o7 o  \　　　　
% m& _9 k- ~( C# P/ ]台灣有一些旅遊書，把「Cheesecake Factory」介紹成觀光景點，似乎沒去朝聖一番就漏了一項精采行程似的。而美美住的 Palo Alto 就有一間分店（Cheesecake Factory 是一間超級多分店的連鎖餐廳），不去走走太說不過去了。2 \  b8 p2 [  [2 L
　　　
6 ^: r- W# ?2 n* K+ u' v其實如果光聽「Cheesecake Factory」的名字，可能會以為是一家麵包店（工廠？怪低級的名字），而很難將之與高級餐廳聯想在一起。1 J, [; w9 t2 U: K
　　　" f$ [3 J& i! p/ s9 v% m! b
聽說所有「Cheesecake Factory」餐廳的特色就是它的裝潢，有的旗鑑店，建築風格更是直逼五星級飯店的水準。以 Palo Alto 這間分店為例，高聳的牆面，復古的造型，巨大的銅製門把，不得不讓人驚歎它的藝術風格。1 a+ l4 X3 L% F8 Q" R# y5 y
　　　　. k5 R) P" V  b  F# p" y9 f) f
推門而入，是一個超大型的接待廳，挑高的彩繪天花板，讓來者感到自己的渺小，並驚歎其手筆之大。如果不是心裏有底，可能會以為是什麼貴不可及的高級餐廳而怯步。
  n! A2 O; [5 D2 x, A; O　　
: C$ s1 }+ q% f$ X cheesecakeFactory_reception.jpg
4 {2 ^7 t4 j3 V( X( ]7 X　　　　　$ k/ |& |. v# F3 u! B' t* I- c
用餐尖峰時間大排長龍是常有的事，不過，毋須站在門前排隊，接待小姐會給一個呼叫器，客人可以四處走走，輪到時會呼叫客人。閒閒的美美當然不會挑尖峰時間去湊熱鬧，美美約近下午兩點鐘才到，當然有座位。
! V7 l  l% C' I　　
5 v3 z4 F: t, A挑高的天花板，感覺得氣派，天花板與廊柱上的彩繪相映成趣，藝術吊燈讓餐室氣氛柔和且優雅，光看裝潢，就值回票價。
1 O  `6 c9 S- R& ^- h6 E　　* d1 y/ H. {! Q# ~; L
cheesecakeFactory_decor.jpg 0 D. z3 d5 @' |1 @9 X$ g
　　　　
$ [5 G; p* x( i4 ~& N5 W. N7 ^菜單是厚厚的一本，不過，有一半是廣告（奇怪，菜單不放各菜色的圖片，反而放一些無關的廣告，效果好嗎？）。點完餐後，侍者會送上麵包與奶油。麵包是熱的，且是軟的，尤其那個淡淡巧克力口味的黑麵包，實在又香又甜，侍者上菜的速度超慢，等得窮極無聊的美美幾乎把麵包吃光光。
' V/ Y5 y! M6 i8 {3 q. k, }6 I6 t　　0 e: D2 o' U& ~9 G! O0 g+ C
cheesecakeFactory_bread.jpg
+ Q. b: E+ Z/ Q. B2 T  s　　　　% j, E: |3 q+ |3 w$ L: M) i
「Fish and Chips」（炸魚＋薯條，US$10.95），這是特價午餐，因此份量較小，價格也較便宜。還不錯吃，熱騰騰的炸魚塊，十分鮮美；薯條倒很普通。6 T( p! d7 `1 _; F( [1 Z
　　
& A' Y6 U7 w( w6 a! \" o cheesecakeFactory_fishChips.jpg
+ ?: ^6 s$ v4 _& \& r6 w3 h6 d8 f　　　　4 ?6 l8 B: N+ [& F+ I
一份特價午餐就讓美美吃不完，再點飯後甜點顯得有點浪費。不過，來到「Cheesecake Factory」若不吃塊乳酪蛋糕，實在說不過去。於是美美決定外帶，還可以省掉一成的小費嘛。3 k/ g8 L  j& I9 W$ q# Q
　　
# @, ~- z1 q% Q3 _* m5 Z在接待廳旁邊就是賣小甜點的地方，各式各樣的乳酪蛋糕，選擇極廣。
# E4 T. f9 O  {2 u2 Q$ ^3 j5 N　　8 ?6 b6 h# U' _* v9 a0 E0 ^
cheesecakeFactory_lineUp.jpg $ ]& a3 @8 t. y
　　　　
% {( S  b$ u3 ~7 B3 [「Original Cheesecake」（原味乳酪蛋糕，單片：US$5.95），這是最基本的原味乳酪蛋糕。服務生會詢問是否要在上頭加上鮮奶油。當然加上鮮奶油賣相會比較好（不過，美美還是選擇不加。）。8 ]6 g# `4 x6 h1 h
　　
  \5 d- Z& H; O. F, \ cheesecakeFactory_original.jpg
3 {* I4 V2 r% o2 l0 T( t7 ?4 D! X　　　  i5 H: b. k5 t0 g+ T$ L: i$ E
「Cheesecake Factory」的乳酪蛋糕的作法跟台灣熱賣的口味的作法完全不同（軟軟的，有點水水的），所以，第一次吃到的觀感應該也會兩極化：有的驚為天人、有的謝謝再聯絡。（很遺憾，美美就是後者。）3 p( @9 l" |, X5 F' W; i
　　
3 z- p; p% m/ K9 L3 p! _: s「Godiva Chocolate Cheesecake」（Godiva 巧克力乳酪蛋糕，單片：US$7.50），因為「Godiva」巧克力的提襯，價格也很高貴。甜？是的，很甜，不過，很難找到不甜的美國甜點。但，美美個人以為，這款巧克力蛋糕，其實比原味乳酪蛋糕更為出色。有許多層次，吃起來十分享受（還附贈一片 Godiva 黑巧克力）。/ `' Y9 A7 M: |# E- f# {# {
　　
+ Y2 {; R7 `4 F% n" Z cheesecakeFactory_chocolate.jpg 　　; y& T3 K# ?: s' J1 K& B6 d) L
　　　　　　
' a0 ]4 g' |! ]) c; A「Cheesecake Factory」的餐點普通，乳酪蛋糕還算合格，但裝潢一流（連廁所都富麗堂皇），偶而去吃吃可以，但台灣人可能很難真心喜歡上這種飲食風格吧。整體而言，我給 Cheesecake Factory「八塊半 Godiva 巧克力乳酪蛋糕」的推薦。
" Z; c4 }. a+ k  b2 Q5 s　　　
& e% F; ^* Y! m/ _　　　; m( |' ]8 }5 ?# S
　　
( W5 s6 O. Z, \7 r4 K　　　5 `9 K2 p1 J, Q! z, q/ _# i
Cheesecake Factory (Palo Alto)
% Y  k9 w: z; e3 `地址：375 University Avenue, Palo Alto, CA94301
+ V/ [0 g" B  u# D( ~- S- D7 H電話：(650)  473-9622* e$ |8 M/ y( V% b1 G; f
網站：http://www.thecheesecakefactory.com/
0 v0 n& G2 y2 L. d* ^. b' L+ ?* o　　
# \; ~9 ^: G$ O. f& q　　
( X2 Y1 |; d7 [7 x# Z3 E) J　　4 G8 R- s7 b( F4 v! k, A
　　: c& l4 s$ u) v7 i% C7 v
　　9 ]2 R; S8 o+ b* v; e$ p+ A
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
4 h1 v  y( E+ g+ T# K; ]& R1 V　　
( _# M. t3 d: h5 m0 v+ A; T　　　9 r) r! i; Z  \3 D. T

8 v6 `& N: H. P' V. Z2 e% t. b4 j5 n[ 本帖最後由 美美 於 2007-8-20 03:38 PM 編輯 ]
Alto, Cheesecake, factory, Palo

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hotddt 發表於 2006-11-19 11:01:13 | 顯示全部樓層
美美呀！！！
% \( D5 r+ }+ _) |& T" B! [: o/ F4 a$ ]* C% S5 i
你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！8 E8 U) Y/ ]: i5 v7 q2 W
6 S; O+ Y8 X5 C; |
你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 18:26:05 | 顯示全部樓層
那有呀,
- H: |+ v% I0 g6 |我大部份都在家裏自己煮飯, 自己吃.......* O2 _4 }  y8 j& C3 i+ ~5 `7 j" G
我是超級會省錢的..... :hitwall:
0 P: s" s; J1 u9 c5 Y) D6 ^/ y　　
2 O4 \  I, ^% d! n. j0 [% l2 B2 X* H　　
9 p0 a6 ]% g6 P( I! \( L- x9 ]四處出去吃, 才發現餐廳實在太多了,
# x& s& l7 A, T; Q( J4 N0 R是不可能吃透透的,
  g, T- {$ A) ]. U$ q不過, 我們倒比較集中在中日餐廳,
; J5 ~: A0 o9 A8 ~7 A所以, 範圍也小一點.
- I6 E/ f8 N7 J! P 9 O3 |# P% Q( n1 J4 S) T: b

  ^1 k: g; h8 v) ^% @7 p, Q人家是 USTSU 的特約作家的嘛
- l: y" q% G" f% }5 u4 D聽說, USTSU 後台很硬,
! @2 g  Q1 S* K- }稿費也給得很不錯~~~  
5 v* f( v/ @, l- t8 r9 ~5 `當然要努力寫稿囉.....
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Hua 發表於 2006-11-19 20:12:51 | 顯示全部樓層
原帖由 美美 於 2006-11-19 06:26 PM 發表" O" g9 s  `9 K& Z8 J( R
人家是 USTSU 的特約作家的嘛& U* g( K9 v, r
聽說, USTSU 後台很硬,1 D3 u3 d+ G% D  G0 G
稿費也給得很不錯~~~  X9^)iXo
4 q3 m! q2 l5 b+ Z當然要努力寫稿囉..... ...

6 _- o' I( |7 S呵呵~除了稿費，還有bonus哩
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 20:25:15 | 顯示全部樓層
呵呵~除了稿費，還有bonus哩

$ [3 ^5 L2 z- P$ @) G+ \" R( p & ~4 v4 `8 X6 l; W8 S' X
是呀, 是呀,
1 u; E- x  s3 P% w5 T. g稿費＋Bonus 拿去餐廳吃, 都還用不完咧...! C+ t6 u. |" f# m+ ^$ B; M
小費還能給得很大方喔!!!
% U; P: L' I' x
/ `0 V  n$ F% \* s% I ' U2 R2 c5 d. M9 V" x6 q) r
& Y& k* R+ R3 o, ~- z0 v8 m
% {8 ]9 b. {1 l; p$ o
7 K; q; Y; q7 u: p- O: g+ v

( f, r& a: x) n* R* J + E9 N7 q& ]& w8 t/ F

! f# d+ [/ ?! S ; S- K: F( |0 o) p: z
) u  w5 g" I* F2 p! }
-------------------------------------------------------
) K# y! m( Q* w* J( w(Hua, 你真是接得太有默契了~~~ )
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Kiwi 發表於 2006-11-19 21:25:35 | 顯示全部樓層
原帖由 hotddt 於 2006-11-19 11:01 AM 發表
* O6 o+ o8 L! Z/ i: P+ M美美呀！！！' i* L( P; c2 a) O4 v% G4 U9 v
" |% g" t$ t: l2 O" q4 Q
你還有店沒去過的ㄇ,我吃過的都給你報出來了ㄌㄟ！！！！！
9 |8 P9 Y* _3 ~
6 `8 k5 K6 C: ?4 \6 D你真的太厲害嚕,當你的兒女真是幸福！！！！！

# c! }& G) O7 f" L( }5 \2 P# u" @2 f% K; Q3 P9 s8 V, ]1 y5 E
' i9 q2 E) |$ \6 m5 u1 Z0 o
我可以報名當兒子嗎?
4 g. ~" j4 ]: L# `( r哈哈
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 樓主| 美美 發表於 2006-11-19 22:26:14 | 顯示全部樓層
我可以報名當兒子嗎?
; @6 n+ o. U; @3 w0 v7 x

6 j4 E$ ^8 k& P& N' D哈哈,
! m. ]9 N% a8 p2 S/ h* A
5 b' I9 E' k  u5 B我建議你還是報名去當阿扁的兒子,
8 ~# b% I4 g8 C% g1 q& M$ q雖然被罵得臭頭,
5 u. h% L. l# k& u$ J但四處置產, 美金花不完....0 E) S. n. q. R% r- F$ q$ F
躲在美國享受,
2 P5 \3 \+ G/ V( d1 g1 x4 t又可以當美國人的爸爸...........
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castor09 發表於 2006-12-14 02:01:25 | 顯示全部樓層
呵呵! 看了美美和moonshadow46的專文介紹, 我今天也和韓國妹到三顆饅頭Arden way的分店光顧了; 奉勸有興趣的同學別挑用餐時間去湊熱鬧, 我們是下午三點鐘去, 等沒10分鐘就入座(聽說有人等超過45分鐘的).$ U( ]& I2 M$ l. Y# g% W

) B( `, U) _4 x) v; ~8 L餐廳的裝潢確實頗典雅, 室內也是挑高5米營造氣派, 餐費估計有一部分是在吃裝潢; 服務生的態度還不錯, 大概是過了尖峰時刻所以較輕鬆.! ^2 K9 W8 Z4 h0 J

# e( l4 k" U6 F菜單如美美所言, 又厚又重卻沒有餐點照片, 廣告夾報倒是不少; 餐前麵包又熱又軟, 剛好能把冰冷的奶油融掉.2 [. l- U% V" n9 D- a: _

6 M8 ?' I3 X9 G我們點的是Shrimp Pasta with Cream Scampi還有Roasted Rib Steak(出菜速度就......), 口味還OK, 份量相當多(我們吃到撐在桌上, 還輪流去外面停車場慢跑), 最後只好打包帶走; Cheesecake則是點了Banana & Strawberry, 味道相當濃郁綿密, 可是對台灣人來說稍嫌太甜了, 恐怕會膩.
. Y* k) K/ s2 Q* a8 G0 w) O
. M+ n, a! E3 F, k這樣兩個人哩哩摳摳點一點加起來不含小費是47.85, 價格算可接受但稍高, 偶而吃吃可以; 啥米? 問我照片? 拍謝, 忘了帶相機......' u9 Y6 o6 ]& {

' q7 e% D0 q" L[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 07:16 PM 編輯 ]
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 樓主| 美美 發表於 2006-12-14 02:58:39 | 顯示全部樓層

回覆 #8 castor0907 的帖子

　　　, e6 N1 B# b$ {0 Z$ b9 }
哇~~ 9 c1 ~3 [1 N# @  w' Y! D
8 j/ A( q6 B7 c- l% C
1. 吃個午餐, 兩人就花掉 US$47.85. 難怪不到月底就當月光族啦~~
; D. g0 w) ~/ b2. 跟韓國妹出雙入對卅形影不離喔~~ 冬天可以互相取暖, 比較不會冷.....! a* z: D6 c: b
3. 下午三點鐘去, 還要等十分鐘?? 生意這麼好呀!( Q: q# e2 x6 T( G: t. ]
4. 下次記得帶相機, 拍些相片跟大家分享~~2 W% q; T/ y' }; R' ]: V% h+ e$ u4 y# ^
  　　
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castor09 發表於 2006-12-14 15:21:09 | 顯示全部樓層

回覆 #9 美美 的帖子

嗚嗚嗚~~ 美美, 你誤會了啦!
1 P$ d3 R% C; ?4 g, }2 E8 O2 ]1 |: n6 R
1. 那種價格只能偶而去, 根本就是吃裝潢; 這是我們當天唯一的一餐(早午晚全包了, 外帶的還能隔天吃), 誰那麼神天天上餐廳啊? 大多數也是自己煮, 一個月能去個1~2次就偷笑了......
( ?1 g' f2 p% U2. 呃......因為在我轉學買車前, 她是我的免費司機; 且她大小姐一月就收拾包袱回家了, 之後我又得重新欺負人, 美美你別害我啦!
! e. B/ T. ~& M3 m  s: }2 U3. 我想是因為三顆饅頭地方小, 分店數目不多, 無法分散客源; 昨天去的時候還有幾桌在辦生日party和公司聚餐, 聽其他同學說去Cheesecake Factory吃飯, "等"幾乎是用餐過程的一部分.
$ r/ Y2 w! Q9 Y; Z3 v. p& A2 g( [) G4. 是, 以後記得, 下次去別地方再拍照分享; 不過那也得等一個月後, 主要還是看美式作風專欄過過乾隱.
3 m* j" V" p6 {  H4 B3 _) q% Y* e% q, \) o7 r/ P
<p.s>美美啊 ! 乾脆你下次主辦組個美食朝聖團好了, 打著USTSU和你的旗號, 相信餐廳的食物和服務水準都不敢怠慢, 說不定還有團體折扣等discount(咦? 我昨天怎忘了報上USTSU和美美的大名, 搞不好47.85會變成4.78)!) y6 b* s) V2 j

2 m- L- C7 W3 D; c8 T# r+ X[ 本帖最後由 castor0907 於 2006-12-14 03:23 PM 編輯 ]
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