Palo Alto Baking Company @ Palo Alto（之一）

　　
9 ~! H6 K9 c' g$ T/ }* d2006 年 11 月 26 日
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+ l2 P: m5 n) Y2 z4 ^吃慣台灣精緻口味的「西點麵包」，而來到所謂西點麵包發源地的西方，卻找不到好吃的麵包和小糕點，真是有點諷刺。
　　
4 J2 {5 W" P; h) K在這兒，美美每每經過從外面看起來店內麵包十分可口的店家，總有股衝動進去瞧瞧。有些小糕點的模樣看起來挺吸引人的，但吃下去的口感就完全不是這麼回事（又甜又粗糙），被騙的次數多了，漸漸對這些當地的「西點麵包」失去信心。（連土司麵包都令人不敢恭維！）
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( d0 n- w1 ?( w3 i8 k) T, f8 ]話說回來，人總是要吃飯的。如果沒飯吃的時候，吃吃麵包也不錯。於是，對於一些有口皆碑的麵包店，美美還是很躍躍欲試的。（總不能每次都光臨「生計麵包」吧，吃久了也會膩，一趟路又這麼遠。）
　　
/ ~3 ]6 t8 y0 @1 K* {於是，美美前些天又發現這間位於 Palo Alto 市中心的「Palo Alto Baking Company」的麵包店。
　　
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「Baking Company」？名字取得有點怪，很濃厚的商業氣息。因為才差幾步路的隔鄰就是「Starbucks Coffee」，看來生意競爭很激烈。「Baking Company」最有名的是它們的「法式小糕點（French Pastries）」，聽說也有其它咖啡店就是跟它們批發小糕點的。
　　

　　　　
「Baking Company」的各式小糕點中，尤以巧克力系列最有名，上面右圖是「Chocolate Haven」，想當然爾的是它的招牌甜點之一。
　　
「Cup cakes」看起來也很不錯，小小的，挺歡樂的樣子，買給小朋友當小點心，一定大受歡迎。
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) s7 c5 c. C; @" J" c& G蛋塔、奶油塔，看起來很可口的樣子。
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以上這些小糕點一個單價大概 US$2.00 左右。吃起來口感怎麼樣？若以美國當地的標準來看，真的是看起來美味，吃起來可口。但若以台灣人的標準來說，就有點不及格了：口味有點太甜、麵包的部份較粗糙。但至少比「Starbucks Coffee」的糕點好吃太多了。
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- v8 F3 l" x1 T* r' |+ I* W「Baking Company」若在台灣，恐怕只能拿到美美的六顆星；但這兒可是美國呢，若以美國人的口味來評論，拿個八顆半星絕對不成問題。美美希望能入境隨俗，也能愛上這兒當地麵包糕點的口味，故整體而言，我給 Palo Alto Baking Company「八個巧克力天堂法式小蛋糕」的推薦。
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8 O1 `) G9 N& u6 ]6 C$ m1 {# M7 vPalo Alto Baking Company
地址：381 S California Avenue, Palo alto, CA94306
" }! A% i) ?6 F" u  X' H; Z電話：(650)  321-3234
; P8 Z- R' a3 X2 U1 m網站：http://www.paloaltobakingco.com/
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; `7 W% i, ~, z* U% E, u[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-12 08:58 PM 編輯 ]