Palo Alto Baking Company @ Palo Alto（之一）

　　
1 F& A: ?* z# \% f6 i8 Y" P2006 年 11 月 26 日
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吃慣台灣精緻口味的「西點麵包」，而來到所謂西點麵包發源地的西方，卻找不到好吃的麵包和小糕點，真是有點諷刺。
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& {7 k" \9 S- S# I' x* v在這兒，美美每每經過從外面看起來店內麵包十分可口的店家，總有股衝動進去瞧瞧。有些小糕點的模樣看起來挺吸引人的，但吃下去的口感就完全不是這麼回事（又甜又粗糙），被騙的次數多了，漸漸對這些當地的「西點麵包」失去信心。（連土司麵包都令人不敢恭維！）
　　
2 v0 ^# w) H& O% w% T- x6 F5 p話說回來，人總是要吃飯的。如果沒飯吃的時候，吃吃麵包也不錯。於是，對於一些有口皆碑的麵包店，美美還是很躍躍欲試的。（總不能每次都光臨「生計麵包」吧，吃久了也會膩，一趟路又這麼遠。）
　　
於是，美美前些天又發現這間位於 Palo Alto 市中心的「Palo Alto Baking Company」的麵包店。
　　

　　　　
5 T3 _  T1 d4 y( r! c$ M「Baking Company」？名字取得有點怪，很濃厚的商業氣息。因為才差幾步路的隔鄰就是「Starbucks Coffee」，看來生意競爭很激烈。「Baking Company」最有名的是它們的「法式小糕點（French Pastries）」，聽說也有其它咖啡店就是跟它們批發小糕點的。
　　

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「Baking Company」的各式小糕點中，尤以巧克力系列最有名，上面右圖是「Chocolate Haven」，想當然爾的是它的招牌甜點之一。
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「Cup cakes」看起來也很不錯，小小的，挺歡樂的樣子，買給小朋友當小點心，一定大受歡迎。
　　　
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; ]( W; g6 S* H8 ~0 _# j/ x蛋塔、奶油塔，看起來很可口的樣子。
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2 `% g4 z; a. U+ o# I7 N# m: I8 a8 m以上這些小糕點一個單價大概 US$2.00 左右。吃起來口感怎麼樣？若以美國當地的標準來看，真的是看起來美味，吃起來可口。但若以台灣人的標準來說，就有點不及格了：口味有點太甜、麵包的部份較粗糙。但至少比「Starbucks Coffee」的糕點好吃太多了。
　　　
「Baking Company」若在台灣，恐怕只能拿到美美的六顆星；但這兒可是美國呢，若以美國人的口味來評論，拿個八顆半星絕對不成問題。美美希望能入境隨俗，也能愛上這兒當地麵包糕點的口味，故整體而言，我給 Palo Alto Baking Company「八個巧克力天堂法式小蛋糕」的推薦。
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% a  [4 B! K& [& T  l' C! IPalo Alto Baking Company
地址：381 S California Avenue, Palo alto, CA94306
電話：(650)  321-3234
網站：http://www.paloaltobakingco.com/
　　
　　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-9-12 08:58 PM 編輯 ]