Chocolate Fest @ Congregational Church of Belmont

　　
2007 年 10 月 13 日
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「巧克力」絕對堪稱地球上最浪漫的食品，即使不喜歡吃甜食的女孩子收到巧克力禮物，也會喜上眉梢，即使嘴上說不喜歡，仍會有一絲喜意在心頭的，這就是巧克力，擁有擄獲女人芳心的魔法。
　　
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- t  V4 h% c# `位於 Belmont 的「Congregational Church of Belmont」每年都會舉辦一場「Chocolate Fest（巧克力品嚐會）」，今年已是第廿五屆，號稱可無限任意地品嚐各式巧克力。雖是慈善募款活動，但以收門票（下午品嚐會 US$20，傍晚品嚐會 US$25）與贊助廠商為方式，所以感覺上沒有教會色彩、也沒有募款壓力，純粹是銀色歡色的巧克力歡慶會。
　　
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雖然美美一直不太喜歡吃到飽的自助餐（All You Can Eat Buffet），但巧克力大餐例外，巧克力的美味，是其它平凡食材無法比擬的。
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今年約有廿五家巧克力產品相關廠商參展，以下午品嚐會 US$20 的價券而言，實在是物超所值，難怪人潮還不少。每一場品嚐會為時兩個半小時，人潮都集中在前一個小時，可能是大家都像美美存著去晚了會吃不到的疑慮（真的嘛，有些限量的東西，沒有就是沒有了嘛）。不過，大家都是拿完一圈，就去找個位置坐下來，搭配香檳或咖啡慢慢享用，所以反而約一個小時後，就沒什麼人在會場內，有些廠商還會大方地在銀盤內擺上整顆巧克力呢（通常都會切成小塊）。
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巧克力品嚐會的現場還有樂團（Michael Mdewid Trio）演奏。但美美的心思全放在各式各樣誘人的巧克力上，並沒有用心聆聽，真不好意思呀。
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這是美美覺得今天最好吃的香檳巧克力，是「Chocolate Visions」牌子的，香檳是用「Equinox Champagne」，整體感覺還不錯，六顆一盒的價位是 US$10，試吃的份量大概是切成四分之一。
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/ [/ r1 c, ]- a; m& G. j「Jeanne's Fudge」牌子的巧克力軟糖，也不錯。
　　

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! X0 j( G2 W: @  w2 I/ s) D舊金山起家的「Guittard Chocolate」，這家的巧克力多半是買來當半成品使用，所以，今天試吃的，就只有純巧克力。
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9 X7 l6 l8 I$ K" j$ }7 A美美一直流連不去的地方，這兒是「巧克力火鍋」，可是有點小氣，只能拿到一小杯巧克力熔漿，大概只夠把水果的底部沾上巧克力而以。
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  n5 K) Z% d1 O9 F嘿嘿，這些巧克力蛋糕看起來雖然不錯，但美美一塊也沒吃，來品嚐巧克力此種精緻美味的細膩產品，豈能吃這種粗俗的蛋糕把肚子撐飽？
　　
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「Edible Arrangements」是賣花雕式的水果禮盒的連鎖店，在會場有展示它們又美又貴的花式水果禮盒，而試吃的部份就只有這種沾了巧克力的草莓或蘋果。
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; x( S9 ~" ~9 O" L9 B) T6 V巧克力再配上精緻的包裝，魅力簡直無法擋。這是「Go To Chocolate」的展示品，有些只供展示不能試吃。
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3 j8 p& x! Y, r4 g% F& A今天「Preston's Candies」攤位的試吃很特別，還有吃到沾焦糖與巧克力的大蘋果呢（當然有切成小塊啦）。可能因為它們的產品不全是巧克力，所以更多元些。
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1 I+ |7 V& d7 M3 ?# W# F/ w「A-Lot-A Gelato & More」的冰淇淋是今天三個冰淇淋攤位中最受歡迎的，有八種口味可供選擇，美美試了「覆盆子（Raspberry）」與「南瓜（Pumpkin）」口味的，都還不錯。
　　
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最適合搭配巧克力的飲料，非「香檳」莫屬。拿了滿手的巧克力，再佐上一杯冒泡的氣泡酒，人生的享受也不過如此呀。今天的香檳是「Cook's Sparkling Wine」，在超市大概三美元就能買到一瓶，其實還不難喝啦，無限量供應，總不能期待有真的香檳可喝，氣泡酒就很不錯了呢。（為什麼美美一眼就認出這瓶「Cook's」氣泡酒呢？因為有一回到牙醫那兒，剛好是聖誔節前夕，收到一瓶綁著緞帶花的 Cook's 氣泡酒當禮物，也算驚喜。）
　　

　　
「Beneficio Coffee」有幾款咖啡無限量供應，還可以，但用保溫瓶裝著的咖啡，實在難以判別好壞。
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: Q' m0 J2 b! s8 P, e) A雖然巧克力一次吃太多有點膩，但這種「巧克力品嚐會」確是難得的機會能以合理的價格品嚐到各式各樣的巧克力，若有機會，試上一回也挺好的喲。
今天的巧克力品嚐除了無限量試吃，若有滿意的，現場也有販售各商家今天參展的產品，可刷卡購買。（結果，我什麼都沒買，因為想買這個又想買那個，哇，全買了豈不破產？還是帶著滿嘴巧克力香、雙手空空地離去。）
　　

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/ K+ M# c, \4 h  E' Y! w1 U& _　　這是今天參展的商家：　　
; q/ _0 Z2 E  A) y　　　　◎　A-Lot-A Gelato
$ N' E8 V( D% C4 y% q% \, z2 G% B　　　　◎　Beneficio Coffee
　　　　◎　Bud's Ice Cream
　　　　◎　Chocolate Decadence
　　　　◎　Chocolate Vision
　　　　◎　Crave Bakery
　　　　◎　Draeger's Market
　　　　◎　Edible Arrangements
　　　　◎　Ghirardelli Chocolate Company
4 z* X$ K. Z' l9 n　　　　◎　Go to Chocolate
　　　　◎　Guittard Chocolate Company
　　　　◎　Jeanne's Fudge
' g* z' E/ T0 S3 m9 b# D　　　　◎　Kathy's Kreative Kakes
8 A$ e. n6 z" s. z# K  {& L　　　　◎　Kit's Cookies
　　　　◎　La Tempesta
　　　　◎　Luv's Brownies
9 d, a+ P& ^5 Q5 H4 C3 o　　　　◎　Preston's Candies
7 J9 t  O& Z9 r　　　　◎　Scharffen Berger Chocolate
8 L& {; t, c4 c　　　　◎　Schurra's Candy Factory
5 f7 i$ q  P" m8 \! c5 y1 k　　　　◎　See's Candies
$ f5 s: [) w& ]' K9 k8 _　　　　◎　Straus Organic Ice Cream
4 k5 Z3 @. B9 t. @8 S, R3 M　　　　◎　Trader Joe's
) o+ |) ~% n3 h: w　　　　◎　Victoria's Toffee
% ~0 y) ~% |- y5 u' D- g- ]5 T! d　　　　◎　Whole Foods Market
+ `' Q$ ]+ _- d# s* Y/ S9 d　　　　◎　Xocai Chocolate　　
　　
& Y4 X& O: ~% f# k' B8 z其實很多地方都有此種「巧克力品嚐會」，巧克力愛好者不妨試上一回。雖然這種無限量試吃就跟吃到飽的自助餐一樣，不可能讓人百分百滿意，但總是一次難得的經歷，若有機會，一起去嚐嚐吧。
　　
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' b8 W1 t/ O' U5 N+ l! R9 h# oChocolate Fest @ Congregational Church of Belmont
活動名稱：巧克力品嚐會
/ l. p* n. B! D) W5 a+ `; U  J時間：2007 年 10 月 12 ~ 14 日（共四場，每場兩個半小時）
% M3 G$ U+ _, k/ n& S- Z! j& X, p0 r地點：Congregational Church of Belmont
（751 Alameda de Las Pulgas, Belmont, CA 94002）
6 V$ X4 S0 R" w5 B* k. o( R- P門票：下午品嚐會 US$20、傍晚品嚐會 US$25。
活動消息網址：http://www.uccbelmont.org/
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! x! |4 @/ J6 U' b! R; O* r[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-14 04:05 PM 編輯 ]