4 v( x) c5 u E0 B0 P2007 年 10 月 13 日6 B+ d8 r- j r4 D+ K' o
. L' w7 @& o+ j+ F0 U h 8 n9 o& L5 R* {) q( m& p
「巧克力」絕對堪稱地球上最浪漫的食品，即使不喜歡吃甜食的女孩子收到巧克力禮物，也會喜上眉梢，即使嘴上說不喜歡，仍會有一絲喜意在心頭的，這就是巧克力，擁有擄獲女人芳心的魔法。
# y3 ~: O9 g' m) ~
( @9 o" A7 a$ a* H; j
% r3 _( E) G9 S' a' `6 Y8 `# M% O 6 O+ k/ C5 {7 W; s& Y
位於 Belmont 的「Congregational Church of Belmont」每年都會舉辦一場「Chocolate Fest（巧克力品嚐會）」，今年已是第廿五屆，號稱可無限任意地品嚐各式巧克力。雖是慈善募款活動，但以收門票（下午品嚐會 US$20，傍晚品嚐會 US$25）與贊助廠商為方式，所以感覺上沒有教會色彩、也沒有募款壓力，純粹是銀色歡色的巧克力歡慶會。
6 a1 h& K9 O3 V. J! w6 X
& F& o9 p9 d: I. ?6 K2 B2 Q+ x! w- H
4 c% z0 ?: F: v+ O 2 C `# ~4 n% Y7 s0 `
雖然美美一直不太喜歡吃到飽的自助餐（All You Can Eat Buffet），但巧克力大餐例外，巧克力的美味，是其它平凡食材無法比擬的。
2 g6 }% j: H6 i8 H! b 2 |- r) ?0 I& ^+ _6 W
9 @6 O4 g) Y% a+ }1 c, k2 H* ?# l/ y
7 [. U' q E6 S+ L) X* b- _1 _
今年約有廿五家巧克力產品相關廠商參展，以下午品嚐會 US$20 的價券而言，實在是物超所值，難怪人潮還不少。每一場品嚐會為時兩個半小時，人潮都集中在前一個小時，可能是大家都像美美存著去晚了會吃不到的疑慮（真的嘛，有些限量的東西，沒有就是沒有了嘛）。不過，大家都是拿完一圈，就去找個位置坐下來，搭配香檳或咖啡慢慢享用，所以反而約一個小時後，就沒什麼人在會場內，有些廠商還會大方地在銀盤內擺上整顆巧克力呢（通常都會切成小塊）。" ]1 w G4 J% z1 i
4 c+ h1 o5 ?3 g P& s0 ^
( k! _1 A& e7 c9 x
R! F+ K8 m" B7 C/ w4 V. ?4 F& L巧克力品嚐會的現場還有樂團（Michael Mdewid Trio）演奏。但美美的心思全放在各式各樣誘人的巧克力上，並沒有用心聆聽，真不好意思呀。6 r5 z0 @8 M9 J" Z
! @- r' \4 g# r5 U: M' a2 z
0 d9 V- \: Y9 h4 d. i% [$ d F/ e
) n7 I) E, c1 T' Q7 ~+ X x這是美美覺得今天最好吃的香檳巧克力，是「Chocolate Visions」牌子的，香檳是用「Equinox Champagne」，整體感覺還不錯，六顆一盒的價位是 US$10，試吃的份量大概是切成四分之一。
/ X$ e. `* R: f, G, ~ 2 N# ~+ i- L. B' Q& R
5 s H$ D+ I7 U, | F0 l" l
: Y- u: P6 w+ t( J- d. i( C2 W「Jeanne's Fudge」牌子的巧克力軟糖，也不錯。
/ T( R; @* W4 q$ q5 |- Z2 B* {3 U
7 b/ v0 U' k3 a2 f' j" K! j
4 i$ [, ]/ j) o" x# s
9 q8 f5 F4 \7 Q/ K/ h# {/ q2 c6 R舊金山起家的「Guittard Chocolate」，這家的巧克力多半是買來當半成品使用，所以，今天試吃的，就只有純巧克力。1 u, [' X/ B) \6 l* }
4 v0 }. ^3 q! V. L
( {% Y5 s, U: w. x6 W0 A" r
+ C: R) [* S O/ L# z! a/ {
美美一直流連不去的地方，這兒是「巧克力火鍋」，可是有點小氣，只能拿到一小杯巧克力熔漿，大概只夠把水果的底部沾上巧克力而以。; `$ T, Y) r; E
' p/ V7 L2 L% L
& {( A$ M% S& T2 }& L9 B
2 L2 ?9 z+ O: `% D: s7 d嘿嘿，這些巧克力蛋糕看起來雖然不錯，但美美一塊也沒吃，來品嚐巧克力此種精緻美味的細膩產品，豈能吃這種粗俗的蛋糕把肚子撐飽？
4 B2 Y3 C8 f& P* G3 Z. }2 F 8 l9 P7 d# }: o4 \% a, d
O: y, y+ Y6 j% i: n ( Q9 C- }: C+ `' F. Q" {
「Edible Arrangements」是賣花雕式的水果禮盒的連鎖店，在會場有展示它們又美又貴的花式水果禮盒，而試吃的部份就只有這種沾了巧克力的草莓或蘋果。
& K# W7 T1 E9 R6 q5 g# r: Y* D 5 h) E* [; F% Y+ N3 l7 J' o7 c
7 y! T6 |/ H6 o2 w0 M+ W ; n& w+ T- f0 G$ a" y
巧克力再配上精緻的包裝，魅力簡直無法擋。這是「Go To Chocolate」的展示品，有些只供展示不能試吃。
" k! G% m6 E. Y8 U
+ k3 R6 P! B8 N
7 L# j) T( O- y/ b# t4 Z4 [) x2 R9 X/ t
5 A- e2 {2 i& W5 s今天「Preston's Candies」攤位的試吃很特別，還有吃到沾焦糖與巧克力的大蘋果呢（當然有切成小塊啦）。可能因為它們的產品不全是巧克力，所以更多元些。
. Z6 y! y) o" Q
$ y( N" N* @9 Z1 b* A! E
% Z9 S* ^, g' D1 `& b; z* u
! O5 o5 E+ n9 R& R「A-Lot-A Gelato & More」的冰淇淋是今天三個冰淇淋攤位中最受歡迎的，有八種口味可供選擇，美美試了「覆盆子（Raspberry）」與「南瓜（Pumpkin）」口味的，都還不錯。
3 f$ d8 p& h$ P- ?0 W % k; E3 e# z* }) f
) u; C* H; V1 a* r
. g; e+ O- ~0 M最適合搭配巧克力的飲料，非「香檳」莫屬。拿了滿手的巧克力，再佐上一杯冒泡的氣泡酒，人生的享受也不過如此呀。今天的香檳是「Cook's Sparkling Wine」，在超市大概三美元就能買到一瓶，其實還不難喝啦，無限量供應，總不能期待有真的香檳可喝，氣泡酒就很不錯了呢。（為什麼美美一眼就認出這瓶「Cook's」氣泡酒呢？因為有一回到牙醫那兒，剛好是聖誔節前夕，收到一瓶綁著緞帶花的 Cook's 氣泡酒當禮物，也算驚喜。）6 ]9 a/ F; ^$ N0 J% p
2 w, h R Y" }
2 B+ \. z' j+ ]9 F5 c' c: K
: c q: y$ `" a! ~/ h* |" M: S {: ]6 h「Beneficio Coffee」有幾款咖啡無限量供應，還可以，但用保溫瓶裝著的咖啡，實在難以判別好壞。
" v' [* K9 H; v3 A
7 s- i! G } F( i4 U
1 H) b J' x7 L. }4 J9 _1 r; s; D! ^ - c4 b( E; U/ }8 @* n
雖然巧克力一次吃太多有點膩，但這種「巧克力品嚐會」確是難得的機會能以合理的價格品嚐到各式各樣的巧克力，若有機會，試上一回也挺好的喲。0 N* p( E$ \5 f) J" Z) i
今天的巧克力品嚐除了無限量試吃，若有滿意的，現場也有販售各商家今天參展的產品，可刷卡購買。（結果，我什麼都沒買，因為想買這個又想買那個，哇，全買了豈不破產？還是帶著滿嘴巧克力香、雙手空空地離去。）
7 E! n) y! k, ~! k
0 ^# D# n% N/ M# z
. ] L6 I( ~/ g4 p' x' x) | 7 e! m# |. L4 B$ r% T# l
這是今天參展的商家： 0 [9 H5 C2 x+ t& C$ T2 k) x* J7 ^
◎ A-Lot-A Gelato& U& x' Y* H( _* h8 ~# b
◎ Beneficio Coffee
3 |4 S3 ~& z5 G$ ]5 X& C ◎ Bud's Ice Cream! X, z1 o6 U9 v6 v$ z7 ?
◎ Chocolate Decadence
7 h; Y! {$ U2 [+ R: c ◎ Chocolate Vision
" D/ h3 N( F. B3 ~ h O& x4 |0 b ◎ Crave Bakery) {9 a0 z3 O) o$ c7 _7 I
◎ Draeger's Market
- Z0 V& C# x+ h- v5 G ◎ Edible Arrangements( p* U. X$ A8 P2 [ p v
◎ Ghirardelli Chocolate Company) O- t: z) G' c6 ?9 t
◎ Go to Chocolate6 }$ h- z0 [* X, \! M
◎ Guittard Chocolate Company! l& N& k, @2 t1 [$ ]( A/ S5 ]
◎ Jeanne's Fudge
" |. L- b) T* m; J/ D$ H ◎ Kathy's Kreative Kakes* Q! U5 j. E, J) U0 V
◎ Kit's Cookies , U' ]& q, Z8 i% }/ A/ s$ J; X
◎ La Tempesta
s! X7 E4 z; \% B) B4 t ◎ Luv's Brownies 1 f. U/ w7 W. m) j! y) r9 _
◎ Preston's Candies
, @" [& k! v- [3 F: b8 r ~ ◎ Scharffen Berger Chocolate; G' F. }/ k' t
◎ Schurra's Candy Factory; |, h; C- J* v. P' ^4 s6 e
◎ See's Candies
7 T7 r8 \) X: B8 c- w ◎ Straus Organic Ice Cream" `% q8 D; a: n. m, l# B$ a
◎ Trader Joe's
: U) N2 F" n/ L ◎ Victoria's Toffee
! c( u D; G+ u( L8 C3 Q4 w ◎ Whole Foods Market
" E- u, ?4 R: y5 i# } ◎ Xocai Chocolate 1 o2 \7 h7 Z* m1 k" e, B
# n6 ?# O" B; H& W6 O' e! j8 `其實很多地方都有此種「巧克力品嚐會」，巧克力愛好者不妨試上一回。雖然這種無限量試吃就跟吃到飽的自助餐一樣，不可能讓人百分百滿意，但總是一次難得的經歷，若有機會，一起去嚐嚐吧。
- {- X( N0 b, h# J% _4 i: R9 Y+ O # F7 H/ F2 E, S( Z1 G
9 o8 ?/ [ N) G7 Q% w9 Z
; B) A/ _6 f. j
! e& m' f" H3 KChocolate Fest @ Congregational Church of Belmont
* i3 |' ], M1 ?4 s2 g2 _活動名稱：巧克力品嚐會 b* h7 f4 U- M! }. U6 W
時間：2007 年 10 月 12 ~ 14 日（共四場，每場兩個半小時）
' |. t( t, \/ i4 Q5 I1 a$ E0 s; L地點：Congregational Church of Belmont3 d) Q' p* c6 }# m9 ]4 B, i, x `
（751 Alameda de Las Pulgas, Belmont, CA 94002）
( L! G+ E) [: c5 S/ V門票：下午品嚐會 US$20、傍晚品嚐會 US$25。
' N$ d- _% f4 S' P活動消息網址：http://www.uccbelmont.org/! j- C# P/ z. \" w; {# ?8 _3 b" S
: ]$ I. a. g; {4 i* T. |" w 9 Z# n- ~* f+ n( w- @
9 r9 j+ a( y+ T( r; R# K/ P # |" \0 s8 _" H$ ^
{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。- a" ~( x m0 S8 z, V/ S
: s& E6 B& T2 U! Y& h
& `* L: h- j" U( H$ j- |# i0 E5 ^- r
[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-14 04:05 PM 編輯 ] |
|
DoorDash 外送機器人「Dot」正式上工啦!
【太浩湖生存指南】Donner Pass 暴雪警告！
【修圖黨】哭暈！USCIS 宣布：這年頭連「證件照」都不准自己帶了？
【新生必看】還在傻傻用銀行電匯？手把手教你匯學費省出一台 PS5
工卡「續命神器」失效！美國終止「540天自動展延」，保命生存指南
單人房出租，$ 1000全包，靠近San Jose Downtown
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡