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2007 年 12 月 2 日, R# C4 ~& r- c; |6 e1 _
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* v. X; K' M9 Y3 e聖誕節將至，處處充滿歡樂的耶誕氣氛，連位於「中信廣場」的「台南風味小吃」也跟著佈置起來：喜氣洋洋的聖誕紅、亮晶晶的聖誕燈泡，頗有年節的氣氛。
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: U1 a: D0 ^0 l: h4 [一個星期前才剛來過「台南風味小吃」，怎麼又再度光臨了呢？呵呵，因為可以順路到「大華九九超市」買些台灣南北貨、再繞去「漢牛書局」看看中文書報雜誌，若不想費神思索，「台南風味小吃」道地的台灣味，是再合適不過的選擇。
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" S7 E. _# R7 `& \8 {自從「台南風味小吃」今年中旬重新裝潢後，美美才真正開始喜歡上「台南風味小吃」，當然最重要的原因是親切的老闆娘。根據美美觀察：健談又喜歡與顧客攀談的餐廳店東，總是能吸引較多忠實的老顧客，因為顧客感覺到互動的善意，自然而然願意多多光臨。像美美僅光顧一次的餐廳，有些店東或經理仍一樣會特意過來打招呼，美美都會記得他們善意的笑臉，哪位老顧客不曾經是第一次光臨的新客人呢？
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人真的是慣性的動物，雖然每次來「台南風味小吃」都拿起菜單來認真研究了好一回，但最後真正點的菜，還是那幾道。今天老闆娘介紹了幾道它們也頗受好評的菜式，美美才驚訝地察覺，對喔，那些菜本來就在菜單上，只是美美每次都視若無睹視而不見卅有眼無珠。' A- e" J+ ?4 j1 Y/ L; p5 m$ M
+ c+ M) ?! ~2 _! E6 b8 h3 P* \! ?所以，美美今天還是點了相差無幾的菜色  。
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「滷牛筋」（US$3.95）。這道小菜真的超好吃的，自從上次吃過一次後，就一直念念不忘滷牛筋超薄片的切法。但這次切出來的沒有像紙張一樣薄，也少了蔥花，不過，還是一樣好吃喔。; Y( x p% b8 ^# [8 \! `! y$ G* |
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% H; M1 B* g/ d# k% D「肉燥飯」（US$3.75）。光是這一大碗「肉燥飯」就能填滿肚子，大概可算是灣區最便宜又最大碗的肉燥飯。肉燥香，酸菜夠勁，還有台灣高麗菜鋪在下方，再加上一顆滷蛋，Ｑ軟型的白飯，真是物超所值。若 Bill 先生要票選「五元一餐」的菜色，美美強力推薦這道，含稅含小費都還在預算之內喔。- |2 b3 q' T% w* f9 `: i! U
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「黑輪」（US$4.25）。上回老闆娘推薦的菜色，這次終於記起來要點來嚐嚐。整體味道真的很有台灣路邊攤的口味，若再熟爛一點會更完美。2 e) W8 u! ^& b" K- V" ?2 n
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9 z" N5 p9 R) X. u( |* I點「黑輪」可免費贈送黑輪的熱湯，但不是一起送出來的，若有需要可跟服務生說，才會送上桌。黑輪的附湯很清淡，但佐上大量的香菜跟芹菜珠，讓喜歡吃這些香料的美美偷偷竊喜真是賺到了。
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「碗粿」（US$3.25）。讓人驚豔又感動的好味道，美美有五年（可能還不止咧）沒吃過碗粿了，但這份碗粿卻比記憶中的味道還棒。又軟又柔，又香又醇，內餡真的是台式口味的餡料，讓人想起小時候逢年過節在家跟著媽媽做粿的點點滴滴。1 W. f* K' H7 g4 F9 c. R) L3 l8 W
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「煎蘿蔔糕」（US$3.50）。因為「碗粿」太好吃了，根本無閒暇顧及這盤港式飲茶店隨手可得的蘿蔔糕，等到把整份碗粿吃完才開始進攻這一盤，略為冷掉後就顯得平庸，尤其在好吃的碗粿的陰影之下。
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9 Q! b& @' e* C% I4 g「臭豆腐」（US$3.75）。以前來「台南風味小吃」純粹是衝著「臭豆腐」而來，每次必點的正宗台灣小吃。好像最近每星期都有吃到臭豆腐，突然覺得臭豆腐的魅力略減，難道真的是「美女三天就膩，醜女三天就習慣」嗎？5 s7 h. N) j4 v% P S& n
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1 t7 H/ f- x: Y R3 F; }「麻辣臭豆腐」（US$8.95）。介紹太多次了，以下省略。
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( {0 U: B; i: Q8 s3 e; V經老闆娘提醒，美美才雄雄驚覺自己其實可以不要每次都點同樣的菜式。唉唉唉，這種情形也曾發生過，在「蘇杭小館」；後來混熟了，服務生忍不住說出心裏話，請美美點點其它的菜色。: F3 e' Z2 c8 R/ G+ n) A# x: g
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好啦，如果不想重蹈美美覆轍，美美就偷偷透露一下今天老闆娘介紹的值得一試的招牌熱門菜式：櫻花蝦炒飯（US$6.95）、麻油雞湯（US$5.50）、全酒腰花湯（US$5.50）、全酒豬肝湯（US$5.75）、扁魚白菜（US$8.50）。價錢僅供參考，因為我手上的是舊的外帶菜單，好像有漲個 US$0.25 的樣子。" R( ~( m7 J& X: M( q
7 i! h# \- @! B5 p) x# d呵呵，人只有一張嘴，怎麼會有想吃這麼多菜式的無窮慾望呢？7 d/ X5 E2 j1 R& F3 r+ W! [
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整體而言，我給台南風味小吃「九份碗粿」的推薦。
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延伸閱讀：9 J3 I7 z* P* u u
● 台南風味小吃（之六）
7 R1 [0 f9 X3 t0 i; x ● 台南風味小吃（之五）
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, n) D9 l& M# _8 I" }" k台南風味小吃（Southland Flavor Café）
. ]8 p# U( i* N2 ]地址：10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
' N) ?, z q+ p h電話：(408) 446-9488# Y" y* f. p$ p4 o$ O T( A `4 i' d( ^
網站：http://www.tainancafe.com/
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