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2008 年 3 月 11 日
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) {. B, C2 f: l' b& ]. U位於 Mountain View 市中心鬧街 Castro Street 上最老古建築的「Red Rock Coffee」,於 1990 年開幕至今,將「咖啡因、文化、社區」三者結為一體,最近更將咖啡版圖往上垂直擴張到二樓,屢被「Mountain View Voice」票選為當地最佳獨立經營咖啡屋。光顧「Red Rock Coffee」的不是顧客,可能是未來的朋友。
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" Z0 C& i/ M ? o; a2 S, H" G還沒發現「Red Rock Coffee」是一家咖啡屋之前,總以為它是一家高級歐式餐廳或夜店俱樂部之類的,因為它的外觀太具有歷史且太氣派,讓人無法想像也可以僅花一兩塊美元就進去閒坐數小時、或上網或跟朋友聊天的咖啡小店。* z( b# q3 w6 S. z; ~
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「Red Rock Coffee」本著「非為營利的店家」(not-for-profit business)的宗旨,強調結合「咖啡因、文化、社區」(Caffeine, Culture, and Community)於一身的咖啡小社區。是的,這兒賣的還是咖啡(咖啡豆是購自 San Jose 當地的咖啡商),但營利所得,卻用在贊助當地的藝文活動或慈善活動,真正的「取之於社區、用之於社區」。
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' t4 D+ v% T x7 _$ n. r( S. k v「Red Rock Coffee」主要經營項目是咖啡,很多人都說「Red Rock Coffee」的咖啡絕對比「Starbucks Coffee」與「Peet's Coffee」還棒。所以在「Red Rock Coffee」,搭配咖啡的甜點與小麵包或餅乾,都只是配角,選擇也不多(連美美看了都不會想要點來嚐嚐看的)。7 Y6 A( J# x6 M3 l
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# \: j* k; |; T9 R ~9 ^「Red Rock Coffee」本來只有一樓,目前連二樓也開放了,二樓簡直像是世外桃源, 每個人一台筆記型電腦(「Red Rock Coffee」本身有無線網路可免費使用,亦可使用「Google WiFi」的),有朋友同行的就談天說地。
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下圖是美美坐在「Red Rock Coffee」二樓靠窗的位置,往外看出去,所看到的 Castro Street 與 Villa Street 的街景。在高處鳥瞰的風景,頗有跳脫而獨立於其外的特殊感覺:既陌生又熟悉,既親切又遙遠,彷彿兩個世界。1 o1 H! C) d# W& G& U" e% V. z
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/ z9 M) o+ Z6 Y# M( c& _$ f喔,言歸正傳,該介紹「Red Rock Coffee」的主角出場喔:「Café Latte」(US$3.85,拿鐵咖啡),是不是美不勝收呢?喝起來跟看起來一樣讓人印象深刻(這是美美第一次喝到這麼美的拿鐵咖啡)。而且這杯是 Double 的,很大一杯,份量十足。
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對了,「Red Rock Coffee」在晚上常常有現場音樂表演(甚至有兒童說故事時間呢,時間是早上),網站上有詳細的演出節目表,, B4 g# S# x; |
" e9 m/ A" }+ F: z# U能在 Castro Street 這條鬧街上發現「Red Rock Coffee」這間與眾不同的咖啡館,真是令人驚喜的小發現。若想鬧中取靜,或剛好在市區想喝杯咖啡,不妨試試「Red Rock Coffee」。
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整體而言,我給 Red Rock Coffee「九杯拿鐵咖啡」的推薦。
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0 G4 P, o& A) CRed Rock Coffee
! Z: O0 B5 B. Z, W- [地址:201 Castro Street, Suite 1, Mountain View, CA 94041
. O5 I/ R& T# ~# }* L. z電話:(650) 967-4473$ [# U5 w+ z x0 F
網站:http://www.redrockcoffee.org/! y4 a( c/ U, u" e
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-3-12 06:23 PM 編輯 ] |
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