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2008 年 3 月 11 日
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4 ]! C8 j# P" y7 p6 G" Y7 d# Y; t位於 Mountain View 市中心鬧街 Castro Street 上最老古建築的「Red Rock Coffee」,於 1990 年開幕至今,將「咖啡因、文化、社區」三者結為一體,最近更將咖啡版圖往上垂直擴張到二樓,屢被「Mountain View Voice」票選為當地最佳獨立經營咖啡屋。光顧「Red Rock Coffee」的不是顧客,可能是未來的朋友。! s+ v$ }/ k2 f
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) G" v6 U% i9 w8 G6 F還沒發現「Red Rock Coffee」是一家咖啡屋之前,總以為它是一家高級歐式餐廳或夜店俱樂部之類的,因為它的外觀太具有歷史且太氣派,讓人無法想像也可以僅花一兩塊美元就進去閒坐數小時、或上網或跟朋友聊天的咖啡小店。8 ?3 b; {" w% p: w, i
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9 A$ X) ~% g- o3 q. _( t「Red Rock Coffee」本著「非為營利的店家」(not-for-profit business)的宗旨,強調結合「咖啡因、文化、社區」(Caffeine, Culture, and Community)於一身的咖啡小社區。是的,這兒賣的還是咖啡(咖啡豆是購自 San Jose 當地的咖啡商),但營利所得,卻用在贊助當地的藝文活動或慈善活動,真正的「取之於社區、用之於社區」。
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「Red Rock Coffee」主要經營項目是咖啡,很多人都說「Red Rock Coffee」的咖啡絕對比「Starbucks Coffee」與「Peet's Coffee」還棒。所以在「Red Rock Coffee」,搭配咖啡的甜點與小麵包或餅乾,都只是配角,選擇也不多(連美美看了都不會想要點來嚐嚐看的)。
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% W4 V1 b4 P3 w# n3 L$ w7 x, d「Red Rock Coffee」本來只有一樓,目前連二樓也開放了,二樓簡直像是世外桃源, 每個人一台筆記型電腦(「Red Rock Coffee」本身有無線網路可免費使用,亦可使用「Google WiFi」的),有朋友同行的就談天說地。
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1 d! K0 N& \9 `下圖是美美坐在「Red Rock Coffee」二樓靠窗的位置,往外看出去,所看到的 Castro Street 與 Villa Street 的街景。在高處鳥瞰的風景,頗有跳脫而獨立於其外的特殊感覺:既陌生又熟悉,既親切又遙遠,彷彿兩個世界。
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喔,言歸正傳,該介紹「Red Rock Coffee」的主角出場喔:「Café Latte」(US$3.85,拿鐵咖啡),是不是美不勝收呢?喝起來跟看起來一樣讓人印象深刻(這是美美第一次喝到這麼美的拿鐵咖啡)。而且這杯是 Double 的,很大一杯,份量十足。6 f4 X4 |3 c; e% l& w5 o9 M4 _3 E
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對了,「Red Rock Coffee」在晚上常常有現場音樂表演(甚至有兒童說故事時間呢,時間是早上),網站上有詳細的演出節目表,
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( c! u5 H4 G* S能在 Castro Street 這條鬧街上發現「Red Rock Coffee」這間與眾不同的咖啡館,真是令人驚喜的小發現。若想鬧中取靜,或剛好在市區想喝杯咖啡,不妨試試「Red Rock Coffee」。 v2 f3 P, a; D9 D, _
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整體而言,我給 Red Rock Coffee「九杯拿鐵咖啡」的推薦。% G s: w6 X: |( H) f* O3 \
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Red Rock Coffee ' n: `* q9 X" W" T" _
地址:201 Castro Street, Suite 1, Mountain View, CA 94041
% N1 w0 J$ I- e. y. Y4 ?1 M電話:(650) 967-4473
9 v- k- L n# e3 O6 k9 x網站:http://www.redrockcoffee.org/1 _/ ~2 R% i. |/ A' n x8 d
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