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作者: 美美
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La Patisserie Bakery @ Cupertino

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美美 發表於 2008-5-4 10:42:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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「La Patisserie Bakery」是位於 Cupertino 一家歐式風格的甜點咖啡屋,它不是連鎖店,而是獨立經營的小店,專門提供婚禮蛋糕、設計蛋糕、小蛋糕之類的法式甜點。
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0 p8 A$ O$ m% s( K9 k- q$ ? laPatisserie_front.JPG
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# K% R5 C, }" ^4 Z0 V6 E9 G# p& N「La Patisserie Bakery」位於「Elephant Bar」餐廳的後方,跟「Longs Drug」超市在同一個商場內,位置不太好找。不過,我本來是想到「Beard Papa's」吃個日式香草大泡芙,突然瞥見這間曾在 Yelp 上看過介紹的糕點屋,決定捨「Beard Papa's」而就「La Patisserie Bakery」。
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) T% m6 _! V  N2 |1 F; U; i一進「La Patisserie Bakery」的門,從裝潢就可感覺得出它的歷史。在其中一面牆上掛滿古式時鐘,指著的時間皆不相同,讓人聯想到的不是世界時間、而純是時鐘的陳示。
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; y1 Z: [0 Z0 A laPatisserie_clock.JPG 1 y) X& b6 y6 P1 W0 n% E$ [
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在櫃台上還有一棵用各式泡芙製成的小小聖誕樹,風格別具。小小店面內的冷藏櫃擺滿各式精緻討巧的法式小糕點,真讓人猶豫不決讓選哪一個(因為每一個小蛋糕好像都在高喊:選我!選我!)。1 l2 d, i3 o9 ~. V2 q  @' ?
 
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! V% S: v9 }# X/ W. I5 g7 ]* b「La Patisserie Bakery」各式糕點的選擇不多也不少,有小店的溫馨。
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- n' }) k# @/ V  g laPatisserie_bread.JPG 2 ?# F" h; M- @" m9 s$ H
 
$ z  }6 n- H6 }6 R3 g) j「La Patisserie Bakery」專門提供為顧客量身訂製的婚禮蛋糕,亦可依顧客需求而設計蛋糕的樣式。甚至,若顧客在甜點書籍或報章雜誌看到的任何樣式的蛋糕,「La Patisserie Bakery」都可以依樣照辦。(下圖:Tiramisu 蛋糕,六吋 x 六吋正方形,US$25.50。). Q- k8 E5 R' E% W' t4 L
 
5 f- K' c1 ^2 \ laPatisserie_tiramisu.JPG
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; H3 F5 [+ i$ R8 k1 s' {$ c. J" D「La Patisserie Bakery」在門上有貼著「Love Us on Yelp」的標籤,等於是「敝開大門、歡迎評論」的友善標籤。所以就放心照相吧!2 @. e9 g6 t& y% ]! X) M1 l3 q) w5 Q
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下圖左:「Beggar's Purse」(US$4.75,巧克力錢包蛋糕)。下圖中:「Café Vienna」(US$4.00,維也納咖啡蛋糕)。下圖右:「Exotique」(US$4.25,百香果慕司塔)。
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下圖左:「Chocolate Raspberry Cheesecake」(US$4.50,覆盆子巧克力乳酪蛋糕)。下圖中:「Turtle Cheesecake」(US$4.50,堅果乳酪蛋糕)。下圖右:「Lemon Biscoe」(US$4.50,檸檬酥餅蛋糕)。
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laPatisserie_cheesecake.JPG
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下圖左:「Le Désir 」(US$4.75,白巧克力慕司蛋糕)。下圖左二:「La Fraise 」(US$4.75,草莓慕司蛋糕)。下圖右二:「Lemon Diablo」(US$4.75,檸檬慕司蛋糕)。下圖右:「Cupid's Kiss」(US$4.75,巧克力水果塔)。' v5 e7 P8 N' E, c/ y. j- l
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laPatisserie_mousse.JPG
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下圖由左起:「Crème Brulee Tartlet」(US$3.75,焦糖布丁塔)、「Fruit Tartlet」(US$4.75,水果塔)、「Persian Napoleon」(US$3.25,法式拿破崙蛋糕)、「Napoleon」(US$3.25,拿破崙蛋糕)、「Framboise Foray」(US$4.75,巧克力水果盒)。
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「La Patisserie Bakery」咖啡的選擇就只有典型的那幾種(價目表掛在這幾壺咖啡的上方牆上),價位也差不多兩、三塊錢。若選擇這種事先沖泡好的咖啡,每杯是 US$1.25、續杯 US$0.50。
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「Regular Coffee」(US$1.25,榛果口味咖啡)。「La Patisserie Bakery」事先沖泡好的咖啡有普通口味、低咖啡因口味、榛果口味。剛好在美美前面有客人點這種咖啡,因為瓶內快沒了,請店員重新沖一壺,所以美美決定也點這種等於現調咖啡的便宜招牌咖啡。「榛果口味咖啡」很香,但咖啡好淡喔。+ E: U- d+ l  }: r1 L, S( Z
 
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1 \6 k9 T# B& D; E& e$ ^8 \5 z# a1 R' n「Café Vienna」(US$4.00,維也納咖啡蛋糕)。雖然「La Patisserie Bakery」小蛋糕的賣相很美,但口味還挺普通的,不會讓人有哇一聲的驚豔。Yelp 上甚至有人形容「La Patisserie Bakery」的蛋糕只約「Safeway」等級而以(有的 Safeway 規模很大,單 Bakery 部門就比「La Patisserie Bakery」還大上許多)。
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( W! u$ ]0 Z9 ]. | laPatisserie_cafeVienna.JPG 0 O: E6 k0 y1 B) J) W
 
8 X, }. A. ?9 x( C" P+ c% }/ h「La Patisserie Bakery」雖然也是甜點老店,但中間聽說有換老闆。也許是因為咖啡甜點小蛋糕這個市場的競爭激烈,若非佼佼者,著實很難勝出。若離「La Patisserie Bakery」不遠,它的確是一個好選擇,但還不至於成為近悅遠來的灣區甜點名店。(而且,它們沒有免費無線網路咧!)3 i  y4 H6 F& m9 j1 W* ~, j
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整體而言,我給 La Patisserie Bakery 「八個半 Café Vienna」的推薦。
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9 ~0 l/ S8 m  ]& r& vLa Patisserie Bakery! n1 ~, {( {. ^3 J6 x5 G; E
地址:19758 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014; p) j, |8 U1 E/ b3 }3 _. h
電話:(408) 446-4744
, n5 V. G* }2 a網站:http://www.lapatisserie.net/) ~4 {; d5 J5 U% ~  z) s7 w
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