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2008 年 5 月 1 日3 V* P' p) a/ ?( F, |
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0 b1 j- {7 \- ~# X7 A- V9 M「La Patisserie Bakery」是位於 Cupertino 一家歐式風格的甜點咖啡屋,它不是連鎖店,而是獨立經營的小店,專門提供婚禮蛋糕、設計蛋糕、小蛋糕之類的法式甜點。5 J# b% N' c: _* E( O
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5 o& g- r- b2 N「La Patisserie Bakery」位於「Elephant Bar」餐廳的後方,跟「Longs Drug」超市在同一個商場內,位置不太好找。不過,我本來是想到「Beard Papa's」吃個日式香草大泡芙,突然瞥見這間曾在 Yelp 上看過介紹的糕點屋,決定捨「Beard Papa's」而就「La Patisserie Bakery」。5 ~2 w$ v% {1 |: p) t, N
( ~! W' z8 p6 ?% B1 G3 U9 z7 z7 ^, x一進「La Patisserie Bakery」的門,從裝潢就可感覺得出它的歷史。在其中一面牆上掛滿古式時鐘,指著的時間皆不相同,讓人聯想到的不是世界時間、而純是時鐘的陳示。
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' P, @9 c" [$ t) w9 j' N3 ]在櫃台上還有一棵用各式泡芙製成的小小聖誕樹,風格別具。小小店面內的冷藏櫃擺滿各式精緻討巧的法式小糕點,真讓人猶豫不決讓選哪一個(因為每一個小蛋糕好像都在高喊:選我!選我!)。. ?# {- @" [& j: d: z
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! n+ ]& a% {3 ]: q2 N6 o「La Patisserie Bakery」各式糕點的選擇不多也不少,有小店的溫馨。
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「La Patisserie Bakery」專門提供為顧客量身訂製的婚禮蛋糕,亦可依顧客需求而設計蛋糕的樣式。甚至,若顧客在甜點書籍或報章雜誌看到的任何樣式的蛋糕,「La Patisserie Bakery」都可以依樣照辦。(下圖:Tiramisu 蛋糕,六吋 x 六吋正方形,US$25.50。)
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「La Patisserie Bakery」在門上有貼著「Love Us on Yelp」的標籤,等於是「敝開大門、歡迎評論」的友善標籤。所以就放心照相吧!; V& ?' }2 o6 d4 u) i
, s2 \+ F, e" N& n. @/ ~8 ?8 Q3 j, Q下圖左:「Beggar's Purse」(US$4.75,巧克力錢包蛋糕)。下圖中:「Café Vienna」(US$4.00,維也納咖啡蛋糕)。下圖右:「Exotique」(US$4.25,百香果慕司塔)。9 Z4 u* y0 n1 V4 X, K8 U1 W
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+ D' @" x5 _2 h/ o" t* q下圖左:「Chocolate Raspberry Cheesecake」(US$4.50,覆盆子巧克力乳酪蛋糕)。下圖中:「Turtle Cheesecake」(US$4.50,堅果乳酪蛋糕)。下圖右:「Lemon Biscoe」(US$4.50,檸檬酥餅蛋糕)。
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下圖左:「Le Désir 」(US$4.75,白巧克力慕司蛋糕)。下圖左二:「La Fraise 」(US$4.75,草莓慕司蛋糕)。下圖右二:「Lemon Diablo」(US$4.75,檸檬慕司蛋糕)。下圖右:「Cupid's Kiss」(US$4.75,巧克力水果塔)。
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5 m' M- D0 w, B. K- g6 _下圖由左起:「Crème Brulee Tartlet」(US$3.75,焦糖布丁塔)、「Fruit Tartlet」(US$4.75,水果塔)、「Persian Napoleon」(US$3.25,法式拿破崙蛋糕)、「Napoleon」(US$3.25,拿破崙蛋糕)、「Framboise Foray」(US$4.75,巧克力水果盒)。& u, Q. I( R1 l. @
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「La Patisserie Bakery」咖啡的選擇就只有典型的那幾種(價目表掛在這幾壺咖啡的上方牆上),價位也差不多兩、三塊錢。若選擇這種事先沖泡好的咖啡,每杯是 US$1.25、續杯 US$0.50。 Z5 B7 c) c/ ^0 s% L0 E0 A
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7 Y" g) V& I) W' `7 K6 ^「Regular Coffee」(US$1.25,榛果口味咖啡)。「La Patisserie Bakery」事先沖泡好的咖啡有普通口味、低咖啡因口味、榛果口味。剛好在美美前面有客人點這種咖啡,因為瓶內快沒了,請店員重新沖一壺,所以美美決定也點這種等於現調咖啡的便宜招牌咖啡。「榛果口味咖啡」很香,但咖啡好淡喔。- U1 j* [* I. b2 b. O6 Z% h
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# L" s+ Z6 X* ]$ w/ \$ g0 z; Q「Café Vienna」(US$4.00,維也納咖啡蛋糕)。雖然「La Patisserie Bakery」小蛋糕的賣相很美,但口味還挺普通的,不會讓人有哇一聲的驚豔。Yelp 上甚至有人形容「La Patisserie Bakery」的蛋糕只約「Safeway」等級而以(有的 Safeway 規模很大,單 Bakery 部門就比「La Patisserie Bakery」還大上許多)。
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% J; ^+ O! z2 ?1 S「La Patisserie Bakery」雖然也是甜點老店,但中間聽說有換老闆。也許是因為咖啡甜點小蛋糕這個市場的競爭激烈,若非佼佼者,著實很難勝出。若離「La Patisserie Bakery」不遠,它的確是一個好選擇,但還不至於成為近悅遠來的灣區甜點名店。(而且,它們沒有免費無線網路咧!)
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整體而言,我給 La Patisserie Bakery 「八個半 Café Vienna」的推薦。
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地址:19758 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014+ |' ?& T0 `! ?4 y4 {( M# R
電話:(408) 446-4744
6 l1 o; a& v l: q8 G# j; p5 G網站:http://www.lapatisserie.net/
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