Noah's New York Bagels @ Cupertino

　
7 s/ O9 k6 x5 v* l6 j' i2008 年 10 月 15 日
　
　
& J1 A( O! `  N" U「Noah's Bagels」是大型連鎖的貝果麵包三明治專賣店，在灣區有很多家分店。一如店名，是以「貝果（Bagels）」著稱，招牌以藍底磁磚拼圖、裝潢以木色系為主，展現紐約三明治專賣店的風格。
9 j" i2 F( q: t9 D$ S9 r　
+ \& A, P5 P' q  ~1 L
! T6 `" B2 j  F/ l) m　
1 H; F6 j9 G% ^' K「Noah's Bagels」全是公司（Einstein Noah Restaurant Group, ENRG）直營店，目前在西部三州（California、Oregon、Washington）共有約 70 家分店。至於在其它州，Chesapeake Bagel Bakery、Manhattan Bagel、New World Coffee 等連鎖店，也都是 ENRG 轄下的品牌。
　
+ Z" v$ @$ ^, P
　
「Noah's Bagels」的貝果是一絕（金字招牌嘛），貝果都是每日新鮮烘焙的，每天有將近廿種口味可供選擇（也會推出季節限定的口味）。單買一個貝果的價格是 US$0.99、半打（六個）價格 US$4.99、一打（13 個）價格 US$8.49。
/ J' }* a2 r, @　

　
* w0 K; i- n9 {) T0 E% A2 J貝果有很多種吃法，我喜歡的吃法是直接啃（不是吃，因為有點硬、又很有咬勁，所以得用「啃」字來形容）。
2 p! A1 \" Z$ I6 m( I: K　
2 t6 m! {' a- L$ |8 Q. o
/ P1 i9 E1 v$ D7 W! Z7 C: O5 a　
& x0 O9 O2 f' O; ~, R$ q/ t7 ~1 e貝果最流行的吃法是加上「Shmear」，就是將各種口味的 Cream Cheese 抹在切開的貝果中間。在「Noah's Bagels」加點各式口味的「Shmear」要加價 US$1.40，就是一個抹上軟式奶油的貝果要價 US$2.39。
9 M: P3 l+ D! @4 i$ K" c( D　
$ r/ {9 G; s! H% Z2 I2 u  g
（上圖：Poppy Seeds Bagel & Smoked Salmon Shmear。）
　
2 H" z/ s8 B5 Y, l0 c! _, O+ x「Noah's Bagels」自有品牌的「Shmear」有很多口味，下圖的是「Smoked Salmon Shmear」（US$3.99，6 oz.），這是前幾天經理大人買來招待大夥吃早餐的，我覺得好好吃喔（尤其抹上厚厚一層，美味呀）。
% h' F# l0 V/ D- v* ~7 s　
0 S. j' y: F! Y; |$ P- s, r# `
　
5 y9 ~/ O0 X8 w# K4 _; s% {3 b「Noah's Bagels」每天隨時都有提供五種口味的咖啡（名字都取得很別緻喔），普通杯 US$1.59、大杯 US$1.79。據形容是「Bottomless Cup」（無限續杯），既然如此，好像買小杯的比較划算（我承認，我都是在店內先喝完一杯，再帶一杯走 ）。
　
# g5 F, g7 b0 E. j, @; q
& [3 T8 k' P# i2 ]　
- M2 u6 n* y) b今天我在這五種咖啡前徘徊了一下，店員立刻熱心地過來跟我解釋這五種咖啡的特色，又專業又熱情。我很喜歡喝核果調味的咖啡，「Noah's Bagels」剛好有兩種（Chestnut、Hazelnut），兩款都很好喝。像這種無限續杯的咖啡，很少喝到這麼出色的呢。
　
「Noah's Bagels」早餐時間是最熱門的時段，很多人來這兒吃早餐、喝咖啡。位於 Cupertino 的這家「Noah's Bagels」，隔鄰剛好是 Starbucks Coffee，二家店還是互通的咧。
* i3 O2 q- T0 b　
「Noah's Bagels」的早餐全日供應，所以在午餐時段也可以點早餐菜單上的項目。午餐的三明治有很多選擇，「Hot Sandwich Meal」價位約七、八美元，「Pizza Bagel Meal、Bagel Dog Meal」價位約五、六塊美金。
2 q6 i' p3 R3 _　
早餐（Egg Sandwich）價位約四、五美元。目前有套餐的優惠，任選早餐項目與一杯咖啡，只要 US$5.49。
. t6 B& p$ b( f$ j& E　
+ X  r, U$ Z9 [* Y) L5 V+ u8 p「Spinach, Mushroom & Swiss Egg Sandwich」&「Regular Coffee」（US$5.49）。貝果可以任挑任何口味，咖啡是無限續杯的。
　

; V- Q# L: ?+ ~# W　
「Noah's Bagels」的貝果都有入烤箱再烤過，而且都是客戶點餐後才開始製作，所以吃起來是熱呼呼的，很豐盛的早餐（其實這是我的午餐）。
　

　
在「Noah's Bagels」買六個貝果要 US$4.99，若在「Costco」買，一打（兩條 6 個的）只要 US$4.99，等於是半價。
　
$ v. i2 d: k- |$ J
　
「Noah's Bagels」的貝果號稱都是當天在店內烘焙的，而「Costco」賣的「Noah's Bagels」則是在「Costco」烘焙的。不知道是不是心理作用，總覺得在「Noah's Bagels」單吃一個貝果比較好吃；而每次從「Costco」買一打貝果回家，總是吃不完。
, k: P( a, \+ v+ I; ~, I' T　
/ L/ `' @* Y7 I) b- _+ w整體而言，我給 Noah's New York Bagels「八個半貝果」的推薦。
　
　
　
  `2 h* `0 l0 q/ p5 f/ t　
& [/ c' b2 R5 Z7 W  P) I' \Noah's New York Bagels
地址：20520 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 257-0469
! w, \! g1 X& J- V% Y. V網站：http://www.noahs.com/
: U/ Y. f# O! A; D( X　
3 T' B8 Q# x6 \. f　
& e6 g/ p2 g+ G' @/ l　
2 O3 F* _" y+ x7 r7 v/ p　
  k* ?6 Z/ E7 F1 _{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。

[ 本帖最後由 美美 於 2008-10-15 11:25 PM 編輯 ]