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作者: 美美
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Park Place @ Cupertino

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美美 發表於 2008-11-22 18:38:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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4 N& l" A' I/ K2008 年 11 月 21 日
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想要享受矽谷美食除了正式餐廳,在灣區還有不少高級旅館附設的餐廳也是好選擇。矽谷不乏好旅館,當然,也不乏附設之好餐廳。尤其,旅館附設之餐廳知名度較低,堪稱鮮少人知的祕密(Well-Kept Secret)。位於 Cupertino 市中心之「Stevens Creek Blvd.」與「South De Anza Blvd.」交叉口之四星級旅館「Cypress Hotel」,附設餐廳「Park Place」的美食也讓人嚮往,這次剛好它們加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,推出特價套餐,終於有機會踏入高級旅館之餐廳享受美食。6 s8 k2 C0 m: J5 R% j
 
; @. r  \# Q8 O( `- i parkPlace_front.JPG 9 w2 h( i; b: e, i
 
" }, C8 f# W) O6 F# [8 }, Y" @因為「Cypress Hotel」離公司近如呎尺,其實美美早就相中「Park Place」好久,因為價位不低、午餐時間也不長、而且一個人來這種地方吃飯挺奇怪的,一直沒機會成行。這次剛好「Park Place」加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,在本週(2008 年 11 月 17~21 日)有三道菜套餐,午餐只要 US$24、晚餐只要 US$35,是個難得的嚐鮮機會,讓人心動萬分,就約好同事一起成行。
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parkPlace_tree.JPG   @; m, \( A: t' L* W
(上圖:「Cypress Hotel」門前廣場開始架起聖誕樹。)
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初冬的戶外,「Park Place」有暖洋照耀下的戶外用餐區,若不趕時間,選擇在此用餐會更棒。9 K1 p% j  T% H; a- f
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parkPlace_patio.JPG * Y. ?' G- k9 E0 s* k3 G* F
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平常時間的午餐,「Park Place」的生意不錯,室內用餐幾乎全滿(哇,原來矽谷有錢有閒、可以午餐時間來「Park Place」吃飯的人還真不少),即使事先訂位,也只剩挑吧台的座位。坐在吧台,看著琳郎滿目的酒類,讓體內的酒蟲蠢蠢欲動。  M, X8 ?9 R" u6 V5 s- Y7 X5 O
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parkPlace_bar.JPG
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5 m9 W" H) L+ l" o( {4 e若沒有特別說明,服務生只會給一般的菜單,除了固定菜單,「Park Place」還有每日不同的菜單(會印上當天日期),必須要另外詢問,服務生才會送上「OpenTable Appetite Stimulus Plan」的特價套餐菜單。
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5 U1 `2 ]: I2 e5 J0 s. L$ b午餐時間,「Park Place」的每日菜單,前菜(湯品或沙拉)價位約 US$7 ~ US$10,主菜的價位約 US$11 ~ US$17,甜點價位約 US$7。其實來「Park Place」也可以只點一份「Express Lunch」,例如「Grilled Ham and Brie Sandwich」只要 US$11,除了三明治以外,還有沙拉、熱湯、餅乾,看起來份量不少,也許以後一個人偶而也可以來這兒午餐。' n% d7 ^  N3 J% ]
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免費的餐前麵包。有兩種,一種是鬆鬆軟軟的「Focaccia」,另一種是酸麵包,只可惜是冷的,但我覺得 Focaccia 沾上調入香料的奶油,很好吃呢。
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parkPlace_bread.JPG 3 w0 `0 ~8 C$ g7 y# V# f8 o
 
3 h: k6 {/ R! z) u) P' [「OpenTable Appetite Stimulus Plan」三道菜套餐,午餐 US$24,包括前菜、主菜、甜點,本以為選擇可能不多,沒想到都各有五、六種選擇。
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6 k8 U8 ^. {- V我跟同事兩人分別點了不同的組合,第一份是同事點的,第二份是我的點。# Y* N' `3 z- `( w8 F) i5 ^$ S
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前菜(一):「Dungeness Crab Chowder」(蟹肉乳酪濃湯),with sweet corn, white cheddar crackers。
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* |/ V' ^& z6 w2 R  |% K parkPlace_soup.JPG 7 a: M# `' S3 f. t' m0 l: s6 w- i; t
 
6 O" Y0 w+ t* Q# U/ O5 I" ]前菜(二):「Marinated Beet Salad」(甜菜根沙拉),Arugula, goat cheese, citrus vinaigrette。「甜菜根」(Beet)有紅色與黃色兩種,都先醃過,十分地入味。柳橙口味的沙拉醬也很出色,再加上羊乳酪,整盤沙拉讓人脾胃大開。
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parkPlace_salad.JPG
; M2 S+ q3 _& A: h& S6 { $ ~' \0 @. l" S$ F/ e, P. k
主菜(一):「Beer Battered Fish and Chips」(炸魚片與薯條),with chili tartar sauce, malt vinegar。
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4 @2 p) }# Z) L7 F/ S. I; ~ parkPlace_fishChips.JPG ' _4 {# n* x. B; `. i2 t
 
" j0 X3 v; Z: U主菜(二):「Grilled Flat Iron Steak」(烤牛排),crispy shoestring fries, caramelized shallots sauce。牛排的份量不少,我點三分熟(Medium Rare),雖然是牛肩(Flat Iron)部位,但還算鮮嫩可口。尤其薯條是絲狀的,吃起來很別緻。) E' Q! T- {3 n. N1 e4 _) N
 
; B  d$ H. l! {" U parkPlace_steak.JPG
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甜點(一):「Bourbon Pecan Pie」(核桃派與冰淇淋),with maple pecan gelato, caramel sauce。: n4 l1 f* C+ ~4 y8 w/ d: y& E
 
+ d# k3 Z( c" J" Z& E* j3 }: H parkPlace_pieIceCream.JPG
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甜點(二):「Pumpkin Cheesecake」(南瓜口味乳酪蛋糕),with cranberry compote, pumpkin seed brittle。選這道應節的甜點,上桌的賣相讓人眼睛一亮,橋狀的藍盤子,讓人無可挑剔。
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  n# }# ?4 N, p/ ]$ j# U, u  G parkPlace_cheesecake.JPG
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到「Park Place」一試「OpenTable Appetite Stimulus Plan」,覺得十分物超所值,若單點的話,三道菜至少要 US$30 ~ US$35 以上。雖然參加此活動的餐廳極多,但在公司附近只有「Park Place」,而且為期只有一週,否則一定要多去幾家嚐嚐。
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8 m, Q6 f$ e* G' V. b整體而言,我給 Park Place「八份半 Grilled Flat Iron Steak」的推薦。8 ~8 r% `1 l, y( H  t
 
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9 q/ ?+ X5 y' s( ~2 {2 r7 aPark Place (at Cypress Hotel)
0 p+ m9 l( C5 W! N- B$ k( K. R地址:10030 South De Anza Blvd., Cupertino, CA 95014
3 M3 ~( Y2 z6 N  t電話:(408) 873-1000! c6 [) m# I$ z4 s, M
網站:http://www.parkplacecupertino.com/
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