Park Place @ Cupertino

　
2008 年 11 月 21 日
4 N. |& W! R" ^　
: a! ?, E+ h1 e4 {- K　
想要享受矽谷美食除了正式餐廳，在灣區還有不少高級旅館附設的餐廳也是好選擇。矽谷不乏好旅館，當然，也不乏附設之好餐廳。尤其，旅館附設之餐廳知名度較低，堪稱鮮少人知的祕密（Well-Kept Secret）。位於 Cupertino 市中心之「Stevens Creek Blvd.」與「South De Anza Blvd.」交叉口之四星級旅館「Cypress Hotel」，附設餐廳「Park Place」的美食也讓人嚮往，這次剛好它們加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」，推出特價套餐，終於有機會踏入高級旅館之餐廳享受美食。
; \% c5 e8 C8 ?7 a% m. X　

　
因為「Cypress Hotel」離公司近如呎尺，其實美美早就相中「Park Place」好久，因為價位不低、午餐時間也不長、而且一個人來這種地方吃飯挺奇怪的，一直沒機會成行。這次剛好「Park Place」加入「OpenTable Appetite Stimulus Plan」，在本週（2008 年 11 月 17~21 日）有三道菜套餐，午餐只要 US$24、晚餐只要 US$35，是個難得的嚐鮮機會，讓人心動萬分，就約好同事一起成行。
　
" b1 j" A1 ]/ W' L
% V6 W6 M: Z! c6 @' c: o% n3 p( k3 G* M（上圖：「Cypress Hotel」門前廣場開始架起聖誕樹。）
- t% u/ U& |' ~　
( e" \: ^7 c! W1 ^* m初冬的戶外，「Park Place」有暖洋照耀下的戶外用餐區，若不趕時間，選擇在此用餐會更棒。
4 I' b, u5 g8 y　

- n$ k7 a; P% h　
/ n: E1 _7 F% S平常時間的午餐，「Park Place」的生意不錯，室內用餐幾乎全滿（哇，原來矽谷有錢有閒、可以午餐時間來「Park Place」吃飯的人還真不少），即使事先訂位，也只剩挑吧台的座位。坐在吧台，看著琳郎滿目的酒類，讓體內的酒蟲蠢蠢欲動。
　

　
& R  [* {1 D) t/ d- i. h若沒有特別說明，服務生只會給一般的菜單，除了固定菜單，「Park Place」還有每日不同的菜單（會印上當天日期），必須要另外詢問，服務生才會送上「OpenTable Appetite Stimulus Plan」的特價套餐菜單。
0 J8 I1 T+ a& G) ?6 c, k2 Y7 H　
午餐時間，「Park Place」的每日菜單，前菜（湯品或沙拉）價位約 US$7 ~ US$10，主菜的價位約 US$11 ~ US$17，甜點價位約 US$7。其實來「Park Place」也可以只點一份「Express Lunch」，例如「Grilled Ham and Brie Sandwich」只要 US$11，除了三明治以外，還有沙拉、熱湯、餅乾，看起來份量不少，也許以後一個人偶而也可以來這兒午餐。
　
6 X, Z9 l6 n! [4 k7 O$ P免費的餐前麵包。有兩種，一種是鬆鬆軟軟的「Focaccia」，另一種是酸麵包，只可惜是冷的，但我覺得 Focaccia 沾上調入香料的奶油，很好吃呢。
3 Y4 _0 L0 n/ s! x& r) N　
) l/ Y1 R. F5 a9 j- U; `" S) p4 F
$ X% x) }6 M) h( u　
「OpenTable Appetite Stimulus Plan」三道菜套餐，午餐 US$24，包括前菜、主菜、甜點，本以為選擇可能不多，沒想到都各有五、六種選擇。
　
我跟同事兩人分別點了不同的組合，第一份是同事點的，第二份是我的點。
4 n) ^/ U1 h' p3 S, J7 Y　
) T, V) }3 ~/ F" x- Q$ F/ p前菜（一）：「Dungeness Crab Chowder」（蟹肉乳酪濃湯），with sweet corn, white cheddar crackers。
　
* t- [$ d3 E! W
　
前菜（二）：「Marinated Beet Salad」（甜菜根沙拉），Arugula, goat cheese, citrus vinaigrette。「甜菜根」（Beet）有紅色與黃色兩種，都先醃過，十分地入味。柳橙口味的沙拉醬也很出色，再加上羊乳酪，整盤沙拉讓人脾胃大開。
　

0 t3 y5 S, f, c4 c" F' z1 [　
主菜（一）：「Beer Battered Fish and Chips」（炸魚片與薯條），with chili tartar sauce, malt vinegar。
　

　
9 W3 X  S" F  @7 b& t主菜（二）：「Grilled Flat Iron Steak」（烤牛排），crispy shoestring fries, caramelized shallots sauce。牛排的份量不少，我點三分熟（Medium Rare），雖然是牛肩（Flat Iron）部位，但還算鮮嫩可口。尤其薯條是絲狀的，吃起來很別緻。
　
" k( Z3 s) v9 n1 c% R4 E: V
　
甜點（一）：「Bourbon Pecan Pie」（核桃派與冰淇淋），with maple pecan gelato, caramel sauce。
　

- e, h. p$ ^+ \# \- j1 C　
+ ]) a' C, Q- |: w) b% w甜點（二）：「Pumpkin Cheesecake」（南瓜口味乳酪蛋糕），with cranberry compote, pumpkin seed brittle。選這道應節的甜點，上桌的賣相讓人眼睛一亮，橋狀的藍盤子，讓人無可挑剔。
0 n+ {/ S; w  f3 ^% Q/ F9 s　

　
到「Park Place」一試「OpenTable Appetite Stimulus Plan」，覺得十分物超所值，若單點的話，三道菜至少要 US$30 ~ US$35 以上。雖然參加此活動的餐廳極多，但在公司附近只有「Park Place」，而且為期只有一週，否則一定要多去幾家嚐嚐。
　
整體而言，我給 Park Place「八份半 Grilled Flat Iron Steak」的推薦。
" [9 H& Z% P8 r' M1 |　
　
0 S8 @1 q8 P* j+ u3 {　
　
; N1 R  }) `7 C# ]' APark Place (at Cypress Hotel)
地址：10030 South De Anza Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 873-1000
5 r2 E4 V' k" s- b網站：http://www.parkplacecupertino.com/
　
　
　
　
6 |2 e1 a# C5 ~{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。