Happi House @ San Jose

　
) o5 n. i& M- J+ Q2008 年 12 月 26 日
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* m3 x% m5 f, e* o4 ~「Happi House」是南灣小型連鎖的日式快餐店，算是日式速食店，賣的不是美式漢堡薯條、而是賣日式照燒雞肉飯。
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「Happi House」源起於 1976 年 San Jose 的日本城，靈感來自於日本盂蘭盆會（Obon Festival）節慶時供應的美味日式餐點，迅速地供應美味而價廉的餐點。取名「Happi House」係採用「Happi Coat（日本短褂）」的字樣，而「Happi Coat」也曾經是「Happi House」員工的制服。
　
; N) z- D- M, b$ [$ O  N2 F: f3 W目前「Happi House」在 San Jose 有四家分店、Milpitas 與 Mountain View 各有一家分店。在南灣總共有六家分店，而且廣告打得很大，在當地報紙雜誌常可見到「Happi House」的廣告與折價券，例如：消費滿廿美元可折價五美元、二份餐點（限 1 ~ 4 號餐）外加二份飲料只要 US$10.99。
　
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「Happi House」跟美式速食店類似，先到櫃台點餐（菜單就高懸在櫃台上方）、付款，餐點備妥即會叫號到櫃台領餐（所以不用給小費）。
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「Happi House」的餐點每份約六、七塊美金，主菜以日式照燒系列（Teriyaki）、日式天婦羅（Tempura）為主，搭配白飯與亞洲生菜沙拉（Asian Chicken Salad）。
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幾乎各大報章雜誌都可看到「Happi House」的折價券廣告：「二份餐點（限 1 ~ 4 號餐）外加二份飲料只要 US$10.99」是個很不錯的選擇。一至四號套餐（照燒雞卅牛卅豬肉，或綜合口味）（套餐都有附沙拉與白飯）的原價是 US$6.49、每杯飲料 US$1.59。持折價券比去吃美式漢堡速食還要便宜。
　
: T# s) F( J  @* z十號餐：「Sampler Plate」（US$7.59，綜合套餐）。綜合套餐包括：日式天婦羅、照燒雞卅牛卅豬肉等三種。（來個大雜燴，把每種口味都嚐嚐吧！）（因為只有一個人，我沒用折價券。）
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雖說是日式速食店賣的照燒肉，但烤肉的方式跟美式烤肉還挺像的，只是用了日式照燒醬汁。醬汁還算正點，但烤肉有點焦、肉質也略硬（只有照燒雞腿比較好吃）。附贈的飯可以任挑白飯或糙米飯。至於 Asian Chicken Salad 應該是美國人愛吃的口味。
　

　
「Happi House」的獨門醬料，大概是「Happi House」號稱好吃的最高機密，它們的「Teriyaki Sauce」可以外賣喔。
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" i) y( e" v+ t! J! Q「Happi House」大概是給外國人吃的日式速食，而且看到不少全家福的鏡頭，應該是很適合外國人全家大小的餐點吧。我個人雖然覺得「Happi House」普通而以（好啦，比普通還要普通一點），但若有折價券，偶而也可當成不想吃美式漢堡速食的替代品。
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5 }/ f3 c. v) y: ~0 T# [1 m整體而言，我給 Happi House「八塊半 Chicken Teriyaki」的推薦。
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( s# S7 \: D& j5 s, q; rHappi House
+ D: M% U: G2 W) N地址：397 Saratoga Avenue, San Jose, CA 95129
電話：(408) 984-4806
網站：http://www.happihouse.com
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, B6 K8 s6 _! w+ ?# F: A* v1 H, O[ 本帖最後由 美美 於 2009-2-3 09:31 PM 編輯 ]

感謝大師的嘗試
我很早就想去試試看
不過聽到朋友說這是家"老墨開的店"(就是老墨煮的)
) E8 W% x; I6 ?. J$ Z( e5 N2 `, y害我一直怕吃到雷,遲遲不敢去試
看了大師的圖片和解釋,100%這是做給"美國人吃的日式照燒"

Panda Express=Chinese Style American Food
. a9 a3 y% Q' ^) b2 Y* s& bHappi House=Japanese Style American Food

  I7 _, |1 m; n以上statement成立吧?

美美姐，下次帶我去吧