$ m, l. u9 f4 M( T& n% U2009 年 3 月 7 日
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( ]7 ?& A, M) C! f& C在灣區有五家分店的「萬家香滷味」(I.S. Stew House),最新的分店是位於 Cupertino 圖書館旁的大型住商社區內。本以為「萬家香滷味」是專賣便當、滷味的小吃店,但上回發現它們的菜單選擇超多,選個週末,以到圖書館借還書為藉口、行大啖台式小吃之實。
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# _* n. S, l' f* K" n8 U( \ A據眾人形容,Cupertino 的「萬家香滷味」可能是最高檔的,大概緊鄰圖書館、多沾了些書卷氣息,甚至也提供免費的無線上網服務呢!5 u/ D4 `5 P/ F7 U. r. b
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+ J, ~% j( h+ e; s1 ~) B3 G本來高高興興地構想好了要點什麼菜,結果好幾樣菜都沒有。例如,想點「肉圓」(US$2.75)、「蚵仔煎」(US$6),但服務生說 Cupertino 分店都沒有賣這幾種東西。6 w: ~1 {5 G" ]
1 x2 j- d) h! }, w9 \2 {! @. z噢,也許是我把事情想得太完美,趕快四處東張西望一番,大部份來「萬家香滷味」的顧客,還是點「便當」居大多數。即使堂食,大部份人桌上保麗龍餐具的數量遠多於一般餐具的數量。6 B' W4 R* ?) e' H5 {- P
% b( i7 g+ j0 Q「豬排.特別滷味便當」(US$6.50)。「萬家香滷味」的「雞排便當」與「豬排便當」真的都很出色,不管是雞排還是豬排,都是現炸的,好吃到極點。雞排的炸粉很酥脆、而豬排的炸粉又是不同類型,但都同樣好吃。便當除了一塊份量超大的炸豬排,還有一顆滷蛋、滷味豆干、炒青菜、酸菜丁卅肉燥鋪在份量也很大的白飯之上。
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上回吃過變調的「鹽酥雞」(US$3.50),這回說什麼也不敢再點。
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i4 `# _: ]2 M# X「鹽酥雞排」(US$3.75)。「雞排便當」要 US$6.50,若單買「鹽酥雞排」只要 US$3.75。鹽酥雞排裹了厚厚一層粉,炸粉很好吃,可惜沒有什麼雞肉。但我覺得「萬家香滷味」的雞排挺好吃的,至少比「鹽酥雞」更讓人滿意。$ `( G7 B4 X! }5 g! {0 g5 b
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/ {& a/ s" ~9 v' J3 r「三角豆腐」(US$3.75)。以份量來說,這份滷三角豆腐共八個才 US$3.75,真的很便宜。味道滷得極為入味,雖然略嫌乾硬,但我很喜歡。
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! y6 M$ s9 x* j1 u/ f1 s6 m1 x% b「大腸麵線」(US$3.25)。今天的麵線很稀,而且似乎加了些白醋(有點酸味)。2 L; V8 v2 U# U/ `3 Q9 n
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「雞捲」(US$6.00)。雞捲很好吃(現炸的,所以點餐時店員會告知要等個七、八分鐘),份量也不少。這份「雞捲」也可以用便當卡來買,可是便當卡一格價值 US$6.50,為什麼要拿來買定價只有 US$6.00 的雞捲呢? * K* I* o p8 _$ Q
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「沙茶魷魚羹」(US$6)。以大廣口的淺碗盛裝,乍看頗有像臉盆一樣大的錯覺。沒吃過這種口味的魷魚羹,很像是綜合蔬菜魷魚羹,但味道還過得去。
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「五更腸旺」(US$7.95)。又是另一個異類口味的菜式,至少我吃過灣區數十家中國餐館的這道菜,「萬家香滷味」的五更腸旺跟別家的完全不一樣。首先是大腸又是滷味的(別家的大腸是整鍋一起燉煮,「萬家香滷味」是直接加入滷味大腸)(大腸麵線也是這種做法,怪不可言),其次是味道很怪,加入太大量的辣味調味料。這道菜又是另一個大地雷。3 K1 A, E5 Y$ M
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「萬家香滷味」就像是簡餐速食店,價位合理、份量大方,若剛好來 Cupertino 圖書館,可以順便來這兒小吃一番(站在圖書館門口就看得到「萬家香滷味」)。
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整體而言,我給 萬家香滷味 「八個半炸豬排便當」的推薦。! U6 l8 f1 J9 I+ v6 T
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延伸閱讀:
1 z5 N. R# W/ g' f6 j& I ● 萬家香滷味 @ Cupertino(之一)
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萬家香滷味(I.S. Stew House)
# A, B: w4 K0 r. Y5 k地址: 10271 Torre Avenue, Cupertino, CA 95014, T0 Z2 B+ j: B1 j9 `& {( ~
電話:(408) 255-13882 [1 g; G% k' p2 A
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-3-17 08:31 PM 編輯 ] |
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