5 o2 }8 r! I1 A( Y. a2009 年 3 月 25 日
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: ~0 s5 @6 e1 P0 N3 l+ ?9 x在北加州有十餘家分店的「TK Noodle」,專賣經濟實惠的越南式河粉卅麵類。在午餐時間若不想吃炒得油膩膩又帶點甜味的中國菜、或不想吃價位略貴的日本料理、更不想吃垃圾食物的美式漢堡,又擔心一個人獨自用餐有點奇怪,那「TK Noodle」肯定是個好選擇。: V( l0 m. s# N! c& A8 u
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8 B( R# E8 M6 t: L. f/ F6 q2 |% f「TK Noodle」已有超過廿五年的歷史,從 Sacramento 起家,一路擴張至 San Jose 大灣區。目前在北加州有十三家分店(好像最近關了幾家),在北加州算是老字號的越南麵連鎖店。9 Y' @5 O0 \/ d3 o" d
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「TK Noodle」的名字我就直接唸,但越南同事就會直接唸成「Tung Kee Noodle」,下次一定要跟著這麼唸,才顯得有深度。
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9 p# c- j8 [) K; b* ]「TK Noodle」跟「新潮州中記麵家(New Tung Kee Noodle House)」就像雙胞胎,不論在菜單與價位都很類似。7 k2 C, v' S, L1 D) A7 C
: s' z& s$ k# N5 ]2 W8 [「TK Noodle」跟其它越南河粉專賣店的服務方式很像,先找座位坐下後,有桌邊服務點菜、上菜,但付款得自己到櫃台去付現(只收現金,不能刷卡)。/ R2 ^1 R' w* P# \* I0 X( ~
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我喜歡「TK Noodle」圖文並茂的菜單,省得研究文字、又能確保所見即所得。「TK Noodle」的湯麵(還有分:黃麵條、細條米粉、寬板粿仔條)小碗 US$5.50、大碗只要 US$6.50。也有炒麵或炒飯類,小盤 US$6.25、大盤 US$7.25。
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各式飲品、咖啡,約二美元;珍珠奶茶類 US$2.75。0 c- ?- ^. m. l/ L6 F: s, ]. c
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在各餐桌都有調味料與餐具,可以自由取用。
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第十三號餐:「Vermicelli Duck Curry Soup」(咖哩鴨肉米粉,US$5.50)。' u3 R9 F3 V, X- ]. G! o2 \
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「TK Noodle」的「咖哩鴨肉米粉」很出色,濃濃的咖哩香氣,連鴨肉都入味十分,而且熟軟的程度又恰到好處。即使小碗的,吃完也很撐呢(有二塊鴨肉,我覺得份量還不少)。
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第四十六號飲品:「Three Color Bean Drink」(三色豆冰,US$2.00)。一直有「越南珍珠奶茶很難喝」的先入為主之錯誤觀念,所以還是試試別種飲品。這杯三色冰,除了過甜的小缺點,整體而言還不差,有點像嚤嚤喳喳的南洋風味冰品。3 G, e) `. m* M% {
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. y s: M. a; h3 E「TK Noodle」的價位跟吃速食差不多(而且上菜速度也很快),但卻更符合亞洲人的胃口。若想不出來要吃什麼時,若剛好看到「TK Noodle」的招牌,不妨進去試試,點碗「燉牛肉粿仔條」、或點碗「咖哩鴨肉米粉」,都很不錯喲。& e: l M* Z" s% L
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整體而言,我給 TK Noodle「八碗半咖哩鴨肉米粉」的推薦。
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延伸閱讀:
/ e: B8 b E0 X$ F8 l/ B ● TK Noodle @ Cupertino(之一)
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9 i. x* h$ z t/ q: v1 C3 eTK Noodle6 s5 M- K. B/ @+ O9 S
地址:20735 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
8 \1 l* g; N2 _' s電話:(408) 257-9888
3 |& M5 b4 ]7 V! d! ]( Y網站:http://www.tknoodle.com/+ }0 _( y, i* |+ Y: s
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4 G$ z2 {# }* u9 [9 Y* @6 i2 o/ C{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。. t" P8 h, c4 p+ n. u8 i
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