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2009 年 3 月 25 日
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5 D% J2 x" m! O在北加州有十餘家分店的「TK Noodle」,專賣經濟實惠的越南式河粉卅麵類。在午餐時間若不想吃炒得油膩膩又帶點甜味的中國菜、或不想吃價位略貴的日本料理、更不想吃垃圾食物的美式漢堡,又擔心一個人獨自用餐有點奇怪,那「TK Noodle」肯定是個好選擇。
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3 d8 b @* {$ @) e0 d+ f7 Q「TK Noodle」已有超過廿五年的歷史,從 Sacramento 起家,一路擴張至 San Jose 大灣區。目前在北加州有十三家分店(好像最近關了幾家),在北加州算是老字號的越南麵連鎖店。) ~/ b) B) {: L
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「TK Noodle」的名字我就直接唸,但越南同事就會直接唸成「Tung Kee Noodle」,下次一定要跟著這麼唸,才顯得有深度。
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「TK Noodle」跟「新潮州中記麵家(New Tung Kee Noodle House)」就像雙胞胎,不論在菜單與價位都很類似。
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/ _* z# [- l+ h8 z" W# U「TK Noodle」跟其它越南河粉專賣店的服務方式很像,先找座位坐下後,有桌邊服務點菜、上菜,但付款得自己到櫃台去付現(只收現金,不能刷卡)。
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我喜歡「TK Noodle」圖文並茂的菜單,省得研究文字、又能確保所見即所得。「TK Noodle」的湯麵(還有分:黃麵條、細條米粉、寬板粿仔條)小碗 US$5.50、大碗只要 US$6.50。也有炒麵或炒飯類,小盤 US$6.25、大盤 US$7.25。
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& f9 j! P- M; j3 n各式飲品、咖啡,約二美元;珍珠奶茶類 US$2.75。
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! L) r+ F, c; t在各餐桌都有調味料與餐具,可以自由取用。4 d2 c- M" w, k: l& A9 T
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第十三號餐:「Vermicelli Duck Curry Soup」(咖哩鴨肉米粉,US$5.50)。' \; u* J0 J8 Z& `/ |
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8 R' O6 W9 i. b9 x1 q# `$ u% ?「TK Noodle」的「咖哩鴨肉米粉」很出色,濃濃的咖哩香氣,連鴨肉都入味十分,而且熟軟的程度又恰到好處。即使小碗的,吃完也很撐呢(有二塊鴨肉,我覺得份量還不少)。- Z C. e: x+ F& |$ q
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9 O- @8 [! P0 z) u$ q; W第四十六號飲品:「Three Color Bean Drink」(三色豆冰,US$2.00)。一直有「越南珍珠奶茶很難喝」的先入為主之錯誤觀念,所以還是試試別種飲品。這杯三色冰,除了過甜的小缺點,整體而言還不差,有點像嚤嚤喳喳的南洋風味冰品。) A: ?8 w/ P' C! [1 Q# \
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「TK Noodle」的價位跟吃速食差不多(而且上菜速度也很快),但卻更符合亞洲人的胃口。若想不出來要吃什麼時,若剛好看到「TK Noodle」的招牌,不妨進去試試,點碗「燉牛肉粿仔條」、或點碗「咖哩鴨肉米粉」,都很不錯喲。7 x: O- q: r6 H! R4 d& w
/ L4 _( d* s( `' H整體而言,我給 TK Noodle「八碗半咖哩鴨肉米粉」的推薦。+ I% B5 T1 L" H7 I: I5 @/ R& U" x2 O" j
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● TK Noodle @ Cupertino(之一)
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TK Noodle
- L ~7 @8 A( c* H5 ~4 |5 t) N地址:20735 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
' c% U1 E# j# O7 X, w5 q. e. o電話:(408) 257-9888$ ~, y/ Y4 X/ q4 g% @
網站:http://www.tknoodle.com/: \. ^4 V( O' X0 K
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3 }) l( ]( e8 M" g) k4 \{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。4 ~, C4 o0 i$ h, X/ F. S9 p, B8 a# F, S
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