8 M8 Z" {) K$ v; ~1 j( [2 f
2009 年 3 月 25 日6 d" z( {8 B: \
0 }+ S) a, W1 z8 D2 D7 f
$ a- u9 Y. f3 L$ r' V
在北加州有十餘家分店的「TK Noodle」,專賣經濟實惠的越南式河粉卅麵類。在午餐時間若不想吃炒得油膩膩又帶點甜味的中國菜、或不想吃價位略貴的日本料理、更不想吃垃圾食物的美式漢堡,又擔心一個人獨自用餐有點奇怪,那「TK Noodle」肯定是個好選擇。. _% k5 C. s( P9 k) f( E2 g. B, H, m9 F& U
* |! w2 {# u8 W! O% f9 e
/ }( y; w k$ P" z8 f' ]0 y& ^
/ x/ p f, r+ o「TK Noodle」已有超過廿五年的歷史,從 Sacramento 起家,一路擴張至 San Jose 大灣區。目前在北加州有十三家分店(好像最近關了幾家),在北加州算是老字號的越南麵連鎖店。
* S! D2 n3 y5 I* M/ [ 7 |' R2 `' j" ~- C+ [
+ a5 \! L4 X) B) f" f$ b
3 `) p+ U7 M9 S- D: E「TK Noodle」的名字我就直接唸,但越南同事就會直接唸成「Tung Kee Noodle」,下次一定要跟著這麼唸,才顯得有深度。
; b$ M) u" n8 F2 c ( z* V; p; j+ C8 @1 \' }( |
「TK Noodle」跟「新潮州中記麵家(New Tung Kee Noodle House)」就像雙胞胎,不論在菜單與價位都很類似。
4 E. `5 S, d$ j, J* p3 L
5 K5 j- W8 A' |( D# w/ k5 N- U「TK Noodle」跟其它越南河粉專賣店的服務方式很像,先找座位坐下後,有桌邊服務點菜、上菜,但付款得自己到櫃台去付現(只收現金,不能刷卡)。4 p4 H, c" C& Q
& s. S4 w* D1 n0 m. C. x
) B- [3 k6 M$ _. K+ k
- X# a5 i% z( V1 T6 c
我喜歡「TK Noodle」圖文並茂的菜單,省得研究文字、又能確保所見即所得。「TK Noodle」的湯麵(還有分:黃麵條、細條米粉、寬板粿仔條)小碗 US$5.50、大碗只要 US$6.50。也有炒麵或炒飯類,小盤 US$6.25、大盤 US$7.25。
. X9 }* M1 z9 T3 b
9 L" e+ s& s: m F% W& j
8 H( u; N1 h- n: \3 @
4 A" O, D0 Y0 i3 p6 L# a0 h. x7 K \8 |各式飲品、咖啡,約二美元;珍珠奶茶類 US$2.75。 W. W2 |: x' |
6 I3 O9 Q7 r4 b5 O2 Q* J1 G
' O2 q& @# }/ A+ V; u5 J: m
. |* D1 Y5 C9 S1 a T在各餐桌都有調味料與餐具,可以自由取用。
- I/ ]4 h) w" Z. r" G
& g# l) R: {) G7 Q+ v# l9 t1 W! J7 \- ^第十三號餐:「Vermicelli Duck Curry Soup」(咖哩鴨肉米粉,US$5.50)。
! r% s; R1 W$ ]" h+ [) O: N ; ?8 r- c4 m6 V1 `5 g. {
) j, J8 S. K: X: k- i/ a4 W
" N* y0 |1 h# U) C「TK Noodle」的「咖哩鴨肉米粉」很出色,濃濃的咖哩香氣,連鴨肉都入味十分,而且熟軟的程度又恰到好處。即使小碗的,吃完也很撐呢(有二塊鴨肉,我覺得份量還不少)。! u$ K* v8 X. Q& F' \6 M
4 w: Q6 s2 S( |9 ~. } o
% b' \; G3 Q1 \' g
/ h. j# _1 i8 K& [# p
第四十六號飲品:「Three Color Bean Drink」(三色豆冰,US$2.00)。一直有「越南珍珠奶茶很難喝」的先入為主之錯誤觀念,所以還是試試別種飲品。這杯三色冰,除了過甜的小缺點,整體而言還不差,有點像嚤嚤喳喳的南洋風味冰品。( Q' o U+ T7 b9 j$ p: ?
5 a3 N: B1 O1 b% ^6 l- W9 ?# A7 H
$ e C% G. ?% w8 _
' f5 I# n: O! _6 `- f3 U4 n
「TK Noodle」的價位跟吃速食差不多(而且上菜速度也很快),但卻更符合亞洲人的胃口。若想不出來要吃什麼時,若剛好看到「TK Noodle」的招牌,不妨進去試試,點碗「燉牛肉粿仔條」、或點碗「咖哩鴨肉米粉」,都很不錯喲。
3 ?/ U- q! l/ u
; y2 J4 p# h2 h7 O' D' D: ?; |整體而言,我給 TK Noodle「八碗半咖哩鴨肉米粉」的推薦。
- K) E4 |; s. s- l
4 L+ J( z, \8 \' l/ @0 q/ b1 n
2 g; R0 [; s& p+ J ^6 r % @) a4 D& {/ ~3 \% i
延伸閱讀:+ U! P: M: y6 ?; ^) q9 p( p0 f" i
● TK Noodle @ Cupertino(之一)
6 f3 [4 E! ~& ]) E+ ]. ?
- I9 A8 ]: ]9 N 8 n B3 y/ J9 v8 @$ {7 S
1 d% F$ e. K$ t( P7 _+ X; M % B/ d! Z; K: r D* R1 d% v% T
TK Noodle* q. S- q0 d" U& q3 |# D
地址:20735 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
/ v8 X3 I8 j; @* y! u6 u電話:(408) 257-98883 [" A2 r5 b) z# X6 R
網站:http://www.tknoodle.com/5 d' t8 d& j2 e( z2 ~
! J+ X; E* n7 s5 v& F
' I7 C$ j. ^! w9 |+ g' L" Q N " s& D3 [0 A# r) B! N$ V
' V2 J+ M9 ]4 k' U
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
- W! d. f6 m# J: I4 U1 \+ ^& X% w* M' e/ s' U2 b
[ 本帖最後由 美美 於 2009-5-26 07:53 PM 編輯 ] |
|