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作者: 就叫我孩子
檢視: 9611|回覆: 6

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[動手區] 簡單的培根卷

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就叫我孩子 發表於 2009-6-16 10:24:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9611|回覆: 6
喔耶 夏天到囉 3 e' U3 [' {: ?
培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦
0 o- B& u7 v- ^+ _. I% v3 A& d2 n2 T6 V* Z9 R& r
這菜很簡單! Y, R  \) d' y# J7 z1 `
簡單的不能再簡單了( I" T( Q9 }' D/ y6 [  \

& I* d- c( z; U& P5 M放這個上來會不會有點混勒? 7 c  ]6 m3 q  n

) l- v& H# E. c- g! V  `$ d  z: V材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根
0 e$ G! ?. u' ]. g, I  x; l3 F, L) B8 y! S1 h
做法:
' N( v3 S3 L1 V8 y/ X9 ~, r 1420077563.jpg ( t- s- z& g+ j* U7 n

4 w' D2 o" a$ j) I; b! a- ?: T就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦. ?, P5 U; k$ u/ d. T7 [1 L
捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔
  x2 N  h) j+ {% J* d6 F, ]1 J就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子3 M% @1 t" L" |  e; _9 R- z
起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分, D8 ^, O- j% B$ W7 {
: U) F, e2 s  B& {
1420077551.jpg % z! o7 c  j6 T9 n! `% m

- {# ~$ a3 h8 e出來後就長的像這樣/ E$ ]0 [% N/ B2 Y- ^4 S: S
之前有想過要用蔥或是韭菜固定7 U8 H9 ^: ?( b$ T# Z" l
但是因為這是那天過年菜太多了9 D6 ]5 C! |! O% Q. X# Z  D, _
就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁7 B2 N5 e3 ^3 X  J
或是用牙籤串好一串串! H. K$ e3 K: Z" z/ H/ o9 g9 B5 F
中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的
% e# @5 q; f: `2 K; m6 z
4 m9 q; M* C- y" ?9 {3 B[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2009-6-16 13:51:53 | 顯示全部樓層
培根卷看起來肥滋滋的,真是肥到深處不怨油啊
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 15:17:31 | 顯示全部樓層

回覆 2F Hua 的帖子

那~有~
9 E4 P& f; x. n已經煎過再烤的了捏
$ S& o4 K. S6 W  b不油了啦
$ q$ {% [5 e; C- T5 E* @4 V: h6 j1 e4 y9 {
其實 油都被蟹肉棒給吸了
shinji 發表於 2009-6-16 15:46:39 | 顯示全部樓層
能不能直接煎培根6 k2 f+ a- ]& J6 D
煎完再包謝棒這類的料/ m( T( U5 c; Z
最後再拿去烤
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:42:06 | 顯示全部樓層

回覆 4F shinji 的帖子

當然不行阿( L4 S7 M$ @5 ^$ H
你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲
/ E! ?/ ]. P  g0 ~, K; |
5 T8 R. j1 t( {/ ]2 h3 |: d你還是乖乖吃就好 (拍拍)
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:43:03 | 顯示全部樓層
cow
0 C- K4 `" W7 U% L3 P我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了4 M2 M+ a+ O& n1 q+ ]) j9 g
真的一整個很帕金森
shinji 發表於 2009-6-16 20:56:55 | 顯示全部樓層
表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....
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