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作者: 就叫我孩子
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[動手區] 簡單的培根卷

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就叫我孩子 發表於 2009-6-16 10:24:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8636|回覆: 6
喔耶 夏天到囉
& m/ C5 H' G1 V+ M3 P培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦3 |# h+ j; H& \* j. a
: W3 o: D( h9 O
這菜很簡單
; z, ^+ I; A" R! Z% e簡單的不能再簡單了
" o: P  t3 j6 A* h) e8 {5 A- u# G# ~+ v. ^1 \& T# h  h3 D
放這個上來會不會有點混勒?
1 N6 o. C* s- A( w& m1 o) _4 S/ g
9 b2 ?$ H" T, S8 w1 d材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根
3 E+ k' h. y' G! Y- c# Y
& K. I1 Z" j' B; F! \8 N2 C$ V做法:
2 `, t% G* B3 `9 x5 r4 q 1420077563.jpg
- \5 e# q9 y3 s$ V, Y
5 _/ E8 a4 [( t. r* L" [就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦
- A- A9 ]' z, T捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔
3 p$ D+ ~, N4 ^9 _, p就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子
; P5 N. `' Z/ X6 n起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分, v+ v- @( \/ I: j' \8 r
0 P- s5 P) m; E# E' T2 m
1420077551.jpg 1 R& z4 c0 v, ?0 \3 N" Z( w8 ], f

- m1 }8 y; G3 L) J出來後就長的像這樣
" I' n8 b% l/ M之前有想過要用蔥或是韭菜固定
! w( _4 ]/ u+ r6 ]! \& ?+ e但是因為這是那天過年菜太多了
* c8 Q4 l' M9 L* p; f就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁3 V, a: r, r, B3 C$ b3 ?8 `- z. p. _
或是用牙籤串好一串串* x, l# g. N& v
中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的
7 e; ?+ e5 h) C. }
% ~% q0 @- @! `; d# Y: I[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2009-6-16 13:51:53 | 顯示全部樓層
培根卷看起來肥滋滋的,真是肥到深處不怨油啊
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 15:17:31 | 顯示全部樓層

回覆 2F Hua 的帖子

那~有~
, N$ A2 `4 v8 G已經煎過再烤的了捏7 g. c2 R) g  v' H$ B; Y: a6 X
不油了啦% o! _0 j; E7 v
4 Y5 ^0 C' @: W
其實 油都被蟹肉棒給吸了
shinji 發表於 2009-6-16 15:46:39 | 顯示全部樓層
能不能直接煎培根3 p% Q. i* M, Q2 W3 `! I1 f
煎完再包謝棒這類的料
# m. w) o1 r8 ^0 ~) u8 w最後再拿去烤
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:42:06 | 顯示全部樓層

回覆 4F shinji 的帖子

當然不行阿, z0 W" r0 Y5 ^3 e1 d
你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲
2 r) V6 Q4 O( X+ P2 v- _2 ?: T" c% }6 K0 ]  Z
你還是乖乖吃就好 (拍拍)
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:43:03 | 顯示全部樓層
cow
9 Q) P# n5 R% z' R) W7 A2 V/ P我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了
7 d+ O- G/ V- u: L真的一整個很帕金森
shinji 發表於 2009-6-16 20:56:55 | 顯示全部樓層
表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....
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