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作者: 就叫我孩子
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[動手區] 簡單的培根卷

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就叫我孩子 發表於 2009-6-16 10:24:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9887|回覆: 6
喔耶 夏天到囉 * S/ e  }4 N/ `  o
培根煎烤到鹹鹹酥酥之後 配啤酒是超讚的啦( `( s! B+ P& G
8 C  b8 @% M( B0 }" i: G  [! }
這菜很簡單
7 s7 T3 f: W0 q9 t) H: b簡單的不能再簡單了
( x& G2 Z& m( m  [1 G7 w' V0 U& k/ W( `& z# L
放這個上來會不會有點混勒?
1 N9 K" Y3 ^( N$ X9 S" l, z6 u7 I9 n+ m# u8 x( s' i3 l
材料: 干貝,蟹肉棒, 蝦,培根1 a! ~8 Y3 e0 U

+ |# t" }( l4 l1 l9 M3 L做法:
  W6 B4 @8 x. d# |8 r- i( U 1420077563.jpg 8 Q$ q& d( w3 A

8 g1 ?/ u+ {: t+ T就是用培根捲干貝,捲蟹肉棒, 捲蝦
/ _' Y6 i4 z' }* ?3 Y' e捲好後放到平底鍋裡,煎一煎,把一些油煎掉 不要煎到超乾那樣喔7 F5 i2 h" v/ _2 Q, y: Z0 P) x
就是把油煎掉,還保有培根軟軟香香的樣子
1 j. ^8 q, g" @% n% q: b( R起鍋後 灑點胡椒 丟到烤箱裡15分+ [; W+ y9 \6 ?# F4 F

$ h$ R( D' l  H 1420077551.jpg . a+ ~; c) |2 _. C

+ r, j% f2 }4 h& `( ^9 q出來後就長的像這樣$ I* k6 r" e9 s& X8 i
之前有想過要用蔥或是韭菜固定
+ x% B: w! p4 J8 X: T, q, O& L但是因為這是那天過年菜太多了
% L, j( E/ h6 o3 p就懶的綁.........有耐心的朋友們可以綁
6 a" |: ~; }' f% E3 p' F7 x或是用牙籤串好一串串0 C0 w: X7 M! O' z5 L$ \1 V
中間穿串蔥白 整隻拿去烤 也是很不賴的
7 J3 H; I* h$ [3 e
" T. s& B. f/ S/ B6 `4 @2 p2 C5 z[ 本帖最後由 就叫我孩子 於 2009-6-16 10:27 AM 編輯 ]
Hua 發表於 2009-6-16 13:51:53 | 顯示全部樓層
培根卷看起來肥滋滋的,真是肥到深處不怨油啊
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 15:17:31 | 顯示全部樓層

回覆 2F Hua 的帖子

那~有~
3 e5 g3 _6 g6 ?# {* }) B已經煎過再烤的了捏& }( e; b/ O" c+ h: }/ ?
不油了啦
; }3 X; B" J7 w" B3 k+ M! ?! }$ ]6 G7 T3 N1 [; J( `" Y
其實 油都被蟹肉棒給吸了
shinji 發表於 2009-6-16 15:46:39 | 顯示全部樓層
能不能直接煎培根
# N+ q: {' y4 {2 ~煎完再包謝棒這類的料  V) p+ t7 j, E
最後再拿去烤
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:42:06 | 顯示全部樓層

回覆 4F shinji 的帖子

當然不行阿
1 T  n, ]" O$ V% N' o, `2 p1 b你煎完後 培根就定型了 你要怎麼捲 2 F3 t$ R- G6 q
1 e3 M- P& V8 o: b
你還是乖乖吃就好 (拍拍)
執壺賣笑 發表於 2009-6-16 20:43:03 | 顯示全部樓層
cow0 b* I. Z4 o8 L5 k  M
我又用執壺賣笑 發表 就叫我孩子的言論了
% B4 p' _& x% J  o" l真的一整個很帕金森
shinji 發表於 2009-6-16 20:56:55 | 顯示全部樓層
表示你該煮綠豆湯醒醒腦了....
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