# v/ g0 h O, w. ~% L1 Q2009 年 7 月 16 日% G% ^ M0 U$ y) b# o6 O6 _
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去年在「永和超市」買到讓人驚豔、吃起來跟台灣的水蜜桃滋味神似的「壽康水蜜桃」(Socome Peaches,Babcock Peaches),一直念念不忘。引領企盼水蜜桃季節的來臨,今天終於在 Cupertino 的「永和超市」看到「壽康水蜜桃」上架,一整箱只要 US$14.99,立刻搬一箱回家。% B+ S: Y3 U6 f
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& X H4 a2 L3 Q9 |6 i3 r: C今年的「壽康水蜜桃」品質似乎不如去年,價格同樣是一箱 US$14.99,但水蜜桃的個頭明顯變小許多。每箱的顆數變多,去年一箱有「18」或「20」顆,今年一箱卻有「22」與「24」顆。水蜜桃當然是愈大顆愈香甜也愈值錢,所以買的時候,最好挑一箱 22 顆的(箱子側邊有標記)。3 H v/ ?* {' r& F9 T! X
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# f6 i' j* ]8 s9 M) e1 n4 _(上圖:箱子側邊有「Size Count」可得知顆數。)5 N) b; j1 M- B X. l8 x
$ v2 U, T0 p9 z7 i/ V一箱 24 顆的看起來好擁擠,每顆水蜜桃塊頭都好小喲。
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一箱 22 顆的水蜜桃,看起來比較好一點。, F7 G' W( H- L+ z; p: C
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夏天熟成水蜜桃的滋味,肯定是人間最原始的美味之一。尤其吃著香甜多汁的蜜桃,那個甜美的滋味呀,讓人覺得「瓊漿玉液」也不過如此吧。) D: o9 _9 [; \* W" D; _* F
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% o( S6 s: H P" X- O/ Q# ~. B( b買回家後,迫不及待品嚐讓人魂牽夢繫的蜜桃好滋味。; D. X; T- |3 ~# i. C! P, S) `( ~
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! S0 c; \' v1 r' r6 g' o5 f. A6 x) b2 o(上圖:熟軟的水蜜桃,很容易剝掉菓皮。)" d! X7 E R5 r2 N' w
) a8 n- n7 T% T; r( N' x' C. ]8 Y可惜,今年的「壽康水蜜桃」頗讓人失望。個頭小,小到第一口就會咬到菓核,這種嬌小迷你版的「壽康水蜜桃」吃起來真的很不過癮,似乎還沒開始、就已經結束。
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3 t1 Y* I; }9 s5 G" G最讓人失望的是,一整箱�媕Y,數顆有「撞傷」,光看表面是看不出來的(只能看到一些),得脫下保麗龍網才能看得見,買的時候,根本不可能一顆顆拆開來檢查(若每個顧客都這麼檢查的話,大概整箱水蜜桃都會爛掉吧)。6 F! C8 P* \0 h- Q* Z0 j
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* H- _0 |; k7 Q# N- S「矽谷媽咪」直接至 Fremont 總公司購買「壽康水蜜桃」,一箱七顆要價 US$30,七顆當中卻有五顆是爛的,這種被坑的感覺真令人同情。本來一直聽大家說訂購的極品「壽康水蜜桃」的絕妙好滋味,很想買幾箱來送人,現在只好打消這種念頭,免得送禮更得到反效果。
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: @8 Z( b! \ W+ O' L; \: T我個人也不太推薦今年的「壽康水蜜桃」,買回來一大箱有好幾顆是爛的,況且一箱 22 顆如此小顆的水蜜桃吃起來口感普通之至,還不如美國白桃卅黃桃(但「壽康水蜜桃」的口感還是比較綿密細膩、香氣比較清盈幽雅。所以我個人還是「壽康水蜜桃」的愛戴者啦 )。若過幾天能在「永和超市」看到像去年一箱 18 顆的水蜜桃,才會再搬一箱回來試試。( C. L# R. q7 }. {! F
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6 j) u) \! m/ h4 i/ U這陣子是桃子季節,「Costco」有賣「白桃(White Peach)」與「黃桃(Yellow Peach)」,一整箱約八 ~ 十美元(約 10 ~ 12 顆),每一顆的塊頭都很大。以前我都以為這種美國桃子要趁新鮮、趁還脆脆的時候吃,但現在發現美國桃子買回家後,在室溫放至熟軟,再冰鎮一下,也是一樣香甜多汁,不輸「壽康水蜜桃」喔。尤其今年「壽康水蜜桃」品質不佳,美國黃桃卅白桃相較之下更顯得物超所值,超市也經常特價一磅只要 US$0.99,價格品質比更讓人滿意。
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相關連結:
c* g/ `& P8 w j1 r' p ● 2008 壽康水蜜桃 @ 永和超市
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壽康水蜜桃(Babcock Peaches)7 b4 \: A5 P8 U9 F* u
Socome Produce, Reedley, CA 936547 i$ [4 D y+ U0 n, `
Fremont 公司:(510) 490-7111
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# [0 `! x2 ]% H+ o- q永和超市(Marina Food)
' [' Q6 m* P$ ~地址:10122 Bandley Drive, Cupertino, CA 95014
6 D" m& s1 U5 j9 j電話:(408) 255-26480 m0 l9 E- w( T# m7 @4 _
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-17 12:59 PM 編輯 ] |
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