# n% o+ K/ g' H+ Y2009 年 7 月 16 日 ^. g @6 k9 @8 @$ W
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去年在「永和超市」買到讓人驚豔、吃起來跟台灣的水蜜桃滋味神似的「壽康水蜜桃」（Socome Peaches，Babcock Peaches），一直念念不忘。引領企盼水蜜桃季節的來臨，今天終於在 Cupertino 的「永和超市」看到「壽康水蜜桃」上架，一整箱只要 US$14.99，立刻搬一箱回家。0 `! N' A: ~: h# s
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今年的「壽康水蜜桃」品質似乎不如去年，價格同樣是一箱 US$14.99，但水蜜桃的個頭明顯變小許多。每箱的顆數變多，去年一箱有「18」或「20」顆，今年一箱卻有「22」與「24」顆。水蜜桃當然是愈大顆愈香甜也愈值錢，所以買的時候，最好挑一箱 22 顆的（箱子側邊有標記）。
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（上圖：箱子側邊有「Size Count」可得知顆數。）. ]2 t7 O, L) S, m+ }# H" N8 X
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一箱 24 顆的看起來好擁擠，每顆水蜜桃塊頭都好小喲。
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3 y3 Q. s: b. [ {; q一箱 22 顆的水蜜桃，看起來比較好一點。# b: v9 K3 r# ^5 b
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夏天熟成水蜜桃的滋味，肯定是人間最原始的美味之一。尤其吃著香甜多汁的蜜桃，那個甜美的滋味呀，讓人覺得「瓊漿玉液」也不過如此吧。- a3 ?# N+ i! I2 b$ P
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3 k! H$ F5 |2 L, ^* d! e買回家後，迫不及待品嚐讓人魂牽夢繫的蜜桃好滋味。4 `( T. f. J3 N$ Y
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（上圖：熟軟的水蜜桃，很容易剝掉菓皮。）3 J$ @5 b3 J p6 L. b
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可惜，今年的「壽康水蜜桃」頗讓人失望。個頭小，小到第一口就會咬到菓核，這種嬌小迷你版的「壽康水蜜桃」吃起來真的很不過癮，似乎還沒開始、就已經結束。% m6 n& p; ^; j0 C) J! W/ a, K
7 Q Z" P% u& x7 j- |) @) v最讓人失望的是，一整箱裏頭，數顆有「撞傷」，光看表面是看不出來的（只能看到一些），得脫下保麗龍網才能看得見，買的時候，根本不可能一顆顆拆開來檢查（若每個顧客都這麼檢查的話，大概整箱水蜜桃都會爛掉吧）。& d5 m% U8 I: @. y+ W2 Z( o
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; p! G, f0 m6 W) z5 {" A% }「矽谷媽咪」直接至 Fremont 總公司購買「壽康水蜜桃」，一箱七顆要價 US$30，七顆當中卻有五顆是爛的，這種被坑的感覺真令人同情。本來一直聽大家說訂購的極品「壽康水蜜桃」的絕妙好滋味，很想買幾箱來送人，現在只好打消這種念頭，免得送禮更得到反效果。2 d+ r: k! ?. ~8 {6 Y( a( g6 d
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我個人也不太推薦今年的「壽康水蜜桃」，買回來一大箱有好幾顆是爛的，況且一箱 22 顆如此小顆的水蜜桃吃起來口感普通之至，還不如美國白桃卅黃桃（但「壽康水蜜桃」的口感還是比較綿密細膩、香氣比較清盈幽雅。所以我個人還是「壽康水蜜桃」的愛戴者啦  ）。若過幾天能在「永和超市」看到像去年一箱 18 顆的水蜜桃，才會再搬一箱回來試試。: n7 F# _- i' A
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這陣子是桃子季節，「Costco」有賣「白桃（White Peach）」與「黃桃（Yellow Peach）」，一整箱約八 ~ 十美元（約 10 ~ 12 顆），每一顆的塊頭都很大。以前我都以為這種美國桃子要趁新鮮、趁還脆脆的時候吃，但現在發現美國桃子買回家後，在室溫放至熟軟，再冰鎮一下，也是一樣香甜多汁，不輸「壽康水蜜桃」喔。尤其今年「壽康水蜜桃」品質不佳，美國黃桃卅白桃相較之下更顯得物超所值，超市也經常特價一磅只要 US$0.99，價格品質比更讓人滿意。
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4 [- k* ] l/ a$ s- n" A2 T 相關連結：
3 [" T$ `$ {- s ● 2008 壽康水蜜桃 @ 永和超市
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壽康水蜜桃（Babcock Peaches）
. I( t$ O3 n' R( KSocome Produce, Reedley, CA 93654
9 V' E) y, o* D$ ZFremont 公司：(510) 490-7111# h5 o `+ X y
0 D7 Q$ p0 i- \6 Z/ S永和超市（Marina Food）6 d. Y6 q$ V, ?4 h% F+ u, R
地址：10122 Bandley Drive, Cupertino, CA 95014
" [1 t4 y* j" V% b; ?9 |) f電話：(408) 255-2648, v G) Z e5 U3 p7 x3 n' s) c
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