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2009 年 7 月 16 日
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去年在「永和超市」買到讓人驚豔、吃起來跟台灣的水蜜桃滋味神似的「壽康水蜜桃」（Socome Peaches，Babcock Peaches），一直念念不忘。引領企盼水蜜桃季節的來臨，今天終於在 Cupertino 的「永和超市」看到「壽康水蜜桃」上架，一整箱只要 US$14.99，立刻搬一箱回家。8 w) _) q3 H. j5 Y
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* w3 g8 R7 ?0 J' l3 Z1 C今年的「壽康水蜜桃」品質似乎不如去年，價格同樣是一箱 US$14.99，但水蜜桃的個頭明顯變小許多。每箱的顆數變多，去年一箱有「18」或「20」顆，今年一箱卻有「22」與「24」顆。水蜜桃當然是愈大顆愈香甜也愈值錢，所以買的時候，最好挑一箱 22 顆的（箱子側邊有標記）。! |2 Q$ `$ U0 [. M/ A3 O
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# x9 I! Q' _5 D' Z（上圖：箱子側邊有「Size Count」可得知顆數。）
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一箱 24 顆的看起來好擁擠，每顆水蜜桃塊頭都好小喲。: n. k% M8 q7 U% j9 D
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一箱 22 顆的水蜜桃，看起來比較好一點。7 C: ` U( s4 c7 Y0 d# N
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$ A1 v# o0 g# e: @夏天熟成水蜜桃的滋味，肯定是人間最原始的美味之一。尤其吃著香甜多汁的蜜桃，那個甜美的滋味呀，讓人覺得「瓊漿玉液」也不過如此吧。
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買回家後，迫不及待品嚐讓人魂牽夢繫的蜜桃好滋味。1 n3 @9 m, q5 H) d; S! j% J
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- X- T7 I; t2 O, e- ~) r（上圖：熟軟的水蜜桃，很容易剝掉菓皮。）
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+ \. N6 g$ A1 _可惜，今年的「壽康水蜜桃」頗讓人失望。個頭小，小到第一口就會咬到菓核，這種嬌小迷你版的「壽康水蜜桃」吃起來真的很不過癮，似乎還沒開始、就已經結束。
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: ]3 x' T, ]7 f- N. O) _最讓人失望的是，一整箱裏頭，數顆有「撞傷」，光看表面是看不出來的（只能看到一些），得脫下保麗龍網才能看得見，買的時候，根本不可能一顆顆拆開來檢查（若每個顧客都這麼檢查的話，大概整箱水蜜桃都會爛掉吧）。
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「矽谷媽咪」直接至 Fremont 總公司購買「壽康水蜜桃」，一箱七顆要價 US$30，七顆當中卻有五顆是爛的，這種被坑的感覺真令人同情。本來一直聽大家說訂購的極品「壽康水蜜桃」的絕妙好滋味，很想買幾箱來送人，現在只好打消這種念頭，免得送禮更得到反效果。
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8 x f5 d q1 ]' l1 k+ W$ \我個人也不太推薦今年的「壽康水蜜桃」，買回來一大箱有好幾顆是爛的，況且一箱 22 顆如此小顆的水蜜桃吃起來口感普通之至，還不如美國白桃卅黃桃（但「壽康水蜜桃」的口感還是比較綿密細膩、香氣比較清盈幽雅。所以我個人還是「壽康水蜜桃」的愛戴者啦  ）。若過幾天能在「永和超市」看到像去年一箱 18 顆的水蜜桃，才會再搬一箱回來試試。
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( ]" I# P0 R- N! R! o0 C( `6 M2 v這陣子是桃子季節，「Costco」有賣「白桃（White Peach）」與「黃桃（Yellow Peach）」，一整箱約八 ~ 十美元（約 10 ~ 12 顆），每一顆的塊頭都很大。以前我都以為這種美國桃子要趁新鮮、趁還脆脆的時候吃，但現在發現美國桃子買回家後，在室溫放至熟軟，再冰鎮一下，也是一樣香甜多汁，不輸「壽康水蜜桃」喔。尤其今年「壽康水蜜桃」品質不佳，美國黃桃卅白桃相較之下更顯得物超所值，超市也經常特價一磅只要 US$0.99，價格品質比更讓人滿意。
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# L$ W% _8 c% D; W5 c3 ]' P 相關連結：
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壽康水蜜桃（Babcock Peaches）3 @7 S; U1 M0 M
Socome Produce, Reedley, CA 93654
0 g' v3 h# ~0 W$ P( OFremont 公司：(510) 490-7111
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永和超市（Marina Food）# w; n" i# b: Y
地址：10122 Bandley Drive, Cupertino, CA 95014+ G3 D9 v H) F+ ?, W3 S5 w& E
電話：(408) 255-2648+ \1 F# o8 }8 x& F8 E
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