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2009 年 7 月 19 日
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「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。( I# P) G" }9 O" f
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(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)
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「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。
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「生腸」(US$4.95)。
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* w. \7 G/ e# L' [ }& @$ @0 W0 H「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)
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5 ?: x1 b' ^+ c2 _2 I; _* i7 ^% Z「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。8 Q4 X! ]8 h, Y9 t) I
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) L$ j* f/ z3 I) S- M; Q/ Y, D' v「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。, G3 w# w* M$ E2 G7 n, ]& V. b
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「五更腸旺」(US$8.50)。! o- r1 x; ?" M; O
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- A6 S1 d2 U+ T: L! C+ I& H「雞捲」(US$3.95)。
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a+ f9 C9 j4 u# a& l0 g# N1 b「炸豆腐」(US$4.50)。
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2 X1 i% [3 L6 v) d9 |( s' r/ C4 ^「當歸鴨麵線」(US$6.95)。4 Y$ j* [" g9 S# h& S
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「豬腳飯」(US$5.95)。
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. s7 i/ F0 f$ F( ~: \& M: U很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。$ i& @) x4 M G) C8 k0 o
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整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。& B# ]& t' l7 h& G' M4 m/ h5 w
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延伸閱讀:3 f. {: W2 A. R5 M
● 台南風味小吃(之 12)- r" \3 w; r& B i1 _( T
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' z0 c; Z4 _1 |$ ~台南風味小吃(Southland Flavor Café)
2 e$ @& \) |! b7 L( Z& u地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
6 o% \, O0 ?. m電話:(408) 446-9488
2 r \ w) h0 s* w' e網站:http://www.tainancafe.com/
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