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作者: 美美
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台南風味小吃 @ Cupertino(之 13)

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美美 發表於 2009-7-22 21:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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 4 O9 g" }" Z; d2 A; p( f
2009 年 7 月 19 日 
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4 U( |- V. a5 ]+ O1 O6 m  b   d! w4 {; M1 q: ]
「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。( I# P) G" }9 O" f
 
+ n7 G: {2 }3 h% y3 c7 Q/ K/ [ southlandFlavor_tofu.JPG " N. c- L, `4 O; L/ Z3 ]1 Y# y
(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)
  h. Y9 l$ g; @. E, P( Z ; ?& M0 o6 N$ H# R* v* r' ]
「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。
! J/ d8 v+ k7 k$ n   Q# A& N! P  K: }% h. q3 w
「生腸」(US$4.95)。
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southlandFlavor_guts.JPG
( G% l+ l  J/ X# C 
* w. \7 G/ e# L' [  }& @$ @0 W0 H「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)
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5 ?: x1 b' ^+ c2 _2 I; _* i7 ^% Z「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。8 Q4 X! ]8 h, Y9 t) I
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southlandFlavor_meatBall.JPG ! V+ p9 u$ @9 o# w% A3 p; N/ Z
 
) L$ j* f/ z3 I) S- M; Q/ Y, D' v「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。, G3 w# w* M$ E2 G7 n, ]& V. b
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southlandFlavor_rice.JPG
5 i3 C' R% s( f$ [4 G& m2 k 9 U0 u- K- y4 @# [7 ~# M
「五更腸旺」(US$8.50)。! o- r1 x; ?" M; O
 
! G, T( u0 F9 { southlandFlavor_pot.JPG
+ ]0 j0 I: Z9 C9 N! d3 l 
- A6 S1 d2 U+ T: L! C+ I& H「雞捲」(US$3.95)。
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southlandFlavor_chickenRoll.JPG 5 R$ a9 s# |  e: `
 
  a+ f9 C9 j4 u# a& l0 g# N1 b「炸豆腐」(US$4.50)。
6 E9 |- w+ c. C: V) K + B- Y: [! }; E) {9 d
southlandFlavor_regularTofu.JPG + o+ {6 A5 Y9 v) Q* h$ v
 
2 X1 i% [3 L6 v) d9 |( s' r/ C4 ^「當歸鴨麵線」(US$6.95)。4 Y$ j* [" g9 S# h& S
 7 M" L: p  O2 M! a) X+ [
southlandFlavor_duck.JPG - K. b( `* c% [! O  C" r
 4 `& ?% H9 V3 A- Q  O) R' A8 }
「豬腳飯」(US$5.95)。
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& \$ N4 C: h/ q  G  j/ ]+ R southlandFlavor_feet.JPG , A8 m4 o) R. b9 a8 ]4 U
 
. s7 i/ F0 f$ F( ~: \& M: U很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。$ i& @) x4 M  G) C8 k0 o
 2 b- x  T0 c3 {8 x; w$ O5 Z
整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。& B# ]& t' l7 h& G' M4 m/ h5 w
 - i* ~0 ]' |8 h7 r' T5 N
 0 M+ c1 b, V0 H4 V8 s) `) C
 , j2 V6 i2 Y, @) L
  延伸閱讀:3 f. {: W2 A. R5 M
    ● 台南風味小吃(之 12)- r" \3 w; r& B  i1 _( T
 6 e0 p; j$ }$ G
 % M9 i- c* Q! G8 S. q9 V
 
* ~$ B% ^/ U( K  s' y- o8 d 
' z0 c; Z4 _1 |$ ~台南風味小吃(Southland Flavor Café)
2 e$ @& \) |! b7 L( Z& u地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
6 o% \, O0 ?. m電話:(408) 446-9488
2 r  \  w) h0 s* w' e網站:http://www.tainancafe.com/
$ O5 m1 J& }) Y) D ; Y9 x' c9 _* j6 F1 e  b. |8 w
 
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
( r0 I- \( Q* B8 ~' Q* q$ ~" O
- a; Q' {; Q) @4 F7 f. a8 ~[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-25 11:53 AM 編輯 ]
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