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2009 年 7 月 19 日 * x7 h8 w6 }* _* R+ k4 I8 w+ c* [
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. }8 ?: S/ p8 Z r/ y& T0 I& c「台南風味小吃」是在灣區我很喜歡的台灣小吃店,總要定期來此打打牙祭,小吃的種類極多、品質一貫、價錢合理,而且「Cupertino Village(中信廣場)」是個小小中國城,來這兒吃飯,酒足飯飽之後還可以走路逛逛街。
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(上圖:臭豆腐,US$4.95 @ 台南風味小吃。)6 P6 }* C1 q0 v Q
: }' s6 T) i+ F# x$ }) x8 \( o「台南風味小吃」的生意一直很不錯,尤其用餐尖峰時間,一位難求。幸好等候時間不會太久,因為這兒的小吃,上菜速度很快,幾乎只約跟去日式拉麵店吃碗拉麵一樣。' O6 S5 F8 b* e7 T9 i* L
# B. G' h& Y. S6 L. M8 n) Z1 h( t, Z/ E「生腸」(US$4.95)。
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* k* d- e G# ^; ]) l3 a: E; r4 ]「生腸」係源自客家話,指的是母豬的子宮,據說「生腸」含天然荷爾蒙與胎盤素,若每天少量食用生腸,即具有打胎盤素的效果(純屬道聽塗說,請自行查明真相)。但小時候,我媽媽說未婚/未生育的女孩不能吃(嘿嘿,她自己有吃),所以即使現在我還是不太敢吃。(其實吃起來脆脆的,口感還挺不錯的。)(可見個人口味是從小就養成,所以不要再抱怨老公不賞識妳的廚藝了!)9 G7 ^- @; K, u$ |0 y3 K0 C4 g8 a
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「彰化肉圓」(US$3.95)。最近迷上「台南風味小吃」的肉圓,皮Q餡多,醬汁也很順口。
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5 R3 v @( E" u2 c* _1 l: I6 U, J「雞排飯」(US$6.25)。今天的雞排看起來像是回鍋雞排,因為正常的雞排是炸好再切塊,這一盤雞排卻是切塊後油炸卅過度酥脆,回鍋貨吃起來口感就不好(硬硬的)。幸好碟飯的配菜(炒高麗菜、鹹菜丁)都很對味。1 n( u0 v. p& ~6 `' S5 f5 ]' q
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「五更腸旺」(US$8.50)。+ X; s, v1 ~9 O7 I7 G
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9 b+ M' j0 q+ T Q* Q1 X( j「雞捲」(US$3.95)。% Q( \/ p: Z' |, v/ {. v
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「炸豆腐」(US$4.50)。: q" W- q% p" p9 o5 M
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「當歸鴨麵線」(US$6.95)。
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「豬腳飯」(US$5.95)。
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' s" l6 h+ l8 Z' M* Z很喜歡來「台南風味小吃」,只要花少少的錢、就能享受滿滿的台灣味(唯一的缺點是要付現金)。所以,只要還留在灣區,我肯定會不三五時就來此打牙祭。1 y! [4 v( l% H. {8 m2 F1 m
% ?* C* a/ X1 z9 ]4 y' c& a整體而言,我給台南風味小吃「九個彰化肉圓」的推薦。
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延伸閱讀:3 o6 g. L9 m6 M$ a* e9 |& {
● 台南風味小吃(之 12)/ E: b6 n6 D3 g8 \( x4 m7 r4 Y
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, H0 a1 T- ?8 ]& V1 V6 f台南風味小吃(Southland Flavor Café) / l2 y l! o7 s- P6 Z9 q
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
; d( O% B8 ~- a* c/ n電話:(408) 446-94880 A+ y1 f' [5 Q% b
網站:http://www.tainancafe.com/
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8 A- O* A0 L* O( ?5 q+ p) a[ 本帖最後由 美美 於 2009-7-25 11:53 AM 編輯 ] |
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