% R4 e5 U7 t: |: D* ^
2009 年 8 月 28 日 J/ ~* R$ h& P6 P' ]$ p
* E3 f# P2 v- ]0 {) s* g) _6 } 0 |8 e4 E( X3 @- Y) ]8 b! J
位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食,店小名聲大,也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。
9 A4 [) M" n. l$ }( }: ] - V& E% Z3 Q) ~' T2 ]
* y9 z, ]* |( U
" v3 e D) d5 S) B
位於 Menlo Park 的「Back A Yard」,只是一家庭式經營的加勒比海料理小館,外觀十分不起眼,賣的餐點種類也不多,但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉,深受食客喜愛。例如,目前在「Yelp」上有超過四百筆評論,平均評價是 4.5 顆星!
2 |5 I4 t* @" s+ X) L 2 H7 f* @- ?$ ?5 e5 `% n
位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年,光從外觀與裝潢來看,無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。% T8 N6 |( |9 h, _. j
$ c& G l+ F* Z
3 A7 p6 x0 X9 P7 Y9 m , O" L& I# S* t- R
「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息,用色鮮豔大膽。/ f9 P/ ]( ~7 A) w$ |* o; A% k8 V
7 a7 [: ^$ r; v
+ `3 b6 V+ L% d- [; }; _, ^0 q
+ R% I7 T6 s% e$ f
小酒吧與半開放式的廚房。" Y: G3 `. {5 ^; R2 h
]4 z$ R" _( q4 U$ e6 v( V' p
6 z2 I1 G" j2 \( ?
9 F; [4 Y3 s- ]: V/ N+ p2 o
戶外用餐區也很吸引人。1 Y6 E, P t9 V. s: p
8 z) M. K5 {5 m9 q" S
4 s' W! U1 l* J7 U
% Y3 S- ?0 H* f$ p- k1 m
牙買加最著名的烤肉「Jerk」:是先在乾肉塗上大量香料,入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
$ n$ r, f& i+ q1 g; j# s6 N 7 T& X$ P4 l2 {3 ~' v0 |, D" b ]
「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底,再加上一些特色餐點,價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境,當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。
7 [- O. n) ? |, P & h" G5 k" O! @9 U
「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」(US$14.25,牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐)。6 }6 G) E1 [" Q4 y/ d# [
& [; [% K- d2 [
) P1 r% W. `" Y9 x: r
8 S! ^- |5 G3 W+ r4 ^# O
套餐附贈的「Fried Plantains(炸芭蕉)」,味道很好。 s4 m' m* p$ H0 n- P3 c
8 Z1 {/ T- g+ ^. C, X4 [% ^
5 L/ @( f1 A) }$ p. d# j * O" _2 Z# H: }0 M+ e
「Beef Oxtails(牛尾骨)」是絕對不能錯過的,香濃的調味,滷到入口即化的軟度,人間美味。
( a3 q5 t) P1 x h# ^6 V5 ^
& R! ?2 g, o6 s& N% Q& [
; |0 u @/ B3 c
# S$ _( n5 I* i" a; ?5 M! ]「Jerk Chicken(牙買加風味烤雞)」是「Back A Yard」的鎮店之寶,但在「Coconuts」吃到的卻有點乾,雖然味道還是很好啦。6 m* W0 d1 r! ]! d9 u: M
1 E3 z3 }9 F7 c; c$ E+ {
$ E& o9 v7 T. |' Z* o$ g
8 C6 g1 ^7 H8 A2 ]( ]. f' m1 L「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質,笑臉快樂的服務態度,讓餐點更加美味。
3 j/ o& W; D- u- I 8 h4 w5 n3 C* W4 a2 x7 _
如果還沒試過牙買加風味烤雞餐,一定要來「Coconuts」試試。
4 X$ @$ v6 m& D' N( y : p4 @0 L0 B- N; G& M/ a
整體而言,我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。6 X n/ B }. @& I
, X. I' J4 z* a0 d% m / `& c2 b* J# u1 |9 ^6 Y
* ?/ F, w6 N/ h2 A T" d6 J 延伸閱讀:
9 I, y' h4 s. w2 f1 c# G0 s. {% M ● Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park2 _4 C! U2 E" l, z! P, x( [
& {0 c }; ]8 a# T+ s: q
. `8 n& D, F+ G$ P( Y2 X6 r5 v
3 |6 V1 r. A7 w1 {& n( ?
, K8 Q) ]6 r8 j3 J4 H9 _Coconuts Caribbean Restaurant and Bar' H' Z2 n% C9 M0 G1 Q" X+ B# \
地址:642 Ramona Street, Palo Alto, CA 943016 `7 ?! k' d: A7 M
電話:(650) 329-9533 3 W9 s4 D, W7 L7 a( r& `) ~
網站:http://www.coconutspaloalto.com/
% P4 S8 F/ R8 e, _% g9 }' A ; g6 E" l4 v. f! r- r) \
; J6 N& C1 `. X/ j" E+ Y: D
2 F9 N( L. |2 x5 D4 Z: _
2 ] x( Y5 c7 X6 f6 l
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。- v0 I: @" Y& {* H1 U
8 g9 v; L! }- ?. f[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-1 08:54 PM 編輯 ] |
|