Coconuts Caribbean Restaurant & Bar @ Palo Alto

　
2009 年 8 月 28 日
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位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食，店小名聲大，也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。
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- V+ m" |' ]4 r) B, ^) K. h位於 Menlo Park 的「Back A Yard」，只是一家庭式經營的加勒比海料理小館，外觀十分不起眼，賣的餐點種類也不多，但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉，深受食客喜愛。例如，目前在「Yelp」上有超過四百筆評論，平均評價是 4.5 顆星！
　
位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年，光從外觀與裝潢來看，無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。
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「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息，用色鮮豔大膽。
　

　
6 M! i& f& {, {6 M6 C; _小酒吧與半開放式的廚房。
　
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戶外用餐區也很吸引人。
　
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; R. D0 F. K- x; y* o牙買加最著名的烤肉「Jerk」：是先在乾肉塗上大量香料，入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
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「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底，再加上一些特色餐點，價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境，當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。
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% x3 y) J+ T4 _3 N「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」（US$14.25，牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐）。
　

　
套餐附贈的「Fried Plantains（炸芭蕉）」，味道很好。
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「Beef Oxtails（牛尾骨）」是絕對不能錯過的，香濃的調味，滷到入口即化的軟度，人間美味。
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- L) ~0 s1 r! I) \「Jerk Chicken（牙買加風味烤雞）」是「Back A Yard」的鎮店之寶，但在「Coconuts」吃到的卻有點乾，雖然味道還是很好啦。
　
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0 J+ i) |4 g! a( R) k「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質，笑臉快樂的服務態度，讓餐點更加美味。
　
8 t! V# R' ^/ v! P: U9 z/ T如果還沒試過牙買加風味烤雞餐，一定要來「Coconuts」試試。
　
整體而言，我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。
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　　延伸閱讀：
- T7 t, [: y0 D% k" Y　　　　●　Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park
　
　
　
　
1 B0 K7 Q. U# k( `2 K/ C$ W# ^+ }9 N5 UCoconuts Caribbean Restaurant and Bar
9 K( n' d9 a9 g/ Q6 |2 w3 X地址：642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
電話：(650) 329-9533
1 U$ ]/ D2 ?0 L8 ]3 t網站：http://www.coconutspaloalto.com/
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