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作者: 美美
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Coconuts Caribbean Restaurant & Bar @ Palo Alto

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美美 發表於 2009-9-1 20:53:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2009 年 8 月 28 日. G4 Y0 J: [, g$ b2 @" j5 {
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& u  }' X, p* ^位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食,店小名聲大,也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。
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位於 Menlo Park 的「Back A Yard」,只是一家庭式經營的加勒比海料理小館,外觀十分不起眼,賣的餐點種類也不多,但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉,深受食客喜愛。例如,目前在「Yelp」上有超過四百筆評論,平均評價是 4.5 顆星!
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% f/ M3 z. H2 G& I位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年,光從外觀與裝潢來看,無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。8 f! J2 q, W! T
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「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息,用色鮮豔大膽。5 Q( Y( j4 g4 X1 i" l& y+ D9 }4 h8 M
 
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$ A& s" [. y. n" p' }, e7 T小酒吧與半開放式的廚房。
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coconuts_bar.JPG
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& P1 ^" W4 N+ l4 a% d. b戶外用餐區也很吸引人。
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' f9 R- s7 _# H( F( r coconuts_patio.JPG # x* ]8 i- m6 i( c
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牙買加最著名的烤肉「Jerk」:是先在乾肉塗上大量香料,入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
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3 z' U+ w+ R' G「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底,再加上一些特色餐點,價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境,當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。
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「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」(US$14.25,牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐)。$ y( X& B9 I% {% w4 H# W8 i9 F% a
 
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套餐附贈的「Fried Plantains(炸芭蕉)」,味道很好。
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coconuts_banana.JPG
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3 X4 A. Y$ {1 r6 Q% Q「Beef Oxtails(牛尾骨)」是絕對不能錯過的,香濃的調味,滷到入口即化的軟度,人間美味。
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「Jerk Chicken(牙買加風味烤雞)」是「Back A Yard」的鎮店之寶,但在「Coconuts」吃到的卻有點乾,雖然味道還是很好啦。
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「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質,笑臉快樂的服務態度,讓餐點更加美味。
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! l% R' k8 G2 g2 S8 a$ \  V如果還沒試過牙買加風味烤雞餐,一定要來「Coconuts」試試。
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整體而言,我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。* E4 X7 U* C& ?- X$ {, O! }8 m0 O
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  延伸閱讀:1 \. F% F) c; A& d- z* P2 H
    ● Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park3 m  }' f  q' X0 @
 
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Coconuts Caribbean Restaurant and Bar
" Z+ N8 N$ M- z$ w9 Z0 }地址:642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
' t0 Y& R7 f+ T3 F7 p電話:(650) 329-9533 ( I$ C) [% ~/ t+ Z# h
網站:http://www.coconutspaloalto.com/* ?2 P2 e0 b8 V% O
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* H2 R( x9 a8 Z{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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0 M2 R; ]" I4 e6 ~. G2 Y$ _4 m[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-1 08:54 PM 編輯 ]
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