- b1 Q, ?2 N- [2009 年 8 月 28 日# p8 C8 S U' O8 s0 s. h* K9 k4 G
7 p; N" Q+ g/ `6 `
3 q1 @5 z, B- ]) I! O位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食,店小名聲大,也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。
5 V' c" g3 S. C+ e; m
4 u. D$ b- \4 y1 }2 J3 `# M
3 G# _) P* C. u& A3 X M1 w 0 a. Q8 B$ A8 I' M9 P1 t0 n* c
位於 Menlo Park 的「Back A Yard」,只是一家庭式經營的加勒比海料理小館,外觀十分不起眼,賣的餐點種類也不多,但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉,深受食客喜愛。例如,目前在「Yelp」上有超過四百筆評論,平均評價是 4.5 顆星!* o- B' R: ^) x( P
- o% R/ }/ x: ^! q l( T位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年,光從外觀與裝潢來看,無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。4 A! f' J* L" }8 p+ d4 K
. W' q# _2 D! d j3 ]$ m, e0 D
) O9 q" _: D2 _7 G/ K
% t0 i; O& l! @$ M2 y! N「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息,用色鮮豔大膽。. |' ]2 ]; ~$ t- c$ |
- f. D U+ E9 ]( Y
5 i( [+ E) M$ g) F! G
; i" _( {& a% b8 Y# u t3 @' \
小酒吧與半開放式的廚房。
0 W$ U; A& B" f
$ V: b+ Z8 R% M3 l3 q
- x& U% A$ ~* E" O + Z2 F$ r; {. P5 Q, f
戶外用餐區也很吸引人。) ^! [ W0 j9 v. Y' l
) ~" p# }0 I3 P. ]5 g- t
: Q* j1 P1 C7 p0 q
3 a. b: L& o2 n# @$ |牙買加最著名的烤肉「Jerk」:是先在乾肉塗上大量香料,入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
1 W, a7 N9 _3 p( ^9 c ) t; _3 m a+ l1 N" r* [ y- W
「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底,再加上一些特色餐點,價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境,當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。+ L# ^7 r7 L2 W! \
) ?" K3 u& |7 N+ Z+ q
「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」(US$14.25,牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐)。
( J, H! T& E: Z) f2 a" e
8 H" ?% A* t- @! V/ a& W
, k0 o6 A. V8 T$ I. F
( I) G z) O7 r( d4 q: r- s套餐附贈的「Fried Plantains(炸芭蕉)」,味道很好。
" L% h @. n3 `
1 B. c4 P1 h" Y1 [. I
$ P: R6 k/ @3 }
9 G: x& c5 j/ C「Beef Oxtails(牛尾骨)」是絕對不能錯過的,香濃的調味,滷到入口即化的軟度,人間美味。
' x# D ~. O2 D! d, v; w 3 w( u% @% b! J0 K
- \3 I. P2 O# e2 i
( c6 |2 D7 ~4 N" M' i0 ~「Jerk Chicken(牙買加風味烤雞)」是「Back A Yard」的鎮店之寶,但在「Coconuts」吃到的卻有點乾,雖然味道還是很好啦。
6 n" E: [4 W5 [; u8 q
7 e2 F$ r' m& p2 h n" |: r; I
+ ^ N8 ]% S* K; f" H; c
$ c5 ^; o9 O5 ?2 x「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質,笑臉快樂的服務態度,讓餐點更加美味。8 n+ z* I4 g2 [/ S. v
7 l7 D" Q. v2 S. h如果還沒試過牙買加風味烤雞餐,一定要來「Coconuts」試試。, r9 i" ^2 y( e" X# p
. `) C$ i1 [" E3 P整體而言,我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。8 h/ H2 O5 H8 j) {( b
8 H. e$ o, `. w$ P" n
6 j1 A+ L9 G$ W* ] 7 ^( P9 d x5 Y
延伸閱讀:/ D" X; [9 R& Q1 Y; ` o# {. {
● Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park
8 L6 R6 G5 e! } U$ u( w* A! X
9 O5 p; _2 l* Y. i( z ! |. m3 @+ p3 S; J4 p( K
+ B5 L7 {/ e! N2 @- i0 G, r
7 {. ?' Y4 J, |0 }! \Coconuts Caribbean Restaurant and Bar
$ J9 A u4 f/ n' J2 R- a$ `) n地址:642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
8 z7 F9 E- s( [0 e+ t0 }6 F電話:(650) 329-9533 8 E# a7 }, f X k; E
網站:http://www.coconutspaloalto.com/
$ M4 a( \; Q8 r' b
$ J% X% a0 ^- ^ # Z* Z' q, V& e; a+ C
& u* E. h/ K2 M4 {/ r$ p
/ p( U: s' j/ w' _$ S% y{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
: I% [' u8 u" r3 m0 I: z
% m/ p# ~+ V$ a5 `[ 本帖最後由 美美 於 2009-9-1 08:54 PM 編輯 ] |
|