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2009 年 8 月 28 日
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位於 Menlo Park 的牙買加小餐館「Back A Yard」是食客津津樂道的異國美食,店小名聲大,也難怪能在去年八月底三級跳至 Palo Alto 市中心再開另一加勒比海料理店「Coconuts Caribbean Restaurant & Bar」。; k$ r H# c) b1 a; J9 w9 G
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0 |: M" I A% T' O位於 Menlo Park 的「Back A Yard」,只是一家庭式經營的加勒比海料理小館,外觀十分不起眼,賣的餐點種類也不多,但其美味無敵、卻價位平實的牙買加烤肉,深受食客喜愛。例如,目前在「Yelp」上有超過四百筆評論,平均評價是 4.5 顆星!
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位於 Palo Alto 市中心的分店「Coconuts」差不多已開幕一年,光從外觀與裝潢來看,無疑比「Back A Yard」更上很多層樓。「Back A Yard」只是小館、而「Coconuts」則具有正式餐廳的規模。) |6 G3 r# a% h) u
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「Coconuts」整間店的裝潢十分具有熱帶風情的奔放氣息,用色鮮豔大膽。4 p/ A5 F4 T! g: y$ M
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小酒吧與半開放式的廚房。
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戶外用餐區也很吸引人。
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牙買加最著名的烤肉「Jerk」:是先在乾肉塗上大量香料,入味後再用木炭燒烤。這也是「Back A Yard」與「Coconuts」最著名的餐點。
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「Coconuts」的菜單基本上以「Back A Yard」菜單為基底,再加上一些特色餐點,價位也只略高了一些些。所以相較「Back A Yard」狹小擁擠的用餐環境,當然還是選擇「Coconuts」比較舒適。0 m* V+ s9 t" B' z5 f* u
& }5 Q1 o. B- n「Beef Oxtails & Jerk Chicken Combo」(US$14.25,牙買加烤肉與牛尾骨綜合餐)。
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0 J J, X( G- ?( ^" P/ Y' z套餐附贈的「Fried Plantains(炸芭蕉)」,味道很好。& U0 R8 l- |( J7 |
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「Beef Oxtails(牛尾骨)」是絕對不能錯過的,香濃的調味,滷到入口即化的軟度,人間美味。) e$ _/ V. K9 s) g e! H
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「Jerk Chicken(牙買加風味烤雞)」是「Back A Yard」的鎮店之寶,但在「Coconuts」吃到的卻有點乾,雖然味道還是很好啦。) ^7 ?1 g+ x& a$ B! ^
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f3 b9 _, W; X7 g/ ]$ h5 O" {( }# z「Coconuts」的服務生都頗有熱帶熱情的氣質,笑臉快樂的服務態度,讓餐點更加美味。) R; Y6 b5 s3 i8 i& y
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如果還沒試過牙買加風味烤雞餐,一定要來「Coconuts」試試。
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; @2 L0 ~7 g! i- M/ R; v整體而言,我給 Coconuts Caribbean Restaurant 「九塊半 Beef Oxtails」的推薦。" @; k% a# W1 t5 W
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3 {( g: M, y0 }# D- x9 ~- { 延伸閱讀:2 S! a) Y# S4 z) D4 B: F J
● Back A Yard Caribbean American Grill @ Menlo Park
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$ @8 \, u9 J, f8 F- ?5 K7 nCoconuts Caribbean Restaurant and Bar3 X$ j% n' }3 L; {
地址:642 Ramona Street, Palo Alto, CA 94301
) n2 D! F& h% w電話:(650) 329-9533
3 d1 M! H& ]6 ?1 M% X0 `% T- o網站:http://www.coconutspaloalto.com/6 r( V H0 K5 y5 d6 p8 k+ @9 {
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