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作者: 美美
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香港小館(Hong Kong Chinese Restaurant)@ Moun

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美美 發表於 2007-1-26 21:18:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 9363|回覆: 7
   
. q9 |2 j! ~/ a) W' {" _% X2007 年 1  月 23 日/ U0 z% P  l' x+ g. O+ X! {. a
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% h, t& @0 u8 u$ v# t' o若要評論一家餐廳,當然得多光臨幾次,確定品質是否一致(又是愛吃的藉口)。因此,美美若探訪一家新餐廳,喜歡短期內再去光顧一次,一次點特別餐,一次點正常餐。
3 O2 `! ^7 }5 b# _2 Q7 B- ^  % B7 ^2 O+ T( j! P7 T
上個週末才去過「香港小館」吃過午飯,聽 vikki 強力推薦它們的「醬油雞」,美美每次都點鴨肉,突然懷念起雞肉特別鬆軟的口感;再者,趁著平常時候的午餐,正好可試試它們的特價午餐。2 V& A9 h/ E& c) E% _
  ( R7 w4 s8 H# a: Z% p- @
一回生,兩回熟,這次找「香港小館」就容易多了,招牌小沒關係,認明比它們招牌還大的汽車旅館的招牌準沒錯。
( y1 m/ A# i: T! p3 L$ x hongKong_sign.jpg 0 S7 B7 M$ N7 B# L) I! I" |! x
  " X0 ^6 g) _; k, m2 H$ o& c
 
  M! U% V" p% ^& C9 ^3 k, W今天坐另一邊靠窗的位置,剛好緊鄰著「San Antonio Inn」附設的游泳池,景觀還不錯。此外,傍著泳池用餐,多令人綺思幻想:如果剛好有個比基尼泳裝美女在游泳,這頓飯就值回票價。% ]- U( o! n9 S$ x3 t
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美美在中午一點鐘前就到,客人並不多,只約五成滿。而且用餐客人看起來都不像是上班族,比較像是美美這類「人生以吃為目的」的食客。" U% E& M& j' u* R0 L- {
  
1 m3 ~1 g* T  Z# j/ A- H0 ^因為很久以前來過是坐在樓上,很好奇怎麼不見樓梯,詢問之下才知道現在「香港小館」已沒有使用樓上,只剩下樓下的用餐室。
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1 \( k- N) J# V2 M* p3 Q  N8 {免費例湯:玉米蛋花湯。平常時候午餐附的湯跟其它時候的附湯品質真是不能比,這碗玉米濃湯實在很平凡。
0 n& E9 f* W3 K7 L9 H4 D( x hongKong_soup.jpg
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; A$ l7 Q; F/ G$ P「蔬菜豆腐飯」(US$5.00),這是特價午餐。青菜種類極多,但幾乎都是生生脆脆的,好硬,倒像是生菜沙拉。
+ ~2 q5 ]' r! Y  ]2 | hongKong_vegTofu.jpg
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1 K# l8 R) v. |  
. p# v7 V- o$ H& r& s「招牌炒麵」(US$7.00),這也是特價午餐。其實作料不少,但整盤麵吃起來口感很差,實在不像現炒的麵,倒像是預先炒好的自助餐菜色。
( _% t: b3 j" [5 @# C hongKong_noodle.jpg
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0 i7 s# h3 k0 [& b1 O) O2 k( \  
( U* j; n6 A( R9 q% u* m「玫瑰豉油雞」(US$8.00)。這應該就是 vikki 說的「醬油雞」,說什麼也是點一盤來試試。溫溫熱熱的,又香又滑,真的好吃。唯一的缺點是,實在太鹹了,美美一塊接一塊地吃著,直呼可惜,若能再清淡一些,就太完美了。# W! ?6 _0 Q; \. N2 ]0 L1 @
hongKong_chickeng.jpg # d! ]6 x2 B+ _2 u8 j: [6 a: [
  
) ?4 Q9 j3 K. R' _; O0 U9 h  
: V9 x) N1 l: e) W0 M8 U" s7 r- R其實上回對「香港小館」的評價還不錯,但今天試了它們的特價午餐,十分失望,把上回的好印象完全破壞怠盡。「香港小館」的特價午餐,是便宜得很,但味道完全不上道,只能以「好久沒吃到這麼難吃的菜色」來形容。「醬油雞」十分不錯,但光是超高的鹹度就得大打折扣,可惜。
) @( h3 C8 }2 `4 j: T- u. d  3 H  H6 _6 l! H% k7 O& S
今天再試「香港小館」,可能會好一陣子不敢再去,只好稍稍向下修正上回的評等。整體而言,我給香港小館「八隻醬油雞」的推薦。/ ]: w% T) O3 J$ g, S7 {
    7 W  v- y! ~8 c% W! D2 ^
  
# Q- r% d1 x* ?9 j' Z7 q  
) J6 N  x; v4 Q# ~  ?6 U+ A  ! n1 w  k) a' p
香港小館(Hong Kong Chinese Restaurant); r% R/ I. f; X
地址:2650 El Camino Real, Mountain View, CA 94040
5 x9 E6 E( X8 D電話:(650)  948-7728 0 v5 q0 b* _- H' z& U! L
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imjing 發表於 2007-3-11 17:01:13 | 顯示全部樓層

靓湯一世

上次去Burlingame拜訪朋友
3 {) G5 r* ]' t# H$ ^8 w* [) t  c0 @她介紹我去吃一家港式的"靓湯一世"
& ~. ?: C/ N6 }9 t& n大為驚豔! 0 z" C; \6 A" K; U
高朋滿座而且排隊水洩不通7 u& u% d+ g2 L6 h
他們的炸兩幾乎每桌都有點1 w8 p# |6 Q; d
還有明爐燒鴨是我在美國吃過最讚的
( q4 }) Z& W5 K" f) }' b幾乎沒有肥油的部份" ~/ T5 ?! N' a! |
皮脆肉嫩
& S& r7 |$ G3 N讓我至今念念不忘...
$ R' Y" R4 U2 w+ |5 R
0 i7 y& f% J' v# Q* Q?v=0
 樓主| 美美 發表於 2007-3-12 11:36:05 | 顯示全部樓層
  5 d/ b: M7 `9 @- i; i" d& B
哇,   i2 i  J0 q* w2 y/ ?* O$ e0 \
你的相片照得好好喔, / l# d& f$ C2 U7 k
光看相片, 就覺得好好吃喔~~ ; f2 C- f9 l+ k5 e2 I: Y- d1 C
    [& j* l; g# S) w, k/ W* G1 w$ Q
不過, Burlingame 對我而言有點遠 ....
Kiwi 發表於 2007-3-15 16:58:15 | 顯示全部樓層
不知道有沒有美美大師說的???
; \( M7 q$ D- R/ S
6 l, b6 m  ?0 {今天坐另一邊靠窗的位置,剛好緊鄰著「San Antonio Inn」附設的游泳池,景觀還不錯。此外,傍著泳池用餐,多令人綺思幻想:如果剛好有個比基尼泳裝美女在游泳,這頓飯就值回票價。
angelyan 發表於 2007-3-17 23:48:38 | 顯示全部樓層
如果一個星期7天待在那家餐館0 Z8 R1 W$ E/ R- a) U6 @, B
而且從早吃到晚  應該會有機會看到吧
flamenas 發表於 2007-3-19 21:27:08 | 顯示全部樓層
如果比基尼美女走進來直接用餐更好吧
) q8 F+ Q' Q, j( _- Z4 Y( Z8 n
! d  ]' E; C" A9 w+ P直接噴飯
flamenas 發表於 2007-3-19 21:28:54 | 顯示全部樓層
我有個問題! 為什麼燒鴨會有肥油?
 樓主| 美美 發表於 2007-3-20 10:12:04 | 顯示全部樓層
為什麼燒鴨會有肥油?
' A, g4 J, E) m$ [3 R( J
 7 v8 w* G$ M! Q. n  l' R8 }# |
好問題∼
' X* o1 v9 |# A7 U4 Y$ V% ?   
7 c; p/ g) \4 t7 A  g  {8 w  
8 z) m. Z- |) }$ L& W+ o* L. ~我猜, 是因為:2 ]3 q7 P5 f$ S7 \/ j! @* a) d
/ S" Z8 S$ [: x
1. 鴨子都是好吃懶做 (i.e. 飼料鴨), 所以都很肥~~ 1 N3 ?% t: X) B* E6 L1 q6 ~
    (鴨兄鴨姐別打我, 我吃了你, 還取笑你~ 阿密陀佛)+ p; F8 A+ T2 N8 U; F& k
  
( H& h6 a; m0 |2. 比較不肥的鴨,! E7 f& F. {3 ?  g4 ?5 [9 d  }" y
    若不是有挑過 (i.e. 土鴨, 放山鴨..)5 B; P; d/ X4 \# o! b; S
    就是細心處理過. (去肥油...)
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