( z3 W$ p3 ~" o3 S- s E# Q8 P2007 年 1 月 25 日9 [* @) x$ C6 Q. ?! b% p6 O
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「半畝園」是「中信廣場(Cupertino Village)」的開國元老之一,今年滿十年,算得上頗具歷史的北方麵食小吃館。它們的生意一直很好,客源不斷,用餐尖峰期排隊是常態。, ? i: o( u- z" Y% p& n
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- Y/ k w1 G0 w* k; Q# R* M5 W) T一般餐廳都只在午餐與晚餐時間才營業,但「半畝園」的營業時間較長,午餐與晚餐中間的時間也照常營業,對用餐時間較具彈性的人是一大福音,可以隨時去吃,避開人潮。6 l8 T* @; l D
- c6 x" {/ g. z8 Y/ p! d Y/ ^美美下午快兩點鐘去的時候,果然人較少,只約四成客人。即使已過用餐時間,仍陸陸續續有客人前來,毫不冷清。整個餐室看起來也很乾淨清爽。9 t9 b9 ]) _6 v- t+ t, @" S5 l# s
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5 W Q* b x, ~1 d& D& X聽說「半畝園」惡名昭彰的服務是遠播千里,眾人皆知。心�埵釧部A被蹧蹋的時候,就不會突然覺得很錯愕。也許美美今天來的時候已過了用餐尖峰期,客人較少,服務態度還好咧。不過,光是「臉色」就不太好看,擺個樸克臉讓人不禁聯想起「台南風味小吃」。) M ~6 y! w2 t8 e5 ]/ o
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不過,美美當然是心臟夠強的:幹嘛去看晚娘面孔,看菜單就是囉。嗯,北方麵點、家鄉點心、小菜,價格十分合理。
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「泡菜」(US$1.10)。早就知道冬天的高麗菜不能吃,還是忍不住點了一盤來試試,唉。
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「蒸臭豆腐」(US$2.50)。既夠味又嗆,好吃極了,現在光看相片,就覺得臭不敢當,口齒留香∼ k$ I3 G2 }# T% M
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「紅燒牛肉牛筋麵」(US$6.00)。「半畝園」的牛肉麵幾乎是有口皆啤,又便宜又好吃。牛肉跟牛筋都是熟爛到較咬即化,湯頭夠濃也夠勁,搭配上美美最愛的粗麵條(可任選粗麵或細麵),好吃極了。好久沒吃到這麼好吃的牛肉麵,比「元寶」、「蘇杭小館」的牛肉麵都還要出色許多。
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; j4 d/ b5 P. l; q4 ]; q「擔擔麵」(US$3.95)。麻辣的芝麻醬上頭佐以花生顆粒,細麵條讓醬汁十分入味,麵條的軟度適中,醬汁濃郁,讓人刮目相看。(美美不太喜歡吃涼麵,這碗擔擔麵有點像是涼麵口味的溫熱版,比想像中的好吃。)
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* L! _- X% w0 o* R* w9 Q「小籠包」(US$2.75),一籠四個。看到這麼便宜的小籠包,忍不住要點一籠來試試看。
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7 B8 r" Z6 w! R& x! I& w; T- ~3 s皮很薄、湯汁極多,但內餡是一大陀有點腥味的豬肉。但以一籠四個 US$2.75 的價位而言,便宜又實惠。
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6 K& P' u) D) T" h6 L「牛肉餡餅」(US$3.65),一份兩個。
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外皮硬硬酥脆,內餡香香軟軟,蔥香加上牛肉香,湯汁很多,一定要趁熱吃,涼了就顯得好油膩。
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4 ^8 v0 V; M& @/ @ I. F「半畝園」還有一些家常小炒,每道約 US$6~7 左右,不過美美今天沒有點這些小熱炒。另外,週末早點有提供燒餅、油條、飯糰,十足台灣的早點風味,改天應該來試試看。% }, l8 m6 D/ J/ h0 {; Q; ?* C8 W
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今天一試,對「半畝園」的餐點很滿意。光以餐點而論,這種水準在台灣也算得上好吃的。而且,它們的價格十分合理,在灣區能以這麼便宜的價格吃到這麼好吃的餐點,誠屬難能可貴。若不論服務態度的話,我給半畝園「九碗牛肉麵」與「九個牛肉餡餅」的推薦。4 Z6 j: I4 Q$ V3 H* E( A
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半畝園(A & J Restaurant)
; U" R. l3 n! m0 v& c地址:10893 North Wolfe Road, Cupertino, CA 95014
# T" G& Z* i4 h8 X5 E電話:(408) 873-8298* V6 S( \" D4 Q$ U' k3 \* m
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3 V2 W+ J8 P7 H7 M' |. U! s3 l「半畝園」除了在台北、北京、山東有分店外,在美國加州的 Cupertino、San Jose、Alhambra、Irvine、馬里蘭州的 Rockville 、華盛頓州的 Kent Washington 都有分店。
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; Z( O1 ?8 [. b, G: e0 Q; |3 H[ 本帖最後由 美美 於 2007-1-26 11:04 PM 編輯 ] |
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