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2007 年 1 月 25 日1 D( l$ H' t5 ?+ Y" L: u) d
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「半畝園」是「中信廣場（Cupertino Village）」的開國元老之一，今年滿十年，算得上頗具歷史的北方麵食小吃館。它們的生意一直很好，客源不斷，用餐尖峰期排隊是常態。
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2 C* U! w4 N8 r1 p# D一般餐廳都只在午餐與晚餐時間才營業，但「半畝園」的營業時間較長，午餐與晚餐中間的時間也照常營業，對用餐時間較具彈性的人是一大福音，可以隨時去吃，避開人潮。4 v" t7 O6 c* h* g/ p
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美美下午快兩點鐘去的時候，果然人較少，只約四成客人。即使已過用餐時間，仍陸陸續續有客人前來，毫不冷清。整個餐室看起來也很乾淨清爽。
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聽說「半畝園」惡名昭彰的服務是遠播千里，眾人皆知。心裏有底，被蹧蹋的時候，就不會突然覺得很錯愕。也許美美今天來的時候已過了用餐尖峰期，客人較少，服務態度還好咧。不過，光是「臉色」就不太好看，擺個樸克臉讓人不禁聯想起「台南風味小吃」。) K! y8 n) w. j7 T* {
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不過，美美當然是心臟夠強的：幹嘛去看晚娘面孔，看菜單就是囉。嗯，北方麵點、家鄉點心、小菜，價格十分合理。
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「泡菜」（US$1.10）。早就知道冬天的高麗菜不能吃，還是忍不住點了一盤來試試，唉。7 E+ ?- ]0 W8 [* o/ _" b
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% u( j! F( M9 W0 {5 C! R; I: |「蒸臭豆腐」（US$2.50）。既夠味又嗆，好吃極了，現在光看相片，就覺得臭不敢當，口齒留香∼1 J# Y: [( v7 L0 i& w7 X* A @' z
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. F9 m- _: U1 P# K/ M- x- l「紅燒牛肉牛筋麵」（US$6.00）。「半畝園」的牛肉麵幾乎是有口皆啤，又便宜又好吃。牛肉跟牛筋都是熟爛到較咬即化，湯頭夠濃也夠勁，搭配上美美最愛的粗麵條（可任選粗麵或細麵），好吃極了。好久沒吃到這麼好吃的牛肉麵，比「元寶」、「蘇杭小館」的牛肉麵都還要出色許多。' g4 c7 A2 ^" C+ {1 ~7 u# C5 q$ I
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! ~+ X/ @4 T3 n+ W「擔擔麵」（US$3.95）。麻辣的芝麻醬上頭佐以花生顆粒，細麵條讓醬汁十分入味，麵條的軟度適中，醬汁濃郁，讓人刮目相看。（美美不太喜歡吃涼麵，這碗擔擔麵有點像是涼麵口味的溫熱版，比想像中的好吃。）. N, @) G& e7 f2 k& y! w X6 A, J
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$ m# a8 z# [# A9 }「小籠包」（US$2.75），一籠四個。看到這麼便宜的小籠包，忍不住要點一籠來試試看。* i% {. M1 T& M. E1 V q* H; Y' u
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皮很薄、湯汁極多，但內餡是一大陀有點腥味的豬肉。但以一籠四個 US$2.75 的價位而言，便宜又實惠。: P, t! z2 |' I
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8 Z* d8 P7 v; a% e% Q" R: H" ?「牛肉餡餅」（US$3.65），一份兩個。0 T7 q9 g( Q$ f6 {" k+ P
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外皮硬硬酥脆，內餡香香軟軟，蔥香加上牛肉香，湯汁很多，一定要趁熱吃，涼了就顯得好油膩。& c( o3 }& ~/ t9 G; G
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「半畝園」還有一些家常小炒，每道約 US$6~7 左右，不過美美今天沒有點這些小熱炒。另外，週末早點有提供燒餅、油條、飯糰，十足台灣的早點風味，改天應該來試試看。! ~$ T' n% j) f8 C- x. |/ X; ~ C3 l
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今天一試，對「半畝園」的餐點很滿意。光以餐點而論，這種水準在台灣也算得上好吃的。而且，它們的價格十分合理，在灣區能以這麼便宜的價格吃到這麼好吃的餐點，誠屬難能可貴。若不論服務態度的話，我給半畝園「九碗牛肉麵」與「九個牛肉餡餅」的推薦。
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K7 K2 A+ a2 F' R D半畝園（A & J Restaurant）
& t( y; H, R0 M/ G地址：10893 North Wolfe Road, Cupertino, CA 95014
1 X( n. J- a4 B電話：(408) 873-8298
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「半畝園」除了在台北、北京、山東有分店外，在美國加州的 Cupertino、San Jose、Alhambra、Irvine、馬里蘭州的 Rockville 、華盛頓州的 Kent Washington 都有分店。
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-1-26 11:04 PM 編輯 ] |
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