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作者: 美美
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SCU 餐點篇 :: Market Square @ Santa Clara

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美美 發表於 2007-3-7 02:46:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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- ^) I% z' C- w2 V來介紹一下 SCU (Santa Clara University) 校園內的餐廳,算是學校的伙食,因為大學部學生住校,必須同時購買餐券(meal plan)。但也對外開放,一般人也可至餐廳點餐。
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SCU 有好幾個用餐地點,大部份都只賣咖啡跟輕食。主要餐廳「Market Square」位於 Benson 學生活動中心內,共有八個攤位,每個攤位都各有特色。有些攤位專賣固定菜色,有些攤位會每天變化菜色。' A: n5 _: Y2 F5 i5 e
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這是「Deli」攤位賣的生菜捲,價位約 US$5.00。「Deli」賣的都是冰冷的三明治、麵皮捲之類的,夏天吃起來特別清爽開胃。+ T3 I" Q. u4 M, v! V# O& y$ d
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4 `9 @9 t4 ]& {2 [  I這是「OLÉ」攤位賣的「Taco Salad」(US$6.29)。麵粉皮油炸成碗狀,十分有創意,酥皮很脆又好吃,佐以青菜沙拉、牛肉絲等,很豐盛。( d8 Q; k4 B6 f( P7 H, ~7 h- a
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! U. m6 p$ Z" V: I3 c7 ~+ \! y, ?「Chicken Fajitas」(US$6.29)。「OLÉ」攤位有幾樣固定菜色輪流,這是其一。
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$ n  n- Z( t4 @1 r! G2 q8 W, b法式三明治(US$7.29)。烤得香香軟軟的法式吐司麵包,火腿與乳酪片恰到好處,半烤半煎的馬鈴薯很入味,還附水果。' v. J. c' ^0 G7 J& u. \0 Y
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「Chicken Bruschetta」(US$7.29)。「Exhibition」攤位賣的東西都很好吃,就是貴了些,份量也不多,但菜色常常變換。這是各式蔬菜與雞胸肉塊現炒的,撒上一些乳酪絲,搭配幾片烤得酥脆的香蒜麵包,好吃極了。
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( P& v. H$ t8 y7 p& i, W有時候晚餐會有一些比較貴的餐點,例如:烤牛肋排(約 US$12)、香煎魚排麵(約 US$13)、可麗餅(約 US$12)等。美美沒點過這麼貴的餐點,總覺一大盤又貴又吃不完,有點浪費,反正先吃個簡餐,回家再吃。不過,住宿舍的學生,若想吃飽一些,就得點這種的囉,而且,美美發現,這種偶而出現的特別餐點、價格稍高的,反而人氣很旺,常常大排長龍呢。
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% i$ \2 l; `: d' ~所以,美美在 SCU 最鍾愛的餐點,就是「OLÉ」的墨西哥牛肉捲(Burrito),稅後價格在 US$5 以內,而且因為它們的菜色固定(每天一成不變),通常較不熱門,幾乎不用排隊。) g+ ]4 M' p( C' P& _2 C
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「Burrito (Beef)」(US$4.29)。( p' H: W4 Z& W  u4 R& P
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! _7 t& U4 c; D若是不加牛肉或雞肉,只要 US$3.99。$ q" o8 A5 p# `+ _4 ^
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「Burrito (Chicken)」(US$4.29)。" p$ A3 @$ Z/ k# t! P) u1 O! E
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「OLÉ」在星期假日的午餐時間會提供早餐式的 Burrito,內餡略不同,美美比較偏好這種,有炸薯泥塊、炒蛋、各式熱騰騰的青菜,也有煎培根、牛肉、雞肉等。
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「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。+ o, a; m  Z% |
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「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。
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" n7 I1 d1 i1 L% |& M% v「Breakfast Burrito (with Meat)」(US$4.99)。
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, q3 E8 r, W6 r6 ?! Z3 t5 z& q$ C2 f+ H美美肚子餓的時候,最渴望的還是吃點熱食,而不是生冷的食物,沙拉當開胃菜可以,光吃沙拉當一餐就有點委曲。尤其是如果中午只吃冷的三明治,晚餐說什麼也要吃點熱的。所以囉「SCU Market Square」內賣的一些生菜沙拉(上面還有幾片冷的火雞肉片什麼的),美美沒試過,因為它的價位還比一個熱騰騰的墨西哥牛肉捲貴不少咧。7 r4 V+ K' W: s# m
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有天晚上完課才覺得肚子餓,「Market Square」早已結束營業,只剩「Mission Café」,只好買冷的三明治墊墊肚子,真的不太好吃,又貴。
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蔬菜三明治(US$4.99)。選這個是因為外頭的漢堡麵包是美美最愛的罌栗花種籽的口味,這在台灣是禁品,來了美國,當然得多吃一些。
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6 C: h! M8 t( j在校園內吃,還是比較方便,價位也比外面餐廳便宜一點點,而且毋須給小費,又可省下一、兩成。
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住校的餐券(meal plan)金額是儲值在學生卡「Access Card」內,是照定價算錢,而不是算一餐或一頓的,很公平。聽說拿 Access Card 去消費與付現金的差異是前者不用付稅,可省下 8.25%。不過,美美從沒想過先把錢儲到學生卡內,感覺不太划算,如果卡片弄丟了,或忘了拿卡片去消費,不就浪費更多錢嗎?
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7 p" C+ G$ K4 [# Q( D6 E最近 SCU 的餐廳聯合舉辦「Dinning Reward(用餐回饋)」活動,持現金消費(不是拿學生卡),則可集點,每消費一元算一點,集滿四十點,可兌換等值五元的食物,等於 12.5% 的折扣,比省稅 8.25% 還划算。
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二月份時「Market Square」還舉辦各大廚師手藝秀,當晚各攤位的廚師各準備一道特別拿手菜,親自上陣到櫃台來敦親睦鄰,蠻有意思的呢。
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* `$ `' m/ b$ {9 I# _內舉不避親,美美是一定要大力推薦一下 SCU 的餐廳「Market Square」的啦,況且,SCU 龐大的校友群肯定也會齊聲用力支持 & 推薦。
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Market Square :: Santa Clara University (SCU)
. w' q! J" I$ n4 y- z地址:500 El Camino Real, Santa Clara, CA 95053
' J0 r0 {& m) ~$ m電話:(408) 554-4000
& Q/ N- G" J/ w3 Y6 K/ d網站:http://wwws.scu.edu/
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% S, H' T4 l  S" t/ C3 t" m: y, f6 J[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-7 02:55 AM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-3-7 11:10:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮
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有沒有什麼訣竅呀!!!!
 樓主| 美美 發表於 2007-3-7 13:13:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮
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! \) S( Q6 X2 a' YSCU 校園餐廳的食物, . k1 l& ?4 f4 o* b) c/ T
本來就是又漂亮又好吃呀!  
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; o7 N( s- v2 \, P不要取笑我那台只有四盎司重的 T7 小相機~~ :P) ]3 V( g8 k( S" z  u
其實我都是靠 PhotoImpact 小小加以處理一下下而以....
Hua 發表於 2007-3-7 16:04:01 | 顯示全部樓層
奇怪。。。。越來越懷疑我是SCU畢業的嗎?% W$ [! W, P0 X7 q! \3 B
從來沒見過這些山珍海味哩
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