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作者: 美美
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SCU 餐點篇 :: Market Square @ Santa Clara

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美美 發表於 2007-3-7 02:46:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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來介紹一下 SCU (Santa Clara University) 校園內的餐廳,算是學校的伙食,因為大學部學生住校,必須同時購買餐券(meal plan)。但也對外開放,一般人也可至餐廳點餐。9 |9 C5 v/ M1 A0 u: h8 W
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SCU 有好幾個用餐地點,大部份都只賣咖啡跟輕食。主要餐廳「Market Square」位於 Benson 學生活動中心內,共有八個攤位,每個攤位都各有特色。有些攤位專賣固定菜色,有些攤位會每天變化菜色。% ?  |! y* D( A# d* l+ Z
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3 ?: R9 y! m- M8 D8 a8 T! b# J這是「Deli」攤位賣的生菜捲,價位約 US$5.00。「Deli」賣的都是冰冷的三明治、麵皮捲之類的,夏天吃起來特別清爽開胃。
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- m  a0 E' O* P7 M+ T這是「OLÉ」攤位賣的「Taco Salad」(US$6.29)。麵粉皮油炸成碗狀,十分有創意,酥皮很脆又好吃,佐以青菜沙拉、牛肉絲等,很豐盛。
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/ o/ o9 o& e6 g! R; M3 X( I「Chicken Fajitas」(US$6.29)。「OLÉ」攤位有幾樣固定菜色輪流,這是其一。, L$ b  W9 {- ~, O' U( Y' j; ^
scu_fajitas.jpg : K0 j6 V, l' J9 m" ~$ E( {
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2 h2 Q, N# U) }. o8 m9 W法式三明治(US$7.29)。烤得香香軟軟的法式吐司麵包,火腿與乳酪片恰到好處,半烤半煎的馬鈴薯很入味,還附水果。
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「Chicken Bruschetta」(US$7.29)。「Exhibition」攤位賣的東西都很好吃,就是貴了些,份量也不多,但菜色常常變換。這是各式蔬菜與雞胸肉塊現炒的,撒上一些乳酪絲,搭配幾片烤得酥脆的香蒜麵包,好吃極了。
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  Q8 p& n# q8 m  s. S有時候晚餐會有一些比較貴的餐點,例如:烤牛肋排(約 US$12)、香煎魚排麵(約 US$13)、可麗餅(約 US$12)等。美美沒點過這麼貴的餐點,總覺一大盤又貴又吃不完,有點浪費,反正先吃個簡餐,回家再吃。不過,住宿舍的學生,若想吃飽一些,就得點這種的囉,而且,美美發現,這種偶而出現的特別餐點、價格稍高的,反而人氣很旺,常常大排長龍呢。- P+ @7 k/ I2 T4 V2 q  s5 x
  
# v( V4 u  R7 y/ z" X所以,美美在 SCU 最鍾愛的餐點,就是「OLÉ」的墨西哥牛肉捲(Burrito),稅後價格在 US$5 以內,而且因為它們的菜色固定(每天一成不變),通常較不熱門,幾乎不用排隊。+ t  q3 }4 @! a' s, }- @! [5 n& [
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「Burrito (Beef)」(US$4.29)。4 C# R; |, @3 j) ^, C
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! `- H' l6 Y( {: U若是不加牛肉或雞肉,只要 US$3.99。
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7 z0 ]4 D# z( O9 Z6 @「Burrito (Chicken)」(US$4.29)。
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, \& k# `* _, K  s' i# i「OLÉ」在星期假日的午餐時間會提供早餐式的 Burrito,內餡略不同,美美比較偏好這種,有炸薯泥塊、炒蛋、各式熱騰騰的青菜,也有煎培根、牛肉、雞肉等。
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「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。! p. y% U% `" l3 z( y
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) q3 F( M) w- J' d6 x) h0 p, c「Breakfast Burrito (No Meat)」(US$3.99)。
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「Breakfast Burrito (with Meat)」(US$4.99)。
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美美肚子餓的時候,最渴望的還是吃點熱食,而不是生冷的食物,沙拉當開胃菜可以,光吃沙拉當一餐就有點委曲。尤其是如果中午只吃冷的三明治,晚餐說什麼也要吃點熱的。所以囉「SCU Market Square」內賣的一些生菜沙拉(上面還有幾片冷的火雞肉片什麼的),美美沒試過,因為它的價位還比一個熱騰騰的墨西哥牛肉捲貴不少咧。" p. X( J. d0 s1 d( Z" Z4 m
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有天晚上完課才覺得肚子餓,「Market Square」早已結束營業,只剩「Mission Café」,只好買冷的三明治墊墊肚子,真的不太好吃,又貴。8 _: Q* c$ U7 A2 A  y
  
2 \- D9 a% v3 _. A1 l2 a! N蔬菜三明治(US$4.99)。選這個是因為外頭的漢堡麵包是美美最愛的罌栗花種籽的口味,這在台灣是禁品,來了美國,當然得多吃一些。
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& B2 V9 t/ z7 Y* c在校園內吃,還是比較方便,價位也比外面餐廳便宜一點點,而且毋須給小費,又可省下一、兩成。' }* A& ~7 Q' C( A% U
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住校的餐券(meal plan)金額是儲值在學生卡「Access Card」內,是照定價算錢,而不是算一餐或一頓的,很公平。聽說拿 Access Card 去消費與付現金的差異是前者不用付稅,可省下 8.25%。不過,美美從沒想過先把錢儲到學生卡內,感覺不太划算,如果卡片弄丟了,或忘了拿卡片去消費,不就浪費更多錢嗎?
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; @6 |) X$ [- z( K) q- _最近 SCU 的餐廳聯合舉辦「Dinning Reward(用餐回饋)」活動,持現金消費(不是拿學生卡),則可集點,每消費一元算一點,集滿四十點,可兌換等值五元的食物,等於 12.5% 的折扣,比省稅 8.25% 還划算。& b9 J7 v$ ]% K" o! x9 Q: W
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二月份時「Market Square」還舉辦各大廚師手藝秀,當晚各攤位的廚師各準備一道特別拿手菜,親自上陣到櫃台來敦親睦鄰,蠻有意思的呢。6 _- |( a- M5 y, ~) }6 q
  
# y7 d5 c0 m! F3 y3 q& g" V內舉不避親,美美是一定要大力推薦一下 SCU 的餐廳「Market Square」的啦,況且,SCU 龐大的校友群肯定也會齊聲用力支持 & 推薦。
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Market Square :: Santa Clara University (SCU)
8 @" \5 F/ c1 r4 {4 k, \地址:500 El Camino Real, Santa Clara, CA 95053
2 v" L  f8 ^9 @# X電話:(408) 554-40009 k; w9 B4 |6 w8 I& z2 J6 M
網站:http://wwws.scu.edu/# M& I  A7 e/ v" n8 {$ @  a; F3 H- q
  
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% e' u" w# E% t) c4 Y[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-7 02:55 AM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-3-7 11:10:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮
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有沒有什麼訣竅呀!!!!
 樓主| 美美 發表於 2007-3-7 13:13:40 | 顯示全部樓層
為什麼你可以把學校餐廳的食物拍的這麼漂亮
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SCU 校園餐廳的食物, & A4 y. x  }' {3 P
本來就是又漂亮又好吃呀!  ; X5 O' R4 e  f
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0 j4 G/ R* w/ e3 n" q1 b/ V' r不要取笑我那台只有四盎司重的 T7 小相機~~ :P* f( n3 c% e3 @/ f/ j
其實我都是靠 PhotoImpact 小小加以處理一下下而以....
Hua 發表於 2007-3-7 16:04:01 | 顯示全部樓層
奇怪。。。。越來越懷疑我是SCU畢業的嗎?
1 R  ]  {* @: Q& D& D6 F從來沒見過這些山珍海味哩
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