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作者: 美美
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Niko Japanese Restaurant @ San Jose

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美美 發表於 2007-4-10 22:30:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2007 年 4 月 10 日
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3 B" f, K: |5 L今天到 San Jose 著名的觀光景點「Winchester Mystery House」走走,中午用餐時間,本來想到附近的「Santana Row」吃飯,但又覺得沒必要專程到高級購物中心吃頓高貴的午餐;後來也考慮近在呎尺的「Crazy Buffet」,卻覺得吃這種包肥的自助餐,省了荷包卻傷了身體。權衡之下,決定試試「Niko Japanese Restaurant」(Niko Sushi)這家吃到飽的日本料理店。: T# ?- w( o3 m2 o
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「Niko Sushi」中午除了供應吃到飽的自助餐外,也有壽司吧台,也可照菜單點菜,跟一般日本料理店差不多。聽說也有鐵板燒,但今天去,只有看到鐵板燒的料理餐台,但那一區並沒有客人。; Y  H' U& `0 F; E- @3 Q
  
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; a0 d  Y3 r4 m  g0 Z午餐自助餐的價格為:大人 US$8.95,小孩 US$5.95(但只要會吃的,即使只有一歲多也得照付小孩的價錢喔)。自助餐的菜色並不多,大概只有卅種左右,但該有的都有:壽司(握壽司、壽司捲等,但別肖想有純粹的生魚片)、熟食區、泡菜區等三大區。
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這兒是壽司區,壽司種類約有十五種。美美今天中午一點多到,僅約十來位客人(因為有些顧客是直接從菜單點菜,不是吃自助餐的),所以能供應十餘種壽司,已經算是不錯的。
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3 N/ r/ Y; M* X  W% n壽司很有變化,雖然很多都是上頭淋上甜甜的類似美奶滋的調味醬,但也有不少這種生魚片壽司。
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烤鰻魚壽司,也挺不錯的。) E5 v/ Q8 {0 X) Q( G  n- }7 e
  
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鮭魚與鮪魚生魚片握壽司,個頭比較小(不像其它吃到飽日本料理,會將飯糰做得超大),但可以想見的,生魚片很薄很薄,品質當然比較次級。
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, s4 c1 n, Q" R- O. ?這兒是熟食區,包括:炒飯、炒麵、炸豬排、天婦羅、醬烤雞肉、辣味豆腐。
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沙拉和泡菜。這一區是美美最喜歡的,「Niko Sushi」的沙拉很棒,因為沙拉醬很出色。各式泡菜(韓國泡菜、豆芽菜泡菜、脆瓜海帶泡菜,都是韓國風味)、水果(今天只有柳丁)、甜點(只有雙色果凍)、味噌湯等。
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$ K8 M$ Y7 p, L7 z3 ^5 m  Q% n& l若以自助餐的菜色而言,「Niko Sushi」的菜色略嫌少了些(卅種左右)。但若以 US$8.95 的價格而言,划算至極。因為「Niko Sushi」午餐便當(二道主菜)的價格也是 US$8.95,自助餐的價格跟一個簡單便當的價錢一樣,要求不能太高。; k: Z6 L# @: F# I( l; J( G
  
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3 H3 G* ?# L9 u7 G8 y/ `吃到飽的自助餐,必須有其經營之道(賠錢生意沒人做)。「Niko Sushi」的壽司當然無法走精緻路線,生魚片除了薄,吃起來也是乏善足陳,完全沒有彈性。
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只要不冀望自助餐的菜色又要多樣又要可口,其實「Niko Sushi」也有其可取之處。像美美覺得它們的壽司比較弱,就少吃些;但很高興可以開懷大吃好吃的沙拉和爽口的泡菜,配上一碗熱騰騰的味噌湯,以 US$8.95 的價格享受一頓豐足的日式午餐,這樣的人生也挺美好的。: c9 {+ ?6 L  f; J$ _
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美美今天去,剛好遇到二位警察也來吃自助餐,呵呵,這兩位大人總不會是誤闖進來的,應該是自己的管區或接獲「線報」,可見「Niko Sushi」也不差喔。7 J. u3 q. w* Y' O. T3 N- }5 Y
  
% d8 l9 R6 |9 M4 M* L/ j9 i) X聽說「Niko Sushi」是韓國人開的日本料理店(難怪泡菜完全是韓國口味),但美美有聽到幾位服務生用國語對話。服務普普通通,似乎不會主動來收空盤子。但「Niko Sushi」很大方,沒有張貼警告顧客不能剩下食物、否則要罰錢的恐嚇告示,光是這點就讓人覺得是種對人性的尊重。
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: G! k( }! S9 C* V  Z4 a整體而言,我給 Niko Sushi (Niko Japanese Restaurant) 「八份半自助午餐」的推薦。* G3 z5 N% q, C% i; V
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0 Y% U% S5 a" W, c2 L- UNiko Japanese Restaurant
- g" d! r. E% R! E地址:1035 South Winchester Boulevard, San Jose, CA 95128
. I& F* [* g. M, a& s4 k電話:(408) 260-02556 W* L* j/ V5 L6 p. s+ [. `, j
  
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5 b8 {2 o. y" H' s[ 本帖最後由 美美 於 2007-4-10 10:42 PM 編輯 ]
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