USTSU

作者: 美美
檢視: 8445|回覆: 1

主題標籤Tag

Farmers' Market @ Mountain View

[複製連結]
美美 發表於 2007-5-2 21:03:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8445|回覆: 1
   & k8 U9 C. [: W# `2 U9 l  L$ a. w1 f
2007 年 4 月 29 日* \" Y% G8 H# t
  
7 |" ?* K9 r/ h1 m$ z9 F' {; o1 G  ; n' j  a+ D$ @" ?6 |. `+ z
習慣了在美國買菜總是得到超級市場選購,其實,很多地方都有所謂的「農夫市場(Farmers' Market)」,類似台灣的菜市場,由當地農民自產自銷,農產品都是最新鮮的。
6 y2 {  A+ |) U4 Y; q  
6 |9 O8 [4 d$ E$ o# T; y farmersMarket_strawberry.jpg ) Y- T  z& {1 W# ]- I% F/ I
  
5 O3 Z' b& b/ d1 l# E9 |每星期天早上在 Mountain View 都有農夫市場,計有超過七十個攤販,販賣各類蔬菜、水果、花卉、植物、麵包、海鮮等等,價格雖不是超便宜,但品質絕對有保證,至少吃起來健康又安全,而且,又可以贊助當地農民、支持當地農業發展。
( S  b0 ?5 X/ [4 W. i3 x  & I( o$ P1 \6 R( ~9 i% u3 ^+ ]; t
farmersMarket_sign.jpg
1 F9 @# C; K" j  4 L: n, B# j/ B( h5 I
逛農夫市場是另種樂趣,除了採購一週所需的蔬果,也可以當成週日早晨的一項活動。因為在農夫市場有很多攤販都有試吃,從麵包、乳酪、餅乾、果醬等,早些去,試吃一圈後,就可當成一頓簡單的早餐;而且剛好可以繞場一圈,比價之後,再決定滿意的攤販選購,真是一舉數得。5 @" ?8 ^  p2 Q7 O- w1 z# w
  3 ^1 |) U* I" m7 W( ^% j+ \
farmersMarket_tents.jpg
6 k. m. o- u, e( D/ ]& x9 U9 [  + o" U/ h5 I  G: a& t" s
若是習慣一般超市所販售的規格化的商業型蔬果,一開始可能會對農夫市場不規則形狀、貌不驚人的鐘樓怪人型的蔬果嚇一跳,別驚訝,這才是所謂新鮮、有機、自產自銷的蔬果。
- q9 r4 e" V* H  ; ^! X( j, s* Q
farmersMarket_veggie.jpg
/ m/ P9 x; Y" b# i0 o" b  " J5 x% O5 c* t
一般美國超市所販賣的青菜種類較少我們亞洲人習慣的青菜種類,Mountain View 的農夫市場卻有很多亞洲蔬菜,琳瑯滿目,一堆美美叫出不出來名字、甚至看都沒看過的蔬菜呢。可喜的是,有些應時的蔬菜攤位都是物美價廉,精打細算的選購之下,絕不會比一般超市還貴。
4 t' z: B0 t9 l( G, A* J  0 T: D; w6 ^+ s. s3 `( Q! t; _
farmersMarket_veggie2.jpg ) \+ Y) }- p  [4 \0 A4 Y- n0 W
  
. D: A3 o( c& I6 BMountain View 的農夫市場不大不小,如果常常需要採購相同的東西,最好的方式就是跟小販混熟一點,聊聊天,就像跟朋友捧場一樣,絕對會有意想不到的驚喜。
- p5 f  s& ]7 N5 `4 Q( @  
' L. @/ ^& e7 S8 B6 o) ? farmersMarket_chat.jpg
: A4 A$ Q( E  a- Y3 _& }; i8 B  
* k+ L" F, _; A( T在美國要買鮮花還不是很方便,農夫市場則有不少鮮花攤位呢。
( j5 v5 A* b$ M) L3 W& a$ O  
8 s7 c" j3 U; }- g+ ^$ g9 }; S farmersMarket_flowers.jpg
4 I6 J! H) |7 `0 {& U& u2 O9 S; s; r8 M  
/ T5 ?+ {) E$ ?7 F. @美麗的各式蘭花,即使不買,欣賞欣賞,跟小販聊聊,增加一些蘭花的知識也挺好的。
* m. v, G, w. ?+ \0 c; `  ; E/ C: O: H- b/ r, G4 \
farmersMarket_orchid.jpg
$ L( J( |3 \' E+ t5 D$ F 5 W. P* m1 s6 G% B, t4 x5 c
看到一些小盆栽、各式香料的幼苗,美美真的好想多買幾盆回家種,料理時若需要各式香料、隨時都不乏新鮮貨色呢。
/ x( \& D5 H% M2 O$ }! `1 o* C' i1 `  
* f. u6 R2 ?& L/ S  A farmersMarket_herb.jpg
' ?9 e# a5 b% K; x5 L4 i# p  " Y2 S$ ^) t0 a
早起的鳥兒有蟲吃,早一點去逛農夫市場當然可以選購到較好的貨色。但是,有人則是反向操作,故意等到各攤販快收攤時,才去撿便宜貨,品質差一些,但折扣很大,可能會有半價的優惠呢。2 `8 t/ [, N9 T8 ~) Y
  
9 g4 b7 s: i3 V) i farmersMarket_flowers2.jpg 5 o* |6 y6 E; V
  , C6 E0 O7 l. a3 a* C
今天看到有一攤專門在賣小籠包、水餃、鍋貼等冷凍食品,因為家�塈N凍庫客滿,等下次有機會再買回家試試看。
) ~3 P- J* @6 }) k. ]  
: u% O- d4 B8 c今天逛了 Mountain View 的農夫市場,美美真的很喜歡這種在台灣只有歐巴桑才會去逛的菜市場、在美國卻是另類的買菜經驗。難怪在 Yelp.com 上,Mountain View 的農夫市場幾乎是得到滿分的大力推薦。哇,美美已經開始在期待,這個星期天還要再去逛逛 Mountain View 的農夫市場。  Z( P. f% ~6 ]" ]+ o& s2 g
    " q/ X  L! N4 @7 ~0 Y; O
  # ]# [  S2 q' J, u  S
  
3 @# p# Y* o  w: g* L! ~; V; Z  
) I1 y) \( g. `5 iMountain View Farmers' Market1 a: u3 j& f/ H, j& f0 ]7 G( l
活動:農夫市場8 S1 _* `( v# d0 T9 E' R/ w4 a4 J& M5 n
時間:每星期天早上九點到下午一點(風雨無阻,全年無休)
0 ]1 V4 u6 A# S3 Q地點:600 West Evelyn, Mountain View, CA 94041
$ V' n+ t6 V9 ]  N* k  f2 P   (Downtown Mountain View Caltrain Station Parking Lot)
3 c$ }1 M6 J/ g; d9 G& g9 z! }7 Q( j   (Between Hope & View Streets)( `1 J$ T0 [1 F
網站:http://www.cafarmersmkts.com/mtnview.html( u8 w+ v( l2 F; X
  9 p/ c* \/ s' Y' e4 u2 M
  
# j* S# Z5 R) y" I( |  
+ H: d$ u$ H6 m0 f+ h0 i- L  % Q1 ^2 u5 K" z  G2 _
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。8 a! X' t; ?  Y& G1 B7 g( ^
    
  j4 M3 O$ @& g) V/ J  ^$ G    5 h! o/ u( x, m( G0 A3 t( q7 }5 z
, q. p) X  i! \' `
[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-2 10:06 PM 編輯 ]
array 發表於 2007-5-3 21:44:50 | 顯示全部樓層
那幾個越南華僑的蔬菜攤, 菜非常新鮮, 價錢比中國超市還便宜( {' Z! {7 X- p9 F( o0 j1 I
我在一位白人老太太的攤子踩過地雷小貴, 一顆大蒜要 $2& Y0 k& A9 ^; C- j0 ?" N
! M+ `' e" u* r; b& K9 p! y
我最喜歡 ACME 的麵包, 這家工廠在 mountain view, 7 k; H5 s3 z" s2 X
但都是供應餐廳, 沒有店面, 6 l, K9 H! P+ Z& J8 q$ E, r% ?
要道舊金山的 ferry building 或 berkely 才有零售
0 q7 |( i+ h* X. n5 g平常 wholefood 有賣, 但選擇不多
! N* H! }8 W/ n/ C) Y1 A: P9 ~$ W& T' H在南灣要吃比較特別一點的口味, 只好一早起床去農夫市場買( K+ p+ @. i! e! q, I
我最愛的紅梅核桃麵包, 常常去晚都賣完了
0 \  }, ]4 T) y- M1 k- U' J7 [  d" m; N: m5 q
最好的還是夏天的白桃  美國產白桃的地方不多, 8 v1 i/ p" L; W
灣區離產地近, 還吃得到
' K9 S- }# m/ S$ \9 p) W; w3 C其他區因為運送麻煩  都不太容易吃到
5 Y4 `7 H. P4 }0 X0 X5 O3 s" z  c主要是白桃比一般桃子脆弱, 一碰就爛2 m$ M! @, k9 {5 j$ n
所以送到超市的, 通常都是在還沒全熟時就摘下來, 才好運送$ h% t% v& a9 F& f
但農夫市場就可以吃到樹頭鮮  那種一大早才從樹上摘下來的& ]) {+ s( W( Y- C- `. w$ B
在樹上熟透的  跟摘下來慢慢放熟的  差很多喔
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2026-10-25 02:47 , Processed in 0.019816 second(s), 5 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004