; a8 V3 l; P. ]' y2007 年 6 月 9 日
( X! n- z: J$ D% i 7 b5 R p3 D/ s/ k3 h5 c
' h6 F9 {. u2 u7 C: W$ r每次經過位於 El Camino Real 上的這間「天福」中國餐廳,稍舊的招牌、也不像人氣興旺的熱門餐館,總提不起勁去試試看,但也一直記在心上,Menlo Park 還有這間中餐館。
8 r5 ^ l5 r$ \& T
. T) n* @3 ^8 O& t% b% R6 W
E% j' Q( R# N& t6 R
1 p: B- ^. F; B( @; k. P4 }6 fMenlo Park 的中餐館實在寥寥可數,除了「蘇杭小館」(不是美美常去吃「小熱炒」的那一家,而是有「速食部」的那間)外,還實在想不出來。而 Menlo Park 日本料理店的數目相較中國餐館而言,有好幾倍之多。光以「天福」的位置來說,「天福」被二家日本料理「Naomi Sushi」與「Gombei Japanese Restaurant」夾在中間,斜對面還有「AKASAKA」,稍遠一點有一間「Koma Sushi」。
- H0 V$ R- b3 w; C1 t: ?
) n& T$ V* B* P* y& e因為下午想去「Nativity's 27th Annual Spring Carnival」(嘉年華會)逛逛,決定就在 Menlo Park 吃午飯。沒想到好幾間日本料理店假日中午都沒營業,「天福」位於這幾間日本料理店的中間地帶,終於吸引了美美這名顧客。
6 H, a$ w9 [ ~6 q* ^2 q+ Z7 R# o% K$ }9 K! C+ h' L; k
一進「天福」,有個極大的接待室,很像旅館的櫃台。這麼大的陣仗,這種手筆在中國餐館是不多見的。若不是常常有很多等候的客人,也許是外帶的客人特多,或是在 Menlo Park 這種高貴地帶必須如此講究門面;美美的感覺是:「天福」豪華但陳舊的裝潢,至少表示它曾風光過。) v) k+ z1 S. Z3 L8 I d3 _- l
$ J8 t' g" k" l9 t; r
" W8 ?7 a6 t. U* F6 ?4 j& m
- z+ r1 C- ?1 e$ c: N
店內的牆上還有一座小瀑布,流水潺潺。3 y" T6 M2 M+ u9 i, q0 h) ]8 |
4 ^6 ]8 T3 P1 Y4 D) [# Y
# X1 D4 Z4 V3 a$ n/ v
* Q5 N0 a. I D* G星期六中午一點半,也許用餐時間已過,除了美美以外,只有另一桌兩名外國客人,兩人都只各點了一碗湯麵。
C# a3 S. Y9 i' |, }6 @4 k! d% ?2 r8 f; @2 l6 w% \
雖然是星期六假日,「天福」中午仍供應特價午餐(Combination Plates)。每份 US$6.95,除了可自選一道主菜外,還會附酸辣湯,綜合套餐內還會附炸春捲、炸餛飩皮、豬肉炒飯、蔬菜炒麵等。哇,聽起來很熱鬧呢。
0 L7 h0 p0 M5 K! o, V' O2 o0 y8 y$ W
免費例湯:酸辣湯。還可以。
3 j v$ O: y! v
1 N$ ]& R4 w7 M3 ~
6 M M6 s$ T' S3 L
0 c: H/ g" s7 |( o( c) [$ Z. {% sCombination Plate:「Kun Pau Chicken」(US$6.95,宮保雞丁綜合套餐)。一上桌雖然被菜色之豐盛嚇了一跳,但立刻讓美美聯想起曾在十分美式的中國餐廳吃過的這種「綜合套餐」,完完全全是給老外吃的嘛,中國人哪會把各種菜色全混在一盤?% _+ `$ k, J5 k- W
- g/ R& j$ ]3 l$ ?' s
/ t) H' g$ V/ A2 K$ M, u- h- T& M" p" f1 m
以 US$6.95 的價位而言,餐廳地點又位於 Menlo Park 的 El Camino Real 上,實在不能對這種綜合套餐有啥期待。果然,半個炸春捲跟炸餛飩皮、炒飯跟炒麵,都是現成,也許是保溫過久(或是微波加熱),有些炒飯跟炒麵都很乾硬。宮保雞丁則是一點也不辣,應該也是現成的菜色,吃起來像大雜燴的菜色,沒有什麼口味可言。1 v: [* n0 K% E" `4 z+ u# A
, B3 |: a# X/ }/ ^0 [! r& B% ?) TCombination Plate:「Beef with Vegetables」(US$6.95,什錦牛肉綜合套餐)。
" o9 T7 d6 L0 p5 A& I+ |
8 c: s& {2 |* d Z
g9 X, N7 Z2 Y1 Z
/ ^+ X* O/ c) t* b牛肉似乎比較好一些,牛肉還算頗大塊,也還算鮮嫩,雖然口味跟整大盤菜都混在一起,但至少還過得去。* O9 ^7 t/ W8 N0 p- i/ L, `. c# Z
) \" j# |+ N, p6 N下次若看到這麼少人時,應該點份湯麵,總該是現煮的吧?總沒有人能先把湯麵煮好等客人上門的。1 _$ O \" r+ G% [1 z& G
& u' X# m4 k! V$ C: c. ^. }; H
「天福」的菜單倒跟其它中國餐館差不多,號稱囊括四川、湖南、中國等菜色。價位卻比一般中國餐館稍便宜個幾塊錢,這點倒有些令人不解:在 Menlo Park 這兒中餐館十分稀少,價格理應是居高不下呀。服務還不錯,服務生都是中國人;至於廚師,當然沒看到囉,不知是哪國人?0 F' @- d. A, a) B
! P% ?8 [$ {! E7 Y* x
當然,美美沒試試「天福」的其它菜色,若遽下評論實在有久公允。但我的觀點是,只要開門作生意,不管菜色,不論價錢,總該有一定的水準。任何一位客人,任何一次光臨,都會決定對該餐廳的觀感。
# n, g/ K- l9 y) l$ v% q
3 Z6 k p& R+ q+ v# z% d: P a2 [整體而言,我給天福中國餐廳「八份綜合套餐」的推薦。
! p6 E* n& [: |& k6 H 2 h4 R( S" u- I3 \! }
$ X0 h7 S, v; H1 M- v
. Z$ @( O) [% M% T
: {! |; T; T% G( P6 ], i( i% h3 Y天福中國餐廳(Ten Fu Chinese Restaurant)
G$ S- a- i! W5 ^# B- [7 } q地址:1352 El Camino Real, Menlo Park, CA 94025
( e0 z% ]+ v! S/ M1 F" k& X電話:(650) 323-6134
* s$ d' v0 _/ G8 Y9 H( b1 H網站:http://www.tenfurestaurant.com/
) n' e+ r1 Q0 V( X - f) L! l# g$ X0 @) ]
8 M. W; a+ i( p; p- B' T
4 S- c# A7 J+ C/ h+ R
' i3 Y6 `4 Z% l{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。# L* Y* X9 Z1 \& [# Z
) q$ i( }/ a# b' m) y4 Q
% A3 l2 T8 ~. s7 P
0 E2 U+ a/ j5 p' t" I) D, |[ 本帖最後由 美美 於 2007-6-10 10:28 AM 編輯 ] |
|