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2007 年 6 月 9 日
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: B ~6 x* @; [; J% |1 c- v8 x每次經過位於 El Camino Real 上的這間「天福」中國餐廳,稍舊的招牌、也不像人氣興旺的熱門餐館,總提不起勁去試試看,但也一直記在心上,Menlo Park 還有這間中餐館。1 C# f6 F/ E* a1 ]( N
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" Q$ W9 B, b0 \Menlo Park 的中餐館實在寥寥可數,除了「蘇杭小館」(不是美美常去吃「小熱炒」的那一家,而是有「速食部」的那間)外,還實在想不出來。而 Menlo Park 日本料理店的數目相較中國餐館而言,有好幾倍之多。光以「天福」的位置來說,「天福」被二家日本料理「Naomi Sushi」與「Gombei Japanese Restaurant」夾在中間,斜對面還有「AKASAKA」,稍遠一點有一間「Koma Sushi」。
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4 M/ Q6 ?+ P$ o. Q) a因為下午想去「Nativity's 27th Annual Spring Carnival」(嘉年華會)逛逛,決定就在 Menlo Park 吃午飯。沒想到好幾間日本料理店假日中午都沒營業,「天福」位於這幾間日本料理店的中間地帶,終於吸引了美美這名顧客。
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( D- E9 I1 z3 d& |5 N9 z4 Z一進「天福」,有個極大的接待室,很像旅館的櫃台。這麼大的陣仗,這種手筆在中國餐館是不多見的。若不是常常有很多等候的客人,也許是外帶的客人特多,或是在 Menlo Park 這種高貴地帶必須如此講究門面;美美的感覺是:「天福」豪華但陳舊的裝潢,至少表示它曾風光過。
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$ X4 H) b% Y! v$ V, F店內的牆上還有一座小瀑布,流水潺潺。: K+ k" N! _% F' v5 i9 W0 v
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星期六中午一點半,也許用餐時間已過,除了美美以外,只有另一桌兩名外國客人,兩人都只各點了一碗湯麵。( g7 C2 G6 w7 T u& o) j1 g# c
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雖然是星期六假日,「天福」中午仍供應特價午餐(Combination Plates)。每份 US$6.95,除了可自選一道主菜外,還會附酸辣湯,綜合套餐內還會附炸春捲、炸餛飩皮、豬肉炒飯、蔬菜炒麵等。哇,聽起來很熱鬧呢。8 ~5 f% m6 |" |: C0 J% i
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免費例湯:酸辣湯。還可以。
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7 D. z! S( v$ w, y5 gCombination Plate:「Kun Pau Chicken」(US$6.95,宮保雞丁綜合套餐)。一上桌雖然被菜色之豐盛嚇了一跳,但立刻讓美美聯想起曾在十分美式的中國餐廳吃過的這種「綜合套餐」,完完全全是給老外吃的嘛,中國人哪會把各種菜色全混在一盤?
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7 D6 }: A' Y: v" v" v以 US$6.95 的價位而言,餐廳地點又位於 Menlo Park 的 El Camino Real 上,實在不能對這種綜合套餐有啥期待。果然,半個炸春捲跟炸餛飩皮、炒飯跟炒麵,都是現成,也許是保溫過久(或是微波加熱),有些炒飯跟炒麵都很乾硬。宮保雞丁則是一點也不辣,應該也是現成的菜色,吃起來像大雜燴的菜色,沒有什麼口味可言。7 T: r& S% a; N: C. P8 r: R
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Combination Plate:「Beef with Vegetables」(US$6.95,什錦牛肉綜合套餐)。
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牛肉似乎比較好一些,牛肉還算頗大塊,也還算鮮嫩,雖然口味跟整大盤菜都混在一起,但至少還過得去。# k% z9 `8 L) E- H6 G, u7 U5 X
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下次若看到這麼少人時,應該點份湯麵,總該是現煮的吧?總沒有人能先把湯麵煮好等客人上門的。8 j! ?* S1 [2 f, N3 t
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「天福」的菜單倒跟其它中國餐館差不多,號稱囊括四川、湖南、中國等菜色。價位卻比一般中國餐館稍便宜個幾塊錢,這點倒有些令人不解:在 Menlo Park 這兒中餐館十分稀少,價格理應是居高不下呀。服務還不錯,服務生都是中國人;至於廚師,當然沒看到囉,不知是哪國人?
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當然,美美沒試試「天福」的其它菜色,若遽下評論實在有久公允。但我的觀點是,只要開門作生意,不管菜色,不論價錢,總該有一定的水準。任何一位客人,任何一次光臨,都會決定對該餐廳的觀感。- N: F _+ R" l6 g' Y; E
6 ^0 Z& Q& h4 K0 z整體而言,我給天福中國餐廳「八份綜合套餐」的推薦。
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# j# i+ t: S/ j3 R天福中國餐廳(Ten Fu Chinese Restaurant)( s+ `5 G0 \5 h" P
地址:1352 El Camino Real, Menlo Park, CA 94025
2 g( y: [! W* \* j$ `" D電話:(650) 323-6134
! E. R+ t, V% i) J! N, I* m) P+ ?網站:http://www.tenfurestaurant.com/
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2 I) B* z& q7 Y/ C[ 本帖最後由 美美 於 2007-6-10 10:28 AM 編輯 ] |
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