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2007 年 7 月 17 日
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& h4 j: N K! G# f! Q+ Y「Whole Foods Market」係一家販賣天然與有機食品的連鎖零售超市,於 1980 年發跡於德州,目前在美國、加拿大與英國共有將近二百家超市,亦在 Nasdaq 掛牌上市。而「Whole Foods」光是在加州就有超過四十家分店,勢力龐大。
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5 ~, v% Y; W" L. I/ m d「Whole Foods」的標語為:「Whole Foods, Whole People, Whole Planet.」,可見其重視食物、員工與社區。2 [ N, H0 }* E7 b+ L2 a" w ]
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「Whole Foods」超市極大,商品種類十分繁多,但絕不會給人粗俗的感覺,而是精緻萬分的驚嘆。
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來到「Whole Foods」,簡直跟逛台灣百貨公司的地下商品街一樣,琳璃滿目,無奇不有。
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在「Whole Foods」有熟食區,可以點餐。食物種類極多,各國料理,五花八門,族繁不及備載。( T' u% a& |$ o) I. L
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8 j2 [3 O& @2 I也有自助餐區,這是秤重的(一磅 US$7.99),想吃多少,就拿多少。例如:亞洲麵食、白飯配上印度咖哩等等。3 j. ^1 W# H& H; O2 n
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各種湯品。在各部門都有,選擇多到讓人眼花瞭亂。
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( s# e A% k- J2 {$ ?5 n5 e各式甜點區。
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; L# @, j, f1 X6 d4 |在「Whole Foods」也有用餐區,購買餐點後可來這兒坐著慢慢享用。這兒有餐具、餐巾紙、冰開水等。
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7 ~: \! X) y' |. D, b& m m這是秤重的自助餐菜色(Salad Bar),一磅 US$7.99,感覺只拿了一點點,勉強蓋過盒子的底部,竟然就要 US$6.63(0.83 磅),味道還不錯。只有那個炸三角餅,內餡有點搞不清楚是肉桂或咖哩口味,油炸食品冷的真的很難吃。
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! y0 ^! ^7 G$ F/ ]- M「Tuna Avocado Roll」(US$6.60,鮪魚酪梨壽司捲)。這是糙米壽司,雖然口味不似一般白米壽司精緻,但較符合健康原則。口味普通,不會令人失望。# |4 K b( B" I
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9 c& D; k& } y0 H; L, X+ w這也是沙拉吧的菜色,一磅的價格同樣是 US$7.99,所以,這一顆白水煮蛋加上一些雙色乳酪絲就要 US$1.04(0.13 磅)。
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* Q5 Y, Z4 Z. v; f# ~「New England Clam Chowder」(US$5.49,蛤蜊海鮮濃湯)。這是 16 oz 的杯子,任意裝滿各式湯品的價格一律為 US$5.49。如果只裝半杯,對不起,一樣照收 US$5.49,因為是算杯的。, j5 j x7 I4 l. K0 C" j
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" m- w, N# b+ e# l, W& Q4 {蛤蜊海鮮濃湯雖不是好吃到令人驚豔(有點過濁),卻也中規中距。: Z3 W9 C6 r, V5 ^; u& f7 ?
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# M g# k/ @' Q6 p逛「Whole Foods」給人的感覺就是食品中的精品店,選擇極多,每樣東西都很有特色,讓人忍不住就想多買一些,只有在結帳時才會驚覺:還真不便宜呢。; N5 ?$ m9 j5 Q9 I$ s" Q
: P. |" P1 _: E/ D- R很慶幸美美家離「Whole Foods」還有點距離,不管怎麼繞路,中間至少都會經過一兩家「Safeway」,否則美美一定也會忍不住投向「Whole Foods」的懷抱,陶醉在它五顏六色的天然有機食品堆內。
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Whole Foods Market
) g' T1 ]0 U, c5 S, Z, [地址:4800 El Camino Real, Los Altos, CA 940228 E4 k6 S0 k2 o3 |5 Y- h) L
電話:(650) 559-0300" D/ f2 [3 q# {3 F: G, G
網站:http://www.wholefoodsmarket.com/
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