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作者: 美美
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)@ Mountain View

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美美 發表於 2008-7-23 14:59:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 11991|回覆: 4
 
* _0 e1 E0 x! O8 M4 C2008 年 7 月 14 日3 m  S8 j2 y7 E( R
 
9 F  o: f' P- M 1 @8 A" j' p- Y* r, T& @
在 Mountain View 的 Castro Street 上來來回回走了不下百遍,這家「香港餅家(Hong Kong Bakery & Café)」也經過無數次,每次都筆直地走過,從來沒正眼瞧過它(其實很久以前有進去看過一次,覺得店內黑黑暗暗、東西看起來也不怎麼吸引人)。今天經過時,突然發現它們的招牌變成嶄新的(可能換很久了,只是我一直沒注意而以),決定給它一個機會進去瞧瞧。
6 s) v% P' y( q4 |/ U: H - b* Q6 C% b! v9 a, q
hongKongBakery_front.JPG
( Y( L* w  i3 j 
4 [2 j$ c$ c% a+ E4 I招牌是新的,室內感覺也變得比較新一點,但店內還是小小的,各式糕餅類的小點心種類很多。經過這家的,看起來好像是一對香港老夫婦,也會說國語。2 s+ z) N# F0 I! P$ w8 C  E
 
% D, t# i, Y* H# X0 K2 Z3 }9 f# r hongKongBakery_all.JPG
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個人化的小蛋榚有不少選擇,可惜賣相沒有很吸引我。像下圖上方的白色圓塔狀的「雀巢蛋糕(US$2.45)」與下圖右上方的「黑森林蛋糕(US$3.25)」,是屬於比較貴的糕點。* V7 H/ o1 X' X& e! k1 k
 # q2 x# y5 [% K; L! I
hongKongBakery_cakes.JPG . I- L" G& n5 F( i* |! r% a: k
 
# S, E7 F. J, _  e+ c/ y下圖最左邊是「Emperor's Cake」,右邊的是櫻桃與草莓奶油蛋糕。每個都是 US$2.45。
: v& r. m+ F7 }2 t ' X+ u, ^$ W( D$ p' ~: Z3 s7 ]
hongKongBakery_cakes2.JPG
+ |; r6 z+ I* ~0 Y% Y 4 V# G' A; P$ ?5 k' D0 k6 B
下圖左:「Lemon Cake」(US$1.95)。下圖右:「Chocolate Mousse Cake」(US$1.95),我有買這個,份量不小,但口味普通。
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- w* u0 b' E+ F9 U$ Y! A% j hongKongBakery_cake3.JPG
5 S: n) B" @2 E3 C3 c 
5 T$ J; j$ k4 d2 w「Fruit Tart(水果塔)」也是每個 US$2.45。雖說是為了保鮮,但用保鮮膜蓋住,就覺得不夠正點美味。1 P/ h1 P& s( r6 f3 X: J7 H
 
# D/ {, ]( |/ J9 p0 U hongKongBakery_tarts.JPG
' G! V! m/ ^4 x% i 0 V0 D' y% H7 ~# G" v, }
在「香港餅家」也有賣一些麵包,例如焗奶黃包、豆沙包、芋頭包等等,價位約每個 US$1.45。# F5 E0 Q# N5 R5 o% o" f
 
3 k% u  p! m4 h# N5 M hongKongBakery_bread.JPG
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也有炸芝麻球(US$0.95)、咸水角(炸的水餃,每個 US$1.00)、熱狗包(US$1.35)。剛好有一位台灣的顧客也來買東西,她跟美美推薦「香港餅家」的「蛋塔」(US$1.30)(是傳統蛋塔,不是葡式蛋塔),說是很好吃,但今天已經賣完了。
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- H6 g+ K' {; Y; E' Y) |( M hongKongBakery_fried.JPG 8 ]1 i5 l  j3 H' j1 J$ s5 p. x. l
 
7 R0 V1 p: P; _* Q/ `還有各種小餅乾,也有賣小月餅,例如蓮蓉小月餅、棗泥小月餅,每個 US$1.60。
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* c1 C5 v, k8 I  b9 c hongKongBakery_cookies.JPG 1 Y( s: R' n* q' P' \
 ! i$ A$ I- f  w' |
此外,「香港餅家」在後面廚房也有很多蒸的東西,例如菜包、肉包、蒸奶黃包、馬來糕、棕子,甚至可定製壽桃包呢!* h2 b! N5 O/ G) D- x4 j6 v
 5 F7 r! N$ R3 b
「香港餅家」賣的糕點麵包類的東西很多,很像小小雜貨店咧,東西價位還算便宜,但不是走精緻路線。港式的麵包,至少跟台灣口味比較類似。5 B; }( ^$ s' z
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整體而言,我給香港餅家「八個半蛋塔」的推薦。0 U$ v! _5 p5 S& e
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 - B# {. ?* A& J5 y
 
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香港餅家(Hong Kong Bakery & Cafe)& G" }: [& \& C$ k$ ?& [) H% t% H
地址:210 Castro Street, Mountain View, CA 94041
; D* o2 c" c: l# X- l6 D電話:(650) 969-3153* v6 {5 q0 s$ R% S' b$ {3 b
 
+ I$ e  G# ~4 k! B8 m4 h 
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! i: ~0 _* s9 d: K5 A+ S3 L{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。  
array 發表於 2008-7-23 15:24:52 | 顯示全部樓層
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車
: h" h# p( |8 E0 B" v通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了* o8 v$ k- X! i/ P' K
4 p9 H9 w, M  ]3 @
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
misshsiu 發表於 2008-7-23 16:56:14 | 顯示全部樓層
原帖由 array 於 2008-7-23 03:24 PM 發表 + o! b7 E- j& v3 H4 g8 k2 y0 f7 B. I
早上剛出爐的波蘿麵包還不錯喔  很多上班族會買一份在去上班或是搭火車
  V- o; l# ^  T7 |! d通常直接從爐子熱熱的賣, 賣完好像就沒了
$ H# I. a0 J1 P9 t3 J+ A5 O& X0 ?: u+ w9 i7 P6 O( o4 h5 N
不過自從我開始自己做麵包  這家已經很久很久沒去了
9 ?- V2 M' x8 i( C6 L' A8 K

. ^# ^+ ~) O2 X; F3 G) ^8 r4 S! {9 Q" i8 r
對我來說看起來都還不錯
- L" S/ I7 z) R* U. Q( ~
. G6 z6 M. [) u( W! c; l6 h- XARRAY什麼時候也來個版教偶們怎麼做麵包呀?( `4 X9 `" ~$ {; q+ w' g$ X# ]: D
唉…經濟不景氣,什麼都想DIY了
2 v0 U% ^* R6 I1 L
' _1 u* E% j( q美美大大9 t4 {5 c1 \( U* s( m; p
隨便一提
* L7 a& E0 L3 ~7 h) yJuly 26-27在Berkeley有Kite Festival & H8 b* f  r/ x5 B
http://www.highlinekites.com/Berkeley_Kite_Festival/
) J* ]1 P7 x9 y$ P; \8 ]報給大家知囉1 N4 w5 N! M- E" M/ G/ J
 樓主| 美美 發表於 2008-7-23 23:15:39 | 顯示全部樓層
 9 M0 [8 Z5 y" T
對呀, 對呀, 我才正在想說: 哇, 會自己做麵包, 那可真夠賢慧咧~
+ _# o4 f, p8 T( B4 H; Q 8 H% k, W  }/ J
不過, 如果只做給自己一個人吃 (恐因手藝不足, 無人要吃). h/ E) L% q5 H. q
一次只做幾個, 似乎不划算?& V  |. X# r. s% z5 R& }1 T- I
唉, 反正我本來就不以賢慧出名, 還是去用買的好了!
array 發表於 2008-7-26 21:16:59 | 顯示全部樓層
自己做麵包不難拉  重點是要道具2 H+ O; W6 A( ]+ o0 R) p3 S. S8 Z, O
最基本要一台麵包機, 更好是有一台 kitchen aid; m5 {' j0 T* w8 ~- I9 n

+ ^0 A- C. R$ n6 F) `8 n+ K. G住加州的確不需要自己做, 我是因為貪吃吧  ) \6 [2 G, v8 v0 ?
老是嫌外面賣的不夠好吃, 夠好吃的又太油太甜太貴 等等等1 @, W8 t: n7 R3 d# X# @

! U. U$ {& g5 R' P) Z8 m貼一下教我做蛋糕麵包的朋友網誌' i  D# ~0 V- \0 X' @% J0 B
http://www.wretch.cc/blog/magting
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