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2008 年 7 月 14 日5 i& h# o' e' n2 i2 g
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「菁菁茶屋（Verde Tea Café）」是台灣人在灣區開的泡沫紅茶卅珍珠奶茶店，目前在灣區的 Fremont、Cupertino、Mountain View 都有分店，它們的珍珠奶茶與鹽酥雞極為暢銷很受歡迎。6 e2 K; b" ` f: o2 Q$ z+ z& g% o" b
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以前在台灣時最愛的簡餐，就是在路邊攤買一塊香雞排搭配一杯珍珠奶茶。可惜來到美國後，台灣便宜的路邊攤，變成奢侈的享受；即使手頭寬鬆、不計較價錢，這些在台灣街頭巷尾到處都有的平民美食，在此卻十分稀有。以這家「菁菁茶屋」為例，來回一趟要十多公里的路程呢！
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位於 Mountain View 市區的這家「菁菁茶屋」，雖然也是老字號的台式珍珠奶茶店，但約今年初重新裝潢後，色調變成棕色系，難以突顯店名「菁菁（Verde）」的含意。4 P3 P, x/ D: t* ^8 f. N
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「Verde」是西班牙語「綠色」的意思，讓我很懷疑，既然是台灣人開的店，幹嘛取個跟中文與英文都沒關係的怪名字咧？這家「菁菁茶屋」的店員有一位會講中文，但有更多名墨西哥籍的店員（Amigo 來調珍珠奶茶？有何不可！我可沒歧視喔）。7 o8 ]8 F# m4 r
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$ U. Y8 w8 v+ |( Y「菁菁茶屋」專賣飲料與一些小茶點，菜單的選擇十分廣泛。飲料除了珍珠奶茶，還有果茶、冰砂、咖啡、調味奶茶、燒仙草等等；茶點包括：滷蛋、豆干、鹽酥雞、炸地瓜薯條、炸甜不辣，價位約 US$2.75 ~ US$3.25；甜的茶點有烤厚片土司（US$1.60）。3 r0 @( Q) ?0 |2 C5 G6 h+ m
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「哈密瓜珍珠奶茶」（US$2.75 + US$0.25）。菜單上所有的茶點加珍珠加價 US$0.25，昇級成大杯加價一美元。飲料也可以加布丁、椰果、蘆薈等等配料。8 i5 X; v" F J5 m
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「草莓珍珠奶茶」（US$2.75 + US$0.25）。9 y8 |- d. s N, H) X
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/ O( V% D5 I) m* n. ^/ i J( @' x「菁菁茶屋」的珍珠奶茶還不錯喝，但我覺得整體而言還是偏甜了些，而且珍珠有點偏軟，所以咬勁略差了些（「茶殿」的比較正）。5 u7 }& |/ Y0 m: q
$ H5 b& _$ c: c# M9 @「炸鹽酥雞」（US$3.25）。「菁菁茶屋」的鹽酥雞裏頭，還有兩種炸地瓜薯條（黃色地瓜比較像台灣地瓜比較好吃，橘色的地瓜就不太妙），感覺比較有變化。
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: c+ p# b7 s. e. L% Q「菁菁茶屋」的鹽酥雞以一份 US$3.25 的價位，表現真的可圈可點，而且雞肉比較大塊，可以吃到實實在在的雞肉，不像其它餐廳因為超小塊感覺只吃到油炸粉。而且它們的鹽酥雞的肉有先醃過，吃起來好香呢！* y* R7 ^4 v$ V% d S, \0 i
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「香酥雞排」（US$3.25）。這個雞排的賣相有點像油炸過度或回鍋的（讓我不禁懷疑 Amigos 就是抓不準火喉！）（這算種族歧視嗎？），不過肉質還不錯（雖然有點硬），而且肉也是有先醃過喔。 |; n4 w7 ~" W9 P, H
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「炸豆腐」（US$2.75）。白白的炸豆腐，一看就覺得火喉不夠（又是 Amigos 的錯了嗎？）。本來期待會吃到熱騰騰的炸豆腐，結果裏頭只是微溫而以。（嘿嘿，也許這正是「菁菁茶屋」炸豆腐的特色，我少見多怪而以。）: R9 T9 A/ k+ \5 O
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7 f! u( D& @+ Q; e「香菇肉燥飯」（US$3.25）。份量超大，而且用很美的盤子盛裝，感覺很超值。" O7 `/ C0 r, N- s/ l
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肉燥飯這道簡單的美食不容易搞砸，而且以 US$3.25 的價位而言真的很實吃，這一份應該足夠當一頓簡餐。5 I+ O( b& n. ]4 `' p/ A
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0 b5 c, w7 D1 O; S V8 r3 x在「菁菁茶屋」有免費的無線網路可使用，加上空間不太，很容易就客滿。
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噢，聽說一杯珍珠奶茶的熱量跟一個普通漢堡的熱量差不多，約有七百大卡，真有這麼多嗎？聽起來好恐怖呀，請喜好此味的姐姐妹妹們三思。: J" g) K( b, Y# H8 Z2 `# j% S, Z
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整體而言，我給菁菁茶屋（Verde Tea Café）「八塊半鹽酥雞」的推薦。
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延伸閱讀：3 f# @6 L2 F* w6 \
● 茶殿（Tea Era）@ Mountain View
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菁菁茶屋（Verde Tea Café）6 Y( Y0 O& `6 K$ v3 K( K
地址：852 Villa Street, Mountain View, CA 94041
: y9 t# M8 u9 o; ^' D. y電話：(650) 210-9986
: R5 ]- Z+ Y" S2 t4 n" l5 X6 x網站：http://www.verdeteacafe.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-27 10:21 PM 編輯 ] |
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