" z6 u* X+ t4 h3 l2007 年 3 月 24 日0 g. ]& ?% T8 H* U' \/ K9 G
4 g) M# M, Q. l1 T, h6 c
# W" t" A( z. B
悠閒的星期六，到「史丹佛購物中心（Stanford Shopping Center）」閒逛是一件再愜意不過的事。史丹佛購物中心以匯集各大名牌於一地為號召，購物環境優美是其特色，像美美這種有閒沒錢的人，最適合三不五時去閒逛一下。: v7 b. u- H; X: l' `! D
1 ~# t+ J* ?* ~6 m9 f
「史丹佛購物中心」最美的莫過於它的花園，有專職的園丁負責，一年四季各有特色主題，長年繁花似錦，美不勝收。美美最喜歡在悠閒的午後到「史丹佛購物中心」享受陽光、欣賞奇珍異卉。: z* v% N0 A1 d
0 {% P. }, |2 d$ x3 c
逛累了，美美喜歡到「La Baguette」買杯咖啡，挑選一塊精緻的法式小甜點，坐在廣場欣賞逛街的人們。不過，今天廣場上正在舉辦活動，簡直寸步難行，美美只好另外找地方用餐。其實美美不曾光臨過「史丹佛購物中心」的任何餐廳，因為選擇有限，總覺得品質與價格比似乎不太合理。, a. P% ^2 g* x. u) |! W% ?
" K0 C+ R) G: r
但今天跟朋友來逛街，朋友推薦到「Long Life Noodle Company」吃麵，小小研究了一下購物中心內的各家餐廳，大概也只有這家較接近中式美食。7 X8 t) N, M9 Y H5 e Y& X2 J
& V* c+ A" o, n1 j4 x" s, K
' h# U8 | G @" M; R0 s+ z
, Z$ s$ a4 ?4 T G7 X1 t8 ]2 _
「Long Life Noodle Company」係一以舊金山為發源地的拉麵速食店，雖然名氣不大，但進駐購物中心這種人潮快速流動的商圈，也是很具賣點。平均一碗拉麵的價格約八美元，份量極大。以八美元的價格，能在「史丹佛購物中心」內吃到一大碗熱騰騰的亞洲麵食，頗值得的。
1 v; g3 U8 P7 T# F, j
" m9 d1 [' s: n0 d% M2 ~
8 E0 {$ e5 m' h+ | 2 j1 E; J- C( \: w7 D
「Long Life Noodle Company」的位置在比較外圍，賣的又是異國料理（亞洲料理），名氣也不如「California Pizza Kitchen ASAP」、「Max’s Opera Cafe」響亮，因此生意看起來普普通通而以。$ C' I/ K. A9 z) K; P
/ o) u( @# P, ]
一進門，服務生立刻過來招呼。「Long Life Noodle Company」的廚房是半開放式的，整間餐室看起來就像速食店，只是有桌邊服務。! G6 p: Y0 _6 b5 I
$ x1 d: q. [: A
「Laksa Luck」（US$8.00）。新加坡麵條，配料有鮮蝦、小鳥蛋、豆芽菜、炸油豆腐，上頭綴以薄荷葉，湯頭有點咖哩味，又有點椰汁味。這碗麵的賣相很好，一位剛進門的顧客，看到美美這碗色澤鮮豔的拉麵，還特意詢問美美這是什麼麵呢！" R* [# G/ Y% `6 d1 i- ~& q
" d& p; b9 m4 _/ A* i2 \* Y: K
7 |) a: f; \8 v l8 i% R! ]
# Z) k6 j3 L& d) Z4 A$ O: j「Divine Mandarin」（US$6.75）。麵條是一般的粗油麵，配菜有豆芽菜、韭菜、香菇，調味醬汁是淡淡的海鮮醬，上頭再撒上一些蛋絲與香菜。很典型外國人印象中的中國炒麵。9 H4 I8 O. x% l' f. u
5 K" {7 B. Y$ h7 O8 Z3 m
/ X, N5 i0 P9 e/ ^! F
* x# z t, T! L1 o9 ^「The Tampopo」（US$7.95）。這是最經典的拉麵，裏頭有豬肉片、魚板、竹筍等。光看賣相就覺得好吃，但這碗是朋友點的，我有點不好意思把筷子伸到人家碗裏也嚐嚐看。朋友說她上回也是點這種麵，這回又點，可見應該蠻好吃的。
, Q- U2 T3 _* G5 f0 c 4 B8 D+ T. C/ ^, B
; ^$ i q2 o# o/ M
9 T, t' L* b' I5 d* S「Satay Beef」（US$7.95）。這是寫在黑板上的新菜色，不在一般菜單上。口味有點偏重，但只有沙茶醬的味道，吃不出來沙爹的層次；幸好牛肉還算鮮嫩，青菜也好吃。4 S6 U' a4 {7 ?& M% r7 g
, e* _! _# G A* w: _, t ^
+ t$ Q* q8 @* |- L3 ^' G3 W; I
3 K0 L: \6 }! Q O若以位於「史丹佛購物中心」內的餐廳而言，「Long Life Noodle Company」確是一個好選擇：能以美金八美元的的價格，享受一大碗拉麵或盤飯（份量頗大），也算物值所值。但我覺得口味上並不是那麼突出，甚至我猜：若它搬出「史丹佛購物中心」，可能就撐不下去了吧，因為外面餐廳的競爭更為激烈。話說回來，雖然「Long Life Noodle Company」較不合美美的胃口、但也許很合老美的胃口。
# T+ n3 S& ^- }( E" _" U0 t! G5 z/ C
* h2 T; b4 M. r: ^整體而言，我給 Long Life Noodle Company「八碗 Tam-po-po」的推薦。
$ M# i2 g W/ u4 Z0 y- A
. _7 s. ] p9 m8 U3 K9 M( Y 5 M5 E5 h3 L3 e! @, p& H& L- ?1 |
5 A) c" C5 s$ j' h+ r 6 o( z: ]# x3 m. m9 v" l U0 y a
Long Life Noodle Company
. |3 Q! [7 n2 ^6 c. ]+ X- p地址：660 Stanford Shopping Center #393, Palo Alto, CA 94304
( ~9 P6 I/ U' H6 b7 y. ]電話：(650) 324-11104 l i* _# h2 \) b- e* y3 A# C
4 f/ N% u- T. n3 b; `6 L% K * `' w. z0 H8 }+ \2 ?6 x
& z& q h. ^+ I: Y* _1 ]
8 O# D8 e1 r" q; b2 X) A; M; a{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。
S$ h. {5 v" f! x ! W# G- @ }6 I E
|
【老娘八卦】Fremont Red Lobster 接班人呼之欲出！
【灣區日常】傳說中的「血月」現身
【老娘傻眼】Fremont 「決戰生煎包」？！
【老娘傻眼】Fremont 屋主奪槍反殺入室搶匪！
【老娘嚇瘋】現在連看到快遞員都要先拔槍了？！
【老娘傻眼】大華買個菜，順便摸兩圈
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
樓主
