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2007 年 6 月 17 日
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來美國愈久,最想念的莫過台灣小吃。在美國的中國餐廳,想吃什麼大菜只要有錢隨時可點來吃,然而台灣小吃則不是每間中國餐館都有賣、或隨時都有賣、或三五步路的距離即可抵達。若逢週末,餐廳生意通常較佳,美美通常會避免去跟別人擠,但因為「湖南又一村」(Hunan Home's Restaurant)有週末台灣小吃,離家又近,每一陣子總要固定去報到。
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每次到「湖南又一村」總不會有驚奇或意外,它們的服務總是一樣好,店內的陳設很用心。停車場雖小,顧客總能(在老闆娘指導之下)想到各種可能停車的位置。依美美觀察:老闆娘與服務生都很專業,努力想要服務客戶,這是美美唯一覺得符合名列「米其林評鑑」的推薦餐廳名單的原因。$ P2 u+ w9 A$ H) y1 j9 X* A
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距離上次來,才一個多月,沒想到「湖南又一村」的週末小點竟然漲價了。因為各種小吃原價僅三、四塊錢,即使漲個一塊美金,漲幅也超過百分之廿。點菜時也沒注意,直到帳單來了才覺得怎麼有點貴,原來是漲價了。唉,學費年年漲,工資也是年年調,餐廳漲價也是理所當然。
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「五香耳絲」(US$4.95)。不會太油膩,軟骨十分脆,八角的香氣,加上一此細青蔥絲,像極了台灣的路邊攤小菜。(這道菜漲了 US$1.00。)# i! a# l# H; r6 v
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「香炸豆腐」(US$4.95)。今天第一次才發現原來香炸豆腐是由四大塊豆腐組成,每塊再切成四小塊,呵呵,因為以前都沒排好,有點亂亂的嘛。今的炸豆腐比較上色,賣相又較好,雖然不像臭豆腐那樣特別,但也挺好吃的。(這道菜沒漲價呢。)
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「大腸麵線」(US$4.95)。感覺今天的大腸麵線似乎忘了芶芡,就是少了那麼一點味道。(這道菜漲了 US$1.00。)- y: g) Z4 g; u3 a4 H
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& F2 ^, z3 f1 W s" [「什錦炒麵」(US$6.95)。略過油膩,也有點偏鹹,典型老美會喜歡的炒麵口味。(這道菜只漲了 US$0.70。)/ q# \) \& ~7 Y) T
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「五更腸旺」(US$9.50),這道菜實在形容過太多次了,這麼濃烈的味道,大概也不易搞砸吧。(這道菜漲了 US$1.00。)) Z; q# q, Y$ p3 u3 o `" Z+ N. ~: x
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2 u1 g6 J8 N g) _) Q/ I, [因為「湖南又一村」剛剛漲價不久,每次去吃可能會心疼一下。但即使漲價,以這種價位,在 Los Altos 這附近,還不算離譜。
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, F+ s. X# Y `: t2 ]" n整體而言,我給湖南又一村「八盤半五香耳絲」的推薦。
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# p" M* l/ L' F$ l. i* z延伸閱讀:
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● 湖南又一村(之三:週末小點篇)
1 J# s x( t4 ~8 c2 Q● 湖南又一村(之二:台灣小吃篇)* X4 p2 A3 f( O3 H* A$ D5 I+ S" @! S
● 湖南又一村(之一篇)
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湖南又一村(Hunan Home's Restaurant)
7 l& R5 V9 v2 @( Z- y; B7 t: D分店:4880 El Camino Real, Los Altos, CA94022% ]7 U7 _4 n- r$ ^, D
電話:(650) 965-8888& c" Z! p0 h2 ^+ J& H
網站:http://hunanhomes.com/9 L8 {$ T8 _0 p. D; J
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