蘇杭小館 @ Palo Alto（之六）

　　
- _) t) J" l  l! h$ D2007 年 6 月 27 日
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「蘇杭小館」實在寫太多遍了，別懷疑，美美既不是它們的股東，且跟它們一點關係也沒有，當然也沒有拿回扣的機會 。
　　

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1 L! T- P1 n: A1 y% }/ \, o" X美美每次去，都會對著剛上桌的菜色照相，服務人員都很好奇照相要幹嘛？臆測紛紛，還以為美美要照相回家自己煮咧。話說回來，其實若真的要在家料理，以一道小熱炒 US$6.50 的價格，還真無法煮出來這樣的菜色呢。
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「小館菜飯」（US$6.75）。因為只有平常午餐時間點三道小熱炒以上、才有贈送白飯跟例湯，所以若是晚餐時間來，就只好點白飯：一人 US$1.00。因此，這次想要試試菜飯，就不必點白飯。
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這道小館菜飯是放在砂鍋內去煲的，比起炒飯更為清淡，下方有些鍋巴，故飯吃起來很香，配料就是一些鹹豬肉跟湯匙菜（青江菜）。
　　
: a( g, h2 M" o' w週三特價菜：「蔥烤鯽魚」（逢週三特價：US$9.95，原價 US$14.95）。其實美美真的不知道吳郭魚的正名叫「鯽魚」，否則可能會考慮要不要點這道菜。這道菜的滋味很好，雖然偏鹹了些，但十分下飯，尤其整大根的蔥，真是美味呢！只可惜美美並不太欣賞吳郭魚這種魚。
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「蒜蓉豆苗」（US$6.50）。大豆苗一直是美美最愛的青菜之一，加些蒜蓉快炒，輕脆的口感，真是青菜中的極品呢。（以一道 US$6.50 的價格，大豆苗當然不全是嫩芽部位，有些梗的部位略嫌硬了些。）
　　
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! P: ]' }3 i' f2 f2 T" @$ R5 c「魚香脆皮炸豆腐」（US$6.50）。這道菜幾乎是每次去必點的菜色，本來是辣味的，但美美每次都要求不辣（或小辣），又下飯又美味呢。
　　

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3 h8 c" _" u- w9 I( s「蘇杭小館」是離美美家最近的中餐館，它的小熱炒的選擇極多且價位又十分經濟實惠，如果懶得下廚又想吃頓好的兼之不想花大錢，「蘇杭小館」真是方便的好鄰居呢。
　　
/ t8 C# `: S, Y5 D6 v整體而言，我蘇杭小館「八盤半蒜蓉大豆苗」的推薦。
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. ?9 S! X1 m! F% W! z4 e　　延伸閱讀：
+ U) ~# v, ]4 H* v　　　　●　蘇杭小館（之五）
　　　　●　蘇杭小館（之四：大小熱炒）
　　　　●　蘇杭小館（之三：麵點）
　　　　●　蘇杭小館（之二：小熱炒）
; r! @& q- N4 |$ H, |　　　　●　蘇杭小館（之一）
　　
　　
　　
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& V  @% ?  W$ P. P# ]) J, l2 d蘇杭小館（Su Hong Eatery）
電話：(650)  493-3836
2 ?: ?1 ?: P. q* @3 q地址：4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306
& ?1 ~% h* ^' s網站：http://www.suhongeatery.com/
　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-6-29 01:32 AM 編輯 ]