USTSU

作者: 美美
檢視: 16246|回覆: 5

主題標籤Tag

more +隨機圖賞Gallery

爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租900爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租900
灣區舊金山教車教練灣區舊金山教車教練
雅房分租日落區(sunser)及套房雅房分租日落區(sunser)及套房
Cupertino雅房出租Cupertino雅房出租
爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租850爾灣 Turtle Rock 好區雅房出租850
爾灣 Turtle Rock 好區大套房出租1500爾灣 Turtle Rock 好區大套房出租1500

[難得好酒] 久保田(萬壽):: Kubota Sake Manjyu

[複製連結]
美美 發表於 2007-5-27 11:13:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 16246|回覆: 5
  
4 p- l1 z% k( y3 u9 e3 K4 j! f3 g# Z/ t  
( M& B7 r! d; x今晚實在太幸運了,竟然有機會嚐到日本清酒「久保田」(Kubota Sake)之「萬壽」(Manjyu)等級的好酒,福氣啦!& G7 R; {9 _! S+ p0 l% P; n( P" Z
  9 Y- T; l1 F+ N/ d1 ~
KubotaManjyu_bottle.jpg
' j& Q0 I; Q. N, h  - ]5 }  i* r8 W4 j7 T* C+ i4 D" ]7 S# j
這瓶「久保田(萬壽)」日本清酒,是某位朋友今晚招待客戶到「四季壽司(Shiki Sushi)」吃「懷石料理(Kaiseki Course)」時點來搭餐的。客人當中除了主人外,沒人識貨,主人當然也無法在勸酒時,直接跟客戶點明這瓶酒可是價值百元美金的難得好酒。所以還剩下大半瓶的好酒,全進了美美的肚子。
$ E" C) d  ^# q    
* m! s! m0 u5 |4 l6 D9 g% Y) `名稱:久保田(萬壽) :: (Kubota Sake Manjyu)$ v7 M4 e1 |0 V" _& U' h
產地: 日本新潟(Niigata, Japan)+ H* H0 S) K( u- g1 i. X+ o! `
酒精濃度:15%
) p, N9 p% `/ ?+ l7 j0 J試酒:2007  年 5 月 25 日, }1 m4 x: ?% @) E+ w. Q
  
8 i2 _, u( [6 D; X* _" W! U KubotaManjyu_label.jpg ' `2 G9 S6 o9 Q* T
  / _! h" z: V* Y( K. }- l
「久保田」係純米大吟釀,等級又分:百壽、千壽、碧壽、萬壽,價格也是依等級一路攀昇,頂級的是「萬壽」,在餐廳的價格約一百美元,零售價格不一,但至少也得七、八十元美金。
2 I0 `9 R7 E% f' G0 o' D; l  
  Z+ N, H$ J  a1 A( j0 q其實美美並不特別喜歡日本清酒,但初嚐「久保田(萬壽)」時,卻被它的溫柔給折服了,「久保田(萬壽)」完全沒有一般日本清酒的辛辣口感,入口極其柔順,淡雅得令人以為不含酒精。淺嚐時,能品到類似富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜,酒中極品。( b6 A& K+ z* A
  
& P! A' u4 ]" v% x4 r- ~美美十分喜歡這款走清秀雅麗路線的「久保田(萬壽)」酒,但據當晚不欣賞這款日本清酒的一名客人的說法是:完全不像在喝酒,好像在喝水。哈哈,青菜蘿蔔、各有所愛,幸好大家都不喜歡,美美才有機會嚐到這種世界級的超級好酒。不少介紹日本清酒的書籍,都推祟這款「久保田(萬壽)」是人生必嚐的好酒,人生在世,一定至少得嚐一回。1 m* k+ X; [3 u; @' L( z$ l
    * F9 L3 W. X8 F7 ]
  - W5 }: ~% o; z3 S; [( _/ E
  . O: u3 [# X; s/ ^; P6 r
    [3 S: \6 O, {/ |  w0 _
{美美} 溫馨小提醒:飲酒過量,有礙健康,請適可而止;須年滿 21 歲才能喝酒喔!" d2 Z' ]" ~9 _/ U; v1 o8 `  N
  8 S# @0 ^# }2 w: i: J2 @
  
! j0 B. y) D* H5 |3 r, X" Z: y2 M8 w( J
[ 本帖最後由 美美 於 2007-5-27 12:16 PM 編輯 ]
hotddt 發表於 2007-5-28 22:20:16 | 顯示全部樓層
同樣是清酒,等級有差唷
4 ]* o  K& V! u/ Y4 ?
1 f7 s0 g# c1 J/ n改天去你家嚐嚐
shinji 發表於 2007-5-29 04:51:53 | 顯示全部樓層
沒錯,清酒的辛辣喝一口就知道..
7 p3 s8 S, J  G7 Z& g# M不過我每次喝都是喝溫酒' F( s% N" I% J; _! F( M% X  e7 d
不知道這瓶久保田是怎樣的喝法
 樓主| 美美 發表於 2007-5-29 08:13:22 | 顯示全部樓層
不知道這瓶久保田是怎樣的喝法

2 U  \* M: r1 e" `" }& p" c" V8 l
這瓶久保田是要冰涼後飲用.
. l8 Y! z' d" {不是溫熱著的喝2 @' p0 H# ?# R+ [; X( z% Z  M
% @; i8 n- w( u1 w5 V( z" g

+ E7 E. ~& E7 z4 ?% a- f
改天去你家嚐嚐
, a, s; \. y7 a, B, j2 Q
- [- J' G* a2 t5 g' l3 N2 V
呵呵,
% \+ t* r& I* F+ E3 S' ]7 Y全進了我的肚子了, 只剩空瓶  :naughty:
) V- O5 c3 M4 K$ h/ S( r7 ]& X. c0 Z( U# X
我酒量很差, 第一天沒喝完, - ]. Z3 f0 E2 _6 H' A
結果第二天喝, 果香少了一半, 卻十分辣口~; D- W  v2 q! t4 a
可見酒的喝法是~~ 啊, 呼搭啦~ 呼搭啦~~   
eric3658 發表於 2007-5-29 11:46:45 | 顯示全部樓層
哇 炎炎夏日來杯冰涼清酒最讚啦
/ a1 ?0 j+ Y1 L4 n+ g  I尤其又是頂級的久保田萬壽
( s9 C0 Q. `0 c$ m1 |在古早日本  大吟釀級的多是過節過年才有得喝
0 J9 T' ~# s4 x3 q1 h( k' i/ Z, u- v7 z: I" |  z0 a7 ?9 }- a' o! c
我來推薦瓶同是擁有好水好米新瀉縣出產的清酒& E9 p! d3 ]6 |# R, O% i  I$ z
菊水  純米吟釀酒  華人或日本超市都找得到  720ml$20~25
: B$ u1 B; d2 {3 E; u2 t它的口感當然不能跟萬壽比
+ K/ i* ^* A6 |# D$ ^# m但它的價錢跟比萬壽次一兩級的口感5 f/ E4 [! }1 J( L& f3 o
是瓶物超所值屬於窮人的酒
$ g' |4 t/ y0 ^( a/ \' A4 d微香淡如水的清酒  後勁還滿強滴) W; M  W1 h7 F
這瓶也是冰涼後飲用  開瓶後就別浪費  讓它快快見底吧^^

菊水 純米吟釀酒

菊水 純米吟釀酒
 樓主| 美美 發表於 2007-5-29 12:57:09 | 顯示全部樓層
   
% T  I! H* u0 v9 [( O謝謝 eric36581 的推薦,
4 q8 q: U7 e; }1 F雖然美美很少喝日本清酒,
1 @. X8 U: s- v3 M8 m6 v但也覺得 菊水 可以買來試試看喲~
1 [) b( K0 s. ], d     % q! H6 T; x+ G( B6 H/ X( u! h
可惜今天剛去了永和超市,
$ b' l- u2 F; _3 N至少還要一星期或十天才會再去...% j2 c  a  |- h$ y! P: H
    
$ C7 p+ c- Z; A! M" \   " q5 h! ~( c! _$ T1 D1 \, M5 k6 J6 Q
哈哈6 M: k$ K( C% N9 e) M
David, 你若來我家,
# u$ R8 F; q& _5 _: @) H8 [( H我是請不起你喝久保田萬壽酒,( ]# S# x3 r0 k
我們就喝 菊水 吧~~
1 P+ k: x$ W- r" L  x0 U  
你需要登入後才可以回覆 登入 | 成為會員

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|USTSU

GMT-8, 2024-3-28 12:31 , Processed in 0.024991 second(s), 11 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.4

© USTSU.com since 2004