0 g7 d& Q0 b; ]7 [9 f3 V! }- R2007 年 1 月 14 日9 M" A2 U) ~ t2 ^0 _0 x. H. j/ b
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今年元旦才到「元寶」吃過,雖然對它的髒亂程度不敢恭維(尤其是洗手間要經過油膩膩的廚房),但還是覺得它的東西很有特色,價格也很便宜,在 Palo Alto 或 Mountain View 這附近,還真找不到水準相當的餐廳。
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5 ^! w5 |5 W. C' Y% M8 K「元寶」店面本來就小,生意奇佳,美美晚上七點多到的時候,剛好有空桌;陸陸續續又來了不少客人,想當然爾得等上好一會。走的時候,還不到八點鐘,等候的人都快把門口擠爆了,每個人都是虎視眈眈看著美美吃完了,怎麼還賴著不走?在這種超人氣的小餐廳,用最快的速度吃完,吃完後立刻拍拍屁股走人,才是一種美德。想閒適地用餐?請到高級餐廳吧,不要在這惹人嫌。5 D6 E0 L( _5 x l
; B4 U$ s0 C7 T% C6 O! r「炸豆腐」(US$4.59)。既然「元寶」沒賣臭豆腐,乾脆來試試它們的炸豆腐。外皮很酥又很脆,豆腐很大塊,所以,外層是酥脆的皮、靠外層的豆腐有點燙、中間的豆腐只是微溫,可以立刻吃,也不會燙口。
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7 T, `" H! S3 x* C: C6 R「三鮮水餃」(US$5.99)。手工水餃,皮很有咬勁,個頭好大一個。本來以為端出來的是韭菜豬肉水餃,後來有吃到一些蝦肉碎屑和蛋末,確定是三鮮水餃。雖不至於對「元寶」的水餃驚為天人,但也不至於失望。 e6 u# q# P9 u
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( o5 Y# E I$ t) \8 c+ K$ t9 d「白切大腸」(US$5.59)。大腸很軟,口感有點脆脆軟軟的,十分可口。沾醬用的是跟炸豆腐相同的沾醬(甜醬油膏配上蒜末和蔥末)。% K" ] U% f# b) s% L, y4 B6 t
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「紅燒牛筋麵」(US$5.59)。上回點的是「紅燒牛筋牛肉麵」,反正美美本來就不喜歡吃大塊牛肉,乾脆點牛筋麵就好了,還便宜 US$1.00 呢。
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麵條一樣有點硬,牛筋倒是給的很大方。不過,光吃牛筋很容易膩,吃多了,就像在吃肥豬肉一樣恐怖。湯頭太甜了,一定是廚師今天心情特好,蜜糖放太多了。2 ~& U/ J+ Z2 k. k9 x
4 K+ f: I6 T6 V( P8 H; ]7 e「大腸麵線」(US$5.59)。若是蚵仔麵線則要 US$6.59。很大一碗公,口味清淡了些。
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點了五道令人懷念的台灣小吃,稅後價格還在 US$30 之內,口味頗道地,價格又如此經濟實惠,實在很難得。當然囉,美美這次說什麼也不願意再去「元寶」的洗手間視察,免得倒胃口。
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5 t! e& O0 g0 \4 p5 `8 Y既然 David 這麼推薦「元寶」,當然要給「元寶」專案考量。整體而言,我給元寶「八塊半炸豆腐」的推薦。
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R# |5 t$ L, [6 {" ?2 y* _元寶(Queen House Chinese Restaurant)2 a& g6 a/ k& s6 ?& z5 }( x
地址:273 Castro Street, Mountain View, CA94041
/ j7 t i" L% _1 p( y+ t電話:(650) 960-05801 u( y% X( @: Q9 p3 a1 d
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4 ~2 G F! s; H; J `& a8 S[ 本帖最後由 美美 於 2007-4-13 11:13 PM 編輯 ] |
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