Mr. Chau's Chinese Fast Food @ Palo Alto（之二）

　　
2007 年 10 月 26  日
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因為今晚想去參加「Grace Lutheran Church」舉辦的「Jam-BOO-Ree: Halloween Potluck Party」，我不清楚其它人對「Potluck」的看法，但我覺得「Potluck」就是要有個人特色、兼之要討喜、還要能餵飽大夥。因為猜測今晚的中國人一定很少，所以一定要準備中國菜式，這樣才可以順便宣揚國威嘛。剛好看到「Mr. Chau's」的折價券，這種「美式中國菜」應該很適合吧。
　　
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4 Z7 g2 U9 ]8 F% q「Mr. Chau's」是在灣區很有名氣的中式快餐連鎖店，目前在灣區（以南灣為主）共有十五家分店，尤其若開車在「El Camino Real」上，「Mr. Chau's」的招牌就會不斷閃過窗前。
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, a2 O! X% L0 o: ?2 D/ S0 }「Mr. Chau's」這種美式的中國快餐店，主打就是：服務迅速、價格便宜、份量十足。的確也是，除了速食店，還有什麼餐廳能讓顧客只花美金五塊錢、在五分鐘內就吃飽上路的呢？
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6 f$ U- P" p% i4 U, G5 {8 U當然囉，一般人們總把「速食店」跟「垃圾食物」劃上等號，這點也能理解，便宜的食物，若要勾起普羅眾生的食慾，唯有加重調味料，油膩且重口味，才能表面顯現出誘人的色香味。
　　
' P& i* f- W* z在「Mr. Chau's」賣的餐點，主要就是套餐：一道菜套餐（US$4.99，1-item Combo）、二道菜套餐（US$5.99，2-item Combo）、三道菜套餐（US$6.99，3-item Combo），主菜可從廿餘款菜色內任挑，另外，都會附炒麵或炒麵。此外，還有賣餛飩湯或酸辣湯、炸春捲、炸餛飩皮等開胃小點。
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「Mr. Chau's」就像在台灣的自助餐，所有菜式一字排開，在櫃子上有加註菜名，美美看起來每道菜都差不多啦，一般都只會挑青菜比較的那幾種。雖然大家來到美國後，一定都會覺得「Mr. Chau's」的菜很難吃，但在台灣有誰會說自助餐的菜難吃呢？大家不是都覺得台灣的自助餐又便宜又方便又好吃嗎？所以囉，我猜外國人應該也不會覺得「Mr. Chau's」的菜太難吃吧？
　　
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「Take Out Special」（US$6.99，外帶特價套餐）。這是「Mr. Chau's」的折價券（對了，「Mr. Chau's」的網站上可列印折價券喔）上的廣告菜式，因為晚上要去參加「Potluck Dinner」，所以中午美美決定先買外帶回家嚐嚐是否合格（這樣有認真吧？因為很久沒吃了，要買給別人吃之前，總要自己先嚐嚐）。外帶套餐有一品脫的炒麵或炒飯（我選炒麵），另外可任選一品脫的菜式兩款（我選檸檬雞〔右下〕與酸甜味豬肉〔左下〕），這樣一份只要 US$6.99，實在很便宜。另外，我加買了一份小份的酸辣湯（US$0.99）。
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2 ]: E6 l! s. I, l' n$ r! A8 ~: m其實「Mr. Chau's」並沒有想像中的難吃，尤其肚子餓的時候，「Mr. Chau's」的餐點還是滿順口的。本來美美是喜歡買青菜多一些的菜式，但因為要試嚐晚上帶去的菜式，才覺會買全肉的菜式，吃完後，覺得雞肉鮮軟可口（「Mr. Chau's」全採用新鮮且非冷凍的雞肉喔），應該會比較能迎合外國人的口味吧（外國人可能比較不喜歡豬肉吧）。
　　
所以，美美決定晚上的「Potluck Dinner」就買「檸檬雞」與「炒麵」。因為覺得每次 Potluck 大家帶去的東西都不夠吃，而美美的哲學是「寧可吃不完，也決不讓人餓肚子」，所以每次美美都會買份量較多些。這次買的是四大盒檸檬雞、兩大盒炒麵。若沒有折價券，一大盒炒麵是 US$3.25、一大盒主菜是 US$5.95；有折價券，大概可以省個五塊錢吧。
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因為中午先試吃了一頓「Mr. Chau's」的餐點，晚上再買去，美美是說什麼也不會再夾自己帶去的菜色，哈哈，當然是要嚐嚐別人的手藝囉。
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「Mr. Chau's」的口味怎麼樣？大概跟「Panda Express」差不多。在灣區這兒滿是中國菜美食的天堂，大概很少中國人會去吃「Mr. Chau's」吧，若是美美，一定寧可省下三頓在「Mr. Chau's」的錢，去吃一頓比較像樣的中國菜。
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3 X  ~  v4 P, \2 D6 U; S2 e% I整體而言，我給 Mr. Chau's「八份便當套餐」的推薦。
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　　延伸閱讀：
" g6 c" U# `' E+ P. r% }( P　　　　●　Mr. Chau's Chinese Fast Food（之一）
  f( Q) j3 p! X- j　　　　●　Jam-BOO-Ree Potluck Dinner @ Grace Lutheran CHurch　　
　　　　
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( w, [( m; }# W2 dMr. Chau's Chinese Fast Food（周先生中式快餐店）
/ l" ^5 u- k  k# {# Y+ _: P9 n# W5 V  Q地址：3781 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
- n" p3 ~6 h! u: i( D電話：(650) 856-8938  
1 {6 Q* {9 G- e4 f4 G9 y, m' o* n網站：http://www.mrchaus.net（網站上可列印折價券）　　
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( B' u# d2 }  n[ 本帖最後由 美美 於 2007-10-28 10:08 PM 編輯 ]